全国の(4ページ目)エスニック料理の情報・おすすめのお店

外神田にモロッコ料理のお店があるのでずっと気になっていました。モロッコの国名はよく耳にしますが料理はあまり意識したことがありません。そう言えば一時期流行った「タジン鍋」もモロッコ料理でしたね。 お店の壁はモロッコの国旗と同じ深い赤色一色に塗られています。店内にはモロッコ人と思われるお父さんと、ヒゲを生やした若めの男性、スカーフを被った女性が2名。お顔立ちからやっぱりモロッコ人の方々なのでしょうね。 モロッコはアフリカ大陸の最北部の西側に位置しているのですね。ジブラルタ海峡を挟んで、その北側にはスペイン・ポルトガルが。 ランチメニューは、その「タジン鍋」と「クスクス」。「クスクス」もたまに耳にしますが食べたことない。どっちにしよう。 『鶏肉のクスクス 1,650円』を注文しました。気になって仕方ありません。ちょっと高いけど（笑） 【クスクスとは】 クスクスは、デュラム小麦の粗挽粉から作る粒、またその食材を利用して作る料理。発祥地の北アフリカ（マグリブ近辺）から中東にかけての地域と、それらの地域から伝わったフランス、イタリア、ギリシャなどのヨーロッパ、およびブラジルなど世界の広い地域で食べられています。特にマグリブ地域では重要な料理であり、アルジェリアでは「タアーム طعام (ta'ām)」（食べ物）と呼ばれるほど常食されているそうです。 ツブツブのクスクスの上にはチキンもも肉（たぶん？）と煮込んだ野菜が乗っかっています。優しい味わい。これがモロッコの味なのですね。 ツブツブのクスクスはご飯粒よりかなり小さ目。小麦粉を気持ち丸めた程度の大きさだったのですね。分類ではパスタに入ると聞いたことがあります。世界最小のパスタとか。イメージよりかなり細かい。ご飯を食べる感じとはまた違ったツブツブの面白い食感。煮込みのお汁が染みて美味しい。 鶏肉はスプーンではほぐれません。ナイフで切っていただきました。鶏肉にもスープが染み込んで美味しい。 モロッコのお父さんが日本語で「美味しいですか？」と声をかけてくれました。お気遣いが嬉しいですね。 食後にお一人いらっしゃる日本人の男性が「ミントティー」をついでくれました。ウーロン茶をミントで煮出しているそうです。ほんのり甘くてミントの香り。熱々のイメージでしたが生ぬるい温度でした。これもモロッコの味ですね！

