【 完全個室完備 】最後は特製ブレンド珈琲で締めくくる、大人の隠れ家イタリアン
福島、和のマリアージュと楽しむ本格イタリアン。 入ってすぐカウンター6席、奥にテーブル席と個室が。 ランチ¥1500.2500.3000、ディナーは¥5000.7000.8000に¥5000で飲み放題付きのパーティープランもあります。 コース¥5000 ■姫鯛とシャインマスカット 焼き茄子のピューレ ■ポルチーニリゾット 鶉とバルサミコのソース ■鳥取産若桜鹿のロースト オレンジとビーツのソース ■鰆のオイルパスタ ■シイラのポワレ 松茸のソース ■大分和牛のロースト ■デザート 香ばしく炙った姫鯛に甘いシャインマスカットを香ばしい焼き茄子のピューレにバージンオイルのパウダー。 ポルチーニリゾットには鶉がのっかってバルサミコのソース。 しっとり焼き上げた鹿肉にベリー系のソースの酸味。 魚介系のオイルパスタも大好き。 そして本日のお魚はシイラをしっとり仕上げ、トロみをつけた松茸ベースのソース。 メインは追加料金もなく牛肉てのも良心的。 品数もあり、このお値段とはとても思えないメニュー構成でした。 素材の味を活かしつつ、ソースも凝ってます。 シェフおひとりで切り盛り。 またランチも行ってみようと思います。 ------------------ R2.11月ランチ再訪。 ランチコース¥2500 ■彩りサラダ ■前菜盛り合わせ *パルマの生ハム *カブのムース カワハギのロースト *猪のポルペッティ 熟成ニンニク ■フレッシュトマトのプッタネスカ ■鹿のロースト ■焼き芋のシフォンケーキ、キャラメルのジェラート メインはお肉か魚で、この日はサワラのカダイフ巻きか鹿のロースト。 ソースはビーツやカシス、フランボワーズを使ったもの。 ------------------ R5.12月ランチ再訪。 ランチコース¥3000 ■グリーンサラダと蕪のポタージュ ■たら白子のババロア ■豚肉のラグーパスタ ■サワラ 根セロリのペースト ブイヤベース ■鶏肉の低温調理 ポルチーニのペースト ■カフェ ■小菓子 ポタージュは優しい味でサラダのドレッシングおいしい。 白子のババロアは柚子とカイワレが効いて大根の食感がよい和も感じる一品。 パスタは煮込みといえど、重くないトマトベース。おいしい。 肉厚なサワラには根セロリのペーストにブイヤベースで。 ざくざくとした食感に仕上がった鶏料理はポルチーニのペーストにアーモンドオイル。あおさのチップス。 コーヒー飲めないので紅茶で。 いちごミルクのマカロン、フロランタン、生チョコ。 和の要素を加えた優しいイタリアン。 #ランチ #イタリアン
千葉でイタリアンなら当店で。前菜からデザートまでとことんこだわっています!
千葉中央にて。 知人の紹介でお邪魔しました。 私がお腹が空いてなかったため、数少ない注文でしたが一つ一つの料理のレベルが高い! 料理名を忘れてしまいましたが、パスタ、ピザ、肉料理。どれを取っても美味しかった。 またワインの種類も予想以上に豊富でワインに合う料理が楽しめます。ワイン好きは是非。 最後に、ホスピタリティがものすごく高いです。料理の注文以外は「すいません」の掛け声を一度も出してないと思います。おかわりもワイングラスが空いたときも勝手に注いでくれます。 是非またお邪魔します。 #千葉中央 #ワイン好きにオススメ #イタリアン
イタリア各地の郷土料理とワイン オリーブにこだわった駅近 個室 接待イタリアン
四谷のしんみち通りにあるレストラン。 元あったウニの専門店が転換した感じでしょうか。 カラスミのパスタをいただきましたが、とても美味しかったです。 のんびりできるので値段は少し張りますがその価値あります。
都庁前駅徒歩2分新宿のオイスターバー★本当に美味しい牡蠣の食べ比べが出来ます!!
