博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店

• ラーメン

1000投稿

Katsumi Goto

「博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店」に行ってきました。最寄り駅は大塚。お店には平日の13:50着で先客1名という状況。駐車場は宮仲公園通りのパーキングメーターを利用しました。 ネギラーメン（1,100円）＋替玉（150円）･･･ネギラーメンを麺の硬さ「普通」でお願いしました。店内の臭いがいいので旨いの確定、熟成感もあって濃度もそれなりでレベル高し。替玉は麺の硬さ「やわ」でお願い。替玉時は辛子高菜で味変をするのですが、辛子高菜を入れ過ぎて後悔するまでがワンセット。 湘南ラーメン食べ歩記 / 博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505732989.html

• ラーメン

100投稿

たかはら まさや

• 豚骨ラーメン
• 長浜ラーメン
• 大塚

初！ ネギラーメン、ギョーザ、めんたいご飯、替え玉 卓上の調味料 ゴマ、カラシ高菜、紅生姜、カエシダレ、こしょう、にんにく。 長浜ラーメンらしくさっぱり豚骨で美味しかった。 #豚骨ラーメン #長浜ラーメン #大塚

• ラーメン
• 居酒屋
• うなぎ

1000投稿

T.IKEDA

大塚駅近くでランチを食べようと、ぶらついていてこの店を見つけた。 ネットで調べると高評価。 豚骨ラーメンなら時間がなくても食べられる。 入ってみよう。 ノーマルなラーメンを注文。 麺は硬め。 あまり待たずにラーメンが出て来た。 刻みネギ、きくらげ、チャーシュー。 豚骨ラーメンらしい見た目。 まずスープから。 比較的マイルドな豚骨スープ。 これは旨い。 麺は細麺。 硬い麺の食感が良い。 豚骨スープに良く合う。 途中でテーブルにある辛子高菜を投入。 この高菜が結構辛い。 高菜と麺を一緒に食べる。 これもいい。 豚骨ラーメンはボリュームも丁度良く完食すると、丁度よい腹具合。 ふらっと入ったが、美味しい豚骨ラーメンに大満足。

• ラーメン
• 中華
• アジア料理

1000投稿

Makoto Tamura

ちょい小腹。〆を求めて。 博多長浜らーめん　ぼたん！ 店の外からわかる くっさい豚骨臭！ これだ。 ラーメン　麺固め　 ちょい値上がりして850円。 するすると配膳されたそれは なんの気はない細麺。 くっさいうまみの凝縮したスープ。 きくらげ、長ネギの印象のうすい面々。 博多らーめんも長浜らーめんも知らなかった頃から 行っていたこの店の味が後から考えたら長浜らーめんど真ん中だった。 温故知新。

• ラーメン
• 丼もの
• 寿司

1000投稿

Takatoshi Sanai

昨夜〆の一杯は数年ぶりにこちらへ✌️ 安定のバリカタに辛子高菜を入れて美味しくいただきました 替え玉も勿論バリカタ 豚骨ラーメンで〆れる幸せを感じてご馳走様でした