エスニック料理 大人の隠れ家の人気11店【穴場あり】

ウイスキーファンなら抑えておきたいバー。それが新橋のクロンダイク ハイボールさんです。 酛さんからのハシゴで伺ったのですが、お店は酛さんの真向かいにはあります。OMG！全然知らなかった！灯台下暗しとはこのことですね。 店内は、カウンターの上までウイスキーが所狭しと並べられています。 ウイスキー好きだし、バー自体ご無沙汰していたのでテンション上がりまくり。 Johnnie Walker double black からの Ballantine 17y をいただき、もう一杯というところで、めっちゃスモーキーなのありませんか？(ラフじゃなくてね)とお聞きして出していただいたのが、Kilchoman でした。 ISLAYらしい濃厚なスモーキーさがたまりません。その中にもバニラの香りがほんのりして、こいつは美味しい！と一発でお気に入りになりました。 2005年創業とまだ若い醸造所のようなので、今後の成長が楽しみです。 って、お酒のレビューみたいになってしまいましたが、クロンダイクさんはまさに新橋の隠れ家バーです。肩肘張らずに気軽に使える雰囲気ですし、良いお店を紹介してくれてありがとう！の気持ちです(^^) 新橋で飲むときは、また寄らせてもらいますね～。ごちそうさまでした。

高田馬場。 ミャンマーティーハウス。 居抜きのバーを改装したおしゃれなつくりのミャンマー料理店。 ・モンヒンガー（650円） ミャンマー風そうめん。 鉄鍋にスープが入っていてこれをそうめんにかける。 スープはマスタードオイルを使っていてほんのりカレー風味。 トッピングのさつま揚げ、たまご入り。 そうめんをおでんのように食う！うまい。 ・空芯菜炒め（880円） おなじみ空芯菜炒め、ファイデーン。 サラッと火が通り、しっかり唐辛子、ニンニクも効いていて うまいうまい。 完全にあちらのローカルの雰囲気なので とっつきづらい部分もあるけど そのあたりも楽しんで。

ディープな街、高円寺のさらなるディープスポット“大一市場”。その一角に陣取るまるで現地の屋台にいるような没入感が楽しめるベトナム酒場です。 月イチ開催のとある勉強会の打ち上げ利用。仲間のひとりがベトナムに引っ越すとのことで、遠く異国に想いを馳せてベトナム料理の宴です。 ビールで乾杯の後に定番の『生春巻』。ピリリと舌を刺激するスイートチリソースでいただきます。ふわりパクチー香るヘルシーな一品。口開けが野菜たっぷりだとなんかいいですよね。 続いて春巻き二品目。今度は『蒸し春巻』です。あの生春巻きの皮に熱が入ってもっちり感が出ています。具はひき肉メインで遠く焼売のイメージが浮かびますね。これはおもしろい！そして『青パパイヤと蒸し鶏のサラダ』。パパイヤのコリっコリ感がいいね。 コースの肉料理が諸事情で出せないとのことで、系列のお店で用意してもらったベトナム焼き鳥『骨付きモモ肉』を代わりにいただきます。これはなかなかのボリューム。脇に添えられる薬味がビリっとどっしりした辛み。日本の焼き鳥とはまた違ったエスニック感を楽しめます。 ちょいと小休止な『季節の青菜のにんにく炒め』。なんだろう。小松菜かしら。たっぷりのにんにくと合わせて炒められていて、いつもの安心安定な品。ベトナムというより中華な感じかな。 そしてここから怒涛の満腹シフト。ベトナム風お好み焼き『バインセオ』、海南チキンライス『コムガー』、『蒸し鶏のフォー』です。バインセオは米粉の生地がサクっサクでクリスピー。具は野菜と海鮮がたっぷりでお好み焼きというよりオムレツに近いかしら。 一見タイのカオマンガイと似ているコムガー。違いを調べてみるとコムガーの方があっさりテイストとのことです。実際食べてみても正直違いは分かりませんが、ベトナムスタイルの氷入りビールにはとっても合いました。 こちらのフォーはオリジナルの生麺仕様とのこと。確かにフォーというより滑らかさのきめが細かくどこか稲庭うどんっぽい感じがあります。いい感じにローカライズされた美味さが楽しめますね。 なにげに一番気に入ったのが『ビアダー』。ベトナムスタイルの氷入りビールです。ベースはハイネケンかな。ライトな味わいが氷と違和感なくマッチングします。これはちょっとクセになるかも。 料理の味わいはもちろん、お店がある大一市場の雰囲気がより本場感をブーストしています。サクっと海外感を楽しみたいときにぴったり。 ごちそうさまでした！

