優雅な空間で季節を味わう、贅沢アフタヌーンティー体験
老舗ホテルで春のアフタヌーンティー (7084円)を楽しむ。 スイーツ(上段) ・春色パンナコッタ ・桜と抹茶のモンブラン ・カモミールとオレンジのマカロン ・レモンパイ スイーツ(中段) ・ブルーベリーのレアチーズケーキ ・苺のショートケーキ ・ケークプランタジェネット セイボリー(下段) ・プティポワフランセ風サラダ ・春のキャベツとたまごの全粒粉サンド ・桜エビとあおさのキッシュ スコーン ・プレーン ・抹茶スコーン (小倉あん・クロテッドクリーム) ドリンクはフリーフロー 紅茶 オリジナルブレンド・ダージリン・ディンブラ・アッサム ウバ・アールグレイ・アップルクイーン ハーブティ カモミール・ミント・ハイビスカス コーヒー、カフェインレスコーヒー 日本の春を表現したスィーツとセイボリー。 ホテルらしくどれも手が込んでいて美しく美味。 日本の春の中にしっかり和を盛り込んだスィーツ達。 桜の花びらの砂糖菓子を散りばめたパンナコッタの 下には抹茶のクリーム。モンブランは桜餅の風味。 ちゃんとショーケーキとパウンドケーキ的な スィーツがあるのも嬉しい。 セイボリーはグリンピースや春キャベツや桜海老や あおさ等旬を感じる食材で作り上げられている。 最近、クロテッドクリームがつかなかったり、 量が少な過ぎるヌーンティー があったりしますが、 ここは十分過ぎる量なのが嬉しい。 ホテルならではの雰囲気にお席がソファで、 満席ながらもゆっくり過ごせました。 しかも平日は時間無制限なので、 ガールズトークはエンドレスでした。 #スィーツ #アフタヌーンティが豪華 #アフタヌーンティー #ヌン活 #横浜にグルメ #スイーツ女子 #女子歓喜度高い #大人女子会
モッツァレラチーズ。 東京の表参道駅から徒歩5分ほどの裏参道路地にあるチーズ専門店。 先投稿のジン専門店に入ったところ、隣接してるこの店からチーズをテイクアウトしてジンと一緒に食べることができると聞いて購入。 あまりこの手のチーズを食べたことがないのでオススメされたモッツァレラ・フレスカを購入。 2分ほどで着丼。 チーズ自体、隣の工房で作ってるとのことで鮮度は抜群。 チーズ、オリーブ油、塩胡椒を持ってきてくれるのでまずはそのまま。 従前のモッツァレラチーズのイメージとは違ってミルク感とさっぱり感を感じる。 オリーブ油でコクを、塩胡椒も加えてパンチを、最後に塩胡椒だけで食してみるとこれが一番しっくり来る。 レモンジンソニックを飲みながらだったのでバランスがピッタリだったのだろう。 テイクアウトでのお客様が多かったので表参道散歩のお土産に良さそう。
絶景とともに楽しむ、本格見学と贅沢テイスティングのワイナリーツアー
『北海道』が全国に誇るワインのメジャーなワイナリーは、ツアーと絶景を眺めながらテイスティングが有名です‼️ 『北海道ワイン株式会社』さん、 国内に“出廻ってる北海道ワイン”で最大の規模のメーカーさんで… 銘柄『おたる』は… 知らない人は居ない位、全国に出廻ってます… また、“安価”から“高級”迄、地元『北海道』では、 ラインナップが豊富です。 この会社が、 『工場見学ツアー』をしてまして… 昨夏参加しました٩( ᐛ )و いざ、工場の中に入る時に、専門の服は着ないモノの、 “ヘルメット”着用での 本格的な“大人の社会科見学”❗️ 巨大なタンク、絞る機械、瞬間冷凍液⁉️樽の数…⁉️ 様々、面白い要素が詰まってまして、 “専門”の『スタッフ』さんが… 時に、『タブレット』で、 時に、旧式(昔の海外の手作業の木製機械)を使い、 『(株)北海道ワイン』だけじゃ無い、 『ワイン』の製造工程を紹介して呉れます(^o^) やはり、『北海道』に来てるんですから… 他所の地域とは違う、工場見学です(^o^) 先ずは、“真夏”に参加すると“涼が獲れます“ 『工場内』の”エアコン“が効いてる… と思いますが、イヤ・イヤ(笑い) ”とある所“を、水が”垂直に流れて“まして、 其の”冷気“がエアコン代わりです❗️ 他にも、”鉄製“の”謎の檻“が、”時間“を掛けて 回転する、シーンをタブレット端末で見せて貰いましたが、 『こんな”檻“なんてお値段安く手作り⁉️』と思いきや、海外社の”特注品“だったり… 