全国の(4ページ目)肉うどんの情報・おすすめのお店

【京都伏見のミシュラン・ビブグルマンの京風讃岐うどん】 23/02/23 3.6 冬のめちゃ旨やさい天セット とろろわさびしょうゆ(冷)うどん 1,780円 京都伏見、ミシュラン・ビブグルマンの人気店「本格手打うどん 大河」へ訪問しました。平日夜の店内は満員でしたが、運良く待ち時間なく入店できました。 この日はお店おすすめの｢冬のめちゃ旨やさい天セット」を注文。内容は季節の野菜天ぷら盛り合わせととろろわさび醤油うどん(冷)の組み合わせです。冷たいぶっかけスタイルのうどんに、とろろとわさびを添え、自分で醤油ダシをかけていただく一品。冬でしたがあえて評判の冷たいうどんを選んでみました。 「大河」のうどんは噂に違わぬ極上の麺でした。店主は本場香川で修業を積み、京都の食文化に合わせた“京讃岐”スタイル。その名の通り麺はしっかりとした弾力（コシ）がありながらも適度なやわらかさがあり、のど越しは上品につるっと滑らか。いわゆる「もちっ・つるっ・しなやか」な絶妙の食感で、小麦の香りもほんのり感じられます。 麺の上に真っ白なとろろがたっぷりとかかり、青ネギと刻み海苔、そして中央にわさびが添えられた涼やかな見た目でした。まずはお店特製の出汁醤油を好みの加減で少しずつ垂らし、全体をよくかき混ぜていただきます。とろろのとろりとした粘りが麺に絡み、のど越しがさらになめらかに。そしてわさびを溶かすと、ツンと鼻に抜ける爽やかな辛味が良いアクセントになっています。 セットの野菜天ぷら盛り合わせも美味しかったです。季節ごとの旬素材を使っているとのことで、この日揚がってきたのは新玉ねぎ、ふきのとう、大葉、れんこんなど数種類。衣は薄めながらサクッと軽い食感で、中の野菜は火の通し加減が絶妙なジューシーさ。 絶品の京風讃岐うどん、いただきましたー #伏見グルメ #とろろわさびしょうゆうどん #やさい天 #京讃岐 #うどん好きと繋がりたい #職人の一杯 #粋な冷うどん #いただきましたー

ランチに出る時間が遅くなり通し営業の店の中きら選んだのは警固にある老舗人気定食店「わっぱ定食堂」 時間は15:05 いつも混んでるこの店もこの時間は流石に空いている 空いたカウンターに座りタッチパネル式のメニューを開く 大体食べるメニューは決まってるが今日の気分は違ったみたいw ALL¥1050定食(チキン南蛮定食) 料理が出来上がる前にサービスの辛子高菜のふりかけを準備して待つ 混んでないので出来上がりは早い 先ずここはご飯が美味しい たっぷり辛子高菜を乗せてひと口食べる コレだけで良いがそーもいかないw サラダが付いてるので久しぶりドレッシングを使ったが玉ねぎドレッシング？コレがまた美味い 冷奴とか副菜も嬉しい チキン南蛮は甘酢が少し濃厚でタルタルソースと併せると相当なご飯泥棒w 久しぶり食べたけどやっぱり美味いな ご飯のおかわりが出来るのでいつも食べ過ぎるのが唯一の欠点だが自制でなんとでもなるから問題ないw ご馳走様でした〜 #福岡 #警固 #老舗定食店 #超人気店 #わっぱ定食堂 #all1050円 #チキン南蛮 #ボリューム満点 #コスパ最高

