広東料理 吉兆

知人にオススメされて行ってみた ラーメン好きなら、中華街の吉兆のあさりそばがオススメだよ、と へぇ、中華街であさり？と半信半疑で行ってみたところ、ごめんなさい、疑った私が悪うございました 見た目はちょっとしょっぱそうに見えますが、全然そんなことはなく、優しい味のスープにぷりぷりあさりがたっぷり 生姜も入っててあったまります 麺はいわゆる中華料理の麺ですが、なかなかこしもあって美味しい セットで焼売、これが美味い！餅米焼売モチモチ味シミシミ でも皮のない方は崩れやすいのでレンゲ必須 點心セットもあるようで、次の楽しみ アサリをはじめ、海鮮系も多そう美味しそう ご馳走さま、また来るね

2025/12/14来店 昼からうちの店のワインイベントで上海蟹をいただいた後、17時頃に〆で『広東料理 吉兆』さんへ。 中華街のメイン通りは混み合っていましたが、裏通りにあるこちらのお店にはすんなり入れました。 テーブル席に着席し、以前から気になっていた「あさりそば」を注文。せっかくなので「もち米焼売セット」にしました。 少しすると丼が到着、まずはスープから。 アサリ出汁がよく出た優しいお味。 生姜が効いていているのですが、あっさりしているので、飲んだ後にピッタリ！ 麺は中太の中華麺。少し柔らかめなので、個人的にはもう少し茹で時間が短い方が好みかな。 スープが多いので分かりづらいですが、中には身がぷっくりしたアサリがたっぷり。出汁は出てしまっていますがスープを完飲した後、最後に一つ一ついただきます。 もち米焼売は手作り感があり、とても美味しい。これはセットにするべきですね。 中華のコースを食べた後に寄りましたが、全て美味しくいただけました。

中華街でランチ探し中に見つけたお店。 キムチチャーハンを注文！ 辛すぎなくて美味しかったです☺︎♡ あさりラーメンが有名とのことなので、次はあさりラーメンを食べに来ます！

東急みなとみらいパスとかいうので、1人横浜方面お散歩。 昔食べてすごく美味しかった吉兆のあさりそばをめがけて行ってみたんだけど、、 なんか10年前に食べたそれとは全然違う感じだった！！ あさりは小さく身は痩せてショボく、あさりの風味も少なく(ToT)(ToT)(ToT) 以前は『愛知県三河産のあさり』と謳っていたのだけど、その表記が消えてたたし。 あさりの産地も変わったのかなぁ？ あのぷりぶりと大きな、見事に完璧に砂抜きされたあさりが食べたかった。 名物のあさりそばなんだもん！ あさりの質にこだわって、もっと値段あげていいと思う！！ あのあさりそばが食べたかった私みたいな人ががっかりするようなの売らないで、3000円とかしてもいいからそんじょそこらのお店のあさりそばとは訳が違う！！って強気で最高のあさりそばをつくって欲しいなぁ✨ 青菜炒め1500円なのに、あさりそば980円は安すぎる！！ 前の三河産のあさりに戻して！！ あの味を食べたい！！

2024/4/28 ディナー GW前半に横浜中華街で晩ごはんにすることになり、Googleとrettyで探した結果がこちらのお店です。 電話で予約し、前日確認の電話があったのに、当日行くと予約が入っていないとか、5000円以下のコースは当日でも良いと言われていたのに、５人以上でないとダメと言われたりしました。 それでも我慢して説明したら、両方とも通りました。 お店に嫌われたかな、と思いましたが、料理はびっくりするほど美味しく、大満足でした。 前菜５種盛り ３種野菜入りフカヒレスープ 海鮮と野菜の炒め 揚げ物２種 大エビのチリソース炒め 牛バラ煮込み あさりそば 杏仁豆腐 味つけが良く、どれも好みの味でした。 ＨＰのメニューでは「レモンと鶏の煮込み」もありますが、パスされたようです。 お腹いっぱいだったので、まあいいかとなりました。 2階のホールのおばちゃんは、あまり感じ良くありませんでした。 それでも美味しかったので星３つです。 ごちそうさまでした。