牧野

新馬場にある老舗大衆割烹。 もう新規の予約はほぼ取れない状態の人気店です。 勤務先の元役員がかなりヘビーな常連さんで連れて行ってもらいました。 新鮮な江戸前の海の恵みを炭で炙り焼きするのが有名ですが、どのメニューも親しみのあるテイストで安くてうまい、絶滅危惧種のようなお店です。 店内は常連と思われるお客さんでいっぱいです。 聞いてはいましたが、穴子は特に絶品ですが、その他逸品も良かったです。 予約は人組一口のみしか取れないため、次の予約をお店と決めてしまっている幹事がすでに予約済みのっbこのパーティーでは次に繋げられず、いつかわからないキャンセル待ちの行列に並びました

半年待ち❗️ 年末はもっと厳しいかもですが今なら半年待ちで入れます。 名物はやはり穴子。 活穴子の踊り焼き、穴子刺し、メヒカリ唐揚げ、シーフードグラタン烏賊焼き。 〆には漁師のまかない飯と焼きおにぎりをみんなでシェアして。 この日は余り呑まなかったメンバーだったのでお値段控えめでした^o^

名店久しぶり〜❗️ 常連さんにお願いして久しぶりに牧野へ再訪^o^ 牧野名物の穴子焼きに焼き蛸。 動画が載せられないのが残念ですが穴子も蛸もうねうね動いてます。 穴子は皮はパリッと焼けて身は弾力あって旨い！ 山葵をつけて(o^^o) 蛸は醤油を垂らして。こちらもしっかりとした歯応えと旨味。 刺し盛りも全て美味いが特に穴子刺しが抜群！ 鯵も今までに食べた事ないくらいの身がしっかりしてます。 〆さばは軽く〆てる程度でほぼ生。しっとり脂がのってます。 お通しは見た目も綺麗な牛蒡豆腐のジュレかけ。牛蒡、豆腐、クリームチーズが入ってる感じ。 〆のご飯はバラチラシみたいに刺身を細かく切ってあってさらにとびっ子、卵黄も一緒にご飯に乗せて(o^^o) 味噌汁は生海苔。海苔の香りが最高です。 ビールの後は王録、ロ万、白岳仙。 魚にはやはり日本酒が合いますね(^o^) 最後はみんなで恒例の集合写真をパチリ♪(´ε｀ ) #穴子焼き #焼き蛸

絶品活あなごを久しぶりに食べに行きました！ まだピクピク動いている穴子を炭火で香ばしく焼いていただきます。 コースのお料理は全て美味しくボリュームもあって大満足。 コスパの良い最高のお店です。 #コスパ最高 #ボリューム満点 #鮮度が自慢 #新鮮なお造り #焼きたてホカホカ #名物メニューはこれ #リピート決定

何ヶ月か待ちに待っての初来店。やはり旨い。 予約してくれた知人に感謝感謝です。活き穴子のあぶり焼きを始め感動もの。