窓からは横須賀線がみえる、ベトナム料理と雑貨のお店
英国のEU離脱がほぼ優勢となったのを見届け、そろそろ降り出しそうな梅雨空に、遅~~いランチに出掛けたのが16:00。 久し振りに宇治さんに会いに行こう\(^o^)/ (解らないことは宇治さんに聞け!と言われる鎌倉通であり、幅広い人脈をお持ち(^-^)) 何となく倦怠感が抜けない体調に、麺喰いは【豚バラ肉のフォー】をいただく(^-^) 所謂、ベトナムを代表する米粉麺(ライスヌードル) あっさりとした鶏ガラスープ、完全無農薬栽培の玄米五分づきから作った麺、鎌倉野菜・三浦の無農薬栽培野菜・出来るだけ”西”で作られた野菜、柔らかく煮込まれた豚バラ肉、別添えの魚醤と、パクチー&唐辛子。 先ず、そのままいただく。あっさり味で箸が進む。魚醤を加え、パクチー&唐辛子を投入。モンスーンの熱帯には必要と思われる、深いエスニックの味に変化する。 店名の由来でもあり、宇治さんは、ベトナムの”ソンベ村”に何度も訪れている。一般家庭から屋台で使われている器、味のある”ソンベ焼”の村。此方でも使われている。 鎌倉駅ホームに道を挟んで接しているのだが、騒音は気にならない、店内は隔絶された世界。 フォ~~と完食して思わず声が出る(笑) 後で、聞いたのだが、フォーをいただくマナーは、ラーメンや蕎麦の様にすするのではなく、麺や具材をレンゲに載せて食するのが正しいそうである。(次から気を付けようm(__)m) お店を出る頃には、ポッポッ降り出し、急いで帰る。
広く開放的な店内で、安い&ヘルシーな料理を堪能できる本格タイ料理の店
今日はチキン料理のランチラインナップ。ローストチキン、タンドリーチキン、トマトチキンパスタ。特大ブロッコリーと大量粉チーズのパスタ美味しいー。 #個室ありが嬉しい
香りとスパイスを味わう本格タイ料理
カオソーイとガパオまぜそば。 京都で人気のタイカレーラーメン シャムへ訪問。®️★の人気店です。今回は諸用あった為、有給を取り平日に妻と訪問しました。 ◎ランチセットB 1350円 ◎ガパオまぜそば 1000円+チキン100円 Bセットはカオソーイとカオマンガイ(小)とサラダのセットです。 カオソーイはスープをレッドカレーか、グリーンカレーかを選べ、辛さのあるグリーンで注文。 ガパオまぜそば辛口ですが、温玉、トマトの酸味が辛さを和らげてくれますが、後からじわっと辛くなってきます。パクチーや、刻み葱も入っており、いわゆるまぜそばとは違います。 カオソーイもグリーンチリの辛味と、ココナッツの甘味が加わり美味しいですね。 ココナッツは得意ではないのですが、現地よりはココナッツ感控えめです。 カオマンガイはジャスミンライスにフライドオニオン、トマト、パクチー、レアの鶏肉で、こちらも美味しいです。 ご飯はカオソーイ、ガパオまぜそばにも投入して頂きました。どれも美味しくまた利用したいお店です。 #23年 36杯目
さらっとしてスパイシーなカレーが人気、気軽にタイ料理を楽しめるお店
カレーとコーヒーが美味しい地域密着型の実力店。 こちらのお店は、カレーが美味しいと評判の人気店ですが、オーナー様は、某有名タイ料理店出身の方。タイ料理の高度な調理技術で作られるカレーは絶品。 お一人様で行ってきました。 2024年5月13日 月曜日 14:23 *ドライカレー 目玉焼 サラダ、ドリンク付 *トッピング パクチー ドライカレー このお店の看板メニューです。 まずはサラダ。すりおろし人参の自家製ドレッシングがとてつもなく旨い。フライドオニオンのザクザク感がアクセントになった、とっても丁寧に作られている技ありサラダです。 続いてピクルス・福神漬・追加のパクチー。人参・玉葱・大根・胡瓜・ブロッコリーなど、食べやすいサイズにカットされバラエティ豊かピクルス6自家製です。量もたっぷりあって嬉しい。このピクルス、実はかなり人気らしく、それだけでもりもり食べてしまいたくなる美味しさ。 そしてドライカレー。 非常にアジアンなエッセンスを感じます。席に着いた時から、卓上の『シラチャー』が気になってしかたなかった。程よいしっとり感のライスとドライカレー、絶妙な火入れのフライドエッグと、それぞれドライ&ウェットのバランス感がよく、すごく一体感がある。パクチーはカレーを囲むように散らしてみました。 カレーは非常に濃厚な味わいで、ドライになりすぎていない絶妙な水分量。