レストラン・スカンディヤ

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Takeshi.T

12月16日、再出発！ しばしの休養期間を経て、再開しました。 メニューは当面2種類のコースのみ。 この日いただいたのはこちら。 「スモーガスボード」 ばばーっとメニューを紹介していただくのですが、この歳になるととても覚えきれません。 画像の最後のほうにチーフシェフ直筆のメニューを載せましたので、詳細はそちらでご確認ください。 現在、営業時間は21時半までとなっています。

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Hanae Y.

横浜・大桟橋の入り口付近に 私が子どもの頃からある老舗の 北欧料理の店 ✨レストラン・スカンディヤ✨ 今のオーナーさんが1963年から デンマーク人の ご主人と始めたお店だそうです。 この日、91歳のオーナーさんも 一階にいらっしゃいました。 ここだけ、まるでヨーロッパのような 雰囲気を醸し出して、ずっと 憧れていたお店です。 ®️友・アヤさんがご一緒してくださいました*\(^o^)/* 白ワイン ❇️プラチナディナー 真鯛のサラダ仕立て フレンチオニオンスープ 　　オニオンの甘みを濃く感じながら 　熱々のスープにはたっぷりのチーズを 　載せていただきました。とっても 　美味しい、大好きな味❤️ 小麦粉のパン、ライ麦パン 牛ヒレ肉とフォワグラのマデラソース 　牛ヒレ肉とフォワグラは柔らかく 　ソースと絶妙なバランス。 　ソースの味がとっても好き❤️ オペラ 　間にはベリー系のクリームが 　はさんであります。 紅茶 店内は重厚なインテリアで 照明も暗いので、本当にヨーロッパに いるように錯覚する店内 いつまでも大桟橋入り口に存在して ほしいと思いました٩(^‿^)۶ アヤさん、ご一緒ありがとうございました(о´∀`о) 2025年8月訪問

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Takeshi.T

北欧料理を堪能。 今まで1階のランチしか行ったことがなかったですが、一度は2階でコースを食べてみたいと思っていた夢がかないました。 メインはもちろん肉ですが、興味があったのはその前に出てくるこれ。 「スモーガスボード」 様々な料理をひとつのテーブルに並べて提供する、スウェーデン発祥の料理だそう。 キャビアやフォアグラ、ニシンなど、ひとつひとつが丁寧に作られています。 ここでは各自の大きなプレートに6種の作品を載せて提供するスタイル。 味ももちろんですがビジュアルが素晴らしく、視覚で楽しめる料理でした。 店内装飾も歴史を感じるような雰囲気で、映画やドラマなどにもたびたび使われているそうです。 到着した時はまだ外は明るかったのですが、暗くなってからは青く光る店名が景色のなかに溶けこんでいました。 是非この景観は長く残って欲しいものです。

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Mayumi.T(まみ)

日本大通り スカンディア ついに来れた高校生の時から憧れていたお店当時は、学校帰りにデートというか散歩の時は、みなとみらい線なんて開通してないから関内からブラブラ途中に、SKANDIAの看板が青く輝いていて…大人になったら絶対来るんだ❣️と思ってましたなりすぎたけど お店の中（2階）に入ると、さすが創業61年‼️古き良き横浜の素敵空間が広がっています東南アジアから取り寄せたという、壁の木彫りも凄くて、プチ美術館のよう コースは、スモーガスボード テーブルの上でビュッフェみたいな感じで、一つ一つが美味しい❣️キャビアがドーンとか　素晴らしすぎるのに、実はコスパも良くて、最高 駅までの道も教会の桜や噴水など景色も良くて本当に楽しかった⛲️✨ 仁さん❤️みどりさんありがとうございました

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Takeshi.T

北欧料理の名店。 2階の部屋ではガッツリ本格的なコース料理が楽しめるようですが、単独行動おじさんは1階のランチを楽しみます。 「特製ローストビーフ」 かかっているソースはマッシュルームソースというものらしいです。 デミグラスソースにマッシュルームの味と風味を絡めたようなイメージで、キノコ好きな方に響きそうな味です。 ローストビーフなのでもう少し軽いかと思いましたが、かなりお腹いっぱいになりました。