行列が絶えない福岡屋台の名物グルメと温かな接客
出張で訪れた福岡最大の繁華街、天神で迎えたご褒美ディナータイム この日は寒空の下で約30分並んでから入店 オーダーは塩ホルモン850円、めんたい玉子焼き830円、おでんから大根220円、餃子巻き220円 合わせたお酒はハイボール650円×3 流石このエリアで別格の勢いのある屋台 料理が美味しいのは勿論のこと、人気店でも決して奢ることのない物腰柔らかで丁寧な接客 ここに足を踏み入れたら最後その虜から逃れる術はなし また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後もこの街に出張の際に思い出す予感超絶極大MAX∞ #屋台 #天神 #福岡
にんにく香る厚切り塩タンと大満足のごはんが主役の焼肉店
万正行きたい!✨小倉から帰って来る兄貴の第一声 ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧よっしゃ任せときー予約は私が取る✨ 万正は4人なら事前予約ok 3人以下なら当日のみ予約受付 4人集めよーと声かけました✨ 私の周りには、年末に家族彼女を置いて鶴橋まで来てくれる暇人がいませんでしたヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハ しゃーない!当日予約(*・д・)b゛チッチッチッ頑張るべ 取れたー\(^o^)/行って来ました万正♪ 凄い混んでるけどお店の中を回してるお姉さんがスペシャル✨お肌も艶々✨ テキパキと采配してくれるので何の不自由も無し✨ お肉には凄くうるさい私ヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハ 悪くなかった!特別感は無かったけど、物価の高い大阪、それ考えるとCP悪く無い お任せコース?5千円しなかったと記憶✨ 色々追加して1人7千円くらい 地元で、黒毛和種、佐賀牛とか、阿波牛の5等級食べまくってる私、お支払いはいつも万正ちゃんと同じ7千円くらい、お肉だけだと阿波牛の勝ち! でもねー‹‹\( ´ω`)/››~♪クルクル✨ 凄かったのはタレ!薬味!お肉何も付けずにそのまま焼いて✨それが美味いったら( ⑉¯ །། ¯⑉ ) これぞ匠の技✨って思った 付けダレとニンニクの薬味やばかった! 後ボリュームも合格!❤️ お任せって大体足りない私ww お腹いっぱいになりました♪ ‹‹\(´ω` ‹‹\( ´ω`)/››~♪✨えーーまた来たいー❤️ 私の3.8は初来店のお店としては大合格点です 今度は4人集めて事前予約♪ 兄貴と大満足で、お腹すりすりして次のお店に 万正ちゃんご馳走様でしたL〇VE....φ( ̄∇ ̄*)>エヘヘ♪
ワンコインで味わう福岡クラシックラーメン、替玉も楽しめる24時間の憩いの場
今年も年越しラーメンとラーメン始めは早朝から長浜家❗️ 朝6時お店前着で20〜30人くらいの行列。 とはいえ、回転は超早いのであっという間の入店。 いつもの「生」(麺の硬さ)をオーダーし座ると1〜2分で出てきます。 ゴマたっぷり、コショウ少々、写真用に紅生姜をちょこんと乗せて見た目の完成。 まずは紅生姜をさっと取り除きいただきます。 さてこれからが本番、がさっと混ぜて飲むように食べます。特に一口目は感動の味ーーーやっぱり旨い。 5〜6口で1玉目を完食し、替玉(100円)❗️ ラーメン用スープをここで継ぎ足し、さらにゴマ投入。2玉目は少しゆっくり目に味わいながらいただきます。1玉のボリュームが他店の1.5倍はあるので替玉一回で超満腹。 本日も大満足、超満腹でしたーーー‼️
日本米と絶妙なスパイスが織りなす、行列必至の老舗タイカレー
メーヤウカレー(大辛) レッドタイカレー(辛口) グリーンタイカレー(甘口) タイ風牛スジ煮込みそば カオ•マン•ガイ(海南鶏販)
