全国の(4ページ目)インド料理の情報・おすすめのお店

ガチンコでハイレベルなインド料理が美味しすぎる有名店。 カレー偏差値70超えの武蔵小杉で、トップグループに位置するインド料理店がこちら。 2名で行ってきました。 2025年10月25日 土曜日 15:03 ＊ビリヤニランチ（マトン） ・マッシュルームチキンカレー ＊パヤ ＊バスマティライス ＊フィッシュティッカ ＊アチャコーラ×2 ビリヤニランチ お連れ様がオーダーしたのがこちら。ビリヤニランチは、3種のビリヤニ（チキン、マトン、ベジ）から1種と、さらに好きなカレーも１つ選ぶことができます。ライタ、サラダ、ドリンクも付くお得セットです。ビリヤニはマトン、カレーは本日のおすすめになっていた「マッシュルームチキン」にしました。 ビリヤニは、王道パキスタンスタイルなビジュアル。クローブにクミンが効いて、ローズウォーターもふわっと香る食欲が上がりまくる仕上がり。バスマティライスのグラデーションも美しい。 見た目以上にマトンもたっぷり使われていて、かなり食べ応えのある一皿。マトンは骨の髄まで味わえるやつです。ライタを軽く混ぜながら、マッシュルームチキンも混ぜ込むと、マイルドな口当たりのカレーと酸味の効いたライタ、スパイシーなビリヤニの相乗効果がやばい。たっぷり混ぜ込んだ部分と軽く混ざったところの味も違うので、お口に運ぶたびに美味しさに変化がある。まさに本場の味。 パヤ　バスマティライス ニハリやハリームは何度も食べたことがありますが、パヤは初めてかも。山羊肉をとろっとろに煮込んだパキスタンの伝統料理です。スパイスがばっちり効いているので、臭みなどは全く感じません。コラーゲンたっぷりのお肉は、ぷるぷる感が病みつきになります。ほとんど骨付きで、部位によっては骨まで食べられてしまうほどの柔らかさ。基本的には山羊の脚の部分で、骨の髄から滲み出た旨味と肉の味が、複雑なスパイス感と混ざり合ってとても芳醇な美味しさに。山羊肉に抵抗がない方なら、折角の本格的なインド料理がいただける名店なので、一度は食べてみてほしい美味しさだなと感じました。 フィッシュティッカ 白身魚をスパイシーなヨーグルト（ダヒ）に漬け込んで、タンドールで焼いたグリルです。これ、ものすごく旨い。ミントソースを付けていただくのですが、爽やかなソースの味わいが、スパイシーなお魚を数段美味しくします。ふっくらしたお魚はとても肉厚なので、おかずとして充分満足できるはず。ガラムマサラの風味も華やかなので、五感で楽しめる逸品。 ドリンクはインドのコーラ「アチャコーラ」。スパイシーで駄菓子みたいなほっこりする甘味がありますよ。 美味しく完食いたしました。 『パンジャビ ダバ』は、2012年11月オープンの本格インド料理店。元々は、自由が丘で高い評価を得ていた名店「自由が丘インディア」の姉妹店としてオープンしたお店。オーナーはパキスタン人のサミール氏。店名の「パンジャビ」は、インドの北西部とパキスタン北東部にまたがった「パンジャーブ地方」を指す言葉。タンドール料理、ナン、パニールはここが発祥とされています。もちろん、料理はどれも正統派。カラチのカレーやニハリ、ハリーム、パヤなどは、このお店に来たなら食べておくべき逸品と言えると思います。今回ビリヤニを一目見て、『カラチの空』で頂いたビリヤニを思い出しました。つまり、本格派ではなく本物です。『カラチの空』に比べて、駅から数分でたどり着けるアクセスの良さ、日本人スタッフがいることなどもあり、比較的初心者にも敷居が低いお店だと思います。そして、その分メニュー構成など日本人向けに工夫されているところも見受けられます。 ここは、是非インド料理初心者の方に行ってみて欲しいですね。ガチなお店って、初心者の方には敷居の高いところも多いのですが、駅チカで日本人スタッフもいるし、何より本物が食べられるんですから。カレーやインド料理に精通されている方でも、間違いなく納得できる美味しさです。初心者の方のレベルアップに最適かと。おすすめは、ビリヤニ、カラチカレー、ニハリ、ハリーム、パヤ。 是非ご賞味を。 とってもおすすめ。 #武蔵小杉グルメ　