最新の工場の割には、時間を掛けて… 謎の海外社産の機械を使って作る、工程を”面白おかしく“回って呉れます❗️ さて、あっと言う間に、時間が過ぎまして… 『ワインギャラリー』に戻りまして、言葉の説明から、味覚で説明に移ります(笑い) 『テイスティング』❗️ 形の違う、グラスが、4つ それぞれに、『北海道ワイン株式会社』さんの、 自慢のワインを注いで呉れます、 グラスを廻しながら、香りを楽しみましょう‼️ “ワインのフルコース”ですねっ( ◠‿◠ ) (残念なら、私は、此の後、ハンドルを握るので… 葡萄ジュースを“苦笑い”) ちゃんと『ワイン』に合わせる、当ても用意して在ります(笑い) 晴れた日でしたから、勾配の在る“丘の上”の窓が目の前、青い海を見ながら、自慢のワインをゆっくり、テイスティング出来ます、 日本海側ですから青い空と青い海は、贅沢です‼️ 通常の『試飲』も在ります❗️ (価格的にも非常にお値打ち) 『ワイン』を使った、 『ナイアガラ・ソフト』❗️ (ノンアルコールなので安心) ゆったり勾配の丘から、海を眺めながら、 “デザート”や“試飲”如何⁉️ #北海道で生産規模NO.1のワイナリー #100%“国産葡萄”に拘るワイン #ツアーの試飲が豪華 #ワイン以外にもオリジナルビール在り #香りが素晴らしい特徴の北海道ワイン #香りが素晴らしい⁉️ナイアガラソフト #全国区に流通する商品の生産元に訪問 諸々の事、 工場内は、様々な機械が在るので、 撮影は自主的に止めました、 試飲も、ハンドルを握る関係で出来無い 唯、ぼーって見学は、勿体無いので、 割と頭に叩き込みました(笑い) 自慢の『北海道産』ワインの特徴を… “香り”が繊細なので、ワインと言えば“樽”を連想しますが、 “樽”は中々使わず、使っても”木の匂い“が薄い、 年季が入ったモノ ”丘の勾配“は『ワイン作り』にも利用❗️ 高い所から、低い所へ、 ”液体“を無駄無く移動で、エネルギー消費のカット 同時の山の湧水を利用… 地球に優しいワインです(笑い) 『赤ワイン』は”胡椒“の香り(匂いを嗅いで実証済み)がして、 ”力強い“と言うより、赤身肉に逢う、 ジンギスカン・パーティーに持って来い 『北海道ワイン株式会社』さんは、 ”スパークリングタイプ“に”熱い“ フランスの某機械を入れて、 通常は、”ガス“入れメーカーが大半ですが… 『瓶内二次発酵』で所謂、”ガス“が”本物“ 大手さんなので、もう少し、”数だけをこなす“ イメージが在りますが、 『葡萄』も、『余市町』の専門の”葡萄作りの匠“に依頼‼️ 訪れた、理由は、『葡萄作りの匠』シリーズを、 親が愛飲してた❗️からです 『ワイン』は天候の思し召し… (私の好きな探偵漫画の1フレーズですが…) 暑い年に”奇跡の葡萄“が誕生した”当たり年“も在る、 201◯年モノは、 圧倒的に売れ行きが違う、 『余市産』葡萄、使用の201◯年は、 押さえるべき『北海道』の”ワイン“です‼️ 因みに、ツアーのテイスティングのワインは、どれも“高級品”ですから、”試飲だけでもお値打ち“ です❗️
湘南藤沢産の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ
お野菜の直売所でランチ♪ 湘南藤沢の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ 頼んだもの ・サラダめし ・八〇八の菊芋青汁 お店の名物!サラダめし ご飯の上にたっぷりの生野菜、ベジタコミート! ボリューム◎ お野菜美味しくいただけて健康ランチ♪ 青汁も飲みやすかった〜
伊勢志摩の美食と癒しを満喫できる上質な和のおもてなし
三重県 賢島 宝生苑さん 予約のディナーに! お刺身のお造りなど、 少量で堪能出来ました! ご馳走様でした‼️
庭園と旬の恵みに癒やされる、奈良産食材の和漢和食ランチ
奈良国立博物館のすぐ近くにあるお店、「世界探検の旅」を見る前に利用しました。 予約無しだったけどすぐに入れました。席は半個室、とにかく景色が良い。料理が映えますね。 今回は奈良 季節の野菜の天ぷら丼にしました。サラダあり、奈良漬あり、吸いとろろあり、飛鳥プリンあり、おかわりあり、盛りだくさんですごくおいしかった。また違う展示会の際に立ち寄るぞ!
