(66ページ目)イタリア料理 接待・会食 でおすすめのお店

ずっと行ってみたかったビラデラパーチェ様に、金沢からレンタカーでいざ出陣。 こちらの方は高速があるのですがなぜか無料でした。被災地に向かう道路だからかな？ 海沿いに佇む一軒家レストラン。別棟に宿泊施設もあるオーベルジュです。 海側が大きな窓になっていて海を見ながら食事ができる最高のロケーション。この日は私達だけで貸切でした。 いただいたもの↓ 全体的にお野菜がめちゃちゃ美味しかった。 かわいいお野菜とお花のブーケから始まってスペシャリテのサラダ（50種類くらい違うお野菜やお花が入ってる）はびっくり。でもちょっと量が多め。3分の2位でよいかな？でもとっても美味しく感動でした。下にガスパチョが仕込まれてて夏らしくて楽しい。豚肉に付け合わせのかぼちゃも感動！かなり大ぶりなカットでしたが友人の分までいただいちゃいました！ パスタが超絶楽しみだったのめすが一種でトマトソースのシンプルなものだった。ガスパチョをいただいたので違う味のものか2種類食べたかったけど、、またのお楽しみにします。 若鮎もとっても美味しかった！今回鮎の時期がドンピシャでまた富山に庄川の鮎を食べに来たいなと思いました。 到着が遅れてしまったのに優しく迎えいれてくださり感謝です。なかなか伺えない場所ですがまた違う時期に伺いたいなと思うレストラン様でした。スタッフ数多いのでにお値段リーズナブルでした。 スイカジュースとくびき茶 ・ほうずき ・野草のブーケ ・茄子素麺　オリーブオイル　いしる　わらび 　熊、レモンバーベナ ・牡蠣のファラフェル　かんずり×ヨーグルト ・ギリギリの火入れの牡蠣、大豆のピューレ、　　　三つ葉オイル、かんぞうのピクルス ・ツキとピエロのパン　大浜大豆ビーガンバター 　・カンレンローニ　平たいパスタ サザエ、ピーマン、万願寺、からす山椒の葉っぱのソース、卵黄ソース ・野菜のお皿　スペシャリテ ガスパチョ、モロヘイヤ松の実 ・鮎　茄子　 ・ぶーぶーファームの豚、かぼちゃ ・とうもろこしアイス　六条大麦エスプレッソ ・葛餅、いちじく、ヨーグルトアイス ・ファーブルトン、スイカジャム バジル琥珀糖、バーチリダーム（ホエーチーズ） きなこ飴、レモンピール

【五感を通し向き合い感謝を込めた料理は絶品！】 愛知県名古屋市中村区名駅３-５-１4の地下1階にあるイタリアンのお店ヒロヴァーナさんに訪問しました。 予約してランチ訪問しました。 オーナーシェフの廣澤浩平さんは「カーザデッラマンテ マリオットホテル店」のスーシェフを務めるなどの経歴があり、2021年5月にコロナ禍に「ヒロヴァーナ」をオープンされたそうです。 「現代的イタリア料理✕愛知食材=Hirovanna」 自分達で愛知県春日井市の畑仕事をし、畑海山牧場酒蔵を巡り、愛知県の生産者と共に土地の食材を探求。 愛知牧場の牛乳で作る、出来立ての自家製チーズから始まり。 愛知県内の知多半島や三河の果物、野菜、伊勢湾 三河湾の魚介、知多牛「響」、三河「愛知鴨」、豊田の鹿、地元の日本酒と酒粕で作る出来立てのジェラート。 土地を感じる現代的イタリア料理がいただけます。 pranzoコース ワインペアリング 五感を通し向き合い感謝を込めて　 愛知の食材、畑、生産者 Nironanna course 愛知牧場 愛西市苺 三河湾真鯛甘夏 伊勢湾貝豆 女将が焼いたパン 太刀魚蕗の墓アンチョビ 肉炭焼き 浅利 唐墨 守山区 東春酒造 日本酒 甜茶 畑ハーブティ 女将の藤田さんや廣澤さんがしっかりと食材の産地や作りかたを説明してくれて食への拘りや思いをとても感じました。 女将の焼いたパンも格別に美味しかったな。 食の話だけでなく、廣澤さんの思いやこれから向かうべき我々の未来への話も気さくに話してくれて、ゆったりとディープなランチとは思えない贅沢な時間が過ごせました。 また是非お邪魔したいお店です！ とても美味しくいただきました。 愛知の食材、畑、生産者、料理人、自分、人類、日本、世界、地球、宇宙に感謝！！ ご馳走様でした。 #hirovanna #ヒロヴァーナ #イタリアン #pranzo #コース #ワインペアリング #名古屋 #西区 #愛知 #名駅エリア #2024パスタLv18 #2024麺類Lv129 #2024kn #403 #KatsushiNoguchi