しっとり甘味のある日本米とすごく合います。 さらに、フライドエッグを軽く崩すと、とろりとした卵黄とプリっとした卵白のどちらともしっかり馴染んで、一体感がさらに増します。味と口当たり、食べた後の後味まで計算されたかのようなバランスの良さ。 パクチーも合わせると、エスニックな風味とシャキシャキ感がすごく良いアクセントになります。そして、卓上のシラチャーをぶっかけると、アジアン指数が一気に跳ね上がって美味しさもアップ。 ピクルスの酸味、米と卵の甘味、カレーのスパイス感、シラチャーの辛味と、複雑な味わいになってもバランスが崩れない驚きの美味しさです。 美味しく完食いたしました。 「BlueBird」は、2010年12月にオープンした、カレーとコーヒーのお店です。オーナーは田浦達士氏。 さて、このお店のベースはタイ料理なのです。 店内はアメリカンな内装で、おしゃれな雑貨屋さんっぽいのですが、メニューや卓上のシラチャー、ドライカレーのアジアンなチューニングと、いたるところにアジアン要素がたくさん。 どうしても聴きたくなったので、「シラチャーもあって、すごくアジアンですよね」とオーナー様に話しかけたところ、実は元々タイ料理店をされていたんだとか。 色々調べてみたら、お店をオープンしですぐの2011年に、当時洪水被害を受けたタイとカンボジアを支援するため、タイ料理のチャリティーランチを開催するなど、非常に深いタイ愛をお持ちの方でした。さらに、なんと田浦氏は、あの『ペパーミントカフェ』出身だとか。もう、ガチタイ料理シェフですね。 タイ料理に詳しくない方には、吉祥寺の井の頭公園内にある『ペパカフェフォレスト』系と言えばわかるでしょうか。 ドライカレーを食べた時、米の甘味、ピクルスの酸味、シラチャーの辛味、カレーのスパイス、パクチー、全部一緒にしても美味しさを損なわなかったので、この高度な調理テクニックは、タイ料理を学んだ方じゃなければなかなか難しいはずと思ったのですが大正解。 実はこのお店のグリーンカレー、ガチなタイ料理ですごく美味しいらしく、常連さんから大人気らしいです。もちろん、タイのエッセンス抜きにしても、カレーの完成度はめちゃくちゃハイレベル。 地元に根ざした地域密着型のお店ですが、かなりの実力店であることは間違いありません。 そう書くとタイ料理やエスニックが好きな人しか楽しめなさそうですが、そんなこと全然無いのです。なんと、お子様連れもOKで、子供用の『キッズカレーセット』なるメニューもあります。また、ボックス席のマガジンラックには、子供用の絵本もあります。辛いものが苦手な人も美味しく食べられるデフォルトチューニングでありながら、トッピングや調味料で辛くしても美味しい。 すごく計算されていますよ。 『美味しいカレー屋さん』の一言で終わらせてはいけない、地域密着型の超実力店だと思います。 リピート確定です。 とってもおすすめ。 #タイ料理 #実力派 #丁寧に作られた #バランスの取れた美味しさ #エスニック #コーヒーにこだわりあり #お子様メニューあり #食べるべきメニューあり #地元民に愛される店 #お一人様OK #Retty人気店 #三鷹グルメ
本場のタイ料理が味わえる◎こだわった内装も自慢のレストラン♪ランチ・単品飲み放題
本格タイ料理が食べたくて訪問! お店もオシャレで雰囲気も良いけど、味はなかなか本格的でした(•‿•) オーナーさんが才女で、とても素敵でした! どれも美味しかった〜、また行きたい(✿^‿^) #タイ料理
タイやベトナム、インドネシアなどアジアの各国の料理が楽しめるダイニング&カフェ。
日替わりプレートランチ(アジアンハンバーグ&タンドリーチキン)、スープとドリンク(私はパイナップルジュースをチョイス)。 友達のミーゴレン、鶏のレモングラス揚げもあげときます。 アジアンな雰囲気、お味もなかなかいけます(*^^*)。気になるメニューがまだまだあるので又行きたいな〜。
北千住で女性人気No.1新感覚アジアンビストロ! エスニック×野菜×生パスタ
大好きな北千住飲み\(^o^)/ いっつも気になってたけど、勇気が出なくてなかなか入れなかったけど、素敵なお店でした! 食器も可愛くて、一緒に行った友達ときゃっきゃしちゃいました、、(笑) エビもやつも美味しかったけど、たくさん飲んでから行った私には豆腐のあんかけ(名前忘れちゃった、、)が優勝!!!また行きたい!!