飲んだ後の締めにぴったりな、深みと優しさのとんこつラーメン
久しぶりに西麻布の本店に伺うことができました。安定の味、やはり東京で博多ラーメンといえばこちらです。
懐かしくも本格的、都心で味わう直球の豚骨体験
No.1363【飲んだ〆には最高!シャバ系ライトな長浜ラーメン】 「博多長浜ラーメン 呑龍」で「ちゃーしゅーめん」と「替玉」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:20時22分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「ちゃーしゅーめん」980円 「替玉」150円 ◆着丼時間:20時24分(2分待ち) 新橋といえば別名サラリーマンの聖地。頭に浮かぶのはSL広場や独特な外壁のニュー新橋ビルの前で、ご機嫌なサラリーマンがインタビューされる姿…「かーちゃん小遣いあげてくれぇ」みたいなやつ。ただ、それは新橋駅西口の話。2000年ぐらいまでは、ゆりかもめの駅ぐらいしかなかった(言い過ぎ)新橋駅東口は、現在は再開発が始まり、日テレ本社や超高層複合施設などが立ち並ぶ街に変貌を遂げました。その名も汐留。汐留って名前、子供の頃知らなかったよなぁ。2003年に日本テレビが麹町から移転してきたあたりから、盛んに汐留という言葉を聞くようになったと記憶しています。 そんな汐留にお店を構える昔ながらの長浜ラーメン店が「博多長浜ラーメン 呑龍」さん。因みに、この新橋駅東口エリア、さらなる再開発が待ち受けていて、駅前の外堀通りと第一京浜に囲まれた三角形のエリアが対象になる「新橋駅東口地区再開発準備組合」が今年発足したんだとか。そうなるとこの「呑龍」も再開発の波に吞み込まれてしまうのでは?と思ったのですが、どうやら道一本隔てて再開発対象がの様子。ギリギリで立ち退きは免れそうですね。 この「呑龍」さん。ラーメン店ではあるのですが、居酒屋としても機能しているようで、私が現着した20時過ぎはまさにゴールデンタイム!汐留レディや新橋サラリーマンで店内はほぼ満席の状態でした。幸いなことにカウンターの隅に滑り込むことに成功しました。店内に漂う豚骨臭にウットリしながら早速メニューをチェック!多彩なつまみの中に見つけましたよ「長浜ラーメン」の文字。基本「長浜ラーメン」一択で、トッピングや「柚辛」というアレンジがある程度のようです。潔い。 という事で、少し迷いましたが「ちゃーしゅーめん」を選択!麺の固さは聞かれましたが、普通でお願いいたしました。流石長浜ラーメン、注文から2分と待たず着丼です!早いっ!! ≪着丼後情報≫ おお!いかにもな見た目が美味しそう!早速スープから頂きます。おお!飲み込んだ瞬間の豚の香りがいいですね。クリアでシャバ感のあるスープは粘度こそないですが、表面に油も浮き、しっかりとコク、旨味を感じます。豚感もちゃんとあり飲み込む度にクッと喉奥に引っ掛かりを感じるのも心地がいい!麺は定番の極細ストレート麺。「普通」でお願いしたので粉感はありつつもプルっとした食感が美味しかったです。 チャーシューは脂少な目の肉々しい仕上がり。長浜ラーメンにしては少し分厚い印象のチャーシューで食べ応えがありました。 麺量は大したことは無いので、ここはやっぱり「替玉」でしょ!ってことで替玉を「カタ」で注文!そして1分とたたず着丼(笑)凄い速さだ… そうそう、このお店、辛子高菜、胡麻、ニンニク、紅しょうががすべて卓上に置いてあるんです。最近お金を取るお店も増えてきている中、なかなかの太っ腹です。という事で2杯目は好きに遊んで頂きます!「カタ」にした分粉感がかなり強かったですね。これ、「ハリガネ」とかにしたらどうなっちゃうんだろう…個人的には「普通」が好みでした。 やはり、飲んだ後の〆を想定しているせいか、若干の物足りなさは感じましたが本格的な長浜とんこつを味わえてよかったです。美味しかったです!ご馳走様でした!!