以前から気になっていたゾーナイタリア蜂が峰さんに初訪問しました‼️ 数種類あるパスタメニューの中から、磯香る北海うにのクリームソース　スパゲッティセットを注文しました‼️ 最初にカンパチのカルパッチョが出て来ましたが、さっぱりしていて、生臭くなく、カンパチの甘みが、引き出されて美味しかったです＼(^o^)／ 次に前菜の盛り合わせが出て来ましたが、豚肉が歯がいらないくらい柔らかく、カンパチのグリルはソースと良くマッチして美味しかったし、野菜のポタージュは甘くて優しい味で美味しかったです＼(^o^)／ メインのうにのスパゲッティは、うにの濃厚さと、うにを引き立てるクリームソースがパスタと良き合い美味しかったです＼(^o^)／ デザートは3種類ありましたが、甘さ、苦さ、旨味があって美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 最後にホットコーヒーをいただきましたが、コーヒーの苦味が全ての料理を引き立ててくれ、落ち着いた感じがして美味しかったです＼(^o^)／ 岩国市にこの様なお店があるのは有り難いですね♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #プチ贅沢ランチ #女子会におすすめ #大人デート

五橋のイタリアンでパスタランチ。 初訪問のオステリア・ダ・ササ。 ランチは3種類。 今回はパスタが選べるAコース。 私は小海老のタリオリーニ。 つれは自慢のラザニアにチーズトッピング。 手打ちのタリオリーニはオイルベースで ちょっと海鮮焼きそばのような食感・風味。 （あくまでも個人の感想です） ラザニアは大人気なだけあって美味しい！ とろりとしてソースもパスタもいい感じ。 そして、サラダが美味しいんです。　 新鮮な野菜が種類も豊富。 食材は奥様が丁寧に説明してくださいます。 次は他のコースやディナーも味わってみたい。 グルメ女子会とかにも良さそうなお店です。 #ランチ #パスタ #イタリアン #手打ちパスタ #手打ち麺 #仙台

　徳川町のサンタキアラが四間道に移転して 店名も変えた人気のMEIで誕生日ディナーを セッティングしてもらって行ってきました。 店内はカウンター７席の落ち着いた雰囲気で キッチンと距離が近くてライブ感も最高です。 早速、トリビーとシャンパーニュで乾杯して 素敵なディナーを楽しみました。 【ディナーコース：17,600円】 ◆鱧 ズッキーニ ◆真蛸 水牛モッツァレラ ◆岩牡蠣 大根ソース ◆生シラスとわらびの冷製パスタ ◆アオハタ 茄子 ◆本ミル貝とバジルのパスタ ◆木下牧場 近江牛 ランプ ◆太陽のタマゴ 木の芽 ◆誕生日サプライズ（ティラミス） ◇瓶ビール ◇ペアリングワインコース ◇食後のグラッパ 東海地方の食材にこだわり、自らも山に行く 洗練された料理は一皿ごとに感動が生まれて 最初から最後までめっちゃ美味しいです！！ ペアリングのワインもイタリアにこだわらず シャンパーニュやフランスワインを出したり 以前よりも進化された素敵な内容でした。 メインの近江牛ランプも火入れが素晴らしく 柔らかくて上質な赤身が抜群の美味しさ！！ 太陽のタマゴも驚くほど濃厚な甘さが最高で 誕生日サプライズもすごく感激でした。 それと、以前は寡黙だと思っていたシェフが よく喋る人ですごくびっくりです（笑） シェフとマダムと距離の近いカウンター席で とても楽しくて素敵な時間が過ごせました。 移転後のお店も最高に良かったです。 ごちそうさまでした。 #ペアリングが最高 #素敵なイタリアン #雰囲気がデート向け

整骨院の帰り、今日のランチはパスタを食べたかったので、少し回り道をして以前来たことのあるこちらのパスタをいただくことにしました。 こちらのランチは、パスタ4種類かピッツァ7種類からどちらか選んだものにミニサラダとコーヒーか紅茶が付いたAセットか、それに前菜3種とデザートが付いたBセットがありますが、Aセットにして、旬の食材である白エビを使った「白エビとシシトウ、トマトのペペロンチーノ スパゲッティーニ」にしました。ちなみに、以前来た時は、春キャベツを使ったパスタでした。旬の食材を食べられるというのは嬉しいですね。 シシトウのほどよい辛さに、大葉の香り、そして旬である白エビを美味しくいただきました。ついでに、整体で動かした体が欲したスパークリングワインもいただきました。

