しらす丼 おひとりさまOK でおすすめのお店

日立出張。 ランチ刺身セット頂きました。 このボリュームで1100円は安い。 1ヶ月日立になるので、魚中心で行きます。 ご馳走様でした。

寒いけど、少し海岸線をウォーキングにて！ おでんセンターエリアにある、鮮魚と中華のお店。焼き肉定食！ご飯大盛りで！ガッツリランチ 外のテラス席だと喫煙可能なので、常連さんで 混んでました。

【神奈川県鎌倉市若宮大路沿い】 朝起きたら夜勤明けの娘から「仕事終わったからこれ食べに行こうよ！」とLINEが。肉なのか魚なのか。。とにかく美味しそうな動画が。。 午後から逗子に行くから丁度いい(^ ^)衣笠駅で待ち合わせして電車で鎌倉へGO！どうやら娘、Rettyで予約したらしいよ笑 日曜日の小町通りは人でごった返してる(^◇^;) さつま揚げのお店の横にある階段を登ると左側にあるこのお店。11:30に予約してたけど並んだりせずにすんなり入れた！店内はカウンター席と2人掛けテーブルがぎっしり。狭いけどハンガーも荷物入れも用意してくれている⭐︎ あたしは赤身と中トロの乗った2400円の物。娘は数量限定の本マグロ、生うに、生しらすが乗った3900円の物。それにいくらとホタテのトッピング（各500円）。ご飯は白飯と酢飯が選べます！←あたしは絶対的に酢飯♡ 「まずはお出汁を飲んでみて」って書いてあるのでおわんに入れて飲んでみる。お出汁が効いていてハマグリのお吸い物みたいで美味しい！そしてメインのマグロちゃんは。。杉の箱に入っていて、杉の香りと相まっていい香り♡♡ハケでタレを塗って。。いやー、本当に綺麗なマグロだー♡生卵をマグロに乗せるなんて初体験だけど、トロッとしてすごく美味しい(^O^) オプションのいくらもおいしかった！ホタテは500円の割にちっちゃいけど粗塩がついていて、これまた違った味わいでした。一緒についてたバーニャカウダーも鎌倉野菜を使っていて彩り綺麗でした。 最後にマグロにお出汁をかけて。。はあたし的に勿体無かったので、お出汁はそのまま飲んじゃいました(^◇^;) ちゃんとかける用にわさび、海苔などついてるから、みなさんはぜひかけてみてね⭐︎ お茶も何度も入れに来てくれるし、とても清潔で親切なお店でした(^o^)

ショッピングモール内で、気軽に"生しらす"が食べられる。 ショーウインドーの食品サンプルにそそわれるも、負けず劣らない、ヴィジュアルとテイスト。

こんなに美味しいとは…… 目の前の海で上げて すぐに釜揚げ 隣で食す 水産加工会社の事務所で頂くシラス丼 奥様に｢ご飯普通でいい？｣と聞かれるだけ 大柿さんに連れて行って貰った最高のお店 時期的に少し大きく フワッと消えてなくなる 旨みしかないシラス 脳が、身体が、喜んでいます 感動しました 参考までに良く出回っている上質とされるシラスを試食させて頂いたら なんだこれは…… 舌の上に残る違和感、雑味、添加物？ ホロホロと柔らかいが身が潰れている これを有難く頂いてたのか…… 知らなかった いや、知ってしまった 本物を

宮城県名取市閖上地区にあるシラスの問屋が営むお店です。なのでシラスを使った料理の数々 シラスを掛け放題のご飯セットやシラスピザやシラスパスタなどメニュー豊富でシラス好きには堪らないお店です。お土産でシラスや干物も購入出来る

今週土曜の1杯、板橋区役所前の『麺屋はちどり』で限定のぼくのビール麺♪外せない限定を求めてランチにこちらへ。 柑橘系のエスプーマで泡を、鰹出汁のスープでビール本体を表現した1杯ですが、ベースのスープがしっかりしていてラーメンとしてうまい(⁠^⁠^⁠)q TPの彩りも鮮やかです♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

