全国の(13ページ目)もりそばの情報・おすすめのお店

カレーそば(中盛)　1150円+100円 今日は久しぶりの平日休みだったので、土日は激込みの入福さんへ。11:30頃到着し、会社の昼休みを回避したつもりでしたが、既に5人程度が店外に行列。今日の札幌は10℃なので、30分程度並んでいる間に冷えきり、完全にカレーそばモードに。 お腹もどんどん空いてきて中盛り(実質大盛り)にしました。並び始めから着丼まで丁度1時間、カウンターをまたいで置いていただいたカレーそばは、そばの自重でルーがこぼれてきます。他のそばもこの盛りなので、店員さんが火傷しないか心配になります。 蕎麦つゆに片栗粉でとろみをつけたカレー餡はトロトロで太めの麺が持ち上がらないほどです。 ピリ辛カレー餡のつゆに絡んで美味しい！ 大量の薄切りのかしわとネギもいい仕事です♪ 他のそばも食べたいんだけど、これからの季節は温かいカレーそばになっちゃいます。帰りにはしっとり汗が出てきます。ご馳走さまでした♪ #人気そば店 #中盛りは大盛りです #店員さん火傷しないでね

人気の蕎麦屋さんゆえに待ち時間覚悟でいきましたが待ち甲斐あるくらい美味しかったです　蕎麦の量は追加で頼めます（写真参照）

甲府駅で朝蕎麦！ あずさ1号で向かった山梨で、商談まで時間があったので朝ごはんがてら甲府駅すぐにあるこたたらのお店へ。 注文したのはかけそば420円！セルフで取る天ぷらの中から、山賊揚げハーフ140円を取りました。 お蕎麦は大盛り無料との事で、大盛りでお願いを(^^) ネギと天かすは店員さんが入れてくれるのですが、そちらも大盛りでした笑 すっきりとした甘さのあるお汁と、たっぷりのお蕎麦が食べ応えあり、朝から少し食べ過ぎたかなぁ〜と思うくらいでして( ´ ▽ ` ) 山賊揚げはしっとりとした鶏もも肉を、甘辛い味付けでこれも美味しかった！ ちょっと高いかな？なんて思いましたが、ボリュームと味を考えると大満足な朝食になりました！

西天満にある蕎麦の名店「そば切り 荒凡夫」さんへ。 人気店ということもあり気合を入れて開店前に到着しましたが、既に先客がいらっしゃり、惜しくも2回転目での入店となりました。 待ち時間は25分ほど。期待に胸を膨らませて入店します。 ​今回のお目当ては、3種類の蕎麦を食べ比べできる「そば三昧」。 このメニューの素晴らしいところは、3枚が一度に出るのではなく、一枚を食べ終える絶妙なタイミングを見計らって次が提供される点です。 常に「茹でたて・〆たて」の一番美味しい瞬間を逃さずに味わってほしい、という店主の矜持を感じます。 ​●二八・十割 まずは繊細な細切りから。 水切りが完璧で、口に含むと穀物の甘みがふわりと広がります。何もつけずとも成立する美味しさ。 ​●粗挽き十割 圧巻だったのがこちら。写真でも分かる通り、粒感がしっかりと残る野趣あふれる見た目です。 お塩を少しつけて手繰ると、蕎麦の香りが爆発的に広がります。 そして、これを受け止めるつゆがまた秀逸。 やや濃いめのしっかりとした味わいなのですが、主張の強いこちらの蕎麦と合わさると、互いを高め合い最高のバランスに着地します。 ​●昼から一献 こちらはお酒のアテ（酒肴）も充実しており、日本酒とともに粋に蕎麦を手繰るのもまた一興。昼から美味しい蕎麦とお酒を楽しむのにも最高の一軒です。 ​このクオリティの蕎麦を3種、計算された間合いで楽しめる体験は、並んででも味わう価値があります。 大阪市内の蕎麦屋の中でも、間違いなく指折りの実力店だと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。