久しぶりのイタ飯コース 嫁の誕生日、自宅近くにできた小さなレストランにうかがいます。 ぱっと見、なかなか入りずらそうな店構えですが、お店に入ると明るくてとてもきれいなお店です。 予約しておいたコース料理がスタートします。まずはビールで乾杯です。 最初に出てきたの白子、ジャガイモのピュレがとても美味しく白子にまとわりついて美味しかったですね。 そして次はホタテで、ありフラワーのソースがかかっていてこれまた美味しい。 こちらのお店、お箸が置いてあるのでお箸でいただくことが出来ます。 そして魚料理がやってきます。 魚とともにフォガッチャも登場です、 パスタが出てきたところでワイン２本目がやってきます。 パスタの後はオマール海老のリゾット。 少量ですが本当に美味しい。 美味しい料理にワインが進みます。 ラビオリが出てきたところでワイン３本目です。 メインの黒毛和牛が出てきましたが酔っ払いすぎて写真の撮り忘れ。 このローストもとても美味しかったです。 少量では有りますが、お腹いっぱいになります。 若いご夫婦で営まれてるお店、頑張ったほしいですね。 ちなみにマスターは、中学校の後輩に当たるそうです。 又記念日にうかがいます。 コース料理８８００円 ごちそうさまでした。

ディナーで利用しました！ 前菜～デザートまで全て絶品でした！ 生パスタもイタリアワインもとっても美味しかったです。 お店もすごく落ち着く雰囲気で素敵な時間を過ごせました！ ありがとうございました！！

知人に誘われて場所柄恐る恐る入りましたが、トスカーナにこだわりつつ和の食材を取り入れたお料理はどれも絶品で、ワイン苦手でしたが出して頂いたワイン全部美味しくて最高でした。 メニューは写真参照でお願い致します。

投稿忘れていたな。。。 お祝いしてくれた時のイタリアン❤️ 前菜盛り\(//∇//)\ ローストビーフ❤️ お魚❤️ パスタ 牛肉\(//∇//)\うまかよ！ リゾットまで食べちゃった\(//∇//)\ サプライズケーキ ありがとうございます この日も、よく食べました\(//∇//)\ ご馳走様でした

久しぶりに再訪問。 居酒屋みたいな雰囲気だけど、料理はオシャレ！ どれも美味しいです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠ #イタリアン居酒屋

2024/01/12訪問 盛岡にある一軒家イタリアン、 『ポンコツ酒場』。 こちらも知り合いに紹介してもらって 夕飯を頂きにまいりました。 2023年4月にオープンしたこちらのお店は、 不思議な名前ですが、実は岩手県遠野にある、 日本で一番予約の取れないオーベルジュとして 有名な『とおの屋 要』の系列店なのです。 ちなみにそのオーナーの佐々木さんは 醸造家、料理人、農業家という三刀流の顔を 持つ凄いお方です。 こちらのお店は15時からの営業で、 アラカルト料理もありますが、 基本的にはコース料理のお店。 ※ランチ営業している時もあるようです。 夜時間帯はコース料理のみなので、 予約をしてお伺いしました。 店内は1階が調理場とカウンター席で、 急な階段を上がった2階がテーブル席で、 全部で14席という小さなお店です。 この日は一人ということもあって、 カウンター席へ。 まず飲み物から スパークリングワイン ※この日は、たまたま開けている スパークリングがあったので注文できました。 ちょっとしたつまみにと出てきたのは アンティパスト バスク豚のサラミとペコリーノチーズ さりげなくさっと出てきたおつまみから クオリティが高くて、料理にも期待が持てました。 カウンター席だと、店員さんたちが 一つ一つ丁寧に作っている様子が見られて、 それだけでお酒が進みます。 お料理は都度都度、説明してくださるのですが、 中々覚えきれずうろ覚えです(^_^;) スープ（煮込み） 京都石割さんのキャベツとお肉のカッスーラ ポルペッテ（肉団子） オードブル 熊本県産モッツァレラチーズ スペイン産生ハム ドリンク追加 とおの どぶろく 速醸 生 メイン（魚料理） 三陸産白子のムニエル 自家製フォカッチャ メイン（肉料理） 十勝産の放牧豚ロース肉のロースト 遠野産のカブ 里芋 メイン（パスタ） ラム肉、ほうれん草　 ボロネーゼ ドルチェ 焼きリンゴとマスカルポーネムース 追加ドリンク注文 カフェラテ 一つ一つのボリュームは多くはありませんが 料理の種類が豊富で、 材料にも調理にもこだわりが感じられて、 とても美味しかったです。 どぶろくは遠野で自家醸造しているもので、 注いだ直後の発行した泡の力強さが 半端なかったです。 旨味と甘味も最高で、危険な飲み物でした。笑 お店自慢の手打ちパスタは、メニューも豊富で この日はボロネーゼでしたが絶品でした。 パスタは包丁で一本一本切っているそうです。 手間がかかっていますね。 〆のドルチェも美味しかったのですが、 本日2度目の焼きリンゴ。笑 こちらもまた違った食感で、 美味しく頂きました。 ちょっと贅沢すぎる夜でしたが、 大満足の盛岡の夜でした。 また盛岡に来た際は寄りたいと思います＼(^o^)／ #盛岡 #ポンコツ酒場 #イタリアン #ワインバー #盛岡グルメ #岩手グルメ #盛岡レストラン #世界一のどぶろく #権化シリーズ #どぶろく #民宿とおのどぶろく #自然派ワイン #ナチュラルワイン #とおの屋要 #京都石割さんのキャベツとお肉のカッスーラ #カッスーラ #ポルペッテ #三陸産白子のムニエル #遠野産のカブ #ボロネーゼ #焼きリンゴとマスカルポーネムース #カフェラテ

