更新日:2026年03月15日
軽井沢駅から歩いて5分ほど。 ローストチキンの焼けるいい匂いがしてきます。
ローストチキン、皮がパリパリで程よく脂が落ちていて、完璧なおいしさ! あと、信州味噌とたまねぎのピザがおすすめです
北海道初のリゾット専門店
ネイルチェンジの後、焼きリゾットが食べたすぎて、いつもの店へ。 『Risotteria®︎GAKU bis』 いつもbisに行くと、オススメリゾットに行きがちで、当初食べようと思っていたリゾットを食べられないという傾向がありますが、この日は初志貫徹で海の幸山の幸トマトソース焼きリゾットに、ドリンク無料券で食後にホットコーヒーオーダーです。 プレミストドームで嵐のライブ初日の日で、店内嵐のツアーバッグを持った人多数でビビりました(笑) 嵐恐るべし‼️ さて、出来上がってきました! アツアツ〜✨✨✨ まずは粒コショウをガリガリしていただきます。 イカゲソやプリっプリのエビ、牡蠣、貝付きアサリの他、数種類のキノコ、じゃがいもやにんじん、キャベツ、ブロッコリー、インゲンがたっぷり入ってます。チーズもトロりで美味しすぎます❤️ 更に味変で、リゾット用七味をかけて。 これがまた花椒がほのかに香ってめっちゃ合うのです。じんわり額に汗をかきながら、夢中で頬張ります。 至福♡ 食後にコーヒーで整いました! この冬は寒い時期に無事に焼きリゾットを食べられてよかった♬ 次回は春のリゾット狙いで伺います。 ご馳走様でした✨✨✨