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辛麺 真空

最寄駅
町田駅 徒歩2分
ジャンル
ラーメン、丼もの、塩ラーメン
予算
〜1,000円
〜1,000円
定休日
毎週水曜日
  • ラーメン好き人気店
  • 65件の口コミ
  • 538人が行きたい
お店情報をみる
042-720-3560

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

PayPay決済可

ランチ営業あり

炙りチーズや〆のご飯がクセになるボリューム満点のがっつり系ラーメン

町田にあり、濃厚な油そばやラーメンを提供する行列必至のお店。炙りチーズが香ばしい汁なし麺は、豚骨や醤油ベースのタレと生卵・チャーシュー・キャベツが絡み合い、まったりとしたコク深い味わい。しっかりとしたジャンキーさと濃いめながらも、途中でご飯を投入すれば味の調和が生まれます。太麺やドロリとしたスープも食べ応え抜群。無料のトッピングやライスのおかわりで満腹感があり、スタミナをつけたいときやパワーをチャージしたい日にぴったり。辛さや具材のアレンジも楽しめ、最後まで飽きのこない一杯が楽しめます。

口コミ(65)

オススメ度：72%

行った
149人
オススメ度
Excellent 59 / Good 70 / Average 20
  • Yuichi Sato
    • ラーメン
    • メキシカン
    • ステーキ
    1000投稿

    Yuichi Sato

    excellent

    10/14(火) 久々の？町田でランチタイム。 本当は違う店が目的地だったけど、偶然見つけたココの看板が目に付き、あまりに美味しそうだったので即入店( ´ ▽ ` ) 「狼煙」「山」「ザク」という3種類のラインナップ。 看板で見た「狼煙」をチョイスです。 ・狼煙 　∟炙りチーズ＋炙り豚トロ追加 ピリ辛で濃厚で、やっぱりウマイ！ ライスor麺大盛りサービスと言われたので、ライスをお願いしました。 本当は残ったソースに入れて雑炊にするのが推奨らしいけど、それを見逃して普通にモグモグ食べてしまった（笑） 次は違うメニューも食べたい。また行きたい店になりました！

  • Keisuke Nakahashi
    • ラーメン
    • 焼きそば
    • 丼もの
    100投稿

    Keisuke Nakahashi

    excellent

    町田でガッツリ食べたい時はこちらへ！！ 資格試験前にチカラつけたいなと思って、こちらのお店へ行きました！ 辛さをビビって2倍にしたのですが、全然余裕でした(*^_^*) 生卵が付くのですが、卵がマイルドにしてて、キャベツやチャーシューも辛さより美味さを引き立てます(*´꒳`*) 〆の飯も最高です！

  • Yasuaki Abe
    • ラーメン
    • 居酒屋
    • ビール
    1000投稿

    Yasuaki Abe

    excellent

    「濃厚で辛い、そして旨い」を掲げる町田のラーメン屋さん。 豚感＋しょっぱい＋辛い　そんなラーメン！ 山 ¥850- 12:30くらい？平日の営業ランチ。 創業から13年とか。店主さんワンオペ。 基本メニューから豚骨をしっかり煮込んだという、超濃厚「山」をチョイスしました。 他には汁なし「狼煙」 真鯛のアラを使った「渦潮」が3本柱。 辛さが選べたので、控えめでお願いしました。 ドロッドロのスープから一口。 豚骨をとにかく強く煮出した、特濃スープ！ なんなら骨粉が浮いています（笑） 醤油由来の塩分がかなり強いです、癖になる味。 麺は茹で時間長めの極太麺。 二郎系までいきませんが、ワシワシです。 麺量は少なめ。 レンゲの上にある辛みがしっかり辛い！ 溶かすと一気に印象が変わります。 「控えめ」にしてもじんわり汗をかきました。 中本でいう蒙古タンメンくらいかな～ 角煮っぽいチャーシューがおいしかった！ まぜそばが評判いいので食べてみたいです。 ごちそうさまでした！ #町田 #豚骨 #わりと辛い #そしてしょっぱい #ド濃厚