とにかくすべて美味い！ お酒を頼むとつまみが付いてくるが酒飲みの事を熟知している気しかしない。 おすすめは純レバ丼。 写真は撮るのを忘れた…。

今週水曜の1杯、町屋の『町屋大勝軒琥珀』で限定の冷やし油そば♪気になっていた1杯を求めてこちらへ。 丼の底に沈んだタレと卵黄を麺に絡めるとパンチのある味わいでうまい(⁠^⁠^⁠)q中々癖になる味わいなのと麺がうまいのでどんどん食べたくなります。 スープ割とか出来たらさらに満足度高いかも。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

他のお蕎麦屋さんに行く予定でしたがまさかの定休日。松本インター近くで他の店を探したら、ここがヒットしました。早速向かい着いたところ店の入口には鹿威しがあって（？）なんとも高級感を漂わせていました。店内はちょっと小洒落た感じです。 妻と娘とで行き各々違うものを頼みましたが天ぷらが美味しそう。穴子天は肉厚で巨大。舞茸天もてんこ盛り。天ぷら系のを頼んでおけば良かったと思いました。ちなみに私はクルミ蕎麦。こちらはコチラでとても美味しく頂きました。長野県はクルミ蕎麦を置く店が多いですね。 お値段は張りますが満足いくお店です。 #長野県 #松本 #蕎麦　 #天ぷら #インターそば #鹿威し #クルミ

リニューアルオープンしたあと何回か伺ってるけど、 全部おにぎりでしたが、久しぶりにラッシュでお肉。 ここのお肉用のタレが好きなんですよね。

今年も来ることができました。 注文もいつも同じ、天ざるそばに胡桃。 いつもはオープン前に来るのですが、今回は12時前に到着して30組みウェイティングを待ちましたが、安くて美味しくて、ボリューミーで待つ価値ありです

初めて食べる大勝軒は長崎でした！ つけ麺は400gまで増量が無料！ 私は300gを注文しました。 しかし、後で400gにしとけば良かったと後悔します つけ汁はそのまま飲めるほどの濃さ 麺は表面がツルツルとしており平たくうまいです。 300gと言いながらすぐに食べれるほど美味しく 胃もたれもしません 麺は太い方が好きな私からしたら 少しものたりませんが かなり美味しいです。 次はラーメンを注文したいですね。

調布深大寺蕎麦巡りにて、此方初訪です。 日曜日の10時20分ごろ到着。 ん、今日はワンコの祭りかってほどに、駐車場にはハスキーがたくさんいます！ モフモフがいっぱいでかわい〜。 テラス席はワンコオッケーなので来られたんですね。 開店を外で待っていると、テラス席がワサワサしてきたので、時間前ですが中に通してくれました。 最近のハマりで、ノンアルビールとつまみ、その後にそばをいただきます。 つまみ山菜 もり 鴨南　数量限定 ミニ野菜天丼　数量限定 を注文。 そばは二八でコシがしっかりとしていて、これまでの深大寺周辺で行ったそばとはまた少し違う感じです。 鴨南は大きな鴨肉がたくさん、ねぎが少なく感じるくらいです。 つゆにもしっかりかも味が染みてました。 天丼は、かぼちゃ、なす、ししとう、さつまいもで甘味がすごい！ つまみ山菜は味が濃いめで確かにつまみに最適、そばと合わせたら山菜そばで二度楽しめました。 駐車場があり、食事後にお参りも出来ます。 ここで食事をすると２００円です。 美味しくいただきました、ご馳走様でした♪ #手打ちそば #深大寺 #駐車場あり