娘がアイスクリームが食べたいと言い出してカフェ巡りをしました 貸し切り状態のテラス、海沿いで気持ち良い^_^ すぐにどんどんお客さんが入ってきました

愛知県知多郡南知多町日間賀島西港前の料理旅館乙姫さんのお食事処『桂三』でのランチです。今回はお刺身定食（旬の魚で本日は鯛とハマチ、それに冷奴、シラスの佃煮、海苔佃煮、お味噌汁、お漬物、ご飯、デザート）今回は伊勢海老のお刺身（これぷりぷり）を追加で頼んだのでお味噌汁も伊勢海老です。また自慢のタコも茹で蛸をハサミで切って頂きました。こちらもぷりぷりで弾力抜群ながら甘くて美味しかったです。孤独のグルメにも登場したお店なので賑わっていました。 #三河湾 #知多郡 #日間賀島 #料理旅館 #蛸 #伊勢海老

ＪＲ紀勢本線　紀伊田辺駅から　徒歩３分の所に有る、銀ちろ本店さんでランチ♪ 全室個室で、落着いた雰囲気と親切なサービスが評判のお店です！ 銀ちろ定食　税込1980 お刺身2種、今日は、カツオと鯛 新鮮でもちもちの食感で、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 天ぷらも海老何サクサクっと揚げられていて、 ∑(ﾟДﾟ)ウマー！ これは是非また夜に伺って、絶品のお料理をアテに、和歌山の銘酒をのんだくれたいと思います❗️

新橋で焼き魚と炊きたての白飯をしっかり食べたい時に重宝するランチ。 脂の乗った魚とごはんを主役に、日常使いしやすい魚定食が揃う 新橋に店を構える「あじひろ」。 夜は鮮魚と日本酒を中心とした居酒屋として営業し、ランチタイムには魚を主役にした定食が提供される。 ランチでは、鮮魚のほか、干物の名店「伴助商店」の干物を使った定食など、魚好きにはたまらないラインナップが揃う。 健康的なものを食べたくなり、魚がメインのこちらへ再訪。 ビルの地下へ降りると、テーブル席を中心とした空間が広がる。 店内は過度な装飾はなく、実用的で落ち着いた雰囲気。 一人客から複数人まで対応できる配置で、昼時はサラリーマンを中心に賑わう。 ──── この日は3人でランチで訪問。 身体にやさしい魚料理をしっかりと味わう。 入口の券売機のところで店員さんに食べたい定食と、サービスの納豆・明太子・生玉子のいずれかを伝え現金払い。 席が空き空いている席に案内される。 ▪️トロさば塩焼き 1,200円 ・ごはん，味噌汁，高菜付き ・納豆，生卵，明太子 1品サービス ・ごはんおかわり無料，だし割あり サービスの一品は生卵をチョイス。 「とろ鯖」とは、真鯖の中でも脂質含有量が21％以上のものを指すそう。 鯖に軽く醤油を振り箸を入れる。 焼かれた表面は艶があり、身に箸を入れると脂が滲み出してくる。 その脂は上質で、しつこさがなく、コクと旨味をしっかりと備えている。 炊きたての白飯にバウンドさせ、鯖の脂と旨味をご飯に吸わせながら食べ進める。 だし割りも用意されているが、敢えて使わず、とろ鯖そのものの美味しさを薄めずに最後まで楽しむ。 締めは卵かけご飯。 白飯の甘みと卵のまろやかさが合わさり、満足感のある終わり方。 ──── これぞ日本の食卓。 派手さはないが、とても健康的で、実際に身体が整ったような錯覚に陥る。 魚をしっかり食べたい時、胃腸を休めたい時におすすめしたい。 夜の時間帯にも日本酒と鮮魚を合わせて楽しんでみたい。

沼津港でも奥の方にあるお寿司屋。 市場でやっているので、お寿司が非常に新鮮なのと安いです。 深海魚とか中々食べれないのでお勧めです。 セットメニューの安さは驚きます。 地元の魚が食べれてとても良かったです。 お値段以上の価値ありです。

鎌倉の伝説。蕎麦屋の繁茂のその半分はラーメン屋の鎌倉飯店だった。店主が亡くなり閉店した。40年前に開店した当時のメニューを掲載。鎌倉で最初の味噌ラーメンを出したらしい。自家製の麺は「のびても美味い」をテーマに試行錯誤をしたこだわりの作品。スープはオーソドックスに醤油、塩、味噌味だった。鎌倉の地で深夜営業する数少ない店も今は昔。 #鎌倉飯店 #蕎麦屋 #鎌倉