レトロな絶景空間で、夜景と本格スイーツを堪能できる隠れ家カフェ
備忘録 尾道出張(4月上旬) あの絶品チーズケーキが食べたくなって二度目の「みはらし亭」へ。 オーダーはもちろん "ゴルゴンゾーラチーズケーキ" "瀬戸田レモンハイ" お酒ともイケるゴルゴンゾーラを使った甘塩っぱいチーズケーキはやっぱり絶品! 爽やかな地産のレモンハイと共に。 カウンターから観る桜も夜景も最高。 直ぐ下の三重塔と夜景もイイ感じ。 また行くんだろうな…きっと… 食べログ3.35 Yas ログ3.42 #ゴルゴンゾーラチーズケーキ
厚木に急用が出来たので、気になっていた『はるひごはん』さんでランチ(^-^ゞ はるひのデリプレート♪ デザートセットで税込み2000円! 自称ダイエッターにも嬉しい野菜がいっぱいのデリプレートは身体にも優しくてマイウー(^_^)v ドリンクは飲んだ事が無い桑茶をいただいたのですが、癖がなく美味しくいただけました(^.^) そしてデザートは豆乳プリンのイチゴソースで、ヘルシーなランチとなりました( ☆∀☆) 芋ようかんも美味しかった様です! 《補足》 店頭に小型車2台分の駐車スペースが有ります。
伊勢志摩独自の食文化と尊き歴史に育まれながら醤油・味噌づくりを営んで参りました。
伊勢神宮(外宮)の前で創業200年超の糀屋さんが5年ほど前から始めた糀プリン。 今はテレビでも特集されて、今や地方からお客さんが来るほどの人気に! 近くにはこちらのお味噌を使ったラーメン屋さんもあり、伝統味噌・醤油を活かした甘酒など色んな商品があります。 本題のプリンですがプレーンと素材全てをこだわったプレミアムの他、イチゴやチョコ、抹茶そしてたまり醤油に白みそと様々な味を用意してます。 今回選んだのはプレミアム、抹茶、パンプキン、白みその4個。 個人的には白みそが好きでした。クセもなく普通のプリンよりコクがあって美味しいのです。たまり醤油も食べてみたかったのですが、置いてなかったので機会があればチャレンジしたいです!