【2025年カレー初め】 250104 ミールス1,250円 @武蔵新田、千鳥町 ★★★★★★★★☆☆ #食べログ百名店2024 #南インド料理 #武蔵新田 #環八 #ミールス #バスマティライス変更は＋250円 #チャイはノンシュガー（オーダー可能）

南インド料理ダクシン@東日本橋！ 八重洲のダクシンは八重洲地区の再開発で大手町に移転し、現在は大手町店とこちらの二店舗となっている。 なんとなくビリヤニが食べたくなって来てみた。 チキンビリヤニ@2,200円（税別）！ なんか思っていたよりも倍くらい高い。 ライタ（ヨーグルトソース）もちょっとしかない。 ビリヤニ自体はそれなりに美味しいのだが、ビリヤニと称するより、プラオと言った方が近い味わいである。 ビリヤニは「層にして蒸す（炊く）」のに対し、プラオは「スープで一緒に炊く」。 ビリヤニは層にして炊くため、出来上がりにムラが出る。逆にその味のグラデーションを愉しむのだ。 プラオはピラフの語源とも言われる通り、ムラがなくカレー炒飯のような見た目になる。 もっとも、ビリヤニも地域や作り手によって様々なレシピがあり、何が正しいとは一概には言えない。かくして、本場インドでもプラオ風のビリヤニが多々存在するのは当たり前の事実である。 名店の誉高いダクシンのビリヤニとしては、やや物足りない。 隣の和田勉似のオッサンがビールと共に食べているドーサ（インド風クレープ）ランチの方が数段豪華に見える。 しかも、その和田勉似のオッサンはダクシンの常連らしく 「君はダクシン初心者か？ダクシンではドーサランチで決まりだぞ？この小僧」 と言わんばかりにドヤ顔をしてくる。 「ボクがドーサではなくビリヤニを食べているからって、いちいちその和田勉似のドヤ顔は辞めていただけませんか？」 と言いそうになったが辞めた。 なぜなら、そのオッサンが本物の和田勉かも知れないからである。 追伸： おうちに帰ってから調べたら、和田勉は2011年に亡くなっていた。 ボクは和田勉の死に気づかないぐらい仕事ニンゲンになっていたんだなぁ。 今度の日曜日は子どもを遊園地にでも連れて行こう！と誓い、都営浅草線で寝た。

