はじめ家

剱岳の帰りにラーメン食べたい🍜

馬場島から剱岳登ってきました。日帰りです。下山したらラーメン食べたくなりました。調べたところ人気のお店を紹介してくれました。腹ペコなのでチャーシューメンの食券を購入です。今日の写真を見返していると着丼です。まずはスープです。家系直系の味はございますこんな感じなんですね。独特ですがクセになる気がします。麺は普通で頼みましたが固くもなく柔らかくもなくバランスの良い仕上がりです。チャーシューは色んな種類の肉がのっていますが全般に脂少なめでしっとりと仕上げてあります。大きな海苔が３枚乗っていてご飯頼めば良かったと少し後悔しましたがラーメンだけでお腹いっぱいです。 大変美味しゅうございました(o^^o)

2024年12月17日 やはり近くに行ったら、食べに行きたくなる。そして、100円差の中盛りを選択しちゃう心の弱さ、美味しくいただきました。

2024年10月29日 吉村家直系の家系ラーメンの有名店。吉村家は食べたことないけど...魚津に来たタイミングで、食べれました。間違いない美味しさ。 美味しくいただきました。

《魚津》総本山「吉村家」直系 北陸唯一の家系ラーメン 食べログ『3.66』 『ラーメンWEST百名店2024』 【訪問】やや難しい あいの風とやま鉄道「魚津」駅から徒歩17分 【行列】やや多い※記帳制 土曜10:20着2番目、オープン時21人 【注文】券売機 ラーメン￥900 《数量限定》 燻製味付玉子￥80 ・麺 かため ふつう やわめ ・味 こいめ ふつう うすめ ・油 おおめ ふつう 少なめ ※全部ふつうをチョイス (スープ) 鶏油浮く濃厚な豚骨醤油 (麺) 「酒井製麺」平打ち中細ちぢれ麺 (具) スモークされたロース・バラチャーシュー、ホウレン草、味海苔、青ネギ (卓上調味料) 無口臭ニンニク、辛みそ、唐がらし、刻みしょうが、行者ニンニク、ラーメンコショー、ラーメン酢、胡麻 【店内】26席 カウンター18席、小上がり座敷8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #富山県 #富山グルメ #魚津 #はじめ家 #ラーメン #吉村家 #家系ラーメン #味玉 #百名店 #富山ラーメン #魚津グルメ

#平日ランチ帯、並ぶ。回転早い #記帳制、その後券売機購入がルール #駐車場待ち #吉村家直系 #チャーシュー麺少なめ、ライス、白米か3つのまぶしご飯が選べる。半熟味付け玉子まぶしご飯 #美味しい。塩っぱめ