洋食屋 綺・Luck

ライブ前の腹ごしらえ♪名物ハンバーグも美味しい洋食屋さん

ライブ前の腹ごしらえ♪名物ハンバーグも美味しい桜木町の洋食屋さん Augusta Camp参戦でぴあアリーナMMへ向かう前に、まずは腹ごしらえ 近隣で良さそうなお店を探して、こちらへ。 事前予約がおすすめとのことだったので、駅からダメ元で電話してみたところ、運良く入店できました。 ランチはコースのみで、時間に余裕があるかも確認してくださいます。 この日のメインは、私は名物のグリルハンバーグ、相方は海老のデュクセルをチョイス。 ハンバーグは、こちらの名物というだけあって、肉の旨みをしっかり感じる美味しさ✨ 海老のデュクセルは、蟹クリームを挟んだ海老に、細切りのお芋を衣にした海老フライ。こちらも気になる一品です。 パンかライスを選べるので、私は自家製パンで。 4品のコースは、どのお料理も丁寧に作られていて、とても美味しい。 ライブ前のランチでしたが、慌ただしさとは無縁の、贅沢な時間になりました。 そして印象的だったのが、ワンオペで切り盛りされるシェフの仕事ぶり。 無駄な動きが一切なく、テキパキと料理を仕上げていく姿が格好いい！ 凛とした空気がありながら、どこか温かさも感じられる素敵なお店でした ライブ前に、思いがけず素敵な洋食屋さんに出会えました♪

昭和22年に伊勢崎町で先代さんが創業し、二代目のご老人によって場所を桜木町に移転し脈々と美味しくて且つ、お値打ちな洋食というよりもフレンチを継承されている「洋食屋　綺・LUCK（きらく）」。 今回は初めての訪問。 WEBで前調べをしていると、 店主さんがワンオペで回しているため、多少、待つ事がある 予約しておいた方が良い ランチはハンバーグのコース（¥1,900）のみ。 某利用層のよろしくない口コミサイトではこのワンオペでお店を回すご老人相手にブチ切れている方々の投稿を結構見かけましたが、ご事情をお察しして欲しいなとは思うところから、お店を訪問することになりました。 最近、近所でオープンから応援していて、しかし、お店側に不義理を果たされてしまい、二度と行かないとガックリ呆れる事があっただけに、こちらの店主さんの表面上はぶっきらぼうだけど、実は真面目でいい方なんだなと思うようなお店の方が信用できると強く感じています。 ちょうど息子の用件が近場であったため、予約して訪問しました。 オープンの11:30より前に到着したため、一番乗り。 座席は10席あり、結果的には満席となりました。 ハンバーグのコースは ・スープ ・前菜盛り合わせ ・ハンバーグ ・デザート（チョコレートプリン） ・飲み物（コーヒーかウーロン茶） から構成されていて、スープはビシソワーズ。 実直に真面目に作られていて、美味しく、そして前菜盛り合わせもどれも真面目に作られていて美味しかったです。 ハンバーグは硬さもちょうど良く、肉の味わいも香りも良くて、デミグラスソースの出来も良くて、本当に美味しいハンバーグでした。 デザートも真面目に作られていて、素朴で美味しかったです。 過去、横浜に住んでいた事もありましたが、横浜で食べるものについてはいい印象がない事ばかりでした。 しかし、こちらは本当に美味しく、リピートしたいと思いました。 息子も気に入って、再訪問したいと話してました。

