すし天 西麻布

先日食べた新宿のNEWoManにある「SUSHI TOKYO TEN、」が予想以上に良かったのでその親玉であるこちらにも来てみた。「エルバ ダ ナカヒガシ」のあるビルの２階。 外観からはわかりにくいが、30席（カウンター14席、テーブル16席）ある意外と大箱。コースメニューに「接待握り」なんてのもあり、接待向きの店なのだろう。元気がよいスタッフの大声が耳に痛い時もあり、これで接待できるのか？と心配になるが、私は接待じゃないのでOK。多い席数もかなり埋まっている。人気が伺える。 接待メニューを除くと「おまかせ」の1.2のみ。もちろんそれを注文。 握りとつまみがランダムに出てくるが「すし匠」とは無関係。 車海老が早いタイミングで出てきて、もう終わりに近いのかと気になったり。(^^; スミイカはお皿の“スミ”に置いて「スミイカです」とお茶目な行動も。 そうそう、握り手は二人。私の前は若くて元気のある人。どちらが大将かはわからず。 全体的に美味しいのだが、食材のうまさだけではなく、タレやツメや塩気のうまさ。時折、味が濃すぎる感じのものもあった。なのでお酒が進む（笑）。 このクラスに悶絶昇天を期待するのもなんだが、「可もあり不可はなく」の接待向き優等生寿司と言ったらよいだろうか。 シャリの量が意外とあり、そんなに貫数を食べてないがかなり腹一杯になった。 今度は系列の「まんてん鮨」で比較してみたい。

すし天@西麻布 握り、つまみとテンポよく交互に出て来るスタイルで、CPよくボリューミーで良き！ この立地でこの価格は抜群に良いですね。どれも丁寧な仕事がされてて美味しかったです(*'ω'*) デートにも会食にもつかえそう。雰囲気もいわゆる、高級鮨のピリッとした空間でなく賑やかなのも、お酒入ると声が大きくなるわたしにとっては良いですね。笑 #バレンタイン

好きだなぁ、、、 久しぶりに訪問しました。大雪の日。 今日の中では 小肌 赤身のづけ かわはぎ が秀逸でした！ 幸せな一日をありがとうー

西麻布のすし天さん。久しぶりに行ってきましたが魚のクオリティとコスパは相変わらずgood。旬の魚でお腹いっぱいです。

何回来ても美味しいネタと気持ちよい接客がgoodです。料理もあてや握り、その他バリエーション豊富で飽きさせません。今日は旬のカワハギの握り、白子入りの茶碗蒸しがいけてました。それ以外も文句なしです。お腹いっぱい。