麺処 井の庄

店舗が出来て20周年。1/24は夏にスタンプラリーを全部貯めて、景品引換券を持っている人限定営業でした。 20周年限定という事でつけ麺20円・・・。 単価が通常の1/50なのでメンマ300円を追加。 真っ赤なうずらの卵はサービスです。 着席して10分くらいで麺が到着。 画像の通りで醤油ベースのつけ汁が塩分多く大勝軒系の味がしました。 スポーツ後に行って塩分多いな。と感じたので、普通の人は塩っぱいと感じるのではなかろうか？ スープ割でちょうどいいくらいの塩梅になりました。 食後店外で20周年記念の丼とれんげをもらい、創業者の方とお話をして終了。 練馬区中心に店舗があるので、末長く営業が継続出来るように願うばかりです。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 カップラーメンであまりにも有名になった「辛辛魚」のお店。 店内は地下なので電波悪くて苦戦しましたが、お店は広々で店員さんもとっても感じが良いです。 【メニュー/金額】 辛辛魚らーめん 1150円 ※辛さ 辛め 【スープ】 濃厚な魚介豚骨スープ。 最初スープを飲んだ時「結構辛い(やばい)」と思いましたが、混ぜて食べると大丈夫でした。よって、上に乗っている唐辛子は見た目ほど辛くは無いです。 とはいえ、十分辛いので苦手な方は普通より下の控えめの方が良いかなと思います。 やや多すぎるようにも見える魚粉もなかなか良かったです。 【麺】 中太平打ち麺。 もちもちの麺で美味しかったです。麺量はそれほど多くはないと思いますが、スープが濃厚なのと、辛いので結構おなかいっぱいになります。 【具材】 チャーシュー ┗とろとろで美味しかった。 めんま、ねぎ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

激混みの井の庄、夜の部開店30分前に並んでトップ開店間近では恐ろしい行列が… オーダーは、辛辛魚つけ麺と豚ごはん。 豚骨と魚介のWスープに特製ラー油と特製辛魚粉をかけたスープ、辛さは控えめにしました。 センターの特製辛魚粉、見てるだけで唾液が溜まります(笑)そして、かなり濃厚です。 濃厚系は控えてたのですが、こちらの辛辛魚は、チャレンジしないと画竜点睛。言い訳にしか聞こえません。今回の任務は、辛さに挑むですから( =＾ω＾) 弱気な選択の控えめですが、辛さに挑戦です。 麺は全粒粉を配合したノンフライ中太平打ち麺で、コシと弾力がありますね。 この濃厚&刺激的な汁に合います。 汗は遠慮なく吹き出して、これはいわゆるバトル状態 控えめの辛さを選択した私は正解でした。 #殿堂入り #タオルが必要 #濃厚過ぎる～(笑)

ちょっと早めの息子のバースデーフォト撮影後のラーメン 結婚式前撮りからお願いしているカメラマン(ラーメン好き)も一緒に笑 さすが井の庄、お昼時外しても並んでる〜 そして初めて食べた中華そばもクオリティ高い #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 麺処 井の庄『味玉中華そば』

だいぶ前のだけど、、、 ここに来てももう辛いのは食べません笑 無料の小ライスと共に完食 美味しかった！！ #ラーメン #らーめん #まぜそば #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 麺処 井の庄『まぜそば』