2022年秋31年の歴史に幕を下ろした伝統イタリアン 【Piano Piano(ピアノ ピアーノ)】　　 が復活(>ω<) 京都の名店「IL GHIOTTONE(イル ギオットーネ)」のオーナーシェフ・笹島氏が意思を受け継ぐ形に。 空間やスピリッツはそのままに、肉の火入れといった技術やオペレーションは笹島流に深化。 一方で、 昼は、 ・パスタランチ1386円 ・ワンプレートランチ2079円 ・コース5品4389円 夜は、 ・コース6050円〜 に加えてアラカルトでも楽しめる"Piano Piano"イズムは変わらず(>ω<) オーダーした【ワンプレートランチ】(2079円)は、 本日のパスタ(山利のしらすと空芯菜のタリオリーニ)、本日のメイン(ポルペットーネ トマト煮)、温野菜、サラダがワンプレートに。 サラダの上にはトマトエキスの泡が。 自家製フォカッチャとバケットもセットになってます。 ご馳走様でした。

神戸風と名付けた、出汁で食べるカリカリのお好み焼き(薄焼き)が特徴で、三宮にもお店がありますが、今日は元町映画館の時間待ちで元町の方へ。 最初は少し面食らいましたが、たこ焼きを明石の卵焼きで食べるような感じで、とても美味しいです。カリカリ感とお出汁と、中のふわふわが絶妙。 スジの焼きそばも美味しかった。 他に山芋ステーキ、餃子もいただきました。 どれも美味しく、ごちそうさま！

まだオープンしたてのお店！ ホットペッパーからポイントをいただいたのでランチでお邪魔しました。 ランチメニューはパスタ弁当2種類。でも1種は3000円くらいするので、実質選択肢なしです笑 ドリンクとパンとスープとメインのお弁当で1650円。男性だとすこし物足りないかな？ どれもとても美味しかったです。 パスタは4種類から選べましたが、もうすこしランチメニューの幅自体が広かったらまた行きたいな〜と思いました。

新地で深夜までやられている貴重なイタリアンBARです。なんとパンも自家製です。オールドボトルのリキュールとかも…聞けば21周年とか…また通うところが増えました…（笑）

お昼ご飯は氷見のイタリアンのお店へ。ランチメニューは基本四種類、パスタをトマトソースかオリーブソースかで選びお肉、お魚をセットにするか選びます。 二人だったのでそれぞれトマトソースとオリーブソースのパスタセットにしました。 前菜付のパスタセットはキッシュがついてきます。キッシュ美味しいです。トマトソースのパスタは酸味が強くなく優しいお味、チーズをかけると濃厚になります。オリーブソースはオリーブがそこまで強くなくこれまた優しいお味。ハマグリ？と食べるとちょうどいい塩加減です。 パスタを食べていると奇跡が！なんとパスタが結ばれていました！これはいいことあるかも！(笑) #氷見　#イタリアン　#優しいお味　#奇跡の瞬間