【欲望が満たされる♡絶品火鍋コース！】 Retty仲間の友人にお誘い頂き、気になってた薬膳火鍋のお店へ♡ 恵比寿のビルの2階に入口は人の家？っていう扉w 扉を開けると、なにやらエキゾチック？な可愛らしい空間が♡ お通しはパクチー♡ また、このパクチー醤的なやつが美味しくて、やみつき！胃腸回復や～(*´﹃｀*)w 生姜はちみつ酒 ソーダ割りを♡♡ 美味し～(ㅅ´꒳` ) 頼んだもの↓↓↓ 麻辣香鍋コース （汁なし火鍋） ◾︎酔っぱらいボタンエビ ウンマっ！！(ㅅ´꒳` )♡1番最初は豪快に、プリップリなボタンエビ様から・・・ ◾︎本日の前菜 帆立！めちゃ美味し♡♡下に干し豆腐が！ めっちゃツマミに良き！合う～！すごい好き！ ◾︎よだれ鶏 これ、ずっと食べられるよw タレも美味しいし、最高！それにしてもここのヨダレ鶏格別・・・これでご飯も食べたいくらいです。 ◾︎本日の点心 焼売でしたー！肉肉しくて良き♡♡ ジューシー！欲を言うならばもっと食べたいですw ◾︎黒わらびの春雨 黒わらびの春雨かなりヒット！このおつまみ永遠に食べられる！毎日食べたい(๑>ᴗ<๑)食感もいいし、爽やかな黒酢とニンニク？がクセになる！ ◾︎麻辣香鍋 メインのこちら！ 汁なし火鍋って食べたことない・・・ 具材が選べるみたい！ ラムのスジ肉と海老を♡♡ 追加で豚バラも♡♡ 色々アレンジできるのがいいですね！ 他にデフォルトでお野菜が盛モリ！ ゴーヤも入ってて、ゴロゴロ野菜とお肉たちほんと美味しい！ ラムのスジ肉マジでヒット♡♡ お、美味しすぎる～！ 辛さも辛めにしたけど、ちょーどよかった！！ 汁なしやけど、なんやろ濃厚なかんじは。 ◾︎〆チャーハンおじゃ 〆は麺かチャーハンか、デザートが選べますが、 チャーハンおじやを！ 火鍋の残った汁に混ぜて食べる究極のご飯。 チャーハンだけも素朴で美味しい！ 贅沢に火鍋群と絡まるチャーハン。 たまらない〆です。 全体的にめっちゃ良かったー！！素晴らしいっ！！ 火鍋欲が満たされました。 逸品ものもどれも美味しくてコース最強なんやないか。お値段もリーズナブルでありがたき♡♡ また行きたいと思います！

友人と。 休みの日のお昼時でしたが、雨だったからか、混みすぎもせず、ゆったり過ごせました。 ランチだと前菜プレートもついてきて嬉しい限り！

目黒でのエスニック専門店。 ランチは今はカオマンガイ専門店のようです。 DJ設備も整ってそうなので、夜はバーやクラブ的なことをやっているのかもしれません。 古めかしいビルの階段を3階まで上がるとお店がありました。 この日は少し暑くて、窓を開けていましたものの、密集率が高かったのか、あまり風通しがよくなかった印象。だいぶ汗かきました。 エリア的に近隣で働く方たちのランチの場な雰囲気でした。若めの世代の利用が多そうです。 お水はセルフサービス。 先に受け取ってから座席へ。 カオマンガイミックス ¥1,200 さんぴん茶 ¥200 卓上のオーダーシートを店員さんに渡してオーダー完成です。半セルフで店員さんの効率化に努めているようです。 ミックスは定番の蒸しとトード(揚げ)の2種が乗っています。 お肉もライスもボリュームはもう少しあっても良いかなと思いました。男性客だと少し物足りないかも。 きゅうりの横にフレッシュな生姜みじん切りが添えられていて爽やかに。タレは普通と揚げ用にそれぞれ用意されていました。蒸し用はおそらくタイのお味噌タオチオのソースだったかと。揚げはスイートチリとレモンか酢が混ざったサッパリ系です。 お味は全体的に満足でした。 夜メニューは拝見出来ませんでしたが、こちらはタイ料理店ではなくエスニック料理のお店のようなので、タイ料理をメインに色々ありそうです。 #目黒　 #エスニック　 #カオマンガイ　 #カオマンガイトード

