本格とらふぐ料理が味わえる宿
旅館ってこうであって欲しいと思う、個人的にお気に入りの場所です。 キャッチコピーが 漁師暦40年の船頭があなたのために魚をあげてきます!ですよ。 女将がまた素晴らしい。
松江、東松江駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
2月4日は立春節がわり、旧暦では今日から新年度。毎年この日は自分のその年の吉報に泊まりに行く事を慣例にしている。今年は北西が吉報で自宅より調べると島根県松江市大根島の西端が丁度吉報と重なる。こんな処に宿泊施設は無いだろうと調べてみたら、漁師料理 波魚丸と言う料理旅館があった。しかも1日1組限定と敷居は高そうであるも、こも日はすんなり予約が取れた。漁師料理とはどんな風かと期待を込めて大根島へ向かう事にした。ここはオーナーの本業が魚の卸業で毎朝新鮮な魚を仕入れに境港へと向かうそうである。この日の泊り客は僕一人。店長も不思議そうな顔してお風呂にします! それとも食事にしますと聞いてくる。先ずは一風呂浴びて食事開始。名も無き旅館で一泊二食付き12000円は地と高過ぎ感あり。前菜に出された 水ダコの酢味噌和えはタコ好きの自分には絶品!それと焼き松葉カニも実に美味しい。魚の煮付けはめばる。店主は漁師料理旅館を実家を改装して今から10年前にスタートしたそうである。とことん魚で攻めて来ると思ったら島根和牛の陶板焼きは余分だったかも??? 兎に角魚は美味い店である。
鱧コースが名物。淡路島と紀伊半島の間に浮かぶ沼島の旅館内の割烹
沼島の料理旅館木村屋さん 毎年お世話になってます ここの鱧は最高 身はぷりぷりで骨切りも技術も素晴らしく 骨が無いのかと思う位 仕上げの鱧の卵の雑炊も旨い 食べ切れない程の量で 大満腹です
和の空間が楽しめ、昔は司馬遼太郎も宿泊した家庭的な温かみのある旅館
前から気になっていたので、お友達に誘われいきました。レトロだけれど清潔な店内。品数がおおいのでゆっくり話ができておちつきます。
ボリュームあるお魚料理が自慢!歓送迎会や慶弔のお食事会のご予約も承ります
静寂と季節の彩りを感じる、ゆず香る京のおばんざい体験
前から気になってた柚子屋旅館さんへ! ランチで鱧柚子鍋コースをいただきました。 まず朱塗りのお皿で16品が出てきました。一つ一つが丁寧な味付けで、何を食べても美味しい。 甘い、しょっぱい、酸っぱいの味がそれぞれで味わえるので、一口ずつが本当に楽しい。 気に入ったのは「鱧ずし」「鴨の酢味噌」「鱧天ぷら」「ナスの揚げ煮」「青梅の甘煮」などなど まぁ全部美味しかったのは間違い無いのですが あとこの後「鱧の焼き」があったのですが、写真撮るの忘れてました。 最後は鱧柚子鍋の雑炊です。 細切りの鱧がたくさんと柚子皮が入った雑炊はあっさりしつつも旨味たっぷりで美味しいかったです。 追加で絞る柚子はちょっとで十分香りがつきました。 最後の黒糖わらび餅は食感が素晴らしく、ずっと味わっていたかったです!
鴨川沿いの個室で味わう、とろけるお肉と心地よい時間
文明開花の味がする。 得意先と忘年会の為、京都の老舗店 モリタ屋でビジネスディナー。 木屋町から細い路地を進んだ所にあり、鴨川沿いでロケーションも抜群。 今回は個室利用で中庭を見ながらすき焼きを頂きました。最初、A5ランクのお肉を焼き、わりしたをかけて、生玉子で食べます。 お肉はとろける美味しさで、大満足。 後は野菜などを頂き、最後に追加でお肉を130g食べました。 東京だと丸ビルの35階でも食べれます。 たまにはすき焼きディナーも良いですね!