野菜天とえび天のぶっかけをいただきました。丁寧なお仕事です。店内も隅々まで美意識が行き届いており過ごしていて良い気持ちになります。

江坂「哲」で、哲プレミアムコースを堪能！！ 今日は、めっちゃ大雨のなか、ビショビショになりながら、江坂の焼肉屋「哲」さんへやってきました！！ 今日のコースは、哲プレミアムコース（８４７０円、税込）です。 まずは、生搾りレモンチューハイで乾杯！！ 【哲サラダ】 サラダのドレッシングの味がいいですね。 【キムチ盛合わせ】 キムチ盛合わせは、 ・白菜キムチ ・カクテキ ・オイキムチ　の３種類です。 【哲炙りステーキ】 こちらのお店の名物「哲炙りステーキ」 黒毛和牛Ａ５ランクをサッと炙っているので、 めっちゃレアで、お肉がめっちゃ柔らかくて美味しいです。 【葱タン】 大きなタンを両面焼いて、ネギを巻いていただきます。 ネギのシャキシャキ感、タンの味わいがいいですね。 【塩焼肉】 潮焼肉は、 ・カイノミ ・イチボ ・ヒウチ ・ランプ　の４種類。 めっちゃお肉がきれいえ、食べる前からテンションがあがります。 【タレ焼肉】 タレ焼肉は、 ・肩ロース ・上バラ ・バラ ・ロース 肩ロースがめっちゃ脂がのって、ジューシーです。 【ホルモン５種盛り】 ホルモン５種盛りは、 ・上テッチャン ・マルチョウ ・レバー ・上ミノ ・センマイ レバーを軽く焼いていただくと、トロトロ食感でウマウマです！！ 【クッパ】 〆の御飯は、クッパをセレクト！！ 美味しく、いい〆ご飯になりました。

《瓦町》3世代続く丸亀に本店がある大衆食堂がルーツの商店街アーケード内にあり行きやすい高松店 食べログ『3.68』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい 琴電「瓦町」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日8:35着で店内17人 【注文】半セルフ式 ○肉ぶっかけ 冷￥580 ■出汁■ ・伊吹島産イリコ、北海道利尻産昆布、椎茸、鰹からとったキリッとサッパリめな出汁に、牛肉の旨み溶けだす後半 ■麺■ ・3種の小麦をブランドしたコシある平打ち太麺 ■具■ ・甘辛い手間暇かけたたっぷりの牛肉、香川産青ねぎ、レモン添え ■薬味■ 天かす、すりおろし生姜、一味唐辛子、粗切り唐辛子、わさび、だし醤油、醤油 (卓上調味料) だし醤油、すりゴマ、一味唐辛子 【店内】81席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #麺処綿谷高松店 #うどん #肉ぶっかけ冷 #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ

前から気になっていた店に。 少し遅めの時間（14時頃）に行ったのですんなりお店に入れました。 メニュー迷ったんですけど、人気No.1のごぼう天うどんを注文。 注文してから出てくるまで少し時間がかかるなあ〜という感じですが、しばらくしてうどんが到着。 まずスープ。 あっさいしてるけどコクがあってめちゃくちゃ美味しい。 そして、少し細くていわゆる柔らかい食感の麺でスープと絡んでめちゃくちゃ美味しかったです。 本当個人的に、感動するくらい美味しいうどんでした。

2025年11月22日(土) 別のお店に向かうも臨時休業で 急遽いわしやさんへ 11時30分到着 外待ちなしで店内へ 土曜日のお昼時 ある程度の行列は覚悟してましたが 行列なくラッキー 私は ちくわ天 アジフライ 釜玉うどん 相方は ちくわ天 エビ天 春菊天 肉うどん 支払いを済ませて テーブル席へ 当然ですが相席になります 10分弱での提供で 相方とシェアしました #いわしや #うどん #手打ちうどん #釜玉うどん #肉うどん #天ぷら #ちくわ天 #エビ天 #春菊天 #アジフライ #人気店 #いつも行列 #百名店 #西宮グルメ #西宮ランチ

【梅田・大阪】踊るうどん 名物・まいたけ天がサックサク！コシ強めの自家製うどんがうまい！ 大阪のうどん好きなら一度は訪れる「踊るうどん」。看板メニューはなんといってもまいたけの天ぷら。揚げたてのサクサク食感と香りがたまりません！ うどんは自家製麺で、しっかりとしたコシとモチモチ感が魅力的。つゆやトッピングのバランスもよく、満足度の高い一杯に仕上がっています。暑い日にはぶっかけ、寒い日は温うどんもおすすめ。 混み合う時間帯でも行く価値ありの名店。大阪のうどん文化を感じられる一軒です。

