駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
A5和牛ローストビーフとオーガニック麺が彩る至福のラーメン体験
高田馬場駅すぐのこのお店は、A5ランク黒華牛のローストビーフと、えごまを練り込んだオーガニック麺が自慢。白・黒2種の鶏100%コラーゲンスープ、欧風カレーラーメンや肉の旨み溢れる牛丼も楽しめます。肉の柔らかさや脂の甘さ、全粒粉のような麺の食感とクリーミーなスープが高い評価。無添加・無化調の安心感もあり、プロテインやスイーツもラインナップ。量はやや上品ですが、一品一品の満足度は抜群です。店内は落ち着いた雰囲気でスタッフの気配りも好印象。肉やオーガニックにこだわる方、様々なメニューを楽しみたい方におすすめです。
オススメ度：77%
高田馬場駅ちかくの、ローストビーフが乗ったラーメンが食べられるお店。 スープは4種類から選べるのですが、今回は黒醤油を選びました。 こってりというほどでもないですが、濃いめです。ローストビーフとラーメンは意外と合っていて美味しかったです。
高田馬場駅から徒歩3分ほど、3年前から気になっていたけど訪問するのがすっかり遅くなった。ここのロースビーフラーメンは見た目がユニークで美しい。基本は濃厚かクリアな鶏べースのスープ。濃厚な鶏白湯は白か黒の醤油を選ぶ、店員産オススメの白を。麺も太麺か細麺を選べて、細麺は練り込まれているエゴマの香りを感じられとのことでそちらを。量少なめなので完食するのに罪悪感はなく美味しく食べれました。もちろん味そのものも美味しいです。
1800円のご飯と半ラーメンセットを注文しました 牛肉すごく美味しかったです‼️ また行きたいです！ 一緒に行く友達もすごく好きです！ 店員さんもみんな優しいです
高田馬場で夜食。和牛を使ったラーメンや卵かけご飯が売りの店。半ラーメンと卵かけ御飯のセット。レアの和牛はボリュームもそれなりにあり、バターと卵黄の濃厚さがたまらない。半ラーメンもさっぱりと美味しい。高級感を考えればセットで1800円はお得だと思う。
高田馬場にあるローストビーフラーメンがいただけるお店。 ランチにて訪問。 一時期ローストビーフ丼が流行りましたがローストビーフラーメンは初かなぁ？ 店内は先客は2名。カウンター席のみで座るとメニュー表を渡されてオーダーするスタイル。メニュー表が結構たくさんあってびっくり。 黒樺牛ローストビーフラーメンの特上をオーダー。 鶏白湯のスープにオーガニックなえごま麺、そこにローストビーフがどーん！特上なのでさらにサイコロステーキも。 鶏白湯はかなりとろみがついている感じ。ローストビーフと意外と合う感じですね。えごま麺も歯切れの良い細麺で好み。 なかなかいいお値段ですが国産牛ローストビーフとラーメンを贅沢に食べられるのでスペシャルなランチにいいかな。 昔は醤油ベースもあって今は鶏白湯なのですね。醤油も食べてみたかったなぁ…
| 店名 | 道玄 どうげん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン カレー 丼もの プリン |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:30 〜 15:30 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 ※年末年始12月30日から1月2日までは休業とさせていただきます |
| 定休日 | 毎週火曜日 ・祝日の場合は営業 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩2分（88m） 東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩10分（800m） 西武新宿線 ／ 下落合駅 徒歩13分（980m） |
| 座席 | 15席 （カウンター席のみ
） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.instagram.com/dogen_ramen?igsh=eTBxeGdiYWF0cWh5 | |
| https://www.facebook.com/dohgen/ | |
| 利用シーン |
