
8800円コース
旬の厳選した食材を使用した特別なお料理をご用意いたします。 シェフ渾身のコースです。 事前にご予約ください。
完全リニューアル!食べログ高ポイント店 洋食×日本酒のマリアージュ店
目黒と恵比寿の間にある閑静な住宅街に佇む和酒バル。 実は、「和酒バル」の名付け店舗です。 日本酒の可能性を広げたいと考え、2010年より日本酒と洋食(スペイン料理)のマリアージュを提案しています。 日本酒業界の苦悩を踏まえ、日本酒の素晴らしさを多くの方に知っていただき、他店舗での会食でも日本酒を率先して選んでいただけるよう、日々メニュー開発、日本酒の研究を行っています。 日本酒にスペイン料理?洋食?と思われている方もまだまだ多くいらっしゃいますが、 知ってしまうと、お料理と日本酒の合わせの面白さはやみつきになります。 マリアージュを更に極めるため2021年11周年を機にフルリニューアル! オーナーシェフ直々に、日本酒とお料理の楽しい話をご一緒できるようになりました。 隠れ家を極めたお店になりましたが、メンバーは思ったよりも気さくです。 お気軽にご連絡ください。 ※現在お店看板がありません。外観を見てお入りください。
74人がオススメ
目黒にある日本酒バル。 休日のランチで訪問。 目黒と恵比寿の中間に位置している。 大通りから外れた奥まった住宅街にあって、知らないとまず来れないであろう隠れ家。 徳島の三芳菊酒造が経営している。 目黒で6年営業しているとのこと。 店内はシックでシャープ、照明を落として昼間でも明るすぎずに落ち着ける雰囲気になっている。 BGMにはスローミュージックが流れる。 スペイン料理と日本酒を融合させるという新しい試みをしている。
【蔵元出身のオーナーが薦める日本酒のペアリングが抜群】 恵比寿と目黒の間の住宅街。 めっちゃ隠れてて気付かず通り過ぎちゃいそうでした。 こちらのお店に来た理由は、スペイン料理と日本酒のマリアージュを楽しむためですが、噂通りめっちゃ楽しめましたよ! 初っ端は、前菜を適当に盛り合わせていただきましたが、いや〜どれも手の込んだ料理で素晴らしいですねぇ。 特にこちらの名物料理の「ブルーベリーとドライイチジククリームチーズ
18人がオススメ
♥︎スペイン料理と日本酒は相性抜群 ♥︎通いたくなる隠れ家風バル ♥︎はらぺこ度✩4.2 最初に一言。こういうお店大好き。 そしてあんまり人に教えたくない隠れ家的なお店。 まず料理がどれも美味しいです! 特にしらすのアヒージョがお気に入り♡ そして好みを聞いてじっくりお酒を選んでくれるので、絶対好きな日本酒と出会えます。 私は日本酒を嗜む程度で全然詳しくはないのですが、ドンピシャ好きな一杯に出会えました。 スペイン料理に舌鼓を打ちながら、ワイングラ
レアな日本酒と本格スペイン料理の妙を楽しめる目黒の住宅街に佇む隠れ家。スタッフが若いのにサービスがとっても丁寧で心地よかった #日本酒にこだわり #スペイン #教えたくない隠れ家
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
オススメ度:88%
2022年10月8日(*´-`) 袂さん(@bar.tamoto )でお食事をいただいている時、ふと目に入ったスマホの画面。 2軒め、行けるかも(=゚ω゚=) お電話し、お席を確認したら、だいじょぶそう( ・∇・) 目黒へ移動(^.^) アプリから依頼したタクシーのナンバーがまたい感じ( ゚∀゚) Kirazさん(*´∀`)♪ @kiraz.mamiya 店内満席で、カウンターのあいてる一席に(^-^) 光栄菊の今年(4BY)のお酒から( ´∀`) (@koueigiku ) 届いたばかり、とのこと(* ´ ▽ ` *) おかみのかなさんのお気に入り、おすすめのワインもいろいろ(^.^) お食事はおまかせで、2品( ´∀`) ワインにも、日本酒にもあうお料理(^-^) かなさんをはじめ、カウンターお隣のお客様ともいろいろお話をさせていただき、 後日、お客様のお店にもおじゃまを( ´ー`) (@orbluena_official ) いつものことながら、また長居を(^^;))) 次回はまたお食事ともどもゆっくりいただきに( ´ー`) ごちそうさまでした(*´ω`*) 帰り道、お月さまがきれいでした(*´-`) #目黒 #kiraz #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #目黒グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #おひとりさま #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ
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2022年7月16日(*´-`) 知人とランチとお茶をしながら、 いろいろ打ち合わせ(^.^) 1か月後、楽しみ(^-^) 目黒に移動して、夜ごはん( ´∀`) Kirazさん(*´∀`)♪ @kiraz.mamiya こちらも久しぶりだなぁ、 と思ったら、今年初めて、と(*゚ー゚) 今日もすべておまかせ(* ´ ▽ ` *) 季節の食材に、 お魚に、お肉(^-^) いつものことながら、 お味はもちろん、 盛り付けがほんと美しい(* ゚∀゚) お料理に合わせて、お酒も( ´ー`) ワインに、日本酒(^.^) カウンターのみのお席で、 この日は4名。 お店お初の若いご夫婦に、 ご常連の方は同じ大学で、同じ系列の高校卒とのこと( ・∇・) ワンオペのシェフ(女将(笑))とお客様との会話も弾み、いつものことながら、ついつい長居(^^;))) 楽しく、おいしい時間を過ごさせていただきました(^.^) ありがとうございました(*´∀`)♪ また伺わせていただきます(^-^) ごちそうさまでした(*´ω`*) #目黒 #kiraz #スペイン料理 #グルメ #目黒グルメ #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #スイーツ #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ
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先日のお話(*´-`) 六本木のミッドタウンでお花見して、 ほっこりと(^.^) ただ、飲みはなく静かに(^^;))) その代わり、夜は、と(^-^) kirazさん(*^ー^)ノ♪ @kiraz.mamiya この日もオーナーさんお任せのお料理と、 日本酒を( ´∀`) 火入れが抜群のお魚に、お野菜(* ´ ▽ ` *) カリフラワーのムースの上には、 ホタルイカ( ゜o゜) ワタのソースもたっぷり( ・∇・) はまぐりのスープは、 ものすごいおだし(* ゚∀゚) いつまででものんでいられる( ´ー`) あさりも大きくて食べ応えも(^-^) そして、すべて日本酒に(*^ー^)ノ♪ レアものもいろいろといただき、 最後の方は撮影を忘れてしまったものも(^^;))) たくさんおはなしもできて、 楽しい夜に(* ´ ▽ ` *) ごちそうさまでした( ´ー`) また近々(*´ω`*) #目黒 #恵比寿 #kiraz #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #グルメ #目黒グルメ #恵比寿グルメ #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
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金曜日(*´-`) 今週の仕事が終わり、21時半退社(._.) 会社を出た際、たまたまFacebookの投稿を拝見し、これは、とお店に電話して、22時半ごろからf(^ー^; KIRAZさん(*´∀`)♪ @kirazchef @kiraz.mamiya 今日は日本酒とともに、 お食事もおまかせで(^-^) 鰹のカルパッチョ。 色あざやか(* ゚∀゚) 鰹だけでなく、食材がたくさん(^ー^) トルティージャには、味の濃いアスパラガスがふんだんに(*^-^*) カプレーゼにはフレッシュな桃( ´∀` )b そして、煮込みもお酒に合ういいお味(*´▽`) お酒も進み、なかなかの量を(^_^;))) 途中からはお店の方々とともにおいしく(^.^) ここ数日の東京の例の件の影響で、 この日もキャンセルが2組あったとのこと( ´-ω-) 今の状況のとらえかたは十人十色かと。 なかなか難しいですね・・・(._.) ぼくはどちらのお店にも、営業されている限りは、伺わせていただきます(*^-^*) #目黒 #恵比寿 #kiraz #和酒バル #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #スペイン料理 #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー
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土曜日(*´∀`)♪ 表参道から渋谷へお散歩。 キャットストリートも人が戻り、 cocoagepan(@cocoagepan )も営業再開(^-^) 夜は、KIRAZさん(*´▽`) @kiraz.mamiya @kirazchef スペイン料理と日本酒のお店(^.^) お料理は一人分に調整をいただき、 いろいろと(^ー^) 前菜は3種盛り合わせ。 温菜には、北海道産のアスパラ(^-^) そしてメインは、 鴨のポアレ(*´ー`*) 分厚い鴨肉(* ゚∀゚) 食べ応えがすごい(*^^*) うまみもしっかり(*´-`) お野菜もどれも甘くて(*^-^*) 〆はチーズの盛り合わせ(^.^) フルーツとの合わせが( ´ー`) お酒はおまかせでいろいろと( ´∀` )b 鴨肉には、伊根満開をお燗で( ゚∀゚)ノシ 営業後、店長さんやスタッフの方とも飲ませていただき、ひさびさの終電超えf(^ー^; スタッフの方とはもともとお知り合いで、 ひさびさに再会できて( ´ー`) 気になるお料理やお酒もまだまだ(^.^) またぜひ伺わせていただきます(´ω`) #恵比寿 #目黒 #kiraz #和酒バル #日本酒 #日本酒すきな人と繋がりたい #スペイン料理 #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー
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オーナーが想いを寄せる蔵元のお酒をご紹介しています
ココでしか飲めない!オリジナルの日本酒や、季節ごとの限定品、酒蔵に行って仕入れてきた商品などをご用意。初心者の方から、日本酒大好きな方々まで楽しんでいただけるラインナップです。「今日はどんな美味しい日本酒があるんだろう?」そんな期待を持ってご来店下さい♪いつもの日本酒店とは違った楽しみ方をご提案いたします!

隠れ家を感じさせるカウンターでの美味しいひと時を♪
夜になると柔らかで暖かみのある灯が、隠れ家的な雰囲気を引き立てます♪お一人様やデート、女子会など、様々なシーンでご利用いただけます。豊富な日本酒メニューとスペイン料理で心も体もハッピーに。カウンター越しのオーナーシェフとの会話は、きっと皆さまを元気にさせるはずです。
| 店名 | 和酒バル KIRAZ キラズ |
|---|---|
| TEL | 03-3712-7277 |
| ジャンル | 居酒屋 バル スペイン料理 |
| 営業時間 | [火〜金・土・祝前] 18:00 〜 24:00 [日・祝] 18:00 〜 22:00 閉店時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 不定休
毎週月曜日 詳しくは公式FBにて確認
月に一度は連休 |
| 予算 | ディナー:〜10,000円 ランチ:営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 / 目黒駅 徒歩9分(710m) JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩11分(810m) 東急東横線 / 代官山駅 徒歩18分(1.4km) |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 14席 (カウンター席7~8席
テーブル席6名) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 (カウンター席(7~8席)) |
| 喫煙 | 全席禁煙 (完全禁煙 外での喫煙可) |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/sake.kiraz/ | |
| 備考 | お酒を扱うお店で、ゆっくりと大人のお客様に楽しんでいただきたいので小学生以下のお子様ご遠慮いただいております。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可(無料) |
| Wi-Fi利用 | 無 |