ふわふわ卵とサクサクカツの驚き食感、ノスタルジックな町の食堂
【エスプーマカツ丼が食べられる昭和11年創業老舗食堂!】 岐阜県大垣市東長町40にある朝日屋さんに再訪しました。 その昔、彼此20年ぐらい前のガキの頃!笑 かなり久々の訪問となります。 久しぶりに大垣に来たついでに朝日屋さんの名物カツ丼をいただこうと訪問です。 10:30から17:30までの通し営業ですが、価格設定が安いので地元で愛され、いつ行っても繁盛してる人気店です。 この日は平日13:20頃に訪問しましたが、先ずは駐車するのに10分程かかり、車を停めて店舗入口に外待ち5名と、流石の人気っぷりですな! およそ10分程で入店できました。 如何にも昭和の食堂スタイルの店内で、テーブル席がほとんどですが、座敷席が空いていたのでそちらに案内されました。 カツ丼 こちらは名物はカツ丼ですが、中華そばを召し上がっているお客さんも多いです。 しかし、吾輩のお目当てもカツ丼なので、他店ではいただけないエスプーマ状の名物カツ丼をいただきます♪ およそ5分程で着丼しました! 何十年ぶりのカツ丼ですが、少し丼が小さくなった? 自分が大きくなったのか?!笑 サクッと食べられるサイズ感の名物カツ丼。 カツが綴じられることなく、エスプーマ状の玉子とじのお出汁が上からかけられています♪ ビジュアルから流石にインパクト大ですな! 一緒にたくあんもセットされます。 とんかつは厚みがあり、食べ応えのあるサイズ感! どんどん食べ進められ、あっという間に完食してしまう安定の美味しさです♪ 中々、大垣まで足を運ぶ用事が少なくなりましたが、また機会があれば是非再訪したいオススメなお店です! とても美味しくいただきました。 また来ます! ご馳走様でした。 #朝日屋 #食堂 #うどん #昔ながらの中華そば #カツ丼 #名物カツ丼 #エスプーマカツ丼 #岐阜 #大垣 #2025kn #959 #KatsushiNoguchi
ご飯も味噌汁もおかわり自由!気軽に通える街のパワフル揚げ物食堂
トンカツ定食を頂きました。 肉厚のロースカツとご飯と味噌汁の定番の組み合わせ。めっちゃ柔らかくて、脂身がトロトロで甘いし、普通に美味しいと言うよりかなり美味しいトンカツです。 現金オンリーなのに、1,200円じゃなく1,190円と少しでも安く感じていただこうという気持ちも嬉しいです。 アジフライも美味しそうだったので、再訪予定です。 ご馳走様でした。
昭和レトロな雰囲気と驚きのボリュームで満足感たっぷりの老舗食堂
球場へ行くたびに気にはなってたんですがお昼前やし行っとこってことで寄ってみた。 12:00前に入ったら客0でおばちゃん2人は雑談中でした。 カツ丼ご飯少なめでって頼んだけど、ご飯2合はあるね。 64歳には流石に無理でご飯ちょっと残しておばちゃんにごめん言うてきた。
肉厚とんかつと温かな接客が楽しめる老舗洋食店
2階に小上がりあり。 駐車場なし、付近に有料パーキングあり。 肉ライス1600円 ごはんおかわり必須のうまさ。 孤独のグルメに出ているので昼は混んでる。 気さくなマスターです。 #北海道 #旭川 #孤独のグルメ #お肉の質が高い #気さくなマスター #大人気店 #子連れOKでママ助かる
豪快チャーシューと満足感あふれるラーメン
パンチあるチャーシューメンは美味ですが量がやばいです。スペアリブみたいなチャーシューは味最高、ビールのアテになります。麺と合わせてチャーシューを食べると満腹なひと時が約束されます。 #ラーメン
行列必至!濃厚豚汁と多彩なご飯メニューが魅力の老舗とんかつ処
JR神戸線 姫路駅城口より徒歩5分程にある、とんかつ屋の【赤心 本店】 ここもまた姫路に来たら必ず立ち寄るお店です。 最近は人気に拍車がかかって待つ覚悟で行ってください 笑 今回は新メニュー?のカツ丼に単品で豚汁を注文! まず豚汁が出てくるけどこの濃厚な豚汁はホンマに美味い! 肉もゴツゴツしたのがあるから豚汁とライスだけでもいけます 笑 メインのカツ丼は卵でとじるというよりは乗せてるパターンです ← どんなパターン? カツもサクサクで何よりもご飯の量多めです。 腹はち切れそうになりました 笑 もちろん豚汁との相性もバッチリです! いや〜美味しかった!