谷中銀座商店街を抜け、夕焼けだんだんを上がったところにあるインド料理店の『ダージリン 日暮里店』さんへ。と言うか、もうすぐそこはJR日暮里駅ですね。 古い店舗付き住宅のようなところに、突然現れたインドのごちゃごちゃとした装飾品と植栽。『Darjeering』と「INDIAN RESTAURANT」の文字発見。 ドアを開けると華やかなインドの装飾品に彩られた階段が突然現れました。凄い、ここは別世界ですね。もうキラキラ！ 店舗は2階だったのですね。階段の上でインドの店員さんがお出迎え。しかし、店内はもっと装飾が凄い、いやもう通り越して激しい（笑） 『ダージリン』さんは、インド王宮さながらの贅沢空間を演出との事でした。そしてインド人シェフ による本場そのものの味を提供されています。 インド人シェフが4時間以上掛けて仕込んだカリーベースをさまざまなスパイスを使用し本場の味を再現。 しかしメニュー表には見慣れないカレーメニューばかり。食べ慣れたインネパカレーとは全く違います。認識できたのは「バターチキン」ぐらい。 一応各カレーの説明は日本語で丁寧に記載されています。理解はできますがどれを選んだらよいのやら。 よくわからないので食べ慣れた「バターチキン」にしようかとも思いましたが、せっかく本場インドカレーが味わえるのであれば冒険しなくては！ 結局『チキンカシミール 1,250円』をチョイス。「当店オリジナルのカシューナッツやゆで卵が入ったクリーミーなチキンカリー」との事でした。 ナン等は別注文です。折りたたんでサクサクに焼いたインドのパン「パラータ」を選択するところでしょうが、ここは無難に『ナン 500円』をお願いしました。 「ドリンクは何にしましょうか？」とインドの店員さんがじっと真顔で見つめてくるので『プレーンラッシー 600円』もお願いしました。お水はいただけないようです。 まずはラッシー登場。細長くてデカいグラス。ラッシーもたっぷり。濃厚なラッシーです。やっぱり本場の味は違うのか！ そしてチキンカシミールカレーとナンが運ばれてきました。また焼き立てのナンがデカいこと！ 「カシミールカレー」はそんなに辛くはありません。クリーミーで食べやすい。細かいチキンもゴロゴロ。 焼き立てナンがまた美味しい。牛乳やヨーグルトを練り込んで焼き上げたナン。やっぱりインネパ店の食べ放題ナンとは一味違うような気がします。 ナンは大きすぎて食べきれませんでした。ごめんなさい。残ったナンは持ち帰りもできるそうです。 最後にサービスの紅茶を出してくれました。今ならインド直輸入の紅茶を銀製ティーセットにてサービスしてくれるようです。 これがまた洒落ています。銀のティーセットが凄い。お店の名前が「ダージリン」ですものね、こんな高級感のあるティーセットも初体験。また銀のティーポットが重いこと。紅茶はミルクとザラメ糖をたっぷり入れていただきました。 『ダージリン 日暮里店』なので、他にも店舗があるようです。他の店舗もインド宮廷のような装飾なのでしょうかね？

日曜日のランチビュッフェ　¥1650 今日のカレーは、 カダイ　パニール アルー　ポリヤル(ジャガイモ) ダル　マカニ サンバル ラッサム ライスは、バスマティライス サラダ パパドゥ ナンとプーリー(チャパティ2枚にしてもらったよ) Dani KABAB チリ　イドゥリ スイーツは、サンデシュ ドリンクは、ラッシー

【アンジュナ＠高幡不動】 5月上旬の土曜日の昼過ぎにうかがいました。 お店は京王線の高幡不動駅の近くの狭い路地に面した所にあります。このお店はアジアエスニック料理の百名店に入っています。 お店に着いた時は14時に近い時間帯だったのでランチタイムのピークを過ぎていました。そのせいか待たずに店内に入れました。テーブル席に案内されました。 ランチメニューの中からペアセットを注文しました。ペアセットは2種のカレーがつきます。マトンカレーとチキンカレーを注文しました。ライスorナンがつきますが、ナンにしました。数分待つとペアセットが運ばれてきました。マトンカレーは南インド風のスパイシーなカレー、チキンカレーは南インド風のトマトのベースとしたカレーで骨付きチキンがついています。マトンカレーもチキンカレーもスパイシーでおいしかったです。ナンをカレーにつけて食べるとおいしいですね。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #curry #インドカレー #ナン #インド料理 #マトンカレー #チキンカレー #高幡不動