飲んだ後にも軽やかに楽しめる、上品な豚骨ラーメンの店
「博多長浜ラーメン」880円 スープ:豚骨醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶり2枚 トッピング:ネギ 麺:ストレートパツシコ細麺 飲んだあとの〆にと3Fまで登って初訪麺。他のお客さんは居酒屋遣いの様子なのでラーメンだけで良いか確認して着席と同時にデフォをカタでコールしました。元々博多のお店が移転してきたとのことでシンプルなヴィジュアルで着丼。獣臭を感じないあっさりしながら豚骨の旨みあるスープです。スルスルっと啜って替え玉我慢して完食しました。 20250130夜 25'vol.21
アットホームなコタツ席と家庭料理でくつろげるお店
まじで良すぎ!! 誰にも知られたくないけど知って欲しい 一緒に居た友達が、昔行ったことあると言っていたので、わたしも何度も目の前を通って気になっていたので食べに行ったらめっちゃいいところでした……!!! すごく美味しかったし、コタツ?で知らない人と相席で囲みながら食べ飲みするアットホームな感じ!!安いし美味しくてまた行きたい! お通しはししとうのお浸しと、かぼちゃのポテサラ!(今気付いたけど、2人だからお通しどっちも違うの出してくれるの、いいね!?) かぼちゃのポテサラも濃厚で量もあって美味しかったんだけど、ししとうのお浸しがめちゃくちゃ好みでした。 持って帰りたいしレシピ教えて欲しい…本当に最高! そしてチャーハンが肉の風味がしてすごく美味しかった!!量もあって650円だったかな? あとはビーフシチューが美味しい美味しい 大きい肉塊で出てきて、とても柔らかいお肉で本当に美味しかった!みんな美味しかった! 絶対にまた行くし、違う階でも飲みたい
市場直送素材と自家製名物が味わえる居心地の良い海鮮酒場
福岡市中央区長浜2-5エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分くらい!長浜鮮魚市場の近くに位置します。 このエリアでは老舗居酒屋さん!もう30年以上は経過しているんでないだろうか?かなり久しぶりに訪問してみました〜なんら昔と変わりありません!外観雑居ビル1階!入口には古びた「ホリエモン」との写真がお出迎え!店内はカウンター席にテーブル席と座敷テーブル席とあり昭和ノスタルジー感満載な雰囲気です。 長浜鮮魚市場や長浜ラーメンが近くにあることから、芸能人や観光客などが多く訪れているようです〜メニューは白板ボードにオススメなどが書いてあります!何と言ってもコチラのウリは「焼酎一杯/100円」です!九州各地の芋、麦、米など焼酎が取り揃えてあり自己申告制で各種焼酎が楽しめる素晴らしいサービスをされています。 先ずは、「イサキ刺身」に「ゴマサバ」から〜ゴマ鯖がイマイチ期待の美味しさじゃなかったな!イサキはサイズにもよるけどこの時期はこんなものかなって感じでした!イカを食べようかとスタッフに尋ねたら、生簀に小さめのサイズなイカが泳いでいました〜金額聞いたら天ぷらまで入れて5000円はいきそうと高価だったので、赤◎が付いてるメニュー「タコニラ」「雑魚シューマイ」「味付き豚足」に「エビフライ」を頂きました!どれも今一歩なクオリティで久しぶりに来た感動を思い起こすことができませんでした。 焼酎をチビチビ安く飲みたい方や喫煙をされる方に相性が良さそうなお店のようです!よって、家族連れや子供連れには不向きかもしれません〜観光で訪れるなら検討された方がいいでしょう。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet LIfe☆
滑らか豚骨と卓上屋台の懐かしさが漂う、歴史薫る長浜ラーメン
長浜のトヨタに見積もり用事があって、見積もってもらうあいだに昼メシで利用しました。 ランチメニューに替玉ランチ(¥50ー安い)があったのでそれにしました! ココのラーメンは20代に食べた以来で超懐かしい味でした... 外国人の店員さんも日本語お上手で... 「メンノカタサハ?」 「普通でお願いします!」 「ナナバンサン!メンノカタサ、フツーネー!」 てな感じです。 入店から10分も掛からず食べ終わりました! #ラーメン #普通 #長浜 #替玉ランチ #喰わずに死ねるか!