南武線の尻手駅裏の路地に、最近できた本格スリランカプレートがいただけるお店。 Instagramで見かけてずっと気になっていましたが、なかなか遠くてようやっとの訪問です。 店内はこぢんまりとしていて、陽気なスリランカ兄貴がお出迎え。 この兄貴がニッコニコで優しくて、日本語も堪能なので何も心配はいりませんよ。 今回は平日の昼に訪問。 １１時に開店する瞬間にヘッドスライディングしたので、まぁ先客はなし。 ◆ランチカレープレート（１０００円） 平日は１０００円でいただけるランチプレートが良いらしいよ。 紅茶もついて、日替わりの内容も充実しています。 注文して５分くらいで、どっどーん。 こいつぁすごいわ！！ 写真では大きさがうまく伝わりませんが、大食いのみうけんですらちょっと躊躇する量ですね。 持ち上げてみたらズッシリガッツリで、これはすんばらしいボリューム感です。 ソイミートの辛味炒め。お豆なんですが、完全に肉の食感です。 玉ねぎとかも入っていて、食感はむっちりでカレー風味で美味！！ ヤングジャックフルーツのカレーで、シャクシャクした食感が特徴的。 優しい甘さとほんのりと効いたスパイスが良い対比で、ご飯とも相性は良いです。 チキンカレーで、お肉たっぷり、食感むっちり。 辛さはあくまでも優しいのですが、じんわりと効いてきます。 ジャキジャキで酸味のあるアチャール。 とろっと食感のダル豆カレーはダルの食感がトロッとホックリで、甘みもあってなかなか。 ご飯はバスマティライスで、かなりたっぷりです。 やはり、こういう時にバスマティを使ってくれるのは嬉しいですよね。 カレーとご飯を単純に一緒に食べるのも、美味。 素材素材の味の違いがよくわかるので、個人的にはこちらがオススメかも。 全体を混ぜて食べるのも、また美味。 兄貴的には、混ぜて食べるのが本場ちっくらしいです。 食後にはスリランカの紅茶が出てきましたよ。 紅茶って西洋なイメージがあるけれど、実はインドやスリランカが発祥なんですよね。 スリランカの国土をセイロン島なんて呼んだりするから、セイロンで取れたらセイロンティー。 インド・アッサム州で採れた紅茶だと、アッサムティー。 日本でいう、宇治茶と静岡茶の違いのようなもんか！ ◆◇◆後記◆◇◆ ボリュームたっぷり・サービス精神たっぷりの尻手「ファミリーケータリン」さん。 土日はランチビュッフェだったり、バナナの葉でいろいろ包んだランプライスが人気だそうで、多くの人が訪れているようです。 せっかくだからYahoo!ニュースの記事にしたいんだけれど（好評連載中→「Yahoo! みうけん」で検索）、せっかくなら土日のメニューも載せたいからね。 これはまた、土日に来てみなければならないなぁと感慨にふけりつつ、最後の紅茶をすすったのでした。 お試しを！ #ファミリーケータリン　#横浜スリランカ料理　#川崎スリランカ料理　#スリランカ料理　#ランプライス　#尻手　#尻手グルメ　#横浜市　#横浜エスニック　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

久しぶりにミャンマー料理屋へ｡ ティーゾンタナッ モン族風の野菜の漬け和え｡ 野菜は山菜メインに黒胡麻を混ぜて和えたようです｡ 酸味が強めですが,酢の物とは違うようで美味しい｡ シャン　コスウェ シャン族の麺料理をスープ有りで｡ 台湾ラーメンとジャージャー麺の中間のような印象｡ 癖がなくて食べやすいので,エスニック料理に慣れていない人も食べられると思います｡ 変わった料理が多いので,何度か行ってみると楽しめそうです

