更新日:2025年10月26日
栗の旨みがぎゅっと詰まった和菓子が楽しめるお店
よく聞く中津川の栗きんとんをデパートの催事で! こちらの栗きんとんは何かの広告で目にしていて、どんなものかと思い東京駅の大丸てたまたま販売していたので買ってみました。実物はかなり小さく値段は割高。成分良好なのて確かに美味しいのだけど、値段とのバランスに納得できず星は2つです。
優しい甘さの手作りおはぎにほっこり、イートインもできる老舗和菓子店
日田にお出かけしたお昼は、こちらの『田舎庵』さんに~ฅ(* ´ ꒳ ` *)ฅ 天気は、快晴だったこの日少し寒かったので暖かいうどんが食べたくて、、( *'ᴗ'σ)σ ☆田舎庵セット 1100円 ☆ぜいたくうどん 680円 あげとお肉が甘めの味付け〜、、美味しかったです(๑´p`๑)\❤︎/ おはぎも二つ丁度よい大きさ✧‧˚ 母は、ぺろッと食べてました〜✨ ごちそうさまでしたぁŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
季節の素材を活かした和洋菓子と、郷土に関わる史跡銘菓のお店
買い物帰りに立ち寄りました(///ω///)♪ 洋菓子も良いけど和菓子もね 土日のみの販売11月の期間限定…期間限定には弱い✨ 黒糖ういろう…名古屋ういろうのイメージでもう少し柔らかい感じかと勝手に思っていたけど、ようかんよりでした(///ω///)♪でも優しい黒糖の甘さがグット 栗大福…栗の餡がぎっしりお値打ち❗️ ほうじ茶によく合うなぁ(〃∇〃) しみじみ日本のお菓子は美味しい✨ #お土産
伝統的な和菓子と和食の融合
2022年1月(*^^*)備忘録 新春大歌舞伎を観に行く前に『和ヌン活』です! 二段お重には、季節のお料理と和洋菓子が美しく鎮座…そして、次々と私のお口に入ります(笑) お茶も一杯ひとり分ずつ丁寧に入れ替えて下って、とても優雅で心地良い時間を過ごすことが出来ました(๑>◡<๑) メイン?のモンブラン(月替わり?)は、作りたて搾りたてが提供されます…旨し!です〜 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
老舗和菓子の上品な甘さで、手土産に喜ばれる伝統の味
【手土産にとらやの羊かんをいただきました!】 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1FにあるとらやJR名古屋高島屋店で購入したと思われる手土産をいただきました。 お茶菓子に皆んなでいただきました。 東京の老舗の虎屋の羊かんは大好きです。 味も色々あって、それぞれに美味しいですね。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #とらや #羊かん #手土産 #2024kn #名駅 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #364 #KatsushiNoguchi
千代田区にある東京駅からすぐの和菓子が食べられるお店
東京都の東京駅にあるグランスタのお店です。 東京エビフライを頂きました。海老味の濃いお煎餅、美味しかったです。 #東京エビフライ
静寂な空間で堪能する上質なお茶と和菓子
行って見たかった万へ。 ほうじ茶ハイボールは目の前で炒ったほうじ茶の茶葉をウィスキーに入れ香りを移した上品なハイボール。 店内の雰囲気もあって凄く落ち着きました。 また訪れたい店が増えました。ありがとうございます。
歴史感じる店構えで味わう、できたて餅と熱々のお茶の至福時間