プリプリ食感のコプチャンが絶品
恵比寿駅前にある焼肉店。 ランチが始まっていました。 炭火焼き定食は880円からある感じ。 ハラミ定食をチョイス。 七輪が先に持ってこられてその後に定食が。 肉に小皿3種、スープ、ライスがつく形。ライスはデフォで盛りがいいですね。 ハラミはタレが揉み込まれた状態で提供されるので焼いてそのままでよし。 カットは結構大振りな印象。 卓上のタレをつけてもライスに合いますね。
オリジナル創作料理を楽しく味わうことができる鉄板料理店
念願の屋台、憧れの喜柳! 日本全国の飲兵衛の憧れの場所、博多の屋台。 やっと訪れることができました。 旅行が決まってから屋台を探していましたが、4人だと入れる屋台は少ないかなと思っていたところ、予約出来るこちらを偶然テレビのラヴィットで見かけました。 21時に予約して、ちょうどに訪れると屋台の前には4組ほどの待ち列が出来ていました。初めて見たので屋台の並ぶ賑わいに圧倒されますね、ちょっと感動! お店の人に声をかけると、どうやら予約というかファストパス方式のようで、待ち列の脇に待機させて頂いて、空いた席に優先的に案内してもらいました。すごい数のメニューを眺めながら待つこと、15分くらいだったと思います。2人とかならもっと早そうでした。 他の方に席を詰めてもらって、着席。狭いけど賑やかで居心地いい雰囲気。しかも大将が手際よく作業してる鉄板の真横の特等席でした。 先に別でお酒飲んで来たので私は焼酎から。博多の屋台、という麦焼酎の水割りを頂きました。飲みやすくて美味しい。 料理はカウンター狭めなので一応少しずつ。まずは食べたかった、からしめんこん、博多グル巻き、もちもち餃子を注文。 からしめんこん、やっぱりとてもカワイイ。 シンプルですが酒の肴には抜群です。れんこんのサクサク感と明太子の塩気が最高でした。特別に辛くは無いです。 グル巻きは柔らかいお好み焼きみたいなとんぺい焼きみたいなもので、中身は明太子。ネギとマヨもちろんベストマッチ。 人気ナンバーワンらしいモチモチ餃子はたしかに美味しい!さっぱりしたタレで食べる、梅ヶ枝餅で包まれた平たい餃子です。モチモチが名前になるだけあってかなり密度の高いモチモチ感、焼くとまた違う印象で楽しめました。 追加したのは同じお酒と、全く実態の分からないタイラギ、博多めんたいモチ、おでんのしいたけ、白ワイン漬けトロさば。 華大さんもオススメとのことで頼んだタイラギ。お店の人いわく福岡の男はこれで芋ロック2杯飲めるとのことですが、私も飲めそう。薄くて小さなホタテみたいなものですが、たしかに、するめのようにずっとモグモグしていたい。塩気が強いというよりも出汁がジワッと感じられる絶妙おつまみ。 明太モチは、頼んでみたら見た目が似ていたのでモチモチ餃子と被るかと思ったけど、明太モチの方が外カリッとしていますね。大葉もたっぷりで嬉しい。 おでんはしいたけを頼んだら丼で来たのでもっといろいろ頼めばよかったな、結構 種類ありました。メニューにはどこかで見たことあるあのキャラクターがいます。 白ワイン漬けトロさば、どんなものなのか全く想像出来てなかったので皆でおそるおそる頼みましたが、隣のお客さんがオススメしてました。味は、甘味をまとったサバという感じ。脂ものってて端はカリッとしていて、あまじょっぱい味、レモンを絞るとまたさっぱりして一段と食べやすく味変もできます。 どれを食べても美味しくて、とても楽しい時間でした。お店の方がとてもフレンドリーで、常連さんと混ぜてワイワイ話させてくれるので周りの方とも仲良くなれて面白かったです。お店はずっと満席でめちゃくちゃ忙しそうなのにすぐ注文聞いてくれたり、オススメの食べ方など説明も丁寧で驚きました。少なくとも3カ国くらいから観光客も来てましたが、大将はその方たちにもどんどん話しかけてて、全員を楽しませようという気持ちが感じられて素敵だなと思いました。 今回は4人で7550円でしたが、2軒目利用とはいえかなり安いですね!もっとサク飲みのイメージでしたが、料理もたくさん種類あるし観光客でも居心地が良くて、かなりオススメです。また絶対博多に来ようと誓いました。焼きラーメンはまた次回。 #旅行にて #海外の友人を連れて行くならここ #大将の個性が強い
