ペルー料理 Miraflores 桜ヶ丘店

ペルーの方と知り合いになりまして ペルー料理美味しいよ〜って聞きました。 渋谷に行く機会があったので ちょっと遠回りして ペルー料理のこのお店に。 渋谷ひさしぶりすぎて迷子になりそう。 やっとたどりついてみたら 有閑マダムがたくさんいる。 見た目はお豆のカレーに似ている今日の日替わり、 少しだけスパイシーな感じがするけど 辛いわけじゃない デザートもとろっとしていて プチプチもあり 台湾のデザートに似ているかな？ ほかのメニューにも 挑戦したいです！

本格的なペルー料理のお店でした！ 住んでる富山では食べられないので、どうしても食べたかったペルー料理を食べに行ったのですが、ホント美味しかった✨ 高めに見えましたが、あの量なら納得。 ご馳走様でした！ #ペルー料理 #ピスコサワー

渋谷の桜坂にあるペルー料理屋さん「ミラフローレス」。ちょっとした裏道にあるので知らなかったら前を通るすことすらないかもしれない。 入ってみると、意外とお店は広い。ランチタイムはシンプルなレギュラーランチ（平日限定：1,300円）、ダブルランチ、ミラフローレスランチなどなど。ダブルランチ（1,800円）はメインが2品、ミラフローレスランチ（2,200円）は3品選べる仕組みになっている。 この日はシンプルなレギュラーランチにして、選んだメインは「若鶏のハーブグリル」。他にはカナリオ豆のチョリソー添え、チキンのクリーム煮込み、白身魚のトマトスープ仕立てなどなど。 最初にサラダとスープが登場。サラダはちょっと酸味が効いたクリーミーなドレッシング。スープはちょっと塩味が強いが、それが食欲をそそるということで、コースのバランスとしては悪くない。 そんなサラダと同時期に提供されたのが「青唐辛子のソース」。そんなソースを眺めながら待っていると、メインがワンプレートで登場。思っていたより1.5倍ぐらい大きいチキンに、ライス、レモン、そして再びのサラダ。なぜサラダがもう一度出て来るのかはよくわからない。 このチキンが良かった。大きい分、少し薄い目なのだが、表面はカリカリに仕上がっており、香ばしさと旨みが共存する。ここに青唐辛子ソースを加えると旨味と辛味が加わるのが面白い。ご飯との相性も良かった。 最後にミニデザート。これがまたちょっと面白い。シナモンの香りがあって甘味の中に爽やかさ。ペルー料理ってちょっと珍しいので、気になる方はぜひ。 #桜坂 #ペルー料理

絶対にペルー料理屋じゃないと出てこない料理出てくるのがやっぱ醍醐味。 後、いい意味で、見た目の想像を裏切る味がするのも良い

【日本で愛されるペルー料理】 10年以上ぶりにお邪魔したかな？ 大変美味しゅうございました♪ ○ ペルー料理 ミラフローレス 渋谷区桜丘町28-3 #lunch #ランチ #グルメ #ペルー