らーめんてつや 南７条本店

うまい！！

ランチにいきました。 札幌駅からちょっと離れていて、またお店もカウンターのみでちょっと狭いからガラガラ引いた観光客にはちょっときついかも。 高円寺店と食べ比べた友人が札幌の方が美味しい！と言ってたので満を辞して訪問。 全体的に美味しいですか、結構あっさりな味噌ラーメンですね。わたしはバター＆にんにく＆しょうがガンガンの味噌ラーメンが好きなので、

北海道最後の夜は、ラーメンてつや。札幌に住んでいた頃は、よく北32条店に通っていたのですが、南7条本店は初めて。とは言え、本当に久しぶり(15年振り？)にてつやに来ることができました。 頼んだのは、味噌チャーシュー。このコッテリスープと太ちぢれ麺の絡みがたまらないですね。味も学生の頃の記憶そのままです。子供達も気に入ってくれた様子で何より。 お腹も満ち、学生の頃の懐かしさも蘇り、身も心も満足です。ご馳走様でした。

突然、北海道旅行⑥ すすきので後輩とタップリ飲んだ後、タクシーに乗り込み宿へ戻ろうとしたけど、それでもやはりシメラーメンを食いたくなり、タクシーの運転手さんのオススメのラーメン屋さんに連れて行ってもらいました。もちろん、前日行ったすみれ以外のお店でと指定したらコチラになりました。もうすぐ日をまたごうという時間帯、ウチらは運良くすぐ座れたけど、その後続々とお客さんがやってきて、あっという間に満席に。 やはり味噌ラーメンを注文。スゲー美味かった！王道の味噌ラーメンで、甘めの濃厚味噌味のラードで熱々スープ、中太縮れの玉子麺。非常にシンプルで王道の味噌ラーメンなんだけど、味わいはコク深く麺が本当しっかりスープに絡んで最高に美味かったです。今まで食った味噌ラーメン史上、間違いなく5本の指に入るほどの美味さでした。是非関東進出してほしいところ。 後々調べたら醤油が推しだったみたいだったので、いつかまた醤油も食べに行きたい。よくタクシー運ちゃんにオススメ聞くと当たりって話があるけど、基本俺はタクシー運ちゃんオススメは信用しておらず、どうせ下手な観光客向けの店か安かろう不味かろう上等の店ばっかだと思っているけど、今回ばかりは当たりでした。ありがとうございました。

いやぁ美味いっすねー笑 タクシー使ってわざわざ行った価値ありました 彼女が1番好きな味噌ラーメンということで、豚骨？のクリーミーな舌触りと味噌のまろやかさが相まって気付いたら完飲してました