まるで城に滞在するような、特別感と眺望を味わえる極上宿
最高ですね♪ 期待を3重に上回ってくれました。 部屋に入るなり眺望最高。 ホスピタリティ一最高。気遣いが感じられて嬉しいです。満室と言うのに殆ど他のお客様と会いません。設えが城内のようで殿様気分になります。 料理最高。夕食も朝食も飛騨牛や稚鮎、朴葉味噌など地場の食材を活かしつつキャビアなどの高級食材を織り込み驚きと満足度を高めてくれる。一品一品の出汁だけでも下拵えに相当な手間をかけていることがわかります。 特に美味しかったのはご飯。銀の朏という日本一の連続受賞米だそうで、確かに食感よく甘味もあり美味しいお米です。お菜も引き立ちます。 下呂温泉と美味しい食事を両立するならここでしょう。また来たいです。 #85
洗練された大人の隠れ家で堪能する至福のコースディナー
【kimuraとgiuemeの初コラボディナー】 <お店の立地や歴史> ・コラボの場所は秋田市大町2丁目竹谷ビル2F ・木村さんは六本木「THE MOON」出身 ・佐々木さんは祖師ヶ谷大蔵「フィオッキ」出身 ・kimura2018年11月オープン ・giueme2014年9月オープン <店内雰囲気、利用シーン> 店舗:kimura ・隠れ家感のある大人レストラン ・L字カウンター ・完全予約制 ・ディナー営業のみ <オーダーメニュー> ・コラボディナー 30,000円 ・ペアリング8杯込 <感想> たまに開催されるkimuraのコラボディナー。 8月の訪問時にお話を頂きその場で予約… だってジュエーメとのコラボですから速攻でしょう。 今回のテーマは秋にピッタリの「きのこ」。 松茸からスタートでしたからテンション上がるしお酒もどんどん進みましたね。 こんなに色んなキノコ料理を一日で食べたの初めてかもしれません。 普段は県内産の食材を使うkimuraですが、この日は美味しいきのこを県外、世界各地から集めたって感じですね。 白トリュフやポルチーニは美味すぎました! ペアリングのワインは8種。 一種日本酒が入りましたがこの「金紋x3pink」はかなり気に入りました。 これはお取り寄せ決定ですね! 〆のグレートリュフのデザートには、きのこの里を使う遊び心もあり、ほんと終始楽しませて頂きました。 今年はまだジュエーメ行ってなかったので近々大曲にもお邪魔させていただきます。 <コスパについて> 通常は飲んで一人20,000円前後 <訪問日時> 2024年10月9日(水) 19:00 #秋田市大町エリア #秋田グルメ #秋田ディナー #秋田フレンチ
オーガニック素材の安心ヘルシーベーカリー
《姫松》丁寧な100%オーガニックの人気パン屋 食べログ『3.65』 『パンWEST百名店2022』 【訪問】易しい 阪神電気軌道上町線「姫松」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:05分着店内なし 【テイクアウト】 ・無農薬レモンとホワイトチョコのフランス¥300 (レモン、ホワイトチョコ、ナッツが入った甘酸っぱいパン) 《人気》 ・自家製有機あんとクリームチーズのあんぱん¥260 (冷やして食べてもおいしいあんぱん) 《人気No.1》 ・ホワイトチョコパン¥260 (オーガニックのホワイトチョコをふわふわのパンの中に練り込んだパン) ・夏野菜のベジカレーパン¥240 (オーガニックスパイスと夏野菜をじっくりコトコト煮込んで作った夏カレーパン) 【店内】 オシャレな外観と店内 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg== #大阪府 #大阪グルメ #帝塚山 #オーガニックパン工房それいゆ #パン #それいゆ #大阪パン #百名店 #ホワイトチョコパン #夏カレーパン
天津にある安房天津駅からタクシーで行ける距離の旅館
☆久しぶり9月からのおサボり投稿年末大放出編(6) 【今年も毎年お世話になった房総天津小湊の「城崎温泉 宿中屋」で先ずは6人で豪華忘年会】12.6 今年の忘年会は、昨年同様に、外房鴨川小湊の「城崎温泉 宿中屋」で開催されました 昨年は諸般の事情により参加出来なかった常連のY君、N君も今年は2年ぶりに参戦 加えて地元大原御宿に住んでいるI君も特別参加で6名での忘年会は例年以上に盛り上がり さて、楽しみにしてた今年のお料理は 佐藤料理長、 今回も渾身の15品は圧巻でした 豪華忘年会の今年のお品書きは以下の通り *前菜には ♪長芋のとんぶり和え ♪寒鰤の雪中焼き ♪鮑と玄米団子の蕎麦の実餡 *食べ切れない程の房総のお刺身達は ♪ぷりぷりの伊勢海老のお造りは甘い ♪エンガワもついた平目の生き造りは食感も最高 ♪サザエのお造りはコリコリで磯の香り 他には ♪鮪にカンパチ、アオリイカのお刺身 *大きめの鮑の酒蒸しは柔らかくバターが溶けて更に濃厚に *真鯛の兜煮で燗酒が止まりません *和牛ステーキも鉄板で自ら焼いていただきますがこれがまた柔らかい *あん肝の茶碗蒸しも濃厚で美味です *伊勢海老と真鯛のシャブシャブは自家製ポン酢でサッパリと 残った汁で蟹と木の子飯を雑炊にして更に旨し *食事には焼き茄子の赤出汁も一緒にでました *水菓子は枇杷、蜜柑、パインの葡萄ゼリー添え 今回も房総の味覚を心行くまで堪能させてもらいましたので、皆満足した顔で房総ウヰスキーと赤霧島のボトルを持って、さぁ二次会へ 翌朝の朝食はこれまた沢山の惣菜でたべきれません さて、朝食後の2日目は大原御宿GCへ向かいます #お料理は相変わらずの房総の宝石箱 #お刺身の品揃えがいつも凄い #ステーキは鮑と和牛のWで味わえる #伊勢海老はお造りにしゃぶしゃぶと二度も #真鯛の兜煮とあん肝の茶碗蒸しなんて半端無い #君津産の房総ウヰスキーがこれイケる!