5感でタイの夜と食文化を体感できる人気タイ料理専門店。 「東京にいながらタイのバンコクにショートトリップしたような非日常体験」を提供することがコンセプトの人気タイ料理店『Bangkok Night』。六本木店は、高級感があって居心地抜群ですよ。 お一人様で行ってきました。 2025年10月24日 金曜日 21:02 ＊ラープガイ ＊カオニャオ ＊コムヤーン ＊タマリンドジュース ラープガイ　カオニャオ 鶏ひき肉のハーブサラダなどと表記されることが多い、タイ・イサーン地方の料理。実際は、挽肉と言うよりぶつ切りにしたゴロゴロ食感の鶏肉を使うことが多いです。 甘味のあるホムデン（タイの小さくて赤いエシャロット）に、パクチーやペパーミントなどのハーブ、ゴロッとした鶏肉に香ばしいカオクワと言ったお手本のようなラープ。酸味と辛味のバランスがよく、日本人が食べやすいチューニング…と言いたいところですが、僕は辛くしてもらいました。辛さはオーダー時にお店の方へ相談するのが良いでしょうね。調節してくれるはずです。よくあるキャベツぶった切りではなく、千切りが添えられています。より一層サラダ感が増しますね。お肉の旨味をちゃんと感じられる、薄口でも濃口でもないほど良い味の染み具合でしたので、メインディッシュとおつまみの、どちらでも重宝しそうなラープです。もちろん、ご飯はカオニャオにして、ラープ→カオニャオ→ラープ→キャベツ→ラープ→カオニャオ…の美味しい無限ループで頂きました。 コムヤーン この日はお肉を食べたかったので、ラープの他にもお肉料理をもう一つ。こちらもイサーンの料理で、所謂豚トロの炙り焼き。ナムチムジェオ（ピリ辛なつけダレ）とパクチー、キャベツの千切りが添えられています。肉はかなりジューシーで香ばしく、そのままでも美味しく食べられます。ナムチムジェオは、プリッキーヌ、ライム、ナンプラー、砂糖、カオクワがベースで、辛味、酸味、甘味、旨味が複雑に絡み合います。このタレをたっぷりつけて食べるのが最高に美味しい。豚肉の美味しさが増し増しになります。間違いなくご飯がすすむ味。 ドリンクはタマリンドジュースで。 美味しく完食いたしました。 『Bangkok Night 六本木』は、2019年4月にオープンしたタイ料理専門店。銀座、渋谷、新宿にもお店があり、六本木は事実上の1号店。運営は渋谷の「宇田川カフェ」をはじめとしたカフェ・レストラン運営、音楽レーベル、ライブハウス事業など多角展開を行う株式会社LD&K。LD&Kは、本社所在地である渋谷を拠点とするお店が多いので、フラッグシップは渋谷店かも知れませんね。元々『Bangkok Night』は、渋谷のスペイン坂で営業スタートしたのですが、閉店して六本木に移転。その後、2020年に銀座店がオープン。2023年には、渋谷のカフェ「FRAMINGO」をクローズし、内装をそのまま使って渋谷店としてリベンジオープン。1番新しい新宿店は、2025年7月オープン。着実にファンを増やして拡大されてます。どのお店もタイ人シェフが鍋を振るう本格派で、本場感のあるタイ料理を楽しめます。コンセプトは、「東京にいながらタイのバンコクにショートトリップしたような非日常体験」で、お店の雰囲気作りにもこだわっています。華やかでどこか怪しげな雰囲気作りでバンコクの夜を表現されているのですが、六本木店は高級感があって、ちょい悪大人が集まるナイトクラブのVIPルームみたい。かっこいいお店なのです。オーダーは、QRコードを読み込んでスマホで選ぶスタイルですが、メニューブックもありました。「辛くしてほしい」などの注文は、お店の方に伝えれば対応してくれます。もちろん、ドリンクメニューも豊富だし、コースもあって、2時間or3時間の飲み放題も可能。リーズナブルなランチメニューもあって、使い勝手はすごく良い。ただ、個人的には夜営業の『Bangkok Night』らしさ全開の雰囲気も合わせて、お食事を楽しむのがおすすめしたいところ。駅からも近いし、かなり使えるお店です。 とってもおすすめ。 #六本木グルメ　

神戸式町中華と言う振れ込みでやっている。わりと新しいスタイルの中華料理屋で、事前に予約をして訪問することにした。 まずはハイボールで乾杯。メニューはQRコードを読み込んでスマホからオーダーするスタイル。このスタイルだと一旦LINEで友達登録をした上でメニュー注文をすることになるので、個人的にはあまり好きなスタイルではない。 注文はエビマヨからポテサラ、餃子、手羽先、カニとイクラのレタスチャーハン、水餃子など注文。見た目はめちゃくちゃ辛そうなのに食べてみると意外とそうでもないポテトサラダとか、ちょっと変わったメニューがいくつかあったりして初めて食べてみたけど、なかなか味は良かったと思う。 お店自体も非常に活気があって、店内はほぼ満席状態。ただちょいちょい入ってくるお客さんのせいもあって、扉が結構開けたり閉めたり開けたり閉めたりと言う状態が続くので入り口の近くに座っていると冷気がピューっと入ってきて、ハイボールを飲みながら冷気を浴びてしまうと体が冷える。そこはちょっと残念なポイントかなと思うけども、料理自体はおいしかったと思うよ。