静岡の名物の一つ、「あべかわ餅」。 お土産屋さんなどにも時折見かけるけど、本場に行ったら、やはり石部屋さんは、外せない。 かつて行き交う旅人達がここで一服してたのかなぁ、などと想像させる古い店構え。 餡ときな粉のあべかわ餅だけでなく、からみ餅があるのも、ポイント高い。 メニューはこの二択。 頼むとお茶がついてくる。 ちなみに、僕は圧倒的にからみ餅の方が好き。まぁ、好みの問題ですね。 根岸の羽二重団子でも餡ではなく焼き派です。甘いのよりは、少ししょっぱい方が良い。
おもてなしの心を味わえる、数寄屋造りの和の趣深い高級料亭
ご縁がありまして、今年の新春におじゃましました。ミシュラン東京の初代☆☆☆!趣あるしつらえ・美味しい料理・もてなし……さすがでございます。
両国駅の美味しい和スウィーツのお店、ひんやり水羊羹は絶品
私は水羊羹が大好きです。和菓子、洋菓子問わず「 "甘いもの" の中で何が好き?」と聞かれれば「水羊羹」だと答えます。 じゃあ、「これまで食べた水羊羹の中でどこが一番だったの?」と聞かれれば、それは間髪入れず「両国にある越後屋若狭」だと答えます。 私にとって水羊羹の最高峰のベンチマークであり、毎年、様々な水羊羹を食べてもこの越後屋若狭を超えるものに未だ出会ったことがありません。 ハガキ大のサイズで3,240円(税込)ですから、間違いなく日本一高価な水羊羹だと思います。逆に、これ以上高価なものがあれば教えて欲しいです。 水羊羹として形を維持する限界だと思えるほど軟らかく、口の中でそのまま蕩け、その喉越しはほのかに甘い、最高のあずき水を飲んだようです…まさに「上善如水」です。 例年は高島屋で買っていましたが、今年は両国の本店に聖地巡礼気分で行ってきました…店構えからして雰囲気バッチリ、メチャ感激。 とても偉そうに言うと、この水羊羹は和菓子を食べ慣れている人にだけ食べて欲しい水羊羹です。 何故なら、そうでない人に食べてもらっても「歯応えが無くて変な感じ…」とか、「美味しいけどいくらなんでも3,000円以上じゃないでしょ」…なんて腹立つこと言われちゃうことばかりだったので(笑) 今度は越後屋若狭の他の和菓子も頂かないとね。 #スイーツ #和菓子 #水羊羹
くつろぎの上質空間|〝旬〟を味わう贅沢会席!浅草に三代続く、心を込めたおもてなし
浅草雷門にありながら、喧騒から離れ、静かな趣のある料亭です。 門もお庭も立派で素晴らしい!建物は登録有形文化財だそうです。 お昼の会席をいただきましたが、どれも出汁がきいていて工夫も凝らしてあり、美しくてしみじみ美味しい。器もこだわっていることが伝わってきます。 以前は和カフェやランチが気軽に楽しめるお店でしたが、このところの観光客需要で人材が足りなくなり、会席料理だけになってしまって敷居が高くなりました。。 それでもやはり味は間違いなく美味しいです。 女将はマナー講師もしていて、日本の伝統文化を伝える活動をしています。 となりの一松はなれでは、和菓子やお弁当なども売っていて、こちらも毎回新しいお菓子が開発されていて、しかも美味しいんです。 お土産などに何度も使わせていただいてます!
金箔と歴史建築、美しい和スイーツを楽しめる茶屋
ひがし茶屋を散策してこちらのお店へ。 抹茶が濃くて建物も趣きがあって素晴らしい♡ 建物見学もできるらしい。 パフェ 1700円 #映えパフェ #抹茶パフェ
昔懐かしい茅葺き屋根で味わう、ユニークな箸体験と郷土料理
福島県大内宿にあるお蕎麦屋さん。 一本ネギで食べるお蕎麦が有名ですが、過去に違うお店で食べたことがあったので今回は山菜そばを注文。 寒い日だったのですが、体が温まる一杯でした。
阿蘇の湧水で冷やされた白玉はもっちもち、きなこや黒蜜がベストマッチ
行く予定だったカフェが 空いておらず、急遽こちらのお店に、、 店内の雰囲気がよく、 優しい店員の方がお迎えしてくれました こたつの中でたべる、かんざらし おいしかったです!