野菜と海鮮の旨みが詰まった、ボリューム満点のちゃんぽん専門店
ランチにて! 11時オープンも少し早めに駐車場に入ると5分ほど早くオープンしてくれました! 注文はふつうちゃんぽん!税込950円! 美味しかった!
昭和の雰囲気に包まれる、駅近の心和むとんかつ専門店
品川駅新幹線口出てすぐのところにある、古めかしい昔からありそうなトンカツ屋さん! 初めて入る時は少し勇気が笑 味は美味しい!ヒレカツ定食頼みましたけど普通に美味しい^_^ ただ、相席だったんですが、目の前のお客さんと店員さんが喧嘩して気まずかった〜笑 まあちょっと店員さん塩対応なお店ですが、従順に従ってれば特に何も感じません笑
超ド迫力!分厚いカツが主役のがっつり満腹丼専門店
デカ盛り!!! レトロな感じの店内♪ ・タルタルソース 恵比須カツ丼 とっても分厚いカツが4切れも盛られている! カツの下にタルタルソースとキャベツ カツは違う皿でナイフとフォークで切ってからいただく タレひたひた カツはそこまで脂っぽくなくしっかり肉感あるタイプ! ボリューム満点 ガッツリお食事したい時にぴったり〜
熱々卵あんが香る、肉厚カツのふんわり新食感どんぶり
肉厚なトンカツとキラキラとしたあんかけ、美しくマイルドな味わいのカツ丼。 瑞浪駅前すぐにある風情のある街の定食なビジュアル、アットホームな空気が落ち着くお店だ。カツ丼に卵のあんをぶっかけるという結構チャレンジングなメニューだが、揚げたて肉厚なトンカツを上品な味に仕立て上げてくれる。あんもただの和風あんではなく、卵がなかにはいっている。美味しかった。 結構ボリュームあるので、カツ丼だけでも充分お腹いっぱいになる。うどんのセットのカツ丼はそこまでミニじゃない、お腹いっぱいになる。 東海エリアにきてカツ丼の多様性を感じる。次はどんなカツ丼にであえるのかな。 #東海カツ丼
肉カレーうどんと梅いなりでバランス良く楽しめる
中間近辺を移動中。 お昼ご飯をどこで食べるか迷ったので、ここ。 いつもはごぼううどん頼んで食べすぎて後悔。 しかし、今回はトッピングでごぼうを頼めばいい事を知っている。 かけうどん+ごぼう+たまごに、かしわごはんを注文。 かしわごはんはあっさりテイスト。卓上調味料でやや味変するとよりおいしい。 かりかりごぼうは相変わらず美味しいし、ぷにょぷにょ麺は相変わらずお腹にたまる。 美味しいし、お腹パンパン。 これで、700円台。コスパもいいし大満足でした(・31)=3
心温まる雰囲気と手際の良さが魅力の昔ながらの定食屋
阪神御影駅南にある、定食屋なかよしさんに、やっと伺うことが出来ました♪ 店主さんの威勢の良い注文聞きからの、配膳スピードまで、いつも感心してながら、拝見しています。 カツカレーは、庶民的な味で、美味しかったです♪ ご馳走様でした!
昔ながらの醤油スープと鶏チャーシューが心温まるノスタルジック中華そば
30年くらい前に好きで行っていたお店。オープン前に訪問しましたが10人程並んでいました。店内は昔と変わらない感じ。木のテーブルはもっと大きかったかも。ほっとする中華そばは永遠に美味しい
本格カレーと豚骨醤油ラーメンが楽しめる、地元に愛される行列店
宮崎空港近くにて 「チャーシュー」950円 スープ:豚骨醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶり厚トロ8枚 トッピング:ネギ・モヤシ・メンマ・キクラゲ 麺:ストレートパツシコ中細麺 大通りから少し路地に入ったところに店があります。駐車場は店向かいにも。閉店間際でしたが心良くどうぞって入店できました。お母様方で店を切り盛りされてます。若干動物臭香る、あーこれこれって感じる豚骨醤油スープ。小ぶりながらもチャーシューはたっぷり入っており麺と合わせてスルスルっと完食しました。前からいつかはと思ってたお店で一度食べることができて良かったです。 もう1杯の写真は同行者の 「ピリ辛ラーメン」900円 20250518昼 25’vol.78
落ち着いた空間で味わう、丁寧なおそばと一品料理の店