2023/3/14 ネオ系独特のエッチな照明といったらアレだけど韓国の居酒屋みたいな感じ。クリームチーズ豆腐はどこで食べても美味い。

料理も美味しく、お店の方も楽しく、お店もすっごく可愛い♪ と、言うか…帰りたくなくなります(^^)

三茶の大好きな仙太の別邸。肉と串焼きが中心の本邸に対して、魚と天ぷらが中心の別邸。本邸と別邸で共通して言えるのが、味良し・酒良し・店員良し。違う点は本邸は三角地帯にあるのでいつもいっぱいだけど、別邸は離れてる上に建物の二階にあるので空いてるという点。写真は天ぷらを頼むと出てくる三種類の天汁。左から塩・薄め・濃いめ…だったかな？個人的には濃いめが好き。天ぷらの写真は撮れなかったというか撮らなかった。出てきた瞬間に食べちゃったから。

夏はカレーという事で、西5のニューナマステ！ バターチキンとタンドリーチキンは食べてください！！このセットでなんと1000円、、ナマステ〜！！！ ランチおすすめです！

平日のランチ利用。 新宿御苑前駅からすぐ 近くでお勤めの方かな？ランチにはどんどんお客さんが入ってきていました。 ・ガパオライスとお好きなカレー1つ ・ナンとお好きなカレー2つ どちらもドリンク付きで1000円 ガパオライスはくせがなく美味しい味付け、ナンはめちゃくちゃ大きくて驚きましたが、パリパリ、もちもち、ふわふわでふんわりあまさもあり美味しかったです。 そしてカレーも6種類ほどから選べ、シェアすれば余計に飽きず食べれます^ ^

〜横浜〜 (two) 「PHUKET ORIENTAL」さんに上陸♬ アジアン料理のお店です。 #生ビール ハートランドです、飲みやすくて好きです。 #ガパオライス　ランチセット 久々。やっぱり美味しい。

溜池山王駅直結のビルに入っているお店。 ガパオライスとグリーンカレーのセットを頼みました。 本格タイ料理を味わうならここ。 #ガパオライス #グリーンカレー

メニューのバリエーションが秀逸です。 今まで50年以上過ごしてきて、思いも及ばないレシピに感嘆しました。 どの品も上品で美味しい！ また、ぜひぜひ伺いたいです。

2024年10月14日(月)にAsiatique さいたま新都心店をランチで訪れました。 さいたま新都心のエスニック料理店です。 お店の造りはテーブル席が中心です。 客層は老若男女幅広かったです。 店内ではアジアの民謡が流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水とおしぼりが出されました。 お店の人は外国の方でしたが日本語も流暢です。 テキパキとした接客も良かったです。 チキンカレーを食しました。 ナン、ライス、サラダがついて税込1000円でした。 カレーの辛さは普通にしました。 サラダはレタス、コーン、水菜、ニンジンなどに旨味と甘味があるニンジンドレッシングがかけられていました。 カレーにはチキンがゴロゴロと入れられていました。 明るい茶色のクリーミーな色合いで、とろみがあり、スパイシーで旨味と味わいがあります。 ピリッとした辛味がありますが、辛さは控えめでした。 チキンは柔らかく脂身がトロトロとして旨味と味わいがたっぷりです。 ライスは長粒米で、旨味があるカレーとも良く合います。 ナンはふんわりとして焦げ目が香ばしく、バターの香りが良いです。 美味しかったです。

ランチメニューのトムヤムチャーハンがとにかく美味しいです。香草が効いていてエビもたくさん入っています。

アゼリアを食べつくせ！ 3回目の訪問。 これまで食べたフォーは正直普通だったので、今回はメニューを吟味。 ブンチャージョーを発見！1480円。 スープ・生春巻き・デザート付き。 ドリンクが水ではなくジャスミン茶なのは良い（常温ですが） 米粉の細麺の上には大好物の揚げ春巻き。 下にはたっぷり野菜で見た目以上にボリューミー。 そのままのタレだとやや物足りないので、チリソース・サテー・にんにく酢で味変。 うん、これは美味い(´౿`)♡ スープや生春巻きも含めて、全体的にヘルシーで美味しい。 常温のココナッツミルクが少し苦手なので、デザートは残しちゃいましたが… ブンチャージョーがあるのは嬉しい。 次は豚肉の混ぜ麺も食べてみたいと思います。 #川崎駅近 #さくっとランチ #エスニック料理 #サク飲 #サク飯 #2026/1月