【月島】スパイスの快楽に溺れる。路地裏の隠れ家バルで出会った至高の「ミックスセクワ」 もんじゃ焼きの街・月島で、一風変わったスパイス夜を過ごせる「釜焼きタンドリー PapaSバル」。シックな黒を基調とした店内には、クラフトビールの冷蔵庫や魅力的な手書きの黒板メニュー、そしてなぜか「OKINAWA」の文字。本格的なネパール・インド系のスパイス料理と沖縄のチャンプルー文化が融合したような、独特のセンスが漂う隠れ家バルです。 この日いただいたのは、お店の一番人気であり、まさにスパイスの真骨頂とも言えるこの一皿。 ミックスセクワ（ポーク、チキン、マトン）: 運ばれてきた瞬間から、食欲を激しく刺激するエキゾチックな香りが立ち上ります。ポーク、チキン、マトンの3種のお肉に、絶妙な調合のスパイスが奥までしっかりと揉み込まれています。 一口噛み締めれば、それぞれの肉が持つジューシーな旨味と、ガツンと効いた濃厚なスパイスのコクが融合し、まさに味の爆発。下に敷かれたフレッシュなレタスと一緒にいただけば、濃厚ながらも後味は不思議と軽やかです。これはビールやハイボール、あるいはすっきりとした泡盛が際限なく進んでしまう最高のおつまみです。 黒板に並ぶ「ゴーヤ肉づめ」や魚のマリネ「チョイラ」など、他にも気になる創作スパイスメニューが目白押しで、一回では魅力を味わい尽くせない奥深さを感じます。月島の路地裏で、これほどエッジの効いたハイクオリティなスパイス料理に出会えるとは嬉しい驚きでした。ごちそうさまでした。 #PapaSバル #パパスバル #月島グルメ #月島バル #セクワ #タンドリー #スパイス料理 #隠れ家バル #Rettyグルメ

下北沢カレーフェスティバル④。 ポテトサラダの乗ったキーマカレー。 シンプルやけど甘みすごいあって美味しかった！雰囲気も最高でした！ ごちそうさまでした！

外からは少し分かりづらい入り口に狭い急な階段を登った隠れ家的なお店。 テーブル2席にカウンターのみのこじんまりしたお店です。 友人の家に来たみたいな落ち着く雰囲気が良い！ お酒は日本酒、クラフトビール、ナチュラルワイン、ハイボールから種類豊富！ メニューからは味の想像がつかないものばかりで、選ぶのもワクワクします。 この日は前菜から3つ。カツオのナンプラー漬けに海老と里芋の揚げたの、唐辛子とトマト茄子のペースト。 ベトナム風春巻きはフリルレタスと大葉、ミント、バジル、パクチーで巻いて、ライムを絞ってスイートチリソースにつけて食べるのですが、中華の春巻きよりさっぱり食べられてすごく美味しい！ イカと黒胡椒の炒めに、豚のラープ。 そして〆はなんとナポリタン。 これが、日本ナポリタン学会認定のものらしく絶品でした！ 麺が太めでもちもち。バターの香りとコクにすごくあってます。久しぶりにこんな美味しいナポリタン食べたな〜 ご馳走さまでした。

隠れ家カフェ清ちゃん。とても素敵なお店でした。で、お料理がタイ料理なんですが、めちゃくちゃ美味しかった！ロケーションも最高！また来ます！

阪急神戸三宮駅から北にある沖縄とアジア料理のお店。 『金魚hanare』さんが11月8日リニューアルオープン。 沖縄食材を使い､沖縄料理とエスニック料理が融合したアジア酒場。 赤瓦や白壁､シーサーや水の中を泳ぐ金魚は雰囲気抜群✨ 迷ったらこれ､8種類が盛り込まれたリュウキン前菜盛り合わせ。 生ラムは嫌な匂いがなく､ラム初めての人にもおすすめ❤️ 間違いなく映える琉球カクテルも❤️ あぐー豚のしゃぶしゃぶも気になる。 スタッフさんの接客も丁寧､個室で楽しい時間を過ごせます✨ ○リュウキン前菜盛り合わせ￥1648 8種類が盛り込まれた贅沢な盛り合わせ。 1段目 ◽︎海ぶどう ◽︎じーまみ豆腐 ◽︎ザーサイ白ネギ ◽︎麻辣ナッツ 2段目 ◽︎スパイス玉子 ◽︎やんばる若鶏の蒸し鶏 ねぎ塩ダレ ◽︎紅いものもちもち揚げ 3段目 ◽︎パクチーサラダ ○生ラムスパイス焼き￥878 嫌な匂いがなく､ラム初めての人にもおすすめ❤️ ○パクチー爆弾餃子￥548 盛り盛りのったパクチー､カリッと焼き目の美しいジューシーな餃子。 ○かにと玉子のカレー焼きビーフン￥1428 細いライスヌードルに絡む､ココナッツの効いたカレーと玉子。 ○カットしてジーパイ￥768 サクッと揚げられた､特大鶏の唐揚げ。 ハサミでカットして。 ○美ら海サンゴ礁￥658 ブルーキュラソー＋レモン＋カラフル丸氷 ○金魚まつり￥658 グァバ＋マンゴー ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #アジアと沖縄リュウキン #沖縄料理 #アジア料理 #エスニック #パクチー #ラム #三宮アジア料理 #三宮エスニック #三宮沖縄料理 #三宮グルメ #三宮デート #神戸アジア料理 #神戸エスニック #神戸沖縄料理 #神戸グルメ #神戸デート #兵庫アジア料理 #兵庫エスニック #兵庫沖縄料理 #兵庫グルメ #兵庫デート #関西アジア料理 #関西エスニック #関西沖縄料理 #関西グルメ #三宮デート #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ好きな人と繋がりたい