月曜日の11:30頃に到着。既に満車•満席で7人待ち。回転良くそれほど待たずに入店でき、肉つゆうどんを食べました。コシもあり美味しかった。ご馳走様でした。

土日メインの営業の ごっとさん 街中ですが 少しわかりにくい場所だけに 穴場的です このうどんの もっちりしっかり食感が 好みで 特に冷たい出汁のうどんが おすすめです 冬場は 肉うどん カレーうどんもいいですね。 こちらのカレーうどんは カレーの量も程よくて ちょっと食べたい時に ちょうど良い感じです もはやうどんは 日常の一部 たくさんのうどん屋さんが ありますが それぞれ食感やサイドメニューに 特長があって 食べているうちに好みのお店が 固まってくる感じです こちらのお店は 駅や港エリアからも 近くおすすめのお店です

少し遅れた夏季休暇にて、北九州の今浪うどん　本店に寄らせていただきました。肉うどんが有名ですが、一般の肉うどんは薄い牛肉を甘辛に煮込んだものですが、今浪うどんさんはブロック肉でしたが、十分に柔らかいお肉でした。出汁は甘塩っぱく、関東並みの醤油色でしたが、個性があり満足しました。

午後からレグザムホールで仕事なので、その前にランチうどん。11:20ごろ到着で店外に20人ほど待ち。時間には余裕あるので並ぶ。いつもかしわ天だったのでたまに肉ぶっかけ890円。おばちゃんに促されて店内へ。券売機で食券購入。新札は使えないので両替してもらう。カウンターに通されすこしして着丼。ツヤツヤでカドのあるうどん。朝の2店と明らかに違う。太麺でコシがつよく噛み応えがある。ぶっかけつゆも強め。そこに甘辛い薄切り牛バラ肉。肉単体でもうまい。うどんの食感の邪魔にならないピラピラ肉。つゆに負けない濃い味付け。肉ぶっかけもうまいんだ。

《片原町(高松)》1950(昭和25)年創業｢ざるうどん｣の元祖として知られる夜まで営業の老舗うどん店 食べログ『3.65』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい 琴電「片原町」駅から徒歩7分 【行列】やや多い 日曜19:15着で11人待ち 【注文】口頭 ○ざるうどん￥690 ○たまご天￥180 ■出汁■ ・香川県産のいりこ出汁ベースのざる専用甘めのつけ汁 ■麺■ ・きめ細かく滑らかでのど越し良いツルモチのエッジたった中細ストレート ■トッピング■ ・サクサク衣に出汁が染みた玉子の天ぷら ■薬味■ 青ネギ、本わさび、すりゴマ (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】117席 1階 カウンター9席、テーブル8席 2階 宴会場あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #川福本店 #うどん #ざるうどん #たまご天 #百名店 #香川うどん #高松グルメ

徳山駅に降り立ってお昼ご飯。 前から来たかったこちらへ。 お昼だいぶ過ぎてましたがまだ行列が出来ていたので最後尾に。 メニューは釜玉が人気との事ですが、出汁も美味しいと評判だったので、あつあつ(出汁と麺があつ)の大盛りにクリームコロッケとちくわ天をチョイス。 噂通り、出汁もちょっと細めの麺もめっちゃ美味しい♪ うどんを打たれている方(ご主人かな？)が某バンドのトートバッグを抱えた二人組の方に、「前日にメンバーの〇〇さんが来てたよ。サインが飾ってあるから探してみたら？」と気さくに話しかけてあげて喜ばれていました。(おそらくそのバンドファンの聖地なのでしょう) その他、壁一面にいろんな方のサインが飾られていて人気店なのがうかがえました。 味もお店の雰囲気もとてもいいお店でした。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

いつぞやの三日月庵♪ 神港から午前便でエギングを楽しんで、腹ごしらえに訪問。 一見民家にみえる店舗だけど、すでにお客さんで満席。 期待が高まる。 浅利うどん、天丼うどんセット。 いやぁ見応え食べ応え満点！ 出汁も香りがたってめちゃいい。 麺もバリ美味ァァァ(〃´o｀)=3 浅利うどんなんて初めて、これはハマる。 人気店な理由がわかる。 リピ確で‼︎ ご馳走様でした。

