ライブ感あふれるチーズ仕上げと南イタリア風インテリアで楽しむ京都の本格イタリアン
京都の大丸の近くにある、パスタが美味しいイタリアン。 ホールのペコリーノチーズの中で調理するというパスタを目当てに来ましたが、まずは前菜。 前菜3種だったんですが、パテ、ブロッコリー、かぼちゃ。 かぼちゃがものすごく旨くてびっくり。 お目当てのパスタ「炎のアマトリチャーナ グアンチャーレのトマトソース」(1980円)。 ホールのペコリーノにウォッカを注ぎ、着火。 炎の中に調理したパスタを入れてペコリーノチーズと絡めて仕上げ。 ペコリーノで濃厚になったトマトソースとグアンチャーレの塩味がいい感じでマッチしてます。 調理風景もさることながら、お味もバッチリ。 ごちそうさまでした。
生ウニパスタとパリパリピッツァが自慢のカジュアルイタリアン
銀座WINSの近くで同期のランチ会。ワインも軽く飲んで4,400円。銀座でこの料理にこの値段、お得である。参加者の感想は良かった。
出来たての”おいしさ”をフライパンで・・
[福岡3rd-120]【福岡市】中央区薬院にある"白のフライパン" ランチで訪問し、「白のビフテキカルボ」(税込2420円)をオーダー。 濃厚カルボナーラの上にビーフステーキをのせた、豪華で満足度の高い一皿です。 サラダ、ピザトースト、スープがセットになっています。 カルボナーラは生の平麺で食べごたえがあり、半熟卵と粉チーズがしっかり絡んで濃厚ながらもクリーミー。 ビーフステーキはオリジナルソースがかかっており、焼き加減は赤身がほんのり残るミディアムレア。食感、旨みともに抜群でした。 ランチは他にもパスタ、ピッツァ、オムライスなどが揃っており、今回は3年半ほど前に名物「プリンセスオムライス」をいただいて以来の再訪。 店内は白を基調とした明るいカフェ空間で、ゆったりと食事が楽しめます。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #薬院 #ランチ #福岡ランチ #博多ランチ #薬院ランチ #生パスタ #オムライス #プリンセスオムライス #ビフテキカルボ #白のビフテキカルボ #白のフライパン
お洒落で居心地の良い店内で味わえる本格的なpizza
ピザが食べたいと娘が言うので窯で焼いてるオリゾンテ。前菜に華麗のカルパッチョ、モレッティで乾杯。ピザはマルゲリータ、クワトロフォルマッジ。3人で来たら6ピースに切り分けてくれる。生地から旨い。はちみつは有料だが追加。パスタは黒板メニューからヒラツメガニと王様シイタケのバター風味のフェットチーネ。カニの甘みすごい。うまい。ちょっと食べ足りなくてアスティーチェを追加。
本場ナポリ流ピッツァと多彩なイタリア料理を味わえる駅近の名所
友人と岐阜駅周辺飲み歩きにてダアチュに訪問。 昼飯時は凄く待ちがありましたが 時間をずらして入店することに。 ピザ、コロッケ、ビールをオーダー ピザもさることながらコロッケも美味い。 安心してオススメできますね。
湘南台で味わう満足度の高いパスタランチと季節感あふれるスイーツ
湘南台の『ニュー オリンズ』さんでパスタランチ(^-^ゞ サラダとドリンクが付いた ランチセットA タラコとイカのスパゲッティー♪ 税込み1200円! 写真では分かりにくいのですが、たっぷり入ったタラコは丁度いい塩味で、イカの食感がいいアクセントになってマイウー(^_^)v メニューをよく見たらデザートがお得にセット出来るので『マンゴーとココナッツのケーキ アイス付』を追加オーダー♪ 此方も夏らしいスイーツで旨々でした( ☆∀☆) 以前、湘南台で仕事が有った時のランチでは地元の人気店の此方には満席で断念したりで行けてなかったのが、漸くお邪魔出来ました(^з^)-☆
日本のピザ文化を育んだ、重厚感あふれるクラシックピッツァスポット
