更新日:2025年12月09日
黒豆の香ばしさが光る、和と洋が調和した手みやげスイーツの宝庫
麻布十番にある「しろいくろ」さん 入り口に猫の絵! カウンター2席、2人用テーブル×2席 ◆黒豆ロールケーキ黒 竹炭とブラックココア風味をつけたスモーキーな生地 チーズクリームを包んだロールケーキ 酸味のある赤すぐりがアクセント ⚫︎抹茶ラテ 泡の部分はラテのフォームというより、抹茶を泡立てた感じ 抹茶を楽しむためのひとしな #しろいくろ #麻布十番グルメ
伝統的な和菓子と和食の融合
2022年1月(*^^*)備忘録 新春大歌舞伎を観に行く前に『和ヌン活』です! 二段お重には、季節のお料理と和洋菓子が美しく鎮座…そして、次々と私のお口に入ります(笑) お茶も一杯ひとり分ずつ丁寧に入れ替えて下って、とても優雅で心地良い時間を過ごすことが出来ました(๑>◡<๑) メイン?のモンブラン(月替わり?)は、作りたて搾りたてが提供されます…旨し!です〜 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
驚きと癒しを味わえる和菓子の隠れ家
りんご大福、赤酒キャラメル風味の小豆の浮島。 東京の日暮里駅から徒歩5分ほど、谷中ぎんざ商店街のメイン通り途中で細い道に入った裏路地にある和菓子屋。ここは「週末のみの営業」 土曜の12時に着いて先客なし。 メイン通りには観光客が溢れかえっているが10mほど入ったここは静か。 オーナー店主の女性が1人でやってるらしく、メニューもほぼ毎週入れ替わるとのこと。この店をネットで見つけた時に見たものがなかったのはそのためのようだ。 パッと見て気になったのはりんご大福。 おすすめは通年ある豆大福らしいが大福被りは避けて,もう一品。 りんご大福は大福版アップルパイといった感じ。 これが思った以上に美味い。 浮島はチョコレートが土台で、ラム酒などを使ってるらしいからもはや洋菓子。コーヒーの方が合う。 「メニューは毎週金曜にFBに上げてます」とのことなので確認してから、週末のランチを食べた昼過ぎに向かうのがいい。
「3時のおやつは文明堂~♪」でおなじみの文明堂が贈るおもてなしもカフェレストラン
カステラで有名な文明堂のカフェ サラダランチをチョイス ヨーグルトもついていてヘルシーなのに サラダチキンや大きめのお野菜がボリュームたっぷり! 文明堂に来たからはスイーツも♡ と気になってパンケーキもオーダー あんこ、塩バター、マスカルポーネチーズ?に フルーツが少し あんこがたーっぷりなのが嬉しい◎ バターに少しだけかかったお塩が、 味を引き締めてくれる サラダランチのあとなら甘味も無理なく食べられる ランチメニューはカレーやハヤシライス、 本日のパスタやハンバーグなど。 カステラもおいしそうだったー!
歴史建築と庭に癒される、落ち着いた和のティータイム
JR浦和駅西口から徒歩8分の場所 旧中山道沿いにある明治24年築の 納屋が店舗と、2階にはギャラリーがある 楽風と書いてラフと読む、喫茶店に お茶の香りに誘われて伺いました✨ この辺りは、老舗の鰻屋さん、神社があり すごく雰囲気の良い場所です❣️ 宿場町としても、発展して現在では 政令指定都市として沢山の人と歴史のある 街として繁栄してます✨ そんな浦和の、昔ながらの雰囲気が 味わえる喫茶店です✨ 午前10時~午後19時 ※オーダーストップ午後6:30 水曜日定休 お菓子付き新茶のセットを注文しました❣️ 良い香り清涼感ある、今だけの贅沢な 味わいと和菓子の組み合わせは最高✨ お湯を自分で汲み取り二番茶を 楽しみながら、外を眺める贅沢な時間❣️ あっと言う間の時の流れを忘れさせてくれる なんだか、子供の頃に戻ったかのような 懐かしい気持ち✨ 2階はギャラリーになっていて 定期的に色んな作家さんの作品が 展示されているので、ご興味ある時に 一緒に行かれると良いかもしれません 素晴らしい時間とお茶 気持ちの良いひとときをご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます #カフェ #隠れ家 #オシャレ #古民家 #お茶 #スイーツ
絶景と手づくり蕎麦、鮎焼きの味わえる高台の蕎麦処
7月には鮎とお蕎麦が食べたくなります。 僕のそんな願望を一気に叶えてくれるお店が高崎市にあります。 ここは、子持ちのあゆを炭火で焼いて出してくれて、美味しくて何匹でも食べたくなります。 お蕎麦ももちろん手打ちで美味しいですが、蕎麦がきも出してくれます。 お皿や器も全てご主人の手作りです。 最後にはそばで作ったデザートも食べれて大満足です。 標高も高いので、少し涼しくなれますので、暑い日にはオススメです
路地裏の癒し空間で味わう本格台湾茶と素朴な甘味
ランチの後、中崎町に移動し『雅楽茶』へ。 細い路地の奥にある隠れ家的な台湾茶の店だが、思いのほか混んでいる。 お茶に不慣れな外国人客にも、店主が慣れた感じで対応していた。 ◇奇莱山 ◆豆腐白玉(温)セット