駅チカ◆これからの季節にトムヤムクンで疲労回復♪本格エスニックを楽しむお洒落空間
タイ料理とインド料理のお店。マイキッチン。ランチのサラダまではタイとインド共通です。今回はキーマカレーをナンでいただいたのですがメインの写真がなくてすみません。辛さを選べます。普通にしたらかなり辛さ抑えめで次回は辛めにしようと思いました。890円と安いのでお得感ありです。
青いパパイヤのサラダや自家製グリーンカレーが好評のベトナム料理のお店
松山➰➰未投稿シリーズ 2020.6 エスニックの少ない松山ですが、本格的ですけど、日本人の口に合うようにややアレンジしたベトナム料理のお店です。 未投稿大分たまってますけど、のんびり投稿なのですみません(*- -)(*_ _)ペコリ ⚜️drink ✡️シンハービール ✡️チャールストンマンゴー マンゴージュースとチャールストンフォーリーズ のカクテル 甘くておいしい♥️ ✡️グリーンバナナ 一応お酒はいってるけど、バナナミルクのようなかんじです。❤️ ⚜️food ✡️海老いり生春巻き 生春巻き大好きピーナッツのはいった甘酸っぱいタレがおいしいですね‼️ ✡️青パパイアのサラダ 青パパイアがしゃきしゃきです。 ✡️トムヤンクン おもっていたよらマイルドなぁー ✡️豚肩ロースの炙り レモングラス風味 レモングラスはいってるだけで、エスニックな味になりますよねー❤️ ✡️パッタイ 海老たっぷり、厚揚げ?もはいってます。やや甘めの味付けですね。ピーナッツがよいかんじ。 たまにー食べたくなるエスニック。もっとお店があるとよいなぁー #日本人の口に合うエスニック
【阿波座駅徒歩5分】食べ飲み放題が肥後橋エリア最安値で楽します!!
大阪メトロ本町駅の北西側の出口から近くのお店。 ビルの2階にあるんですが、扉を開くと広くて開放感のあるフロア。大人数でも入りやすいです。 写真はカレー2種がBランチ980円、カレー1種がAランチ850円です(双方飲み物付き)。デフォはナンとライス両方出てきますが、ナンのみ・ご飯のみも可能です。(僕はナンがそんなに好きではないのでご飯のみにしました) 辛さは5段階で選べます。個人的には4が好き。 ここのカレーは油少なめなのか、お腹が苦しくならないのでつい寄ってしまいます。 スパイス感も強く、味もしっかりしてて美味しいです。
本場の味わいを堪能できる本格アジアンレストラン!