和のおもてなしと季節を映す懐石が魅力の温泉宿
箱根登山鉄道の強羅駅から徒歩4、5分。 日本有数の高級温泉旅館 強羅花壇にある喫茶ラウンジ。隣接する「懐石料理 花壇」を利用すると、こちらの割引をご案内いただける。(※対象商品は限定) 珈琲をいただく。 大きな窓からは庭園や箱根外輪山が一望できる。優雅なひとときの余韻を楽しむ。 #強羅
心地よいおもてなしと地元食材を味わう長門湯本の癒やし宿
山口観光1泊2日の旅で選んだ長門湯本温泉街の宿。近くに星のリゾートの界もありますが、色々調べてみた結果こちらに決定。プーチン大統領も泊まったという噂なのでイチオシなのでしょう。 到着したらまずはロビーでお抹茶をいただきます。ホスピタリティが大変素晴らしく、心地よい滞在を予感させてくれます。 夕飯は懐石料理。地元の素材を使ったメニュー構成で、味も抜群です。量が少ないと言う人もいるようですが、自分には充分。味も量も一番好きかもしれません。 朝食はブッフェ形式。焼きたてパンが豊富にありつつも、サラダや和食メニューも豊富。かなり考えて食べないと全種類制覇なんて夢のまた夢です。 ちなみに、温泉も大浴場を利用しましたが泉質も良くて大満足でした。お土産屋さんも充実してます。
大アサリフライの定食が名物、リーズナブルに味わえる海鮮料理屋
魚と貝がうまいと謳っているお店。 地の素材なのか大将の腕かとにかく泊まりで 飲んで美味い物を食べれる竜宮城クラスである。 ドリンクとソフトクリームを付けて1人 4400円アラカルトコース。
日本一の朝食を!人気ホテルのレストラン
今日はのんびり神戸で・・ ディナーはいっぱいだったので、ルームサービスで お肉も柔らかくて、めちゃくちゃ美味しかった パフェわ着いた時に甘い物が食べたくて ごちそうさまでした。
剣淵駅2分、ラーメンとカレーのセットが人気のラーメン屋さん
剣淵駅前にある。名前は「駅前旅館」だが、いまは宿泊は無くランチ営業のみ。前の宿泊室もランチで使う。メニューは醤油ラーメンとカレーだが、ほとんどの人がラーメンカレーセットを頼んでいた。2/3サイズくらいのラーメン とカレー。 ラーメンは豚骨醤油に魚介出汁、浮油多めの旭川ラーメン、かなり美味い。カレーは欧風カレーに大きな豚バラ角煮付き。この角煮がスプーンでほぐれるほろほろさ。かなり旨くてびっくり。セットで1100円だが、5月から値上げで1200円になるそうだが仕方ない、というか、まだ安いと思う。
絶景と心温まるおもてなしが嬉しいアニバーサリーディナー体験
ハーフブッフェでも固定プレートがこだわり満載 #スタミナごはんキャンペーン #眺望抜群 #地元の名店
歴史薫る名湯と、四季折々の会席料理が楽しめる老舗温泉宿
名湯、秋保温泉の中心、佐勘さんに伺いました 温泉もさることながら、食事も最高で、ハーフビュッフェと選べるメインディッシュ メインは肉料理と魚料理をそれぞれ選べて、お造りも供されます 今回は厚切り牛タンと、秋刀魚の塩焼きをチョイスしつつ、ビュッフェに出された天ぷら、蕎麦、海鮮丼、焼き鳥丼といった食事を堪能 温泉のお湯も最高でしたし、印象に残る宿となりました
季節を感じる川床料理と贅沢なひとときを味わう京都の和食体験