この季節、おいしい国産生牡蠣が食べたくなり、新宿住友ビル1階のオストレアさんへ。 新鮮な生牡蠣とピッツァを提供してくれるお店なので、まずは生牡蠣のプラッター6ピース(3種×2個)とAMALUNAオーガニックのスパークリングをボトルでオーダー。 あっさりから濃厚に順を追って食べられるように並べられた牡蠣はどれもおいしく、スパークリングワインとよく合います。 グリーンオリーブも他店にはないフレッシュな味わいで、グラスが進みます。 間もなく牡蠣を食べ尽くたので6ピース追加でオーダーし、この日のラインナップをすべていただきました。 個人的には、岩手県陸前高田の“広田湾”と北海道厚岸町の“丸えもん”が絶品でした! 夏の猛暑所の影響か、生牡蠣のシーズンが年末から年明けに推移してきたようで、これからがまさに食べ頃。 ピーク時には20種前後のラインナップが揃うそうです。 締めのピッツァでは迷いつつ“ディアボラ”を選びこれも堪能しましたが、次回は“マルゲリータ エクストラ“も気になります。 店員さんの対応もすばらしく再訪決定、次回も楽しみにしておりまます。 #国産生牡蠣の宝庫 #プラッターはかなりお得 #次回は「リアルとんがりコーン」必須 #丸えもん最高 #牡蠣は大きさのみにあらず
ヴィーガンフードの可能性を体験していただくことができるサステナブルレストラン
今時のビーガンイタリアンがこんなに美味しくなってるとはびっくりでした! 自然派イタリアン「グリーンイタリアン トルチャ」に行って来ました♡ 「グリーンイタリアン トルチャ」は新宿伊勢丹本館の7階レストラン街にあります。 フロアの端側にありますよ。(ちょっと迷ってしまった汗) 「グリーンイタリアン トルチャ」はビーガンorビーガンじゃない料理を選べるレストランで、この日は通常のイタリアンとビーガンイタリアンの食べ比べの会でした(。・о・。) でも!ほんっとうに違いが分からなかったんです!! メインはハンバーグだったのですが、ヴィーガンハンバーグの大豆ミートは大豆の風味が効いていてまろやかな味でした。 特にデザートの和栗のVegan錦糸モンブラン・和栗の錦糸モンブランの違いは美食会の参加者の皆さんほぼ全員が難しかったんじゃないかな。 ビーガンに対して私は「健康食」とか「味が薄い」とか美味しいイメージがあまり無かったのですが、そのイメージを完全に壊されました! 通常のイタリアンとビーガンイタリアン、見た目は違うものが多かったのですが食べてみるとどちらも味は違うけれど美味しかったです。 通常のフォアグラとビーガンのフォアグラの食べ比べでは、フォアグラの方が味が濃く感じたけれど、ビーガンのフォアグラは逆にあっさりした味でこれはこれでアリだなと思いました。 この日に頂いたのは特別コース(5品)と飲み放題で1万円でした。 全メニュー凄く美味しかったです♡ 【特別コース】 ・STUZZICHINO Veganフォアグラのブルスケッタ フォアグラのブルスケッタ ・ANTIPASTO プラントベースミートとインカのめざめの雑穀コロッケ 国産牛とワイルドライスのアランチーニ ・PASTA プラントベースミート&チーズのヴィーガンボロネーゼ WAGYUのクリーミーボロネーゼ ・MAIN プラントベースミートのヴィーガンハンバーグ 北海道産亜麻仁牛のハンバーグ ・DOLCE 和栗のVegan錦糸モンブラン 和栗の錦糸モンブラン ビーガン恐るべしと思いましたᐢ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐢ
アンティーク調のおしゃれな空間でイタリア料理が食べられるお店
令和6年元旦に旅の途中尾道に立ち寄り、開いてる飲食店を求めて、探してる時に見つけました。 期待はそんなにしていなかったのですが、店のドアの前に立つと、ガーリックとオイルのとても良い香りがして、もしかしてと思い入店しました。 忘れ去られた1980年代の洋食系イタリアン。 懐かしくそして繊細でとても美味しかったです。 聞くとこのお店は1985年オープンしたお店。 ジェフはほぼ同じ料理を39年間作り続けてきたらしいです。 年季が違います。美味しいです。 最後のデザートのズコットはわざわざ行って食べる価値ありです。
since2001〜ホテルの味をそのままに変わらぬ味で♪
大阪の鶴橋と玉造の間にある店ですが、大通りに面していながらあまり飾らず落ち着いた感じの小さいお店です。 一品一品がどれも美味しく、店主のこだわりがひしひしと感じられます。私は特に、チーズ系の料理のあまりの美味しさに感動してしまいました。 この後、ランチも行きましたが、ランチも美味しい!それに、店員さんの対応が丁寧でとても心地よい! 何度もリピートしたいお店です。 #イタリアン #チーズ #ピザ #カルボナーラ #鶴橋 #たまつくり #落ち着いた雰囲気
薪窯を自在に操り 旨味を引き出した料理の数々は 驚きの味わい
モッツァレラチーズの燻製のピザが、美味しかった。 前菜も野菜たっぷりで、ドリンクドルチェまでついて1500円はお値打ちです
【 駅徒歩2分 】新鮮素材を丁寧に!ワインが飲めるカジュアルイタリアン
ホテルの朝食として利用。朝食でプレートで和食洋食その他から選び、その他はバイキング形式。サバの脂がのっていて、小鉢も美味しかったです。
落ち着いた大人の隠れ家で、毎月変わるイタリア20州の郷土料理をお楽しみください
美味しいイタリアンでした。シェフのこだわりがある料理たち。運良く屋久島直送素材のカルパッチョを食べれたのと、トスカーナ州の幻の生ハムが絶品でした。もっと評価されても良いお店だと思いました。 スタッフの対応も良く、気取らない店という印象だったので、デートというよりも、夫婦や気心の知れた仲間とゆっくり美味しい食事を楽しむような、お店だと思いました。食事は量より質重視な印象です。 妻にはとても好評でした。
刈谷駅南口徒歩5分◆本格イタリアンを居酒屋感覚で楽しめる、刈谷の隠れ家バル
【枝豆ガーリック】ただの枝豆じゃない!その名の通りガーリックで和えてあって手がベタベタになるけど、うまい!おしぼりがセットで付いてきます。 【インボルティーニ・サルシッチャ】ソーセージの中身を鶏肉で巻いたような料理です。初めての食感、うまい! 【手長エビのスパイス焼き】ほんとはオマールエビなんだけど、売り切れで代わりに手長エビで作ってくれました。辛すぎずエビの旨味が引き出されてて、美味しかったです。 アレンジされた料理がビール、ワインによく合います。 店長さんが気さくで元気が良くて、雰囲気の良いお店です。また行こう! #隠れ家的なイタリア料理店
前菜からデザートまで全てウニ!ウニ好きによるウニ好きのためのウニ専門レストラン
雲丹好き、いや雲丹狂、雲丹教?の先輩の誕生日祝いで四谷の雲丹専門レストラン「ウニココ」へ。最初はシャンパン3種飲み比べ。パヴァロッティも愛したという自然派の雄・ドラピエのカルトドールはやはり美味い。 幕開けは雲丹と2種の生牡蠣のレモンクリームソース、牡蠣も違う種類で食べ比べに。温前菜1皿目はアスパラガス、ワカサギのフリット、鮑を雲丹のソースで味わい、続くはそら豆のスープ、雲丹と菜の花のフリット、ビアンケットトリュフ。雲丹はフリットでも美味いんですね。 そして、12種類の雲丹の食べ比べ。一周のみならず二周三周と楽しめるような壮観なフォーメーションで、赤雲丹、紫雲丹等々地域毎の味わいの繊細を食べ尽くす。オーナーも仰ってたように雲丹も食べている海藻、地域の特性などでワイン同様テロワールがあるんですね。やはり自分は兵庫の由良が好きだなあ。さっぱり。紫雲丹も美味しい。特にこんもりと屹立したまるひろの生雲丹は素晴らしかった。更にこの中から「追い雲丹」を追加。まるひろは勿論リピート。贅の極み! 続いては看板パスタ。イカスミを練り込んだスパゲッティと生雲丹、雲丹の濃厚なソースの味わい。メインは「ウニココのロッシーニ超え」で、和牛、「やま幸」の本鮪中トロと赤身、雲丹のソース、黒トリュフという贅沢な一皿。高級食材の波状攻撃にぶん殴られるという感じで、圧倒されました(笑) 最後はデザートをチーズに変えていただき、雲丹とモンドールの意外な相性を楽しむ。最後は塩雲丹を使った辛いチョコレートも出していただき、最後の最後まで雲丹尽くしのコースを愉しみました。翌朝ベッドから起き上がれなかったらどうしよう…と思いましたが無事足は動きました。← #seaurchin #unicoco #italiancuisine #cucinaitaliana
A5ランク飛騨牛をワインと一緒に楽しむ!女子会デートでゆっくりおしゃべりできる店
一昨日久しぶりに後輩たちと飲みに行きました。新瑞橋のおしゃれで気軽にいけるイタリアン、その店名もゆるーいイタリアンもふもふ。 とても入りやすいお店でテイクアウトも豊富です。 入ったとたんにんにくのすごくいい香り。期待してカマンベールチーズのアヒージョ、海老とモツァレラチーズとアボガドサラダ、レモンカルボナーラを注文しました。 カマンベールのアヒージョは海老、トマト、ブロッコリー、それにカマンベールチーズが入ってカマンベールなのでトロトロになりすぎずバケットにちょうど一個乗って熱々のままいただきます。めちゃくちゃ旨い。 レモンカルボナーラってレモンと玉子が混ざると固まってしまいそうなイメージがあるけど絶妙にクリーム状のソースになり玉子とチーズとレモンの風味が混然となって凄く美味しかったです。これはお奨め。 ノンアルドリンクも充実しててノンアルジントニックなんか飲んでみました。ジントニック風でライムの香りが美味しくておかわりしてしまいました。 デザートにはミルクレープ、ちょっとコンパクトなミルクレープでしたが普通のミルクレープのように食べてるうちに型崩れしなくて食べやすいタイプでした。 どの料理も美味しくて街のイタリアンて感じではなかった非凡な味です。お気に入りのお店になりました。
【長堀橋1分・心斎橋徒歩圏内☆】美味しいパスタの正解を教えます
【パスタの正解教えてもらった】 大好きなお店の2号店ができたのではるばる大阪へ!! 三鷹のLiberaleの系列! 日本で一番美味しいパスタでした。。。 茹で加減も提供温度も塩加減もソースもすべてが最高でした! パスタ以外もありました! 全部おいしい そして 全席喫煙可能ーーーー!最高!また行きたい #喫煙できる #行き届いたサービス #会社の歓送迎会におすすめ #子連れOKでママ助かる #活気がある店内 #ランチはお手頃価格 #ビジネスランチでもOK
窯焼きピッツァが自慢!星付きレストランで修業したシェフが振るうイタリアンを満喫!
