福岡県久留米市の名店として名高い「丸星ラーメン」に立ち寄りました。国道三号線沿いにあり、鳥栖からも車ですぐのところにあります。駐車場もかなり広く、多くのドライバーが立ち寄るお店なんだろうな。 こちらは以前から知ってはいたものの、車が無いとなかなか行ける場所ではないため、お邪魔できていなかったが、今回はお車で〜ここぞと言わんばかりに行ってきました。 閉店時間は21時。私が行ったのは20時50分過ぎで、店前の看板のライトがちょうど消えるタイミングでした。ライトが消えた瞬間、まさか！？と思いつつ、入店してみたところギリギリ間に合い、券売機にてチケット購入。 「ラーメン券1枚(600円)」と「丸星特製旨辛たれ(50円)」を選択しまして案内されるがまま着席です。 しばらくするとラーメン着丼。 とりあえずスープから。なるほど、これが久留米最高峰の一杯なんだね。意外とあっさりした久留米ラーメン特有のとんこつスープ、チャーシュー、のり、ねぎが散りばめ張られておりまして食欲がそそる。麺もリフトして豪快にズズッといただく！途中で味変という事で旨辛たれと紅生姜を投入して、また辛味とコクの増したスープにパンチ力が加わった一杯となりました。 #丸星ラーメン #丸星中華そばセンター #久留米ラーメン #久留米グルメ #久留米ランチ #久留米ディナー #久留米 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #メンスタグラム #麺すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
昭和の温かさ漂う、朝から通いたくなる庶民的ラーメン食堂
昔ながらの懐かしさと温もりが感じられる広々とした食堂で、朝から多くの人で賑わう久留米ラーメンの名店。まろやかながらコクのある豚骨スープと、程よい弾力のある細麺が絶妙な組み合わせ。無料で提供されるお惣菜や漬物を楽しみながらラーメンの到着を待つ時間も楽しいポイントです。スタッフの方々が明るくテキパキと動く活気溢れる雰囲気も魅力。大満足の一杯がワンコイン程度で味わえ、長く地元に愛され続ける理由がよくわかります。こだわりの硬さの麺や、ご飯やおでんとのセットもおすすめで、昭和レトロな空間で家族や友人とも気兼ねなく訪れやすいお店です。
