麺屋 あごすけ

• 新潟県
• 上越市
• ラーメン

2002年オープン。 あごだしを使ったラーメンが特徴的で 新潟県内でもトップクラスの人気店です。 「鶏塩上湯麺」¥1100 しっかり香ばしいです。 複合的な旨みがじんわり広がり ラーメン店ではあまり感じないタイプの美味しさです。 麺がしなやかで美味。 厨房内にハム原木がぶら下がってて面白いです。 味わい含め他のラーメン店には なかなかない個性があり美味しかった。 #新潟県 #上越市 #ラーメン

春日山駅から徒歩15分。 新潟県内はもちろん全国のラーメンファンから 高い支持を集めるラーメン百名店。 平日水曜日の夜、開店1時間前に行き、先頭に並ぶ。 開店時には20名ほどの列。 今回は鶏塩上湯麺を注文。 麺はしなやかで喉越しが良い。 透き通るように美しいスープは、鶏の芳醇な香りと じっくり炊き上げた鶏の旨味が最高。 しっとり柔らかなチャーシューは美味しく、 トッピングも豪華。 繊細さと力強さを兼ね備えた極上のラーメンです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

上越出張。 お客様に聞いて来ました。 遅い昼で行きましたが、それでも座るまでに40分、座ってから20分で、一時間は待ったと思います。 口コミ見ていると2時間待ち当たり前みたいなので、良しとします。 なかなか来れないと思い、欲張って、特製塩とんこつ、麺大盛りを頂きました。 美味しかった。

今年のお盆は佐渡へ。 自家用車を持って行くため、佐渡へはカーフェリーで。 行きは直江津〜小木航路。 渋滞を避けるため朝5時に自宅を出て、 上越市へ着いたのは10時半。 で、お目当てのランチはあごすけ。 新潟勤務時代も何度か行ったけど美味かったんだよなー。 自分は特製塩とんこつラーメン。 妻は鳥塩上湯麺、子供は醤油ラーメン。 どのラーメンもあごだしが効いていて旨い！ もちろん完食で今年のベスト入りました！

上越の人気ラーメン店へ。念願叶い13時半到着するも10人待ち！鶏塩上湯か塩とんこつか悩み、塩とんこつラーメンを注文。鶏チャーシューの下に角煮が隠れていてニンニクチップあり！クリーミーまろやかな味にニンニクのガツンと味が押し寄せる！麺もスープに絡み最高。麺も普通盛りながら量はあり、満足できる一杯。人気ある理由が分かります。