広東料理 吉兆

横浜中華街で評判の中華料理店。名物のあさりそばは、生姜の香るあっさりしたスープとしなやかな細麺が絶妙なバランス。あさりがたっぷり入っていて、素材の旨味をしっかり楽しめます。焼売や牛バラそば、五目焼きそば、カニチャーハンなど他の料理も味付けが丁寧でクオリティが高いと好評です。ランチタイムや休日は混み合うことも多く、セットメニューもおすすめ。シンプルながら上品な味にリピーター多数。あさりの質や昔の味を懐かしむ声もあり、今後の進化にも期待されています。