新潟の恵みを味わい尽くす、家族で楽しめる癒しの高原ステイ
【#1540 スキーと新潟の味わいを堪能する‼︎】 毎年恒例となりつつある家族スキー合宿。 2024年シーズンは妙高高原にある「休暇村」を訪問。 休暇村に併設されたスキー場はなだらかな斜面の初心者コース。楽しく安全に滑れるので子連れファミリーにはちょうど良い。 スキーを楽しんだ後の夕食は、食事会場での「四季懐石」。 前菜には"にしん昆布巻"と"黒豆"が入っており、何気ない正月感が嬉しい。 向付は鮪・サーモン・甘海老の3点。 大好物の甘海老はプリプリの食感とネットリとした甘味が絶品! 日本海が近いので海の幸も美味しい。 メインの小鍋は"純白のビアンカ酒粕鍋"。 "純白のビアンカ"は、ヤスダヨーグルのホエイを混ぜた飼料で育てられた新潟県のブランド豚。最後にフワフワに泡立てられた酒粕をかけて完成。 酒粕の甘味と心地良い香りにお酒も進む。 ご飯・お味噌汁・漬物はセルフ式。 "米どころ"新潟のお米は甘味と粘り気が強く、ついついお替わりをしてしまう濃厚な味わい。 新潟がギュッと詰まった懐石料理に大満足!! (2025.01.05訪問)
田園風景と心地よい和空間で癒やされる、贅沢な温泉と美食の宿
とある日の朝ごはんは石川県山中温泉にあるお宿で。素敵な佇まいなお宿、遅くにチェックインしましたがアルコールのフリードリンクがあったりとホスピタリティーが素晴らしかったです。 朝ごはんは和朝食、炊きたての土鍋ご飯、自分で作る湯葉、焼き魚や炊き合わせを始めご飯のお供たちもたくさんありました。いい朝ごはんですが炊き合わせが治部煮だったり加賀野菜を使ったりなど金沢の郷土料理やご当地食材などがあればなお良いのかなと思います。 #石川県 #山中温泉 #お宿の朝ごはん #湯葉作るの難しかった #ご当地感希望
藤津郡太良町にある肥前大浦駅からタクシーで行ける距離のホテル内のお店
牡蠣食べに竹崎に来ました。 今日は泊まりで飲みます!! チェックインすぐ後に牡蠣小屋へ直行。 ブリンブリンで口の中でが旨味でいっぱいになります。牡蠣のおやつの後ひとっ風呂浴びて1時間後に夕飯。 ここのディナーは酒飲み放題がありまた、 食事も酒に合う様なつまみがいっぱいあります。 満腹!!