昼時にこちら方面来たので 前から気になっていたこちらに。 ノンベジミールスに チキンにして バスマティライスに変更で。 まぜまぜして コレは美味しい。

《北浜駅》移転オープンした百名店の木土限定タイ風カレー 食べログ『3.31』 【訪問】易しい 大阪メトロ堺筋線「北浜」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日13:10着、店内4人 【注文】口頭先払い ○あいがけ￥1,600 タイ国辛口(カキのグリーンカレー･ベビーホタテのレッドカレー) ※木･土限定 ■ルー■ 厳選されたスパイスとココナッツを使用し、魚介の出汁が溶けだすタイ風カレー ・グリーン⋯青唐辛子を加えた、具は岡山県産牡蠣、レンコン、レタス ・レッド⋯レッドカレーペースト入り、具はベビーホタテ、イワシペースト ■ライス■ ジャスミンライス ■副菜■ 野菜のアチャール、パクチー (卓上調味料) チリパウダー 【店内】 カウンター席4席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北浜 #ガネーシュm北浜店 #カレー #あいがけ #タイ風カレー #タイ国辛口カキのグリーンカレー #タイ国辛口ベビーホタテのレッドカレー #大阪カレー #北浜グルメ

ドーサのCセットをオーダー。他のお客さんはプレーンのAセットが多いので、具材と楽しむしっとりとしたドーサより、パリパリとした食感が人気の模様。次回はそちらで！

ランチバイキングでバターチキン、マトン、チキンのカレーとナンを頂く。 カレーは4種類、タンドリーチキン、ポテトフライ、サラダ、スープ、パスタ、チャイとデザートが食べ放題。 カレーはあまり辛くなく誰でも食べらる感じの味付け。バターチキンはけっこう甘め。 ナンは焼きたてを持ってきてくれるので熱々で美味しい。タンドリーチキンは冷めてた。パスタも売り切れだった。 かなりお腹いっぱいでライスとカレーもう一種類まで行きつかず。 お店はマンションの1階部分にあり、マンション駐車場の入り口付近に縦に2台停められる。 #インドカレー #草加 #食べ放題 #ランチバイキング

インドやさんで初めて麺料理をお願いしました。 味は濃ゆくて辛くて酸味があって難しい味でした。白いライスがあって助かった… スタッフのかたがライスおかわりする？と聞いてくださったので有り難くおかわり。 しかもサービスでカレーつけてくださいました！ これもまぁまぁ辛い。 他店では日本人むけにマイルドにしてるんですかね。こちらのお店は比較的辛いです。たしかに現地のかた、何人かいらっしゃいました。 金曜日限定のビリヤニとあたるなら次回それにします。

想像以上に本格的！ おいしい けどかなり現地仕様なので （現地行ったことないけど） 好き嫌いはわかれるかも 僕は美味しくいただけました Ｃセット　カレー３種と フィッシュコロッケを注文 ３種のカレーは ①マスタードフィッシュ　※楕円形の器 ②海老ココナッツ　※左から３番目 ③チキンカレー　　※右 に、デフォルトでついてくる ④豆カレー　※左 ⑤野菜料理　※左から２番目 ⑥サラダ　　※右下 ⑦パシュモティライス　※手前 がズラリ 小さな器を外に出して 少しずつライスと混ぜながらいたたく 初めての体験でした

新高円寺駅にあるネパール料理屋「サラムナマステ」 友達が今回、一斗缶ビリヤニを事前予約してくれて夢の一斗缶ビリヤニ会を開催！ 週末とりに行きましたが、ランチタイムは並んでる人が。 一斗缶は、持ちやすいようにソフトクーラーボックスに入れて渡してくれます。 サイズ的には一斗缶よりも小さかったですが、これ全てがビリヤニだと思うと凄い！ 本当はピクニックでビリヤニ会予定が、雨で急遽友達宅にて開催。 今回は肉団子入りのビリヤニにしてくれたようです。 掘っても掘っても、無くならないビリヤニの重量！ カレーも数種類テイクアウトして、カレーと一緒に頂きます。 恥ずかしながら、ほぼビリヤニを食べたことがなかったのですが、めちゃくちゃ美味しい～！ カレーとの相性バツグン。 10人ちょいでしたが、半分くらいしか消費できず… すごい量です。 余った分はみんなで持ち帰り。 めちゃくちゃ美味しかったので、ぜひ次回はお店にも行ってみたいです。