料 理★★★★ サービス★★ コストP★★★ 舞浜駅と浦安駅の中間あたりの県道に位置するアジアン料理マウンテンさん。隣のコインパーキングが無料になりので行ってみました。あまり期待はしていなかったのですが、ほうれん草チキンカレーとチキンティッカは相当に美味しい。もう一つチョイスしたタイカレーはイマイチもまた来る価値はあり。
溝ノ口で唯一ドイツビールのヒューガルデンがあると有名なお店
溝の口にあるバーにてランチ。 通常は夜営業のみだが、この状況だからかランチを開始。 メニューはパスタ3種にタコライスとガパオがあり、今回は日替りパスタの帆立のクリームパスタ(700円)をオーダー。 クリームはシャバシャバでスープパスタのような仕上がり、帆立の甘味を感じて美味! #パスタ #ランチ
1人でもグループで来ても楽しいお店です
実家のお盆後に弟と再訪。暑い日はビール大サイズから喉を潤わさせていただきました。人気メニューのレバーが小サイズが新たに登場と言っても十分ボリュームありですが、より頼みやすくなりました。串盛りやフグ一汐干し、塩辛や鶏皮餃子など日本酒都合5合程2人で美味しくいただきました^ ^
木の温もりに包まれる、くつろぎと本格料理のカフェ
時間調整にカフェで一息 なぜここに?と思える場所ではありますが かなりくつろげます 木をふんだんに使った店内は温もりを感じられる雰囲気を醸し出しており気分転換にはサイコーです 私はデザートとドリンクのセットをチョイス 美味しかったです
【上野広小路駅・上野御徒町駅 徒歩1分】☆地下のポップな居酒屋☆【昼飲みOK】
上野の科博帰り、タイ料理が食べたくなり検索したらコチラがヒット。 雑居ビル地下で、入るには少し勇気のいる雰囲気でしたが、ガラス越しに店内に数名のお客さんが見えたので、思い切って入ってみました。 店内は狭く、店員は厨房含めて若くてかわいい女の子3人のみ。 おいおい、大丈夫かしら…と不安がよぎるばかり。 注文はQRコードスタイル。 アサヒのビールが390円。安っ! お酒は良心プライスね。 注文したのは 揚げ春巻 ガパオのご飯なし パッタイ お酒5杯。 揚げ春巻は、具は椎茸多めで私には味付が少し薄め。 添え付きのソースが甘いだけだったのがちと残念。 ガパオはナンプラーを感じず鶏の甘辛煮的で、 個人的にはちょいがっかり。 パッタイは一般的的によくある味付けで、 3つの中では1番美味しく頂きました。 全部で5000円。 安いので、まぁアリかな。 ごちそうさまー #タイ料理 #上野
チーズ味のナンと、フォーが人気のアジアンダイニングのお店
アジアンダイニングがマイブームなのでアガンさんに行きました。インド、ネパール、タイ、ベトナム料理と書かれていて、統一性に欠けるけどまー近いからいいかーとw 生春巻き、タンドリーチキン、シシカバブ、モモ(ネパール風シューマイ)、シーフード春雨サラダ、チーズナン、チキンティッカ、チキンカレー、ジーラライスを注文。個人的には生春巻きは他の店の方が良かった。モモって言うネパール風シューマイはカレー風小籠包で美味しかったです。ジーラライスはクミンシードが入ったご飯で、一味違って美味かったです。全体的に本場のお味を楽しみました。とくにモモやタンドリーチキンは美味しかった。 タイ、ベトナム料理とインド料理が一緒に楽しめるお店。近場でアジアンダイニング探しで困ったら行ってみてはいかがか。
【ランチやディナーに!】こだわりの本場スパイス使用◎本格的な味を横浜で楽しめる。
木曜日のランチで訪問しました。 横浜のインド料理屋さん「Purnima(プルニマ)」。 インド料理がメインですが、「ガパオライス」や「グリーンカレー」等とタイ料理等も揃えています。 横浜駅から少し離れた駅前オフィスビル街。 外からビルに入る階段を降りると目の前に現れ、分かりやすい立地です。 地元住人や近隣のオフィスワーカーらが足繁く通う、人気のインド料理屋さんです。 インドから直接仕入れた本場のスパイスの奥深い味わいが魅力で、そのスパイスを使用したこだわりのカレーが自慢です。 