和酒バル KIRAZ

目黒と恵比寿の間にある閑静な住宅街に佇む和酒バル。 実は、「和酒バル」の名付け店舗です。 日本酒の可能性を広げたいと考え、2010年より日本酒と洋食（スペイン料理）のマリアージュを提案しています。 日本酒業界の苦悩を踏まえ、日本酒の素晴らしさを多くの方に知っていただき、他店舗での会食でも日本酒を率先して選んでいただけるよう、日々メニュー開発、日本酒の研究を行っています。 日本酒にスペイン料理？洋食？と思われている方もまだまだ多くいらっしゃいますが、 知ってしまうと、お料理と日本酒の合わせの面白さはやみつきになります。 マリアージュを更に極めるため2021年11周年を機にフルリニューアル！ オーナーシェフ直々に、日本酒とお料理の楽しい話をご一緒できるようになりました。 隠れ家を極めたお店になりましたが、メンバーは思ったよりも気さくです。 お気軽にご連絡ください。 ※現在お店看板がありません。外観を見てお入りください。