俺のシリーズが最近また活気を取り戻している気がしてきたので、会社の同僚に声をかけて調査を。 オープン直後ということもあってまだ認知されていないのか、広い店内でゆっくりと食事をする事ができました。 原価率高めというコンセプトはそのままのようで、ワイン3本飲んでもいい感じのコストパフォーマンスでした。 #俺のシリーズ
フレンチ出身のシェフが作る素材の味を大切にしたイタリアン “パスタ・ラ・クリマ”
阿久比までお出かけ。。 ランチには少し遅い時間でしたが、、 お腹ぺこぺこ(p_-) Rettyで、阿久比、ランチで検索すると、、 可愛い♡お店が近くにありました。。 迷わずうかがうと、、 可愛い〜(*☻-☻*) 遅い時間だったから。ラストの駐車スペースに 車を停められました。。 外観も素敵だし、 ウェイティングルームも可愛い!! しかも、、 店内も可愛いいの! 可愛いお席に案内されて、幸せ! パスタのコースに。。 まず、ビーツのソースの可愛いサラダ。。 見た目だけでなく、さっぱりして美味でした。 ズワイガニのクリームパスタ。。 スパゲティも好みの細さで、、 固めのアルデンテ。。美味しい。。 デザートは、、 美しいチーズケーキ!!美味しいの。。 お紅茶も美味でした。。 お店の方も、、 この空間が良くお似合な素敵な方。。 そして、、トイレも凄く可愛い。。 幸せな幸せな、ランチを過ごせました(^ ^)。 久々に女の子になった気分でした。笑
三宮・北野坂、ステーキとワインを深夜まで楽しめるカジュアルなイタリアンレストラン
イタリア料理に連れて行ってもらいました〜◡̈⃝︎⋆︎* このハラミステーキおいしかったなぁ♪ 時間なくてたべれへんかったけど、ポルチーニ茸のクリームリゾット食べてみたかった!!!(T . T)
【素材にとことんこだわるオーガニックカフェ】地元の契約農家の旬な果物や野菜を使用
雰囲気は、とても良く ピザも美味しい パフェ季節で変わります
【記念日におすすめ】大切な方とゆったりした時間を過ごせる大人イタリアンレストラン
残りのGotoEatポイントをオススメされたハイウェーブカフェに母と行ってきました!^^ 【パスタランチ ¥1200込】 で今回頂いたパスタはクリームベースの ・ゴルゴンゾーラチーズのパスタ(+200) ・帆立の明太子チーズパスタ ➕サラダ、パン付き 食べて一口でびっくり!!!濃厚なクリームソースとモチモチの麺、、、美味しすぎる! ・チーズパスタの方はしっかり濃厚チーズソースなのに嫌にならない濃厚さ!ペッパーが効いていてさらに美味しさが、、!♥ ・帆立の明太子は帆立と明太子がベストマッチ!ずっと食べても飽きない味でした! ◎パスタって冷たいと味が落ちるイメージでしたが、冷めても濃厚さが増してさらに美味しかったです^^ あとなんと言ってもここの店員さんが最高すぎました。本当に気持ちのよい接客でトリコになっちゃいました! ちょっと高いかなって思ってたけどその分の価値は余裕であります!!必ずまた行きたいです!
クリスマスコース受付中!!魚介とワインとジビエのイタリアン
ラガーマンの優しいマスターが美味しいワインと料理で迎えてくれます。ワールドカップ中は楽しませてもらいました。コスパも良くてお薦めです。