【≪日本史上初のピッツェリア≫ ピザ食の歴史に名を刻むレガシー店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日のピザ探究は福生・横田基地前の 『Pizza&イタリアンレストラン NICOLA 横田本店』 訪問時点、 Googleマップ評価「3.9」、 某グルメサイト「3.45」 こちら“日本史上初のピッツェリア”であり、 日本でのピザ普及に大きな役割を果たした ニコラス・ザペッティ氏の『ニコラス』を継ぐ店である。 イタリア系アメリカ人のニコラス氏は 終戦直後の日本に在日米軍の一員として赴任。 GHQでの仕事を経て退官。 その後、1956年に六本木に『ニコラス』を開店。 『ニコラス』は大変に繁盛。 米兵やCIA、売春婦から政財界の著名人、 力道山やジョン・ウェイン、皇太子時代の上皇陛下も この店を利用されていたのだとか。 店の経営の傍らニコラス氏は東京の闇社会とも深く関わり 「東京のマフィア・ボス」と呼ばれるように。 六本木の店舗は既にありませんが、 横田基地横の店舗は店名を『ニコラ』に改め、 現在でも“元祖ピッツェリア”の味を残しています。 ■ニコラ特製ソーセージ …¥1200 径が太くゴロゴロと粗びき、 ジューシーというよりはドライな肉質で 中にはフェンネルがシードのまま入っており ガツンとしたスパイス感があり美味。 トマトソースをつけると スパイス感が酸味で中和され こちらも美味しい。 ■シーフードミックスピザ(S) …¥1680 さぁ日本のピザ食の歴史に名を刻む ニコラのピザ。 クラスト(生地)は薄焼きで、 カリカリとしたクリスピー感が圧倒的に強い。 創業者のニコラス氏がニューヨーク育ちらしく、 薄焼きのNYピザのスタイルを踏襲してるのだとか。 米国のピザって トマトソースがスパイス&ハーブ強めのものも多いが、 この『ニコラ』に関しては比較的マイルドな味わいです。 チーズはゴーダ100%で焦げ目もなく まったりとした味わい。 具は 海老、イカ、帆立、アサリ…そして葱。 具に関しては可もなく不可もなし。 ~あとがき~ 以上、日本のピザ食の重要な1ピースを成す 『Pizza&イタリアンレストラン NICOLA 横田本店』でした。 忖度ぬきに言えば、 ピザ百名店に選ばれる店と対等レベルに 完成されてて目が飛び出るほど美味しい! …というワケではないが、 ほっこりと安心感のあるピザに加え、 国道16号線のロードサイトらしく 広々とした店内にクラシックでオールドスタイル、 重厚感ある店内の雰囲気 何より日本人にピザ食を根付かせる大きな役割を担った レガシー的店である『ニコラ』で食べられて満足。 …さて、ここ1年ほどピザ探究と題して、 定期的にピザを食べ歩いてましたが、 今回の訪問をもって東京のピザへの見識も 自分の中の目標レベルにほぼ達したかなと思う。 なのでピザ探究は一旦休止! 今後は また新たに別ジャンルのグルメを 開拓してマスターしていく予定。
山盛りサラダとこだわりドレッシングが自慢、選べる楽しさ満載のカジュアルイタリアン
【忘備録】 さいたま市になる前の浦和に越してきて 何度か行ったけど 最近は機会がなく… なので記念に 外観だけ投稿しておきます。
【京都伊勢丹10階】京都市内を一望できる空間で本格イタリアンやブッフェなどを堪能
百貨店の上の食堂と侮っていたら、京都タワーが目の前、昼であれば京都一望のロケーションで参った。 ローズマリーを使ったオリーブオイル、皮がカリカリで温かい自家製のホッカッチャと一緒に出てくる。実は料理が出て来るまでのつなぎとわかった。人気の店なので調理が間に合わないのであろう。 旬の竹の子と桜えびの一皿は、竹の子の歯切れと海老の甘さで降参である。 しらすと九条ネギのピザも黒毛和牛のアラビアータもヴォーノであった。
本格もちもちピザと多彩なケーキが楽しめる、家族や友達とくつろげるイタリアン