　油山の帰りに大和屋さんが梅林駅から近いことが分かり入りました。 11時からの開店ですが11時20分でもさい男達でほぼ満席。　 　　食券機は定食がなくどんぶりかカレー、うどんの類いで、有名な唐揚げ丼が運ばれんのを見たら山盛りだったので、ネギ豚丼たとサラダを注文。 　　カウンター席に座り、サラダが来てこの量で120円。どうもテイクアウトのお客さんも多く、制服を着た警官が入れ替わり立ち替わり来てました。 　　ネギ豚丼が着丼。結構ご飯のご飯の量があり、豚肉は柔らかい。豚丼のタレは関東の豚丼に比べ甘め。さらに私には豚骨が入っている感じがして、これが旨い。脂身もタレで旨く頂けました。ご飯の量が多く残そうと思いましたが、周りががっついていたのでなんとなく完食しました。 　兎に角活気があってコスパの良い店です。 　現金払いで670円　豚丼550円でした。 　ご馳走さまでした。

釜揚げセット+ミニカツ丼 豚カツぶっかけ さすが豊前裏打会 モッチリとした透明感のある細麺！ つゆが美味いから丼物も美味い！

《金剛》南大阪Ｎｏ．1狭山市の絶品「剛麺」を食べれる人気うどん店 食べログ『3.72』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】やや易しい 南海高野線「金剛」駅から徒歩16分 【行列】少ない 平日10:53分着で3人目オープンからパラパラと来客 【注文】口頭 《本日限定》 淡路鶏のとり天ひやかけ￥1,020 ミニ牛丼￥480 (出汁) 冷出汁はいりこが効いた讃岐系。 (麺) 小麦香るコシ強めもちもち太麺。 (具) 朝引き鶏のムネ肉天ぷら、さやえんどう天、カマボコ。 (飯) 甘辛に仕上げた牛バラ肉と煮込んだ玉ねぎで〆はひやかけ出汁を入れて出汁茶漬け風で味わう。 (卓上調味料) 塩、七味唐辛子、カレー塩、抹茶塩、青ねぎ、おろし生姜 【店内】20席 テーブル席、小上がり席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM= #狭山市 #狭山グルメ #金剛 #讃岐うどんいってつ #いってつ #うどん #饂飩 #南大阪グルメ #百名店 #牛丼 #とり天 #ひやかけ #讃岐うどん #剛麺

　　【 手打ちうどん　三徳　】 さま♪ 三徳さま♪ に始まり三徳さまにおわる！ まるで徳島ラーメン【いのたに】さま♪に始まり【いのたに】さまで終わるような感じです♪ やっぱり讃岐うどんといえば絶対欠かせないのは 　　　" 三徳" 様　でしょう❗️ 　　『 出汁』 あっさりとした旨みのある出汁にこれまた 　　　　うまい醤油をあわせる出汁 『 麺』 水をはじめ全てにこだわったコシ＊エッジ 　　　の利いた剛麺 　　『 行列 』 必至　列　列　やっと中に入っても列 　　まっいいかこの行列の中でキョロキョロ 　　辺りをよく見ましょう！ 　　　『 注文　』 ○ しっぽく　うどん　( 妻) ○ 肉うどん＊おでん　( わたくし) 　　先に座席をキープしてから呼ばれるのを待ちます♪ あ……..！　　やっぱりこの出汁三徳様！ 　おでんもうまい❗️ ご馳走になりました♪ #あの看板左折でしょ！ #剛麺　剛麺 #お出汁はやや大阪風でしょうか！

青山一丁目駅直結、讃岐うどんのお店。 平日13時過ぎ、行列もなくすぐ注文、注文後は番号呼ばれて取りに行き薬味はセルフです。 注文したのは梅昆布(温)とまいたけの天ぷら。 店内はカウンターとテーブル席があり清潔感がかってとても綺麗です。 イリコが香る綺麗なお出汁、梅ととろろ昆布で塩分はちょっと強めに感じました。 食べすすめていくととろろ昆布のとろみが、お出汁にでてきます。 うどんは弾力があってのどごしがよくお出汁にとてめよく合い美味しかったです。