ゴヒマンチュリアン　750 人気のあるインドの中国料理のレシピで美味しいです。 マトンビンダル　1100 南インドのケララ地方に伝わるコリアンダーとスパイスが特徴の羊肉(ラム)のカレー マトンビリヤニ　1250 スパイシーなインド風羊肉(マトン)の炊き込みごはんです。 マナガツオセット　1700 マナガツオのフライ、南インド魚のカレー(コロンブ)、ラッサム、バスマティライス、ピクルス 瓶ビール　500x2 5800

天王洲アイル駅近くにある、サベラ ティッカ ビリヤニさんで、ビリヤニを頂きました。 今回、寺田倉庫にジブリ展を見に来ました。その際のランチです。 ビリヤニセット　ラム　1,350円 ビリヤニセット　チキン　1,250円 タンドリーチキンハーフ　330円×2 サラダ、ライタ、ドリンクはセット内容に記載があるのですが、ラッサム（スープ）、レンズ豆のカレーはサービスで提供頂いた感じ？よくわかりません。笑 ビリヤニの量がたっぷりなので、タンドリーチキンも食べればお腹ポンポン。夜までお腹いっぱいでした。 ビリヤニのスパイスがめちゃくちゃ美味しいです。こんなに美味しいのに、ビジネス街の場所柄なのか、土曜日はガラガラでした。 ライスはもちろんバスマティライスです。 ラム肉も大きい塊が4個ぐらい入ってて、ボリューム満点！ ライタやら、レンズ豆のカレーやら、ごちゃ混ぜにして食べればもう最高です。 辛さもしっかり辛いです。 超私好みのビリヤニでした^_^

現地感強めなのに食べやすい本格インド料理店。 北と南どちらも食べられる知る人ぞ知るインド料理の人気店です。お店の名前はオーナーシェフ「ムット」さんのお名前。ただ、ムットさんは南インドカルナータカ州、ハイテク産業の中心地バンガロールの方。だったらターリーではなくミールス狙いが良さそうですね。 お一人様で行ってきました。 2023年12月15日 金曜日 18:59 ＊ノンベジミールス ノンベジミールス ムットさんが直々におすすめしてくださったノンベジをオーダー。ぱっと見でわかる通り、かなり豪華なミールスです。 ラッサム 黒胡椒と大蒜の風味が効いている、酸味強めラッサム。個人的には、これくらいの酸味が好み。何度でもお替わりできます。 サンバル ミールスの主役と言える豆や野菜をたっぷり使ったベジカレーです。サンバルの味がミールスの美味しさを左右すると言っても過言ではありません。 めちゃうまですよ。 チキンカレー 南インドスタイルのチキンカレーです。スパイシーですが、ココナッツ風味のマイルドテイスト。バターチキンなどとは違い、クリーミーでもコッテリではないので、サラッといただけます。 マトンカレー 成熟した羊肉を使いますが、くさみを抑えて柔らかく作ってあります。こちらもコテコテ感は無くサラッと食べられるのがポイント。しかも、上質なマトンを使っているようで、お肉の美味しさが抜群。 タンドリーチキン スパイスに漬け込んだ骨付き鶏肉をタンドールで焼き上げたもの。タンドール料理は北インドになりますが、これはサービス的な一品ですね。 ミールスなのにタンドリーチキン、こんなところがとても嬉しいです。 ピクル インドのピクルスは、日本のものと比べて酸味と辛みが強め。ライスに混ぜてアクセントにすると美味しく頂けますよ。ガツンとくる味わいがいい感じ。 ヨーグルト このプレーンヨーグルトは自家製。ライタではなくガチヨーグルトに近い。ライタ同様ライスに混ぜて頂くのが基本。消化を助ける働きがあるので、全部食べ終えた後も胃もたれとは無縁です。 パチャリ キャベツ、タマネギ、トマト、ココナッツファインと唐辛子にライムを和えた、南インドのサラダ。シャキシャキのココナッツの歯応えと甘みが、唐辛子などの辛さとベストマッチ。ココナッツファインの甘さとお酢による若干の酸味が爽やかでめちゃめちゃ美味しい。 レモンライス クミンとインドの豆、そしてカレーリーフを油で炒めて、そこにライスを加えてからレモンを絞って味付けしてます。普通にバスマティライスを出されるより嬉しいかも。サフラン、レモン、ギーで色付けされていて、非常に豆の香ばしさを引き立たせる調理。なかなか計算された技ありのレモンライス。 パパド そのまま食べても良いのですが、砕いてふりかけのようにして混ぜて食べると最高です。 中盤以降は手食にして、全部よく混ぜてフィニッシュ。 美味しく完食いたしました。 インド料理MUTHU（ムット）は、2004年4月にオープンしたインド料理店です。オープンして2〜3年後くらいから南インド料理にも力を入れるようになり、北インドと南インド両方の料理を頂けますが、基本は南インド料理。 店主のムットさんはチェンナイ出身でご自宅はバンガロール。現地で20年間シェフをしていたという実力派です。お世辞にもアクセスの良い場所とは言えませんが、とても人気のあるお店です。料理はもちろん、ムットさんの人懐こい人柄も魅力で、遠方からもお客さんが訪れるほど。 ちなみに、八王子と大久保にもお店があり、全てファミリー経営です。 バンガロールって、インドの大都会で気候も一年を通して暖かく過ごしやすい。そして、インドの中では珍しく牛肉を食べられる地域でもあります。おしゃれなバーやレストランも多く、日本人もたくさんいる都会。 ムットさんの料理は、現地スタイルでありつつも、日本人が食べやすいのはバンガロール料理そのものが洗練されているからですね。 パンチがあって現地感強めなのに食べやすい。 最高じゃないですか。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #南も北もハイレベル #現地感強め #ミールス #混ぜて美味しい #本場の味 #カオスな店内 #アットホームな雰囲気 #フレンドリー #お一人様OK #Retty人気店 #西新宿　