厳選素材のやさしい甘さが広がる、和菓子の至福体験
沖縄波照間産の黒糖と徳島阿波産の和三盆をれんこんから採れるでんぷんで柔らかく固めたれんこん餅を緑鮮やかな笹の葉でくるまれています。 ぷるぷるとした弾力のれんこん餅は口に入れるとつるりと喉に吸い込まれ上品な甘さの余韻が残りおいしい。 くずきりはところてんよろしく自分で突いて押し出します。 黒蜜のやさしい甘さに絡めておいしく頂きました。 #日影茶屋菓子舖 #だいこん餅 #くずきり #葉山日影茶屋
身体に沁みる、スパイス香る極上薬膳火鍋のご褒美体験
平日ランチでお邪魔しました☆ 店内入ったらもう、薬膳の香り(^^) 今回は回味薬膳ヘルシー麺(甘口)をいただきました! 麺には野菜沢山、そぼろご飯に付け合わせ、デザートと豊富なのに1000円…破格♡ 辛いのは1200円 お腹いっぱいになるし、健康になるしで最高\(^o^)/
黒マー油と濃厚豚骨の絶妙なコラボで虜になる一杯
No.1395【「なんつっ亭」比較連食その② ここが「なんつっ亭」の飛躍の地!今も残る本店の味」 「らーめん なんつっ亭 秦野本店」で「らーめん」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時47分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「らーめん」870円 ◆着丼時間:19時51分(4分待ち) 「なんつっ亭」創業者の古谷氏の右腕の松橋氏が独立した「ぶたまるき」で一杯いただいた直後。せっかくならば「なんつっ亭」の本店にも寄らないとね♪という事でやって参りました「らーめん なんつっ亭 秦野本店」さん。「なんつっ亭」というと中野の「青葉」や新宿の「武蔵」と共に2000年代のラーメンブームを牽引した店の一つで、店主の古谷氏もその個性的なルックスからメディアへの露出も頻繁にみられました。秦野までわざわざ食べに来た事もあるのですが、品川駅近くにあるラーメンコンプレックスの「品達ラーメン 麺達七人衆」が出来た際に「なんつっ亭」がラインナップに入ったことを知り歓喜し、喜び勇んで行ったた事が今でも鮮明に思い出されます。 「ぶたまるき」の投稿にも書きましたが、本店の場所は変わっていませんが「なんつっ亭」は現在は創業者古谷氏の手を離れ、「せい家」でお馴染みの「株式会社せい家」が運営しています。という事で完全に企業系。若干の不安を抱えつつ現着すると、建物や印象的な看板はそのまま!無茶苦茶懐かしい♪実に20年ぶりぐらいでしょうか、秦野本店に再度訪問する事が叶いました! 入店すると店内まばら。夜営業にも関わらずえらく並んだ記憶がおぼろげにありますが、現在は見る影もなく長いカウンターにはお客様はポロポロといった状況。ま、混んでいればいいってもんじゃないですからね。早速メニューをチェック!いわゆる豚骨にマー油を効かせた「なんつっ亭」の「らーめん」は変わらずあるのですが、それ以外にも「味噌」や「鶏白湯」や「黒マー油豚骨 にんにくMAXらーめん」など、かなりメニューは増えています。ここはブレずにスタンダードの「らーめん」を注文。およそ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ムムム…メニューの写真はいわゆる「なんつっ亭」ぽい映像だったのですが実物はなんか違うぞ…まあいいや、とりあえずスープから。ん?美味しいじゃん!若干、マー油が一部に集中していて良い言い方をすればより芳ばしく、悪い言い方をすれば苦みが立っているのですが、マー油を混ぜていくと次第に違和感は減っていきます。当たり前ですが非常に似ていますね。本来であればこちらがオリジナルなはずなんですが、どうしても「ぶたまるき」を基準にしてしまう自分がいるのはともかくとして、連食したからにはある程度明確な違いが感じられると期待していたのですが、思いのほか「株式会社せい家」もオリジナルの味を守っているようで安心いたしました。これは美味しい!しいて言うのであれば、豚骨の豚感、香りは「ぶたまるき」のインパクトが強かったですし、「なんつっ亭」は比較的オイリーでマー油がくど目に感じました。ま、二杯目だからかもしれませんが。 チャーシューはどちらもとても美味しかったです。 もしもどちらかに行くのであれば、「ぶたまるき」に軍配が上がるとは思いますが、両方訪問するも楽しいのでは?美味しかったです。ご馳走様でした♪
動物性食材不使用でコク深い、体に優しいラーメン専門店
ヴィーガン用黒胡椒たんたん麺。 千葉から京葉線で戻り遅めのランチをT’sたんたんで。 こちらはヴィーガンの方向けの動物系食材を使わないたんたん麺の専門店です。 店に入ると海外が多く、後は女性客です。テーブルにあるタッチパネルからの注文となります。 ◎黒胡椒たんたん麺 1200円 ◎麺大盛り 150円 スープを一口飲むと動物系の食材を使わない為、かなりあっさり。ピリ辛となってましたが、あまり辛さは感じません。ラディッシュや豆もやしなどが入っており、ヘルシーな一杯です。 こてこてのラーメンを食べ慣れてる為、最初はどうかと思いましたが、食べ進めるにつれて美味しく感じました。 25年128杯目