味わい深い生搾醤油スープと焼き鳥丼の贅沢ランチセット
芝浦仕事のランチに何故か妙に旨かった醤油ラーメンを思い出し昭和食堂の斬鉄軒さんに来店, ラーメンと焼き鳥丼セット800円を注文しました, 豚骨と鶏ガラのスープに小豆島産生搾醤油のカエシを使用してスープの切れ味が増してます, 好きなタイプの黄色い縮れ麺にスープが良くからみ厚切りチャーシューにシャキッとメンマにホウレン草もポイントが高く黒コショウを振り掛け風味を加えラーメンを楽しみ麺後のスープと共に焼き鳥丼を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
サクサク串と定番定食が魅力の食事処
時間潰しに。 串5点盛り。ナス、ウインナー、玉ねぎ、鶏肉、牛肉だったかな! サクサクで美味しかった。
焼肉以外も充実、ワインの品揃えも豊富、美味しいお肉が食せる焼き肉屋
創業29年のお肉のレストラン。素晴らしいクオリティのお肉を、時折シェフ自ら焼いてくださいます。そして何よりワインカーブにびっしりストックされているワインの品揃えに目移り。
しっかり味付けと温かな交流が自慢の居心地良い酒場
コロナ禍以来4年以上ぶりのくらり庵さん。 祝日だったので電話して開いてることを確認してから訪問。常連さんが1組。 前回は父とだったんですが、本当に軽くしか食べ飲みしなかったので、今回はガッツリ行こうと決めて色々とオーダー! ★もつ焼 ★きも焼 ★たん焼 ★おでん ★やきとり(ズリとバラ) ★ラーメン 私としたことが、もつ焼の写真を撮り忘れました…ここの名物なのに…どれもしっかりめの味付けでビールが進む進む!我々のあとから1人客の常連さんが2組加わって、お話に混ぜてもらって、とても楽しい夜になりました。こういうお店大好き!
締めにぴったりのラーメン。焼きラーメンもあるラーメン屋さん
博多・門司港・湯布院旅行【博多編】 信秀本店で焼き鳥を食べた後は2軒目で屋台へ。 お目当てだった小金ちゃんは木曜定休日。 それを知らずその場まで行ってしまったので やっていたたかちゃんへ入りました。 初屋台なんだか緊張しましたが、 とりあえず焼きラーメンと一口餃子を注文。 焼きラーメンって焼きそばみたいな、 焼うどんみたいな、そんな感じかと思っていたら ラーメンを本当に焼きました!ってかんじで。 結構気に入ってしまいました。 結構お腹いっぱいだったけど食べたかった おでんも食べて、これはスピードメニューですね。 常連さんがいたり、観光客もいたり 下町育ちの私は屋台はとっても気に入りました♡ この後の夜、熊本で大きな地震があったのです。 少しでも早く、熊本と大分が元気になりますように。
屋台とは思えないクオリティーの高い料理が人気の串焼き屋さん
中洲の川沿い屋台ラーメンとはいかにもで良い。 味もしっかりとして飲んだ後に染みる。 #トンコツうまい #いちよ夜桜
オリジナル上ラーメンが人気、地元で愛されるラーメン店
【進一歩/しんいっぽ】シンプルやけど目立つ外観。横を通ったときに気になっていたお店。 ラーメンに溶き卵入りの名物 #上ラーメン &トロットロの #あんかけ焼きそば をシェアしていただきます。 〈上ラーメン〉 透明感のある鶏ガラベースのやさしい醤油味。甘辛く味付けされたもやしがアクセントで溶き卵とよく合います。美味しいチャーシューも2枚。 〈あんかけ焼きそば〉 想像していたのとは別物のビジュアル ラーメンに見えますが麺はしっかり焼きそばで、醤油ベースの生姜とコショウの効いたたっぷりの餡。どんどん箸が進みます! 上ラーメン600円 あんかけ焼きそば650円 量も多くて、 安すぎ 2022.10.10 #進一歩 #住道 #住道ラーメン #ラー活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #あんかけ焼きそば #aquosr6 #箸上げ練習中
お好み焼きと美味しいお酒が味わえる、みんなでワイワイ楽しめる鉄板料理店
宇都宮駅西横丁で、飲んでます。 鉄板焼きが旨し。 友達の梅酒