誕生日のお祝いで、姉からシーロムのご飯をごちそうしてもらいました。 生春巻、鶏肉の唐揚げ、トムヤムクン、タイ風さつま揚げ、パーナ貝のレモングラス蒸し、青菜のタオチオ炒め、パッタイと盛りだくさん。 しかも。誕生日のお祝いということで、お店よりデザートサービスしてもらいました‼️ すべてが満足、お腹いっぱいのアジアン料理でした。

【姫路太子町 ポツンと一軒家、、じゃなくてオシャレで美味しいネパール料理】 下書き投稿〜( )))))ｺﾞｿｺﾞｿ 仕事で太子町へε＝┏(･ω･)┛ 周りは家と工場と畑しかないこのエリア...( ˙꒫˙ )ﾎﾟﾂﾝ こちらのネパール料理屋さんが美味しいらしいと聞き⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! お店はジブリに出てきそうな細長い屋根が目を引く建物(´∀｀*) 店内もお洒落で、？型のカウンターに天井には青空の壁紙が施されていて、思わず周りをキョロキョロしちゃいます(*´艸`)ww ・Cセット 1350円 カレー2種、ナン、ライス、タンドリーチキン、サラダ、ドリンク ・ナン⇒チーズナンに変更 値段忘れましたァ(´つヮ⊂)ｳｵｫｫｗｗｗｗ 店主さんが陽気な方で、色々話してるとチーズナンを焼いてる所を厨房に入れて見せてくれました(^-^) 料理が到着すると、合わせて4種類の自家製の調味料が出てきて色々味変も楽しめます(　･∀･)b カレーはスパイス感がかなり感じられて、よく街で見かけるネパール料理のお店とは一味違ってホントに美味しい(｡・﹃・｡) まさかこんな場所で美味しいネパール料理のお店に出会えるとは思いませんでしたΣ(￣□￣!! ここは結構穴場かと思いますヽ(´▽｀)/ ご馳走様でした〜ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ #ネパール料理 #スパイス感抜群 #ポツンとあるお店 #陽気な店主さん

アジア タイ風薄切り豚肉のレッドカレーのランチセットを注文。 一緒に行った友人は海老のグリーンカレーのセットを注文。 ココナッツミルクの甘味と香辛料の辛味が効いててタイらしさ十分ですが日本人の口にも合うような味加減でとても気に入りました。 レッドカレーという割には色も辛さもキツくないので食べやすかったです。 細長いタイ米もあまり気にならずいただけました。 デザートは揚げたバナナの下にチョコレートが塗ってあり食べたことのないデザートにちょっと感激。温かいバナナもあまり食べる機会ないですしね。ピサン・ゴレン（マレーシア風揚げバナナ）と言うらしい。 こちらのお店にはまた来て色々なメニューを試してみたいと思いました。 #アジアンご飯 #タイ料理 #ベトナム料理 #インドネシア料理 #マレーシア料理

西田辺バル２軒目は西田辺駅から北西に少し行ったとこ、アジアンビストロSPICEです。 オーダーはオイラがガパオライスとビール、嫁さんが前菜盛り合わせと赤ワインをオーダー、プラスでナマコの腹筋（それってなんやねんww）の青唐辛子？青胡椒？和えを頼みました。 前菜盛り合わせのグリーンカレーのポテトサラダが美味しい〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ガパオライスは強烈エスニックというわけではなく、どちらかと言うとマイルドな感じでした。 ナマコの和えものはビールに合う〜^ ^ ごちそさまでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵)