駅からちょっと離れた高台にあるからか、小町通りから鶴岡八幡の大混雑が嘘みたいに静かなところ。 小綺麗な古民家でゆっくりランチ。お魚の皮がパリパリで大きめで幸せでした(^^)
家族でイタリアンランチ ピザが目当てだったのですが、今日はお隣のお隣にあるピッツェリア ラ・ボラッチャのピザ窯に火が入ってなかったみたいでピザはお預け。 でも、ここはパスタも美味しいのでいいのだ(^.^) 上さんと息子は「タリアテッレボロネーゼ」、私は頂いたことのないメニュー「プッタネスカ」のランチにしました。 ここは前菜が豪華なのが好き ハム2種類に鶏の肝が乗ったバケット、カポナータ、ゴボウのピクルスそしてフリッタータ。 ごぼうのピクルスは他では食べた事がないけど美味しいんです。 そしてプッタネスカ登場❗️ オリーブとケッパーの酸味と香りがいい‼️ トマトもフレッシュ感があってソースたっぷりのパスタ、最高‼️ ボロネーゼは生麺を使用。 そぼろ状のお肉がゴロゴロ入ってて、見た目あまり入っていないように見えるのですがチーズが効いてて、こちらも美味。 ミシュランガイド2015年に掲載されたお店だと今日気づいたのですが、やはりそうかというかんじ。 でもお隣のお隣にある姉妹店のピッツェリアのピザが本当に美味しいので、またそれを目当てに着たいと思います。 #たまプラーザ #ミシュランガイドにも載ったイタリアン #プッタネスカ
記念日に最適、洗練されたシチリア料理とペアリングワインを楽しむ贅沢イタリアン
ウェルカムシャンパンで乾杯。 まずグラスが華奢でおしゃれで、もうこの時点で気分が上がる…こういうところ、大事。 最初の一皿はピスタチオのブディーノ。 上には魚沼産の魚醤が少し。ピスタチオのまろやかなコクに、魚醤の旨みが静かに重なって、いきなり「好きなやつ」から始まります。ピスタチオ好きにはたまらないスタート。 続く一品は、フルーツポンチを昇華させたような冷菜。 出汁のゼリーに、カラフルな野菜、春菊のソース、そして旬のブリ。そこに高知県の柑橘・ぶしゅかんのアクセントが効いていて、見た目も味もとにかく軽やか。旨みはしっかりあるのに、後味はすっと消えていく感じが心地いいです。 お次はライスコロッケ。 トリュフとチーズの香りがふわっと立ちのぼって、もう香りだけで美味しいのがわかる一皿。外はさくっと、中はとろり。シンプルだけど、満足感が高い。 パスタ1品目はリングイーネの白いボロネーゼ。 以前、シェフがシチリアの星付きレストランで働いていた頃のメニューをアレンジしたものだそう。ボロネーゼらしいお肉の旨みはしっかり感じつつ、重さはなく、爽やか。オレンジピールかな?柑橘の香りがふっと抜けて、思わず「もっと食べたい」と思ってしまいました。 2品目のパスタはドュベッティというショートパスタ。 ソースはイタリアの郷土料理・インジィミーノの煮込みをベースに、イカ墨のパン粉を合わせていて、コクがありながらもくどくない仕上がり。食感のコントラストも楽しい一皿でした。 魚料理は鰆。 青菜と黄蕪のソースがやさしく寄り添っていて、素材の良さが際立ちます。派手さはないけれど、丁寧につくられているのが伝わってくる味。 お肉は鴨のロースト。 菊芋のソースに、ビーツとザクロ、バルサミコ酢。さらにサハラ砂漠のお塩やマスタードが添えられていて、ひと口ごとに表情が変わるのが楽しい。鴨はじんわりと火が入っていて、とにかく香りが良い。噛むたびに、幸せ。 そして何より印象に残ったのが接客。 距離感が絶妙で、こちらの時間を大切にしてくれているのが伝わってきます。「大切な日に来たい」「また帰ってきたい」と自然に思わせてくれる、そんなお店でした。 特別な日にも、記念日にも、静かに気持ちを預けられる場所。 また必ず、帰ってきます。
銀座で楽しむ本格ヴェネツィア風立ち飲みイタリアン
仕事仲間と4人で。イタリアに詳しい仲間が、東京で本格的なヴェネツィア料理を楽しめるお店は、ここだけ、ということでセレクトしました。おすすめ通り、素材を大事にした料理で、特に、海の幸のリゾットは絶品でした。 #リピート決定
おしゃれな空間で楽しむ美しい盛り付けとお得なランチコース
鎌倉駅前のイタリアンレストラン 2階の席だったので窓から駅のホームが同じ高さに見えて不思議な景色でした。 前菜プレートと三崎マグロのコンフィと茸のトマトソーススパゲティ かなりボリュームがありました。
信州産野菜を使ったオリジナルのパスタとワインが楽しめるお店
土日のランチは予約しないと14:00以降となるお店。 高級食材を使うわけではないけれど調理レベルが高く美味しい。長野のおすすめレストラン。 ランチはパスタが3種。肉、魚、月替わりの3種のパスタランチ。前菜が付く。飲物、デザートはオプション。飲物は絶対頼んだ方がいい。ジュースもワインもコスパ抜群。 今回は3種の前菜も追加オーダー。 パスタは魚をチョイス。本日は鰆のトマトソース。鰆がミディアムレアで柔らかく美味しい。連れの月替わりは自家製鶏ハムをのせたペペロンチーノ。ハムは低温調理された鶏のハムの風味豊か。パスタはマイルドな辛さでもちもち。 長野ってやっぱりそば食べるけど、ゆとりあったらココは後悔しないです。
カジュアルすぎず肩肘張らず本場のイタリアの味を味わえるお店
会社を休んで平日ランチ。Bセット税込1800円は日常使いにはちょいお高めですがゆっくりしたい日にはその価値あり! 新鮮なサラダとメインとパンと食後の飲み物が付いてます。 メインの牛ほほ肉と玉ねぎの煮込みはトマトじゃなくて透明なスープとジャガイモ。薄くチーズもかかってました。しっかり目の塩味でお肉もスープもとっても美味しかった…。こういうの作れるようになれたら楽しいだろうなぁ。飲み物はカモミールティをいただきました。 パスタも気になるのでまた行きたい。
もちもち生パスタとこだわり前菜が楽しめる、一軒家の家庭的イタリアン
【週末の寛ぎ #490 生パスタ自慢の一軒家イタリアン!】両親の面会のため、ふじみ野へ!妹夫妻と新年会を兼ねて、住宅街にある一軒家イタリアンは豊富な生パスタを提供しています! 新年を祝してビールで乾杯! ■ソーセージの盛り合わせ 荒挽きソーセージ、チョリソー、ウインナーソーセージ、ピクルスと野菜サラダ添え、ビールとの相性抜群! ■一口前菜三種盛り合わせ トマト/大葉/モッツァレラチーズのカプレーゼ、自家製ドレッシングが秀逸の洋梨の生ハムのせと野菜たっぷりのカポナータの3種! ■トマトと大葉のブルスケッタ ここでもいい仕事をするピアンテのドレッシングと山盛りトマト、紫蘇香るブルスケッタは美味です! ■自慢の生パスタの饗宴 ・海老とほうれん草の雲丹クリームパスタ この雲丹の旨味たっぷりなソースが抜群! 香ばしいニンニクと甘みのある玉葱がアクセントですね〜海老はプリプリ、ほうれん草はしっとりです! ・牡蠣とほうれん草のスープパスタ 冬季限定メニュー! コチジャンと生クリームのピリ辛スープに、贅沢に牡蠣が4つ、生パスタのモチモチ感が素晴らしいです! ・ベーコン、木の子と半熟卵のパスタ 醤油ベースの和風パスタは日本の味わいです! ・モッツァレラとミートソースのペンネ グラタン風のパスタはアツアツ&ホクホクです! 皆んなで4種のパスタをシェア、多彩な味わいを堪能ですね〜 ■デザート オレンジマーマレイドのシフォンケーキは爽やかで上品な甘み、ふわふわ!コーヒー共に美味しく頂きました! このお店は妹の友達の友達の奥様で紹介、予約してくれましたが、想定以上の美味しさでびっくりでした! オススメです! ご馳走様でした! #新年ランチ #生パスタ自慢のイタリアン #ソースとスープが抜群 #生パスタがモチモチ #Piante(ピアンテ) #週末の寛ぎシリーズ #ふじみ野ランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #オススメのお店 #家庭的雰囲気がいい
驚きを誘う!大人にぴったりの美食とフォトジェニック体験
大阪 京町堀 リヴィ RiVi ジャンルにとらわれない一皿 フォトジェニックで手の込んだ料理でシェフの拘りが伝わる美食で驚きの連続 落ち着たいた雰囲気で特別な料理が頂けるお店です☆ #ワインにこだわり #丁寧な味付け #大人女子会 #目でも楽しめる料理 #山田シェフの人柄最高
デート・女子会・誕生日に◎樽ワインのこだわった本格イタリアン
高田馬場にある「イタ飯バル RICCIO」は、気軽にイタリアンを楽しめるカジュアルなお店です。店内は明るくてアットホームな雰囲気で、友達同士やデートにもピッタリ。パスタやピザはどれも素材の味がしっかり活きていて、特にトマトソースのパスタはフレッシュ感があって絶品!ワインの種類も豊富で、リーズナブルな価格設定だからついついおかわりしちゃいます。スタッフさんもフレンドリーで、初めてでも入りやすいのが嬉しいポイント。高田馬場でちょっとおしゃれに、でも気取らずイタリアンを楽しみたい時にぴったりのお店ですよ。
【桜木町、削りたての生ハムが美味しい隠れ家なワインバー】 野毛にある雑居ビルの2階にある隠れ家なお店。 外に看板はあるものの2階なのと、 基本ドア閉まってて中も見えないので、 少し初見で入るには勇気がいるお店ですね。 席はカウンターかテーブルがあるけど、 どちらも立ち飲み席になってます。 飲み比べの白ワインのセットをオーダー。 カウンターに並ぶおつまみがとても安い。 *Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc *Domènech.Vidal Masia Freyé Parellada - Muscat 2023 *Story Ridge Vineyards Panamera Chardonnay 2023 ポーションはもちろん少ないですけど、 色々と気軽に味わえるお値段感なのは嬉しい。 ●ハモンセラーノ ●茄子のトマト煮 ●白レバーペースト クタクタのオイル漬けのナスに軽くトマト。 おつまみに最高な感じです。 白レバーペーストは思わずおかわりしたくなる旨さ。 シンプルですがワインの邪魔をしない最高のアテ。 そしてびっくりしたのはハモンセラーノ。 オーダーしてから削ってくれるし、 削りたての生ハムがびっくりするくらいふわっふわ。 これはめちゃ旨い、おすすめです。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #ワインバー #立ち飲み #フェニコッテロ #ハモンセラーノ #ワイン #隠れ家
登戸駅1分★GoToEsola!ランチ1000円☆時間無制限飲み放題1650円☆
飲み放題が無制限… ほどほどに自分でセーブしないと 危険です! 凄くリーズナブルで飲めます。 ごちそうさまでした またお邪魔します
和のアクセントが光る、くつろぎ空間で楽しむ炭火焼イタリアン
和の要素をふんだんに取り入れたイタリアン スパイスの味付けが絶妙 バラエティ豊かな前菜から具だくさんなパスタ 選べるメイン この立地 このボリューム この雰囲気でこの内容なら だいぶお得なのでは?(知らんけど)
アート空間で味わう、映える黒と白の新感覚ハンバーグ
東所沢のサクラタウン内のレストラン 黒と白のハンバーグ 2,000円(税込) 黒は四日間煮込んだデミグラスソース 白は埼玉県産の味噌を使ったホワイトソース 味変ボロネーゼパスタ 1,600円(税込) 味変のソースは パセリとレモンのグレモラータソース グレモラータソースとは パセリとレモンにニンニクを加えたイタリア料理の調味料だそうです こってりとしたポロネーゼが さっぱりとした爽やかな味になります グレモラータソースは牛の骨の中に入っています 角川ミュージアムは有料ですが このお店は角川ミュージアムに入らなくても お店のみの利用が可能です 角川ミュージアム 行ってみたら あら楽しい 私そう言えば本大好き人間だった 皆さんもぜひ行ってみてください^_^
代々木八幡のイタリアン brutto。 スタイリッシュな店内で、大きなカウンター席とテーブル席。 お通しで出てくる焼きたてのパンからして香ばしく、思わずおかわりしたくなるレベル。 オリジナル料理も充実してるのでメニューを選ぶ楽しさもあります。 色々いただきましたが、その中で特に好みだったものを紹介。 サクラマスとアスパラと小夏のマリネは、春らしさと、脂のりの良い魚と爽やかな柑橘が絶妙にマッチ。 ブラータチーズといちごの生ハムの盛り合わせはミルキーな濃厚さと甘みや酸味、塩気のバランスがあとを引きます。 メインは2種類いただきました。 蝦夷鹿のもも肉と野田鴨のロースのグリルは、ジビエ好き必食。 赤身の力強さと鴨の芳醇な脂のコントラストが、ワインを呼びます。 実山椒とひき肉のラグー タリオリーニは、山椒の香りが清涼感を添え、肉の旨味を引き立てて締めの一品にも最適。 料理は提供が早く、テンポよく食事を楽しめるのも魅力。 落ち着いたテーブル席でゆったり過ごさせていただきました。 brutto 東京都渋谷区元代々木町4-4 田村ハウス 1F #アラカルトイタリアン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #代々木八幡グルメ
厳選した食材と素材を活かし、パンからデザートまで自家製のイタリアンの店
【土曜日のふじみ野ディナー^o^】 今週の土曜日は、午前中はテニス、シャワー浴びてさっぱりしてから、ピアノの練習をしてから妻の仕事が終わるのに合わせて、以前私が勤務していた時に利用していた東上線・ふじみ野駅近くでディナーしました〜 待ち合わせ場所の、イオン大井近くに、私の通っているヤマハ音楽教室の「ふじみ野」教室があることを最近発見し、ピアノレンタルを初めて利用させてもらいました。綺麗なだけでなく敷地に余裕があるせいか、広々としていて気持ち良かったですよ〜 さて食事の方ですが、季節の鮮魚(本日は関イサキ)のカルパッチョをいただきました、お魚が美味しいのもさることながら、野菜と一緒に綺麗に盛り付けられていますね。白ワインと合わせて美味しくいただきました。 メインは、旬のボルチーニ(きのこ)を使ったペペロンチーノパスタです。そしてデザートは、私は少し酔っていましたので、アイスクリームをいただきました。 妻と二人で食べたのはこれだけですが、ワインセット(2種類のグラス:¥1000)を二人で三セットいただきました、これでお腹が膨れたのかもしれませんね、ご馳走様でした^o^ #マスターワンオペ、お疲れ様です #カルパッチョ綺麗で美味しい #手書き黒板メニュー、イイですね #東上線ふじみ野駅近く #人生には飲食店がいる
電気式石窯で焼きあげるピッツァが自慢のおしゃれな本格イタリアン
【厳重にコロナ対策✨&ランチのパスタは具が攻めてる!】 ランチにパスタを食べたいと思い、ふらっとトラットリアカーロさんへ。 ちょっと引くぐらい(?)厳重なコロナ対策がされていましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ いやいや、引いてる場合じゃありません! すごいなって思う。 大変だろうなって思う。 素晴らしいなって思う! 入り口には日よけのようなシェードがかけられ、中は見えますが、インターフォンを押してお店の人と会話してから入れて貰えます。 夜は基本予約のみとありました。 席ごとに透明なビニールシートで仕切られており、カウンターにもピシーっとビニールシート。 こぉいうのは、あれですね、性格・・・とか言ってちゃいけない^_^ こちらのランチのパスタ、オイル系、クリーム系、トマト系と3種類から選ぶのですが、いつ見ても具が攻めてるなって思う。 前食べたのは、確か「みょうがのペペロンチーノ」か。 みょうがは好きだけど・・・(笑) 今回はトマトのパスタと入る前から決めていました、 さて、トマト系は・・・ 「豚トロとゴーヤのトマトソース」うーむ・・・(^_^;) けど今回は、当たり!✨ 豚トロのこってりをゴーヤの爽やかな苦みが中和し、濃いトマトソースと良く合っています。 なんだかまたここに来て、 いろんな変わり種パスタに挑戦したくなりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
素材の持ち味を極めた、丁寧仕上げの町田イタリアン
®️町田ランチ部会出動(^-^ゞ たらこのトマトソーススパゲッティーニ ♪ 前菜盛合せ、自家製パン、ドリンク、お茶菓子が付いて税込1300円! たらこがたっぷり入ったトマトソースはいい塩加減でマイウー(•‿•) 此方の前菜盛合せや自家製パンが美味しいのでお代わりしたくなります(☆▽☆)
【地産地消イタリアンの充実パスタランチ】 駅前の雑居ビルに構える、地元素材を使った小さなイタリアン。 どことなくホッとする雰囲気は、逗子という地ならではか。 それとも、店主のなせる技か。 ランチに注文したのは前菜とデザートがつくBセット(2090円)。 選べるパスタは、サンマ・セロリ・フレッシュトマトのスパゲッティ(+200円)。 最初の前菜盛り合わせからテンションあがりました。 お醤油使ってる?ソースが美味しいイサキのカルパッチョ。 青のりのゼッポリーネ。 しめさば、レバーパテ。 そして、個性的なたっぷり野菜。 パスタは醤油味のオイルベース? 脂ののったサンマが美味しく、さわやかなセロリや甘み豊かなトマトが活きてる。 フェンネルの香りも調和したアクセント。 もちろんソースも感じよく、ガーリックの効き具合も丁度いいバランス。 ふだん好んでサンマを食べない私ですら、美味しいって一気に食べてしまうレベル。 自家製パンが美味しかったけど、残ったソースもしっかりつけたよ。 食後のデザートは、 濃厚で香りがしっかりした紅茶のパンナコッタ しっかり詰まったしっとり食感のチョコレートテリーヌ カモミールティーと一緒に、食後まったり。 窓のそとには逗子駅のロータリーが見え、 人々が行き交う様子を眺めながらぼんやり。 こういう時間ステキです♪ 客席数が本当に少ないから、 事前予約か時間を思いっきりずらして訪れるのがいいかと思います。
さいたま新都心の隠れ家的イタリアン お陰様で10/1に5周年を迎えました。
トラットリア イル・ルオーゴ@さいたま新都心 さいたま新都心駅から少しはなれた隠れ家的な場所にあるイタリアンのお店 ランチにふらっと伺いました。 終わり間際だったからか予約せずに入ることができました。 ペスカトーレのセットを注文しました ソースがよく絡んでいて、食べるたびに甘みが増してきてとても美味しかったです。 今度は夜に行ってみたいです。