2010年10月25日OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩4､5分。店内の装飾やメニュから店主など店の関係者が関西人かしら？と感じられる居酒屋。 梅しらす丼を食す。 店外の、しらすの看板に惹かれて入店。和歌山県の郷土料理とされるしらす丼。同じく和歌山県の特産物とされる梅干しと組み合わせられて、色鮮やか。 白飯に葱と胡麻油で和えたしらす、梅のたたき、刻み海苔をのせただけの至極シンプルな丼。ふんわりしらすの甘味を胡麻油と塩で際立たせる。そこに梅の酸味が加わると絶妙なハーモニーを奏でて白飯がすすむ。最後、お行儀悪いが、セットのスープをかけて出汁茶漬けのようにしていただき満足。 自分でも作れそうと思いつつ、作ることなくまた食しに来てしまうのだろうな。 #しらす丼

江ノ島大橋渡って、休憩でこちらへ。 ・ブレンドコーヒーICE 色々、歩いて沢山のお店みましたが、鎌倉でなくて、この辺でランチしても良かったかなぁ。 次来たら、もう少し江の島奥地を散策して見たい。

きんめとどんこの煮付け定食（2,200円）を注文しました。その日の仕入れでメニューが変わるスタイル。キンメと他の魚とのセットメニューがあるのが良いですね。 お店の雰囲気よく、ゆっくりできるお店です。 小網代の森の散歩とセットで行くのが良いかと思います。

友達も帰省するというので、GW以来のランチ。 海鮮食べたいと言うので、行ってみたかったやまにさんへ。 お盆休みにやってるのがありがたい( ^ω^ ) 10時48分到着。 既に2〜3台車が停まってる。 お店の入り口から見たらウェイティングボードがなかったけど、オープンして入店したらあった 予約の人の名前が3組ほど書いてある。 一応続いて記入。 予約1組呼ばれた後、何故か呼ばれたのですぐ入店できた。 靴を脱いでスリッパに履き替えるので、靴下履いてきてよかった〜 冷茶がまた美味しい❗️ お茶が美味しいとお料理も期待できるね♪ ◆花かご御膳 税込2200円 ◆お刺身盛り合わせ 1800円 ◆しずおか紅白丼膳1850円 うわぁ❗️ どのメニューも写真でイメージしてたのより大きい器でボリュームあるね❗️ 花かごデカッッ❗️ 不漁でなければ、釜揚げしらすを女将が溢れるまで盛ってくれるんだけどね。 でも割とのっていて、ふわふわでおいしい( ^ω^ ) どの小鉢も味付けが良くて美味しい❗️ 麺は桜風味のうどんor茶そば、温or冷から選べる。 茶そばが好きなので即決❗️ コシがあって美味しい〜 かまぼこに名前が入ってて、細かい部分にも拘りを感じる。 お刺身は、マグロ、スズキ、イカ、サーモン、ネギトロ、赤海老。 友達は丼にネギトロのっているので私がいただく。 海老もいただき〜 コレは満足だわ♡ 外にど冷えもんも設置されていて、釜揚げしらすが買えるのもいいね。 PayPay可 小上がり掘りごたつあり ボックス席あり 2階席あり 駐車場20台以上あり、第2北側にあり

　　　　　　　　　　　✡️2022.2/27✡️ 【いざ、鎌倉♬ 休日の朝活　①】 #goodmorning材木座 　 #グッドモーニング材木座 前から海岸沿いの『材木座テラス』の中に有るコチラ気になっていたお店 ムッシュが先輩に会うから 　『手土産買いたいんだよなぁ〜！』って 　この日富士山は拝めなかったけど #湘南〜材木座海岸 #早起きは三文の徳 #湘南らしい朝定食 　 #ミニしらすご飯 　 #朝ご飯定食 #気持ち良いテラス席 　 #コタツみたいに覆われて、中にヒーターがあるので 　朝日と共に♡ポカポカ♡テラス席 #材木座海岸ビュー 　 #朝日がキラキラ 湘南しらすに癒されて(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°るん 　　　❤️しらす美味しい❤️ 　❤️朝から身体に優しい口福❤️ #日本料理 　 #和朝食 　ホッコリ❤︎ユックリ、朝食食べてきました 　この後は手土産購入に⊂('ω'⊂ )))Σ≡ #湘南・材木座_日本料理Collection #日本料理　ほっと癒される和食活動✌️ 　　⚠️前は違う店舗でした…⚠️

