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駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
美食の宝庫、隠れ家感あふれる和創作居酒屋
西武新宿駅近くの地下に佇む和創作居酒屋は、新鮮な海鮮や炉端焼きをはじめ、素材にこだわった多彩な料理が楽しめます。黒毛和牛とウニの贅沢な逸品や、三崎港直送の中トロお造り、雲丹とイクラを贅沢に乗せた焼おにぎりなど、一品ごとに満足できる味わいです。アサリとスナップエンドウの吟醸酒蒸しなどオリジナリティ溢れる逸品も揃い、日本酒の品揃えも豊富。空間は少しコンパクトながらも仕切りのあるカウンター席でプライベート感を演出。落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理とお酒をじっくり味わえる隠れ家的なお店です。
オススメ度：78%
サッカー観戦仲間と今シーズン最終戦を終えての忘年会でした。 席がちょっと狭かったですが、荷物や上着を預かってくれたので問題なく友人たちとご飯と会話を楽しめました。 お刺身の鮮度がよく、特にマグロは期待以上でした。 宴会利用に良いお店ですね。
静かにジャズの流れる店内。 良きです♪落ち着く大人空間。 ドリンクは、空名物溢れスパークリングを。 まさかの二段！？ 店長様、新宿なので。。と Yeah！新宿最高。 お通しは季節野菜の煮こごり。 パプリカ、椎茸、アスパラ、、 とても上品なお出汁の味と香り。 オススメを丁寧に説明してくださる 赤ペン先生、いや店長様。 オススメのどのメニューも魅力的で 迷います。 本日のお刺身 豪華鮮魚六点盛り合わせ。 鯛、水蛸、中トロ、サーモン、ブリ、赤身。 新鮮すぎて感動のお刺身たち。 ブリと桃のカルパッチョ ブリの濃厚でまったりした脂の旨みと、桃のジューシーで爽やかな甘みが互いを引き立て合い、 ブリのしっとりとした食感と、桃の柔らかくみずみずしい食感が楽しめます。 空さんの、名物メニュー 牛肉雲丹。 黒毛和牛に生ウニ！ 少しだけお醤油かけて。 肉の濃厚な旨味とウニの海の香りが絶妙に調和する贅沢な逸品。 炉端焼きおにぎり 雲丹&いくら はあー幸せって、こういうこと。 笑顔になってしまうお味です。 石焼アイスクリーム 熱々な鍋が。。 何頼んだっけ？間違い？ えっ！アイスクリーム鍋！ バニラアイスにチョコレートと ラズベリー。 その下にはバゲットが敷き詰められて 温かくて冷たい初めての美味しさに驚きです。 独創的なアイデアや技術を取り入れられた個性が光る創作料理が楽しめる、 クリエイティブなお店でした。 ごちそうさまでした。 #遊び心あり #創作和食 #新宿 #新宿グルメ #お刺身 #雲丹
地下にある居酒屋さん♪ カウンター席へ！仕切りがあってカウンターでも個室っぽい♪ 頼んだもの お料理 ・炉端焼きおにぎり雲丹いくら ・鮮魚6点盛り合わせ ・鮭とば ・えいひれ ・アサリとスナップエンドウの吟醸酒蒸し ・アスパラとクリームチーズ生ハム巻き ドリンク ・寶剱 湧水仕込み ・一歩己 うまくち ・七本槍 純米 熱燗 お通しの和風なジュレ美味しい！ 炉端焼きおにぎり雲丹いくら これこれ食べたかったやつ♡♡ 炉端焼きおにぎり贅沢！！！ サーモン、マグロ、ブリ、ホタテ、中トロのようなタコ♪ 鮭とばにえいひれ 日本酒進むやつー！ アサリとスナップエンドウの吟醸酒蒸し 吟醸蒸し贅沢！ バターの風味あって濃厚〜！ アスパラとクリームチーズ生ハム巻き 生ハムで巻いてるのあわないはずがない！ お料理色々あって美味しかったーっ！
新宿にある居酒屋で会食！ 西武新宿駅近くの和創作居酒屋です(o^^o) 今回は色々とチョイスしてみました！ 下記に一部を料理ごとに記載です！ 【牛肉雲丹】 写真1枚目の一品です。超軽く炙った黒毛和牛にたくさんのウニを乗っけたものですが、この一口に全ての幸せが詰め込まれていると言っても過言ではない美味しさでした！ あまりに美味しくて2回頼んじゃいました(笑) 【中トロお造り】 写真2枚目のお造りです。 他にも刺身は食べましたが、これが一番美味しかったです(^^) 三崎港から直送とのことです。三崎港といえばマグロなので、美味しいのも納得ですね(о´∀`о) 【雲丹イクラ焼おにぎり】 写真3枚目、〆料理です。 焼おにぎりだけでも満足度高めなのですが、そこに大量のウニとイクラをon the rice！ 最後まで幸せな気持ちで締めてくれる一品です。 【大沢牧場豚の炭火焼き】 写真4枚目の料理です！ レモンを搾り、わさびをつけて食べるとさっぱりしてめちゃくちゃ美味しいです。このお店自体が炉端焼きを強みにしているので、炭火でじっくり焼いた豚はめちゃくちゃ美味しいです(*^^*) 基本的に何食べても美味しいお店でしたので、お酒がめちゃくちゃすすみます！お店はちょっと狭いですが、隠れ家みたいな感じでむしろgood pointです。 ぜひ一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
9/8飲み会で訪問しました。 初めてだから訪問です。 協力業者の招待でご馳走なのなりました。 お料理、ドリンク共に美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #西新宿
| 店名 | 和創作 空 西新宿店 kuu |
|---|---|
| TEL | 03-5348-9799 |
| ジャンル | 居酒屋 刺身 燻製 焼き鳥 鶏料理 |
| 営業時間 | [日・月〜木・土・祝] 17:00 〜 24:00 L.O. 23:30 [金] 17:00 〜 26:00 L.O. 25:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩2分（110m） 西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩3分（200m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩4分（280m） |
| 座席 | 52席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