【大泉学園が誇るピッツァワールドカップチャンピオン店!】 駅から大泉学園通りを北上。渋滞の名所でも知られる北園交差点付近にあるひときわ目立つこの店。 クリーム色の外壁に、青く縁取られた窓、開放的なテラス席など、見ているだけで心が踊る巨大な外観はまるでディズニーランドからそのまま運んできたよう。 店を入るといきなり店の中央に構えるピザ窯が出迎えてくれ、休みなくピザが生地から作られ焼かれていく活気のある様子を目にすることができる。 2012年にピザのワールドカップを制した味に間違いはなく、まさにその優勝に導いたピザのカンピオーネを注文することもできる。 メニューにも丁寧にそのピザの特徴やイラストが入っているので選ぶのも楽しく、フライドポテトが乗っているピザなど子供が楽しめるメニューも豊富だ。 店の入り口にはスイーツの専門店も顔負けのケーキのショーケースがあり、季節感溢れるケーキやタルトが選べ、食後のデザートもワクワクが止まらない。 味も居心地もホスピタリティも最高。それでいて値段もお手頃な是非このあたりにきたら立ち寄って欲しい名店。 広い駐車場で車で来やすいのも◎ #カンピオーネ #ソーセージのせマルゲリータ #生ハムとサラミのサラダ #マンゴーのタルト
豊富なメニューと本格ピッツァが楽しめる開放感あるイタリアンダイニング
2軒目で利用 天井が高くて席の間隔も広かった。 オーダーはQRコードを読み込んで自分で行う方式でした。 富国生命ビルの地下なので、雨でも駅まで濡れずに行けるのがいいですね。 ピザ釜があったので次回はお腹空かせて食べてみたいです。 #大阪 #梅田 #富国生命ビル #地下 #ピザ #ランチ #ディナー #2軒目
シンプルな2種のピザに惚れ込む、小さなピッツェリアの特別体験
噂に違わぬ美味しさ。 マルゲリータにマリナーラ。 潔い。 ピザと飲み物しかないお店。 店主はひたすらピザを焼く。 ピザ焼く 提供する 食器洗う テーブル清掃 これだけ。簡素化されたオペレーションは素晴らしい。 タイミーでも働ける。
【関内駅から徒歩2分】噂のドレッシングが自慢カジュアルイタリアン⭐
今日は仕事を終えてから関内にあるイルキャンティでランチ スープスパゲッティのギリシャのスパゲッティを注文 クラムチャウダーのスパゲッティ版といった感じ サラダとスープ付きでドリンクはレモネードにしました❣️ サラダのドレッシングは美味しいです レモネードは飲む前に写真撮り忘れました
クリーム好き必見のとろけるスイーツ
外出自粛中ですがリハビリは行かないとですのでその帰りに夕飯ゲットしにこちらのお店がテイクアウトしてると聞き初訪問。以前から行ってみたかったけど自宅からめちゃくちゃ近いのでいつでもいけるやと思ってましたのでメニューは6種類。今回はシーフードのトマトソースにしました。麺をゆでるので8分ほど待ってお持ち帰り。それがこちらです✨麺は太麺もちもち。食べごたえあります。でもやっぱり出来立てを店内ですぐ食べたほうがいいだろうな~早くコロナ菌どっかにいってくれ〰️ #テイクアウトできる #私が応援したいお店 #もちもち麺
三宮駅近くで旬のピザと多彩なイタリアンを堪能
各線三宮(三ノ宮)駅から北、北野坂の『カラオケ館 北野坂店』さんの北角を東に行くとあるイタリアン。 平日でもOPEN前から行列ができ、すぐに満席になる人気店。 ビニールの入り口を開けると、白いテーブルにライムグリーンの椅子が映えるカウンター席。 テーブル席はさらに深いグリーンの椅子と壁側は鮮やかなブルーのソファー席。 この日は平日予約限定ランチをいただきました。 ワンドリンクがソフトドリンクの他に、スパークリングや生ビールやワインのアルコールが選べるのが嬉しい。 