お天気が良かったのでお散歩がてらのランチ。 どこも混んでるので、ゆっくりのんびりしたいね〜のリクエストにベストマッチな、いい雰囲気のお店を見つけてしまいました。 店内は落ち着いた照明で座席も広く、席数もかなりある大きなお店です。 古くから続く地元のお蕎麦屋さんだそうで、ここから独立した人も多いのだとか。 この日のオーダー ・せいろ(ゴマ) ・納豆おろしぶっかけ ゴマダレって苦手意識がありましたが、甘くなくまろやかなタレで食べやすい。 ぶっかけもとろろ昆布やしらす、鰹節など具材たっぷりで、さっぱりいただけました。 蕎麦湯もしっかり出してくれますが、ただの薄いお湯ではなくとろっとろの蕎麦粉が溶けてました。 めんつゆ無しでも飲める濃さ。
将棋ファン注目の富士山ビュー×ボリューム洋食
主人がカレーが食べたいとこちら。 いつも混んでるイメージなのと、駐車しにくくてずっと未訪問。 更に❗️ 沼津御用邸記念公園で行われた将棋の「棋聖戦」五番勝負の第三局で藤井聡太棋聖に選ばれた勝負メシを多くの人が求めて大行列なのでなかなか行けず。 時間外すのと、本店ならまだマシかな?と行ってみた。 日曜13時15分到着。 切り返し切り返しでなんとか駐車。 1階はテーブル4卓。 ほぼ満席で2階へというので上がる。 先客1組。 テーブル5卓、小上がり2卓。 角地だから窓が大きめで明るい。 昔ながらの食堂の雰囲気。 富士山ビューの席に。 この日は年配の人や男性の人が多く賑やか。 ◆カツハヤシ 1500円(税込) *ご飯3分の2 ◆カツカレー 1400円 *ご飯3分の2 ◆瓶ビール 700円 ビールにキムチと沢庵のオツマミが付くのね。 ボリューミーだからご飯を減らしたけど、やっぱ半分でもよかったなぁ… カツが分厚くてボリューミー この半分でもいいくらい。 200gは超えてるね❗️ ハヤシ、美味しい❗️ ご飯が進むわー ただ、ルーがカツにかけずにご飯とちょうどいいバランス。 ってことは、ご飯普通盛りだと足りないね。 ホントはカツにも掛けて食べたいところ。 でも辛子とソースが来たのでそれでなんとか完食。 カレーは黄色いやつ。 後味辛さが来るタイプ。 こちらも美味しい❗️ カツは主人とシェアすればよかったなー 腹パン❗️満足❗️ キャッシュのみ テーブル席あり 駐車場南側No.8〜15 #藤井聡太棋聖勝負メシ #富士山ビュー
特別な技術が光る、厚切り肉が自慢のとんかつ専門店
レディース定食にカキフライをトッピング 美味しくてたまりません。 大海老、ほんとに大きくてプリンプリン!サクサクの衣と合って美味しいです! ヒレも柔らかくって美味しい! カキフライ、大きいなぁ〜!食いでがあります! さっき食べたばかりなのに、また食べたいです!
上質な豚肉を味わう、サクサク衣の老舗とんかつ体験
宮前付近のとんかつ武信さんへ お父様、息子さん夫婦で営んでいるであろう、とても感じの良い接客をされるお店。清潔感、雰囲気、もちろん味…どれをとっても最高です ヒレ定食(桂)200㌘と人気の醤油かつ丼を注文 ヒレの油具合、醤油かつ丼のシソ、おかか、のりのバランス(ただの醤油かつ丼と思ったら間違え) ヒレ定食は、ソースで食すのはもったいなく岩塩とからしで頂きました 赤出汁味噌汁、漬物、からしなど脇役も最高 休憩時間の支度中扱いの時間なのに入れてくれました 給仕の際も「おいしいよー」とお父様が呟くほど自慢の料理なんですね 絶対、また、また来ます #とんかつ #本店 #人気店 #聖マリアンナ医科大学病院近く
ひれかつの老舗 やなせ本店
火曜日のランチで訪問しました。 横須賀のご当地グルメといえば「海軍カレー」や「ネイビーバーガー」等がありますが、今回は横須賀の裏路地にあるとんかつ屋さん、ひれかつの老舗「やなせ本店」へ訪問しました。 創業は1949年。 こちらは“箸で切れるひれかつ”がウリの、この界隈で親しまれてるとんかつ屋さんになります。 その店名が“ひれかつの老舗”とあるように、オススメはひれかつとなります。 店内は、まさに昭和のよき時代から続く、町の洋食屋さんといった雰囲気です。 少し懐かしいような、アットホームな空間が心地よく、落ち着いて食事できます。 長年に渡って店舗を構えている思いますが、揚げもの屋さんに特有のベタつき等は全くなく、古いながらも清潔さを感じます。 