タンドール窯で焼き上げる炭焼きナンは、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわもちもちの食感が人気。 小麦の香りが鼻から抜けるナンは、スパイシーなカレーと相性バツグンですね。 12時くらいに到着しました。 大盛況で、かろうじて席があり、どうにか座れました。 「チーズナン」が人気とのことですが、ランチメニューの「チーズナンセット」のカレーは1種類だけしか選べません。 追加料金を払うのでとカレーを2種類にしてもらいました。 選んだカレーはもちろんいつもの「バターチキンカレー」に、今回は「ミックス野菜カレー」を合わせました。 「サラダ」と「ドリンク」がセット、「ドリンク」はいつもの「マンゴーラッシー」としました。 ■ バターチキンカレー 「中辛」としました。 トマトペースのマイルドな鶏肉カレーです。 イメージした「中辛」ほどの辛さはなく抑えめ。 「バターチキン」は大変マイルドな味わい。 コクと旨みとのバランスが絶妙。 程よい辛さとコクとの絶妙さは自分にぴったりでした。 炭火焼き香るチキンも秀逸。 ■ ミックス野菜カレー やはり「中辛」としました。 野菜のたっぷりのヘルシーカレーです。 こちらも美味しく頂きました。 ■ チーズナン チーズのボリュームがたっぷり、溢れんばかりのチーズ感です。 出来立てで運ばれてくるのでアッチッチ。 注文を受けてから焼き上げるとのことで、いつでも焼き立て熱々の美味しさを楽しめます。 この「チーズナン」は大きくて厚くて、食べ応えあります。 チーズがたっぷり入っていて、その濃厚さがたまりません。 このチーズの塩気よりも甘さのマイルドさがカレーのスパイスによく合うのですね。 濃厚なチーズがたっぷり挟まった満腹感が高いナンでした。 このたっぷりチーズが入ったナンはそのままでも頂けちゃいます。 ナンかライスは1回おかわりできますが、このボリュームある「チーズナン」の後はとても無理でした。 ちなみに、おかわりナンも通常サイズのままだそうで、それは大きいので、少量でお願いしたければハーフサイズがよいでしょう。 以上、手頃な価格設定ながらもお腹いっぱいになりました。 スタッフもフレンドリーでとても雰囲気がよいです。 インドカレーの各種スパイスを組み合わせた辛味は、複雑な味わいと香りを堪能できますね。 カレーって、冷え性や貧血の防止にも効果が期待されるとのことで、健康を意識する方、女性にもオススメですね。
【池尻大橋駅徒歩1分】10種類以上のレモンサワーと唐揚げが名物の隠れ家居酒屋
【池尻大橋、常連客が集まるスナックのようなダイニングバー】 池尻大橋のすぐ駅前の裏路地にあるお店です。 昼は間借りのカレー屋さん。 夜にはスナックのようなダイニングバーになります。 常連さんはコースターで区別できるシステム。 ラインポイントの導入をしていて、 5個集めるとコースターと交換みたい。 スタッフが日替わりのシステムは健在でした。 この日は唐揚げがないらしく、 アジフライとハートランドビールのセットをオーダー。 その後メガレモンサワーをオーダー。 メガで1000円近くしますが、 レモンも豪快に絞ってくれるのでメガがおすすめ。 もう累積5回はきてるけど間が空きすぎてる。。 コースター獲得目指そうかな。。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #居酒屋 #立ち飲み #スナック #レモンサワー #唐揚げ
ディナーセットのBセット、グリーンスペシャルサラダで2243円。 市ヶ谷から飯田橋方面へお濠の側を歩いたあたりにあるお店です。一部のネットで要予約と記されていますが、普通にフラッと行っても入れました。セットのカレーはマトンカレーとミックスシーフードカレーにしました。辛さは辛口で、最初は辛く感じましたがじきに慣れていきました。ナンはアツアツでふっくらしていますし美味しかったです。
【中延駅徒歩2分】本格的な料理が楽しめる多国籍居酒屋★飲み放題もありますよ~!
お祭り帰りに ナンとトムヤムクンを食べに 二人でお酒もついて2980円 安いしボリュームあり カレーも選べ大満足