京急の能見台駅からすぐです。インド料理のお店ですが日本人向けに味が調整されておりスパイスや油分は控えめに感じる。それでも美味しく程よくスパイシーです。ランチのミールズセットをいただきました。カレーの他にラッサムや副菜もついていて楽しく食べることができました。接客も温かいです。

ランチメニュー 2種類セット　カレー2種　ナンまたはライス　990 3種類セット　カレー3種　ナンまたはライス　1290 タンドリーセット　カレー2種　ナンまたはライス　シークケバブ　タンドリーチキン　1590 バターチキンセット　ナンとライス付き　1590 セットメニューのナンをロティにプラス200円で変更可能 カレーは、 チキン、マトン、キーマ、ほうれん草、豆(ダル)からチョイス セットメニューの注文で追加できるのが ナンお替わり1枚1回のみ　+200 ライスお替わり1回のみ　+200 ドリンク　ラッシー　+250 ドリンク　マンゴーラッシー　+350 頼んだのは、 3種類セット　1290 をナンで。 マトン、ほうれん草、豆(ダル) お替わりナン　200 ¥1490

シグネチャーコースに6種のワインペアリング。写真はインドの白ワイン。 どの皿もスパイスの複雑さが詰まっていて楽しい。特に最初のジャガイモのチャートは、噛むたびに味が変わっていた。 サービスも料理も素晴らしい。

備忘録… #大久保 #百人町 で… #マットンビリヤニ٩( ᐛ )و （※マットンはメニュー表記どおり＾＾ ） #シンプルなビジュアル しかし #中からマットンがゴロゴロ♪(´ε｀ )♈︎ #程よいスパイス感 #ライタは薄いけど良し #折をみて全種制覇予定(｀_´)ゞ #nascofoodcourt #halal #muttonbiryani (*´∀`)