メニューはとんかつに限らずフライ類も充実。 定食メニューには、ご飯、味噌汁、香物が付きます。 最初の注文時にご飯とキャベツの大盛りが無料となります。 こちら「やなせ本店」の特長は、簡単に切れるほどやわらかな国産豚を使い、自家製挽き生パン粉をまぶし、最高級純正ラード100%の揚げ油でカラッと仕上げます。 国産こしひかり100%のふっくらご飯に、本鰹削りと昆布出汁仕立てのみそ汁が脇をかためます。 ■ ひれかつ定食 注文をするとカウンターの向こうから店主が肉を叩く音が聞こえてきました。 暫くすると心地よい油の音も。 出来上がりを待つ間、ワクワク感が高まります。 さて、運ばれてきたひれかつは美しいきつね色。 衣は細かくて、サクサクと軽い印象です。 ひれかつは最近流行りの分厚さはありませんが、衣サクサクで、とてもオーソドックスなとんかつ。 いい意味でのオーソドックスという意味です。 つまり王道の、その肉質はやわらかくて、脂はトロトロなタイプでした。 衣が豚肉からはがれやすかったですが、特に気になりません。 そうなのです、国産豚肉はこちら「やなせ本店」のウリの通り、箸で切れるやわらかさで、ラードのいい香りがたまりません。 豚肉を噛むと、上質な脂の甘みがじゅわっと口の中に広がり、豚肉の旨みが濃いことに驚きます。 肉質が非常にやわらかく、噛まなくても口の中でトロける感じで美味しいです。 豚肉の味付けには添加物等余計なものは一切入っておらず、優しい甘みを感じます。 ウェルダンくらいの揚げ方ですが、箸で切れるやわらかさと肉汁の甘さ、ジューシーさは安定しています。 “箸で切れるひれかつ”がウリですが、一体どういう風に包丁を入れているのでしょう? 肉が甘く美味しく感じられるのは、チェーン店とはかなり味わいが違うなと感じました。 嘘みたいに簡単に噛み切れます。 しかし、叩きまくってペロペロになっていません。 旨みがしっかりとしたひれかつは、やわらかい、やわらかすぎる、ジューシーで豚肉本来の旨みを味わえる逸品です。 最近流行りのパン粉がガリガリの厚切りとんかつや、低温揚げの白いとんかつとは異なり、昔懐かしい匠の技を堪能できます。 サックサクでやわらかくて油っぽくなくて美味しい。 とにかく肉質のやわらかさに驚きました。 卓上のピンクソルトや醤油、自家製ブレンドのソース、さらに辛子とレモンを加えながら、一切れずつ味を変えて愛おしく味わいます。 こちらのひれかつは肉の臭みがほぼないので、いずれにも合います。 卓上の自家製ソースも、このとんかつと白米との相性を完璧に計算していますね。 ご飯とキャベツが大盛り無料なのも嬉しいです。 キャベツはシャキシャキでバクバク食べられます。 ご飯は大盛りもできますが普通盛りにて。 ご飯のボリュームもちょうどよくて胃もたれもせず美味しく頂けました。 ちなみに同僚は「自家製おろしぽん酢付ひれかつ定食(上)」を選びました。 ひれかつ(上)は、上質なひれ肉の中でも真ん中の最もやわらかい部分を使っていて、脂肪分が少ないのが特長です。 しかもボリュームは並の1.5倍と。 たしかに質も量も圧巻のレベルです。 さらに、特筆すべきは「赤出汁」。 出汁が効き渡っています。 味噌汁が美味しい店は個人的に高評価です。 こちらはお味噌汁も隠れた逸品と思いました。 派手さはありませんが、実直に、ひたすら美味しい。 これぞ、日本のとんかつ定食の完成形と思います。 大満足で、最高の横須賀ランチとなりました。 横須賀を訪れたら、ぜひ立ち寄ってほしい名店です。 雰囲気が昔ながらで安心感があり、価格設定も手頃でよかったです。 地元には必要な良店ですね。 小泉元総理のファミリーもお気に入りとのこと。 大変レベルが高い、すべてが完璧なひれかつ定食でした。 再訪はマスト。 次回は必ず「ひれかつ」の“上”を選びます。 なお、支店が近くにあるとのことで、そちらも行ってみないと。 支店に行って味比べするか、本店再訪問か、迷うところです。
新鮮魚介と多彩なメニューが魅力の町食堂
母親と二人でランチ ここのどんぶり食べてもらいたかった 鱈白子丼と海鮮いくら丼(母) とろけるぱいか焼き一つ(笑) やっぱここ美味いわー