  • Shin Sekiguchi
    • パン
    • とんかつ
    • ケーキ
    1000投稿

    Shin Sekiguchi

    excellent

    町田にある辛いラーメン屋さん。 ラーメンは3種類あり、狼煙、山、海。狼煙は汁なし、山はラーメンです。 山に小ライスを注文。990円 麺が太いせいか時間がかかります。 麺は太麺、スープはかなり濃厚でドロドロです。 辛さは思ってたほど辛くありません。 四角いチャーシューもラーメンにあって美味しく頂きました。

  • N.Nakano

    TOP USER

    • 渋谷
    • バー
    • 居酒屋
    • ホルモン
    1000投稿

    N.Nakano

    excellent

    【町田、炙りチーズが美味しいまぜそばの人気店】 町田にある辛いラーメンや油そばの人気店。 お昼になると常に並びができるラーメン屋さん。 この日は1回転目で入れましたが、 出る頃には８人ほど並んでました。 オーダーはスタンダードのメニューにしました。 ●狼煙 炙りチーズ増し オーダーすると麺大盛りかご飯が無料でついてくる。 レビューを見る限り締めライスが美味しそうなので、 ご飯を無料でいただきました。 狼煙はこちらのスタンダードメニュー。 いわゆる油そば的なメニュー。 店主は複数人分のラーメンを手早く仕上げていく。 約10分ないくらいで着丼。 生卵、チャーシュー、茹でキャベツに、 炙りチーズがトッピングされた麺。 チーズは麺ごとバーナーで提供直前に炙ります。 まずは軽く混ぜて麺を一本食べてみると、 濃厚な豚骨や醤油？の風味が特徴的な和えダレ。 全体的によく混ぜて啜ると結構濃いめの味わい。 生卵やチーズの影響か、乳化がしっかりしてるからか、 まったりとした感じです。 味が思ったより薄いと書いてる人いましたが、 全然濃いし人によってはしょっぱいと思いそう。 麺に関してもチーズがちゃんと機能してていい感じ。 ジャンキー感がとても美味しく感じる。 別注で無料でフライドガーリックが貰えるので、 フライドガーリックと卓上のおろしニンニクを投下。 一気によりパンチのある仕上がりに。 ダメだと思いながら食べてしまう美味しさ。 ラストは追い飯をドボンとして混ぜ混ぜ。 和えダレを余すことなくいただいて完食です。 なかなかハイカロリーなメニューですが、 スタミナもつきそうで夏バテ防止にも良さそうです。 ごちそうさまでした。 #町田 #ラーメン #辛麺真空 #狼煙 #炙りチーズ #フライドガーリック #おろしニンニク #追い飯 #まぜそば

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    辛麺 真空の店舗情報

    基本情報

    店名 辛麺 真空 からめん しんくう
    TEL 042-720-3560
    ジャンル

    ラーメン 丼もの 塩ラーメン

    営業時間

    [月・火・木・金] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 22:30 [日・土・祝] 11:30 〜 21:00

    定休日
    毎週水曜日
    ・祝日の場合は翌日休み ・スープなくなり次第終了
    予算
    ランチ ランチ：〜1,000円
    ディナー ディナー：〜1,000円
    クレジットカード不可
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    東京都町田市原町田４-１-５ ハイストーンⅡ１F 大きな地図をみる
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR横浜線 ／ 町田駅 徒歩2分（120m） 小田急小田原線 ／ 相模大野駅 徒歩16分（1.3km）

    座席情報

    座席
    12席
    カウンター席 有
    喫煙

    不可

    （完全禁煙）

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室 無

    サービス・設備などの情報

    X(Twitter) https://x.com/Shinkuu_Gentei
    利用シーン
    ランチ ディナー ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    Yasuhiro Yano
    最新の口コミ
    Yuichi Sato
    最終更新

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