【煮干しの力強い旨さが光るスープに連日行列！上品な旨味の余韻に心踊る一杯】食べログ3.75 2011年夏のオープン時よりチャーシューにのる煮干しで有名になった看板メニューの「かけラーメン」。 当時は個人的に豪華な限定狙い（旨冷し山三宝船、蟹三、魚冷し等）だったので、かけラーメンは未食でしたΣ（ﾟдﾟlll） 現在でも行列になる人気振りなのは本当に凄い！ 今回は原点を食べる為に約11年ぶりに平日の14時過ぎに突撃致しました。 JR東西線新福島駅2番出口より徒歩3分の場所にあります。 店内は和食店のようなL字カウンター席が並びます。背後の壁一面に荷物置き用の棚があり、お客様は自由に使えます。 和食視点から生み出した煮干しメインの和ダシラーメンの「かけラーメン」が看板メニューで、こちらをベースにした肉かけ、白、黒壺などのメニューをラインナップしています。 昼セットの『かけセット（角煮ご飯1,350円）』いただきましたぁ〜！ オーダー後、角煮ご飯が8分で運ばれ、その後直ぐに煮干しの香りを纏った待望のかけラーメンが着丼。 具材は煮干し、豚バラ肉チャーシュー、ほうれん草、白葱と唯一無二のビジュアルにテンション上がります♡ 煮干しは背黒イワシがメインで節系4種等を使用した奥深い旨味にまろやかな醤油ダレ、魚粉のアクセントを加えたスープはガツンとくる力強い煮干し感と上品な旨味の余韻、白ネギの食感も絶妙でめちゃくちゃ美味しい˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 正直、煮干しラーメンでここまで美味しいのは大阪の百名店の中でも初めてかも（笑）なくらい熱量も素晴らしくレンゲが止まらない！ 煮干しはアイコンで可愛いく、豚バラ肉チャーシューはホロッとした食感で、口の中でとろけます。 白葱はカットの仕方なのか？しんなりしたほうれん草とは真逆のガジガジした食感、甘み、香ばしさがなんともクセになります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 加水高めのぷりっぷり食感の西山製麺の縮れ麺は小麦の風味がふわりと抜け、スープにしっかり寄り添いますね。 残り少なくなるタイミングで味変の「くすり（七味）」を投入しあっという間に完食です。 角煮ご飯は炊き加減良い、ツヤツヤで甘みある米にとても柔らかい角煮、甘いタレが絶妙で美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ほうれん草が口直しになり、こちらを間に挟みながらいただきました。 自己評価★★★★4.5 常連客に愛されてるのが伝わる煮干しラーメンの最高峰に大満足です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ こちらは他メニューも絶対に食べたい！今さらですが、また再びマイブームがやってくる予感がするでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとう

【注文したメニュー】 特製ゆず香る白醤油らーめん：税込1,400円 大盛り：税込100円 スープは、全国でも珍しい白醤油専門の蔵元、愛知県・七福醸造の「有機白醤油」を使用していて、淡い色合いながらも奥深い旨味が広がります。さらに高知県・馬路村産の天然ゆずが香りを添え、ひと口ごとに爽やかな風味を楽しめます。 麺は、細めのストレート麺で、ほどよいコシと小麦の香りが心地よく、スープとの相性も抜群でした。 チャーシューは3種類盛られていて、秘伝のタレでじっくり煮込まれた豚バラの角煮は、箸でほぐれる柔らかさと濃厚な旨味が特徴です。 肩ロースはタレに一晩漬け込まれ、しっとりした食感と深みのある味わいで、オーブンで焼き上げられた焼豚は、香ばしさが際立っていました。 どのチャーシューも違った味わいを楽しめて美味しかったです。