栃木県で見つけたお蕎麦の美味しいお店。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たての蕎音」さん。メニューは、盛り蕎麦のみ。何という潔さ！！期待が高鳴ります。初訪問なので盛り付け量がわからなかったので２合注文しました。途中で蕎麦の替え玉の注文も可能です。薬味はネギと山葵、追加の刻みのりでいただきます。先ずはお蕎麦を二、三本を何もつけずにいただきます。お蕎麦の香りや食感、喉ごしがたまらない。次に少量の蕎麦に薬味をのせ、濃いめのつゆでいただきます。お、お美味しすぎる。蕎麦のコシの強さもめちゃくちゃ好み。店内皆さん黙々と目の前のお蕎麦に集中して食べていました。美味しいものを食べると、皆無口になるのはこの事だと思いました。最後につゆに蕎麦湯を入れていただきましたがこれもまた最高でした。素敵なお店でした。ご馳走さまでした。

※二度目〜の投稿なので簡潔に…^^; 「 ♪ #これからの時期、山形といえば「冷たい肉そば」や「冷やしらーめん」が人気ですがこちらのお店も週末は県外ナンバーの車や単車ばかりです！今回は他県の方にはイマイチ知られてない名物「肉中華」を頂きました ♪ 」 この日頂いたメニュー⤵︎(˘⌣˘)ʃ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉肉中華（冷）　¥850- ・暑い時や二日酔いの時には肉蕎麦よりも肉中華！肉中華には胡椒をたんまりかけて食べるのが僕流です。 今の時代、ご当地メニューでもリスペクトされて味が似ている料理は星の数ほどありますが、この「肉中華」は山形特有のメニューじゃないかな〜？ 歯応えのある親鳥のお肉とネギだけのシンプルな具材に甘めで冷たいスープと麺。 シンプルすぎてなかなか真似できないと思います。 ◉げそ天単品皿　¥450- ・山形人が蕎麦屋に行ってつい頼んでしまうサイドメニュー第一位はたぶんこれです(^^; 揚げ方や切り方（まんまで提供するか一口サイズで提供するか）が店によって違うので面白いんですよね〜。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #山形グルメ #B級グルメ #ご当地グルメ #肉中華 #冷たい麺 #冷たい肉そば #胡椒はマスト

塩らーめんをいただきました。 北海道旅行18軒目は函館空港でラーメン！ 澄んだ黄金スープとシコシコ麺の相性抜群で美味しかったです！ 函館といえば塩ラーメンを食べようと思ってましたが最後の最後で食べられて満足できました！ 2025.8.1

人気店なので早めに行くのがよいですね。 くるみ蕎麦いただきました。くるみペーストに麺汁入れてペーストを溶かして、わさびと薬味のネギを入れました。わさびは蕎麦に付けるべきだったかも！

週末の夕刻 大好きなお蕎麦屋さん「松寿庵」さんに‼︎ 私はいつもの 竹　天そば　(小海老と野菜の天ぷらつき)を注文 麺は季節の変わり蕎麦(紫蘇)にしました お蕎麦屋さんで天ぷらがおいしいお店はたくさんあるけれど 松寿庵さんは「格別においしい」と思う この日の野菜はししとうと椎茸と茄子 さくっと揚げられた熱々の天ぷらを口に含む 至福のひととき♪ 一週間頑張った自分へのご褒美ですね 初めていただいた「紫蘇のお蕎麦」は さらしなの麺に紫蘇が打ち込まれていて ほんのりと紫蘇の香りが漂います 途中、柚子七味も振って‼︎ 蕎麦湯もいただいた後 このお店で初めてスイーツを注文 そばがきぜんざい(つぶあん)です そばがきが甘いぜんざいによく絡んで ほっとするおいしさ‼︎ これは癖になるかも… いつも混み合う人気店ですが 並んででも味わいたいお店！ また来ますね♪

《三宮(神戸市営)》「むら玄」出身店主の和モダン空間で食べる本格十割そば 食べログ『3.69』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪急「三宮」駅から徒歩10分 【行列】なし 土曜11:20着で一番乗り、オープン時4人 【注文】口頭 ○手打十割そば 冷 ・もりそば￥1,300 ・玉子焼き￥1,000 ■蕎麦■ 国産そば粉100％使用した香りと甘さがあっさりした味わいのツルモチ細麺、まずは塩で ■つゆ■ 4種類の醤油を使った、継ぎ