食後のドリンクまで付いてこのお値段は素晴らしい! この日は Pizzaは ・マルゲリータ ・しらすと青のりのビアンケッティー ・ホタルイカと春野菜ストラッチャテッラのプリマベーラ+¥330 ・鰆と新玉ねぎ松の実燻製モッツァレラのビアンカ+¥550 Pastaは ・燻製ラム肉のトマト煮込みクミンヨーグルトのアクセント ・真鯛と春キャベツの白ワイン風味 ・桜海老と空豆のクリームペコリーノと黒胡椒のクロカンテ+¥220 [平日予約限定ランチ¥1,980] ⚪︎ワンドリンク 白ワインをチョイス ⚪︎本日の前菜盛り合わせ ・サーモンのカルパッチョ ・クルミとマスカルポーネのブルスケッタ ・カプレーゼ ・モルタデッラのサラダ ⚪︎季節のスープ ⚪︎Pizza/Pasta 2人でPizzaとPastaをシェア。 Pizzaはしらすと青のりのビアンケッティー Pastaは真鯛と春キャベツの白ワイン風味 ⚪︎ドリンク アイスコーヒーをチョイス。 #ターナフォルノ #三宮イタリアン #三宮ランチ #三宮ピッツァ #三宮パスタ
白金台スタイリッシュなカジュアルなイタリアンレストラン
白金散歩がてら、ふらりと立ち寄ると地下にリラックスできる心地よい空間と食事@プラチナストリート 一階のエレベーター前の置き看板とメニューしか情報がなく、軽めとフルのランチコースがあるので、軽めかなと思いつつ店内に入ると、 半地下の自然光がちゃんと室内に入っている広々したカウンターの中に、広めのキッチンがフルオープンで、奥にテーブル席もある、落ち着きのある素敵な印象の店内に、嬉しい驚き 軽めにするつもりでしたが、フルのメニューに変更 どれも美味しかったですが、各々を味わうのと、お友達・スタッフさんと料理やワインについてお話するのに夢中で、写真あまり撮れませんでした。特に印象に残ったのは、ワインと料理のペアリング…これが楽しく・美味しかった。白ワインは私とお友達で異なるものを出したくれて、二倍楽しめる趣向付き、これもかなり良かった…一番印象に残ったシャルドネとは思えないシャルドネは記録のために写真しっかりとって、後日、取り寄せしました。 サービスは、料理もワインもしっかり説明してくれて、オススメにもぐいぐいしてくれ感じの情熱を隠さない感じでしたが、逆に、お店や料理に対する愛情と情熱が感じられて、私たちにはとても心地よかったです。こちらがおしゃべりしている時には、適度に放置してくれるのも良かった。お陰で、忘れられない楽しい思い出になりました。 また、是非期待と思います…(^^)
贅沢な食材で豪華イタリアンを堪能できます!
オムライスが食べたくて食べたくて、、、 ボリューミーで美味しかった。 コスパもよい◎ ランチとかいいかも!
薪窯ピザと季節パスタが味わえるあっさり系イタリアン
20241018夏休み東京帰省 久々のピッキ訪問。秋らしくサンマのピッツァも。前日のテレビでみたイカスミに誘われてイカスミのパスタ。 ビッキサラダのドレッシングうますぎ!レシピ置いてあったの持ち帰ったけど嫁様は作るか??
その名の通り37種類のパスタを取り揃えたお店。モチモチの生パスタが美味
パスタを食べたくなり久しぶりにくうてんに行きました。37パスタで、メニューを見て、アサリと彩とり野菜の白ワインソーススパゲティとスープとコークを注文 スープはポタージュで濃厚で旨かったです。 生パスタか売りだが、モチモチよりもしっかりしたアルデンテでパスタは旨い。 アサリを使っているが、味が上品過ぎて私にはもう少し塩味とアサリからの出汁感がほしかったです。 Paypay 支払いで1780円 ご馳走さまでした。
南青山に佇む隠れ家レストラン。当店自慢の三陸直送のバケツ一杯のムール貝を是非!!
骨董通りの南青山の交差点にあるキッチン。 週末のランチで訪問。 さまざまな種類のメニューがあって悩むー。 お腹に優しそうなこれに決定。 ことこと煮込んだ牛すじトマトDON 900円 サラダとドリンクセット +280円 ほんとに優しい味で安心して頂けました♪ でも、キーマカレーもマッサマンもガパオもカルボナーラも、せーんぶ美味しそうでした^^ 周囲にあんまりランチできるとこがない場所なので、選べるメニューのあるこちらはとても便利♪