濃厚豚骨醤油と自家製麺が評判の本格家系
魚津市の閑静なエリアに佇む本格派ラーメン店。特徴は、力強い豚骨に醤油が程よく調和した濃厚スープと、相性抜群の酒井製麺による平打ち中細ちぢれ麺です。トッピングには風味豊かなスモークチャーシューやほうれん草、味付け玉子などが並び、ワンタンや塩豚チャーシューも追加で楽しめます。味や麺のかたさ、脂の量など自分好みに調節できるのも嬉しいポイント。つけ麺は甘辛酸味の独自ブレンドで、食べ応えと満足感のある一杯と評判です。卓上調味料も豊富で、最後まで飽きさせない工夫がされています。北陸で正統派の味を体験したいなら、ぜひ一度足を運んでほしいお店です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：81%
2024年12月17日 やはり近くに行ったら、食べに行きたくなる。そして、100円差の中盛りを選択しちゃう心の弱さ、美味しくいただきました。
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2024年10月29日 吉村家直系の家系ラーメンの有名店。吉村家は食べたことないけど...魚津に来たタイミングで、食べれました。間違いない美味しさ。 美味しくいただきました。
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《魚津》総本山「吉村家」直系 北陸唯一の家系ラーメン 食べログ『3.66』 『ラーメンWEST百名店2024』 【訪問】やや難しい あいの風とやま鉄道「魚津」駅から徒歩17分 【行列】やや多い※記帳制 土曜10:20着2番目、オープン時21人 【注文】券売機 ラーメン￥900 《数量限定》 燻製味付玉子￥80 ・麺 かため ふつう やわめ ・味 こいめ ふつう うすめ ・油 おおめ ふつう 少なめ ※全部ふつうをチョイス (スープ) 鶏油浮く濃厚な豚骨醤油 (麺) 「酒井製麺」平打ち中細ちぢれ麺 (具) スモークされたロース・バラチャーシュー、ホウレン草、味海苔、青ネギ (卓上調味料) 無口臭ニンニク、辛みそ、唐がらし、刻みしょうが、行者ニンニク、ラーメンコショー、ラーメン酢、胡麻 【店内】26席 カウンター18席、小上がり座敷8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #富山県 #富山グルメ #魚津 #はじめ家 #ラーメン #吉村家 #家系ラーメン #味玉 #百名店 #富山ラーメン #魚津グルメ
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#平日ランチ帯、並ぶ。回転早い #記帳制、その後券売機購入がルール #駐車場待ち #吉村家直系 #チャーシュー麺少なめ、ライス、白米か3つのまぶしご飯が選べる。半熟味付け玉子まぶしご飯 #美味しい。塩っぱめ
写真と本文をすべて表示チャーシュー中盛り、濃いめ、硬め ほうれん草トッピング
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| 店名 | はじめ家 はじめや |
|---|---|
| TEL | 0765-23-1789 |
| ジャンル | ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ・祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス あいの風とやま鉄道 ／ 魚津駅 徒歩18分（1.4km） 富山地鉄本線 ／ 新魚津駅 徒歩20分（1.5km） 富山地鉄本線 ／ 電鉄魚津駅 徒歩29分（2.3km） |
| 座席 | 26席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