豊田、磐田駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
久しぶりに、ぎょっかどうさんのプリンが食べたくて。 苺ぷりんがラス1だったので即買い。 *極ぷりん 静岡苺 390円(税込) *秀作 170円 玉華堂の極ぷりんはとろとろタイプ。 数年前まで、瓶に名前が入っていたので、そっちのほうが好きだったな。 苺の味が濃いめで美味しい( ^ω^ ) 秀作はクッキー生地のようなシュー皮で香ばしい。 さくら卵を使用したディプロマットクリームがたっぷり入っている。 私の好きなタイプ♡ 美味しい❗️
\自分で焼ける絶品団子/昼は和スイーツ、夜はお酒とつまみでほっこり絆深まるお店。
ランチタイムにお伺いしました。 だんごをメインで食べたかったのでランチタイムのローストビーフ丼のご飯は少なめにしていただきました。ローストビーフ丼のタレが、好みの味。あまりパンチのあるソース/たれは好きじゃないんです。年ですね。 だんごは女房と違う餡を選んでシェア。3本の団子のうち一本は焼かれて出てきましたが、2本は自分で焼いて食べます。イベントっぽいし熱々で香ばしいのをたべられるのが嬉しい。 再訪ありです!
雰囲気と個室が自慢の上質割烹
何もかもパーフェクトな和食店、『くろいわ』。 (お店の詳細は光岡様のご投稿をご覧下さい(._.)) 毎月訪問を決めました!
自然と和の美味を体験できる里山の癒し空間
滋賀県大津市大石に佇む叶匠壽庵『寿長生の里』。その総合案内所にもなっている、茅葺き屋根の趣ある古民家の甘味処にて、「氷室守 あら川の桃」を堪能いたしました。 【氷室守】 使用されている氷は、日光の四代目徳次郎氏が手掛ける貴重な天然氷。自然の寒さの中でじっくりと時間をかけて凍らせる伝統製法により、硬く透明度の高い氷が生まれます。その氷は、一口含むと舌の上でふわりと溶け、滑らかな口当たりが特徴です。 【味わいの特長】 * 三種のソース: 甘さ際立つ桃、甘酸っぱいすもも、粗ごしされた桃の果肉。それぞれが織りなす味のハーモニー。 * 上品な味変: 和三盆糖とアールグレイを合わせたソースが、爽やかな桃の風味に深みを加え、最後まで飽きることなく楽しめます。 * 極上の口溶け: 伝統製法による天然氷ならではの繊細な食感と、芳醇な果実の風味が絶妙に調和しています。 竹林を望む涼やかなテラス席で、四季折々の自然を感じながら味わう至福の時間。平日であったため、待ち時間も無く、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと堪能することができました。 自然の恵みと匠の技が紡ぎ出す氷室守 を使ったかき氷。滋賀を訪れる際には、ぜひ足を運んでいただきたい逸品です。 #滋賀#大津#叶匠寿庵#寿長生の里#氷室守#かき氷#過去モノ
広々駐車場と美しい庭園で楽しむ、鴨だし香る蕎麦御膳
お蕎麦の天地庵に行って来ました。 駐車場は広く無料です。整備された素敵な庭を歩いて店舗へ。 私が食べたのは、天地盛りそばにしました。ざる蕎麦を温かい鴨だしにつけて食べます。おにぎりとお漬物、だし巻き卵も付いています。おにぎりはそのまま食べても、鴨だしつゆに最後入れて雑炊にして食べても美味しかったです。
季節の素材を生かした優しい味の料理が揃う割烹料理屋
和菓子屋の二條若狭屋の弟さんがされている懐石料理屋です。 繊細且つ洗練された料理でした。 今晩だけで虜になりました。 京都に来たら必ず寄りたい店です。 ぶりの煮付けだけ写真撮れませんでした。