金曜日のランチで訪問しました。 桜木町で愛されてることが伝わる老舗洋食屋さん「綺・Luck」。 戦後間もない昭和22年にオープンした老舗洋食屋さんだそうで、現在のオーナーシェフは２代目。 2006年に伊勢崎町からここ紅葉坂に移転されたそうです。 桜木町駅から徒歩5分ほど。 飲食店等全くなさそうな紅葉坂を登っていくと左手に現れます。 12時前に到着。 １番目でした。 店内は席数が約10席と少ないので、訪れる際には事前に予約していくとベター。 さて、やや無愛想な店主が１人。 たった１人で切り盛りしている洋食屋さんです。 入店すると、コースしかないし提供に時間かかると牽制され、あまりウェルカムでない印象を受けてしまいます。。 そう、店主１人で作っていますので、ランチはコースのみとなります。 メイン料理を選びます。 お目当てはもちろん「グリルハンバーグ」。 このようなコース内容となります。 ■前菜プレート ■パンorライス（ライスを選択しました） ■グリルハンバーグ（メインを選択） ■デザート ■コーヒー 注文と同時に「グリルハンバーグ」が専用のグリルパン上で丁寧にじっくり焼かれ始め、肉が焼けるいい香りが店内漂います。 この匂いだけでワインがいけそう。 並行して「前菜プレート」の準備が黙々と勧められます。 「前菜プレート」は４種の盛り合わせのプレート。 一口サイズのピザに、鮭とイクラとキノコのマリネ、スモークしたチキンにポテトサラダ、ポタージュスープ。 肉やスープなど温かいものはしっかり温かくと、満足度は大変高いです。 スモークチキンの下には、ポテトサラダが隠れていて嬉しいです。 特にポタージュスープが滑らかで優しくほっこりしていて嬉しいです。 さてメインの「グリルハンバーグ」が満を持して登場。 ゲンコツのようにゴロリふっくらしていて厚さもあり、大変ボリューミー。 その表面に山椒？のようなスパイスが。 しっかり両面が焼かれた系のハンバーグは、ほんのりピリリとスパイス感とナツメグの香りを感じながら肉肉しさを堪能でき、とても美味しいです。 ナイフを入れると肉汁が溢れ、滋味深い味わいのデミグラスソースが肉汁で混じり合います。 さのデミグラスソースは一見サラリとしてますが、奥行き感じます。 ほんのり酸味感じる、大人味です。 付け合わせはマッシュポテトに、ニンジンとキャベツのグラッセ。 「デザート」はチョコレートのババロアにミカンが２切のったもの。 これがかなりの絶品。 ババロアは甘すぎることなく、でもチョコレートが濃厚でコクがしっかりと味わい深いです。 「デザート」はその日によって内容が異なるとのこと。 「コーヒー」はコーヒーメーカーで客の食べる進み具合によって淹れてくれています。 美味しいです。 なお、紅茶等は用意されていない模様。 以上、大変満足なランチコース。 寡黙な店主ですが、仕事の丁寧さや常連様に時折り見せるはにかんだような笑みに人気店の理由を垣間見ました。 店内の所々に飾ってある絵を見回すと、きっと愛情深い方なんだろうなと思うところも。 相変わらず接客対応には冷や冷やさせられますが、素晴らしく美味しいハンバーグに出会えて嬉しいです。

ランチをいただきました。大きなハンバーグでお腹いっぱい。隣の奥さま方は優雅におしゃべりをしてました。

【美味しい大人のハンバーグ✨洋食屋 綺・Luck】 以前から気になっていた桜木町の紅葉坂にある 「洋食屋 綺・Luck」さん！初訪問(^_^)/ 昭和22年創業の老舗洋食店ですが 以前は伊勢佐木町にあり現在移転したとのこと。 店内はテーブル席4、カウンター席6の14席。 オーナーシェフが一人で切り盛りしている様ですが、 店内のクリーンナップやテーブルのセッティングなど 整然としていて真面目な人柄が伺え好感が持てます。 ランチはコースのみ1650円。 ・前菜盛り合わせ ・チョイスのメイン料理　ライスorパン 選択 ・デザート&コーヒー ◼️前菜 冷製コーンスープ コールスロー ポテトサラダ 鳥手羽の煮こごり ジャム乗せスコーン 丁寧に作られていて美味しい✨ メインに期待が持てます⤴( ≧∀≦)ノ ◼️ハンバーグとライス 膨らんだ厚みのあるフォルム⤴( ☆∀☆) 牛豚の合挽き肉を使用したふっくらしたハンバーグは 肉々しく、ナイフで切ると肉汁溢れまーす❗❗ 濃厚なデミグラスソースには山椒の粉がかかって いて、コクがあり苦味ある大人の味⤴ このデミグラスソースとハンバーグの表面の焦がして ある部分を合わせて食べると最高で〰️す‼️p(>_<)✨ 付け合わせのマッシュポテトもなめらか♪ デミグラスソースと合わせると更に旨い❗ 人参のグラッセも温かく柔らかい。甘くなくあっさり してるので、この大量のデミグラスソースが大活躍‼️ はぁ♡ご飯がぐんぐん進みまーすﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ ◼️デザート&コーヒー 梨の赤ワイン煮とマスカルポーネ…なんちゃら。 マスカルポーネが美味しいね(*^^*) 一品一品丁寧に工夫して作られてます。 これで1650円ならコースランチは絶対お得✴️ １人で切り盛りされているので満席になった時に料理提供などどれ程のサービスが可能なのか分からないが ゆっくりと食事を楽しめる大人のお店❤️ ハンバーグだけでなく海老のデュクセルなど 気になるメニューもあるのでまた訪れたい。 ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #隠れ家的な美味しい洋食屋 #深みあるデミグラスソースが最高⤴ #職人気質なオーナーシェフ