阪急交通社の東急ホテル京都一泊と川床料理のプラン、2万円ぐらいのお値段です。豪華な先付、2枚目はいちじくベース、お造りは中トロと言いながら大トロ並みのマグロと、鱧が素晴らしい。鮎は大きめですが頭からバリバリできて、いい香りで、とてもおいしかった。煮物は冬瓜と里芋を冷やして。お出汁が美味しい。天ぷらは鱧やパプリカ。ホタテととろろ芋の酢の物。デザートはなしを軽くコンポートしたもの、巨峰、わらび餅。 川のせせらぎと秋の虫の音も耳に心地よく、大変贅沢な時間を過ごさせてもらいました. 飲み物は瓶ビール900円、ハイボール700円など。税込サービス料なし。京都の地酒もあります。 もみじの季節、蛍狩など、また来たいです。
刺身、茹で、焼き、雑炊とカニづくしでボリュームあり。一杯でも満喫できる
昨日は、お昼にこちらのお店でカニカニ合戦してまいりました(๑>◡<๑) カニ刺し、茹でカニ、陶板焼きなどのカニ料理のオンパレード‼️ 仲間達13名で伺いましたがビールを飲んでいる場合ではありませんね〜。゚(゚´Д`゚)゚。 忙しくて仕方がありません。 カニとの闘いには必ず勝たなければなりませんね〜。 最後のカニ雑炊までいただきましたので見事勝利致しました(*´꒳`*) 尚、青いタグは石川県のブランド蟹である加能ガニの証明です‼️ #カニ尽くし
相模湾の地魚にこだわった、新鮮な魚介をお得に堪能できる海鮮料理店
キンメダイの煮付けを食べにきました そのまま食べるも良し、ご飯に乗せるも良し この時期はキンメダイ最高 舟盛りは イサキ、カンパチ、タイ、アジ、キンメ、アワビ、イセエビ カンパチのお腹側は脂ぐあい・食感・味がとっても美しい!始めて食べました タイもしまっていて、美味 エビは凄かった 食べ終わったエビの殻を汁に入れてもらい、エビ汁 〆は鯛汁 余っているご飯を掘り込んで鯛雑炊 おなか一杯になりました #キンメダイ #舟盛 #魚介類 #新鮮なお造り
京都の旬の味と温泉を個室で満喫
妻と恒例の京都紅葉観光旅行 今回お世話になった 嵐山温泉 花筏 美味しい懐石料理です。 京都ならではの汲み上げ湯葉、湯豆腐 京都牛のすき焼き、鴨鍋 そのほかのお刺身、季節のお料理 何も美味しく、また、お宿の地ビールと日本酒も美味しくお酒も堪能させて頂きました。 お部屋でのお食事はとても満喫致しました✌️ #京都 #京都観光 #京都紅葉 #京都紅葉観光 #嵐山 #嵐山観光 #嵐山温泉 #嵐山温泉彩四季の宿花筏 #嵐山温泉花筏 #嵐山温泉彩四季の宿花筏の宿花筏 #汲み上げ湯葉 #湯豆腐 #京都牛 #京都牛のすき焼き #鴨鍋
兵庫県篠山にある料理旅館にある懐石料理のお店
我が家の冬の贅沢、ぼたん鍋発祥のお店「近又」さんに行って来ました。 綺麗に盛りつけられた猪肉は、煮込めば煮込む程柔らかくなるそうで、付け合わせの野菜からいただきます。 鍋には珍しく芋や牛蒡などの根菜が、山椒と味噌仕立てのお出汁と良く絡みとても美味しいです。 約20分程猪肉を煮込みいただくと、臭みなど一切なくとても柔らかく煮込まれており、最高に美味でした。 〆にはうどん、その後卵を鍋でトロリと煮込んで白米の上に出汁と一緒に掛けて食べる「ぼたん丼」。 相当お腹いっぱいになっているのに、サラリと平らげる事が出来ました。 給仕の方の所作も気持ち良く、大満足の食事が出来ました。
昭和九年創業。伝統のシャリと新鮮な魚介類で握ったお寿司が楽しめるお店
鳥取駅前近くの歴史あるお寿司屋さん。カウンター横のボードには、Since1934とあり、ご主人のお話では昭和9年創業で83年になるそうです。旅館を兼営されているので、奥の座敷も広いです。マラソンの前が最も賑うそうですが、昨日は静かでした。40年連れ添われた奈良ご出身の奥さまを交えてとても寛いだ食事となりました。蟹漁の季節は魚の入荷が少ないそうですが、ノドグロの煮付けほか美味しくいただきました。