焼きたてパン&生パスタが推しの小さな古城は、 女性に大人気、本格イタリアンの良店でした！の巻。 今日のご紹介は、我々のOfficeのほど近くにある 人気イタリアンのお店 P'sレストランさん。 郊外の店舗ですが、女性に人気が高い評判のお店。 今までは、入り辛く未訪問でしたが... イタリアの小さな古城をイメージした外観、 店内もほんのり薄暗く、正にお城の中の様相。 今日の私の気分にピッタリのイメージでした。 本日のlunchオーダー 秋のlunch ”トリノ” 基本コース 1.600円 （私） ○季節の前菜盛り合わせ 4点 小松菜のキッシュ 人参ベースのカップスープ 真鯛のカルパッチョ 桜海老添え 無花果とゴルゴンゾーラのなんちゃら 全て美味しかった。 ○自家製焼き立てパン 3種 焼き立てで美味しい！ 特に秋田こまちを使用したまん丸のパンが、 フカフカで甘みあり、絶品でした。 （お好みで、オリーブオイルを付けて頂く） ○メイン 黒毛和牛ランプ肉とフォアグラのステーキ 季節の野菜添え プラス1.500円で選択。 脂身が少なく、身の締まった赤身肉が超絶旨い！ フォアグラ&付け合せの焼き野菜も丁寧な仕上げ。 ○ドルチェ 栗のマリアージュ （仏栗のティラミス&和栗のアイス） プラス350円でドルチェ選択。 普段、余り甘味を口にしませんが、ティラミスは好き。 ○ドリンク 丸子紅茶ロイヤルミルク ビックリする程美味しい！ミルクの瀞み絶妙！ アンチエイジングなlunchプレート 1.200円（連れ） 糖質OFF、食物繊維4倍のふすまパン 特製野菜のスムージー 彩り野菜のバーニャカウダ アメーラトマトのカプレーゼ ミニサラダ キッシュ 鮮魚のマリネ カップINの茄子パスタ 人参のカップスープ 以上がワンプレートに... ○ドリンク 同じく丸子紅茶ロイヤルミルク ○ドルチェ クリームブリュレ、ランゴーショコラ添え プラス350円で選択。 結果は非常に満足！ 本格イタリア料理を愉しめるNICEなお店でした。 lunchプレートは、女性を意識したローカーボーな ラインナップが嬉しい。 全ての料理が、野菜の扱いも丁寧で、 シェフの繊細な仕事が伝わって来ました。 （優しい笑顔が素敵な、人柄良いシェフでした。） 当然！excellentです。

ここ、すっっごく美味しいです！ ランチで訪問したのですがまず、店内がとても素敵！ 家族連れのグループも多く、 広いフロアで窓からも木漏れ日も綺麗で とても気持ちの良い時間が過ごせるでしょう。 そして席についてびっくり。 お豆腐を作るお鍋がセットしてあります。笑 「あれ？コース頼んでない…」と不安になって聞いたところ ランチには必ず手作りするお豆腐が付いてくるとか。 え？？？？イタリアンなのに？？？？？？ でもこれが美味しいし、楽しい！！！！笑 ニガリを入れて自分で混ぜ混ぜして火にかけると あっという間にフルフルのお豆腐が完成します◡̈ ポン酢をかけられるのですが、そのままでも美味しいです。 ▼お料理の感想はこちら▼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　【ランチパスタセット】…2,000円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆豆乳鍋:お豆腐 最初はびっくりしましたが笑 出来立てのお豆腐を食べる機会なんて ほぼないので… 嬉しかったです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆オードブル ・ラタトゥイユ ・ローストチキン ・モッツァレラ ・黒米のパエリア なんかすごく、すごく美味しいです！笑 一つ一つがやっつけの前菜ではなく (最近多いからやっつけ前菜出すお店笑) 丁寧に仕込まれているお料理のプレートです。 ラタトゥイユは夏の定番ですが、 ここのは旨み爆弾です。 ローストチキンはパサつくことなく 噛んでしっかり楽しめるお味。 サラダはお醤油とオリーブオイルのドレッシングかな？ 日本人は絶対好きですよね！ モッツァレラチーズとトマト、 伊豆黒米を使用したパエリアも 当たり前に美味しかったです◡̈ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆パスタ 今回は「野菜のペペロンチーノ」をオーダー。 キャベツ/豆苗/チンゲンサイ/茄子 コーン/玉ねぎ/かぼちゃ/トマト お野菜がザックザク♡ これでもかとお野菜が絡んだ ペペロンチーノです。 ピリ辛ですが美味しいにんにくも感じられて 最後までぱくぱくとすすみます◡̈ 自家製の生パスタらしく、麺もすごく美味しいです ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 夜のコースも良さげです。 近場の方はもちろん、 旅で来た人にもぜひ寄って頂きたいお店です。 ご馳走様でした♡

県北で一番のイタリアン 塩加減が大好き 何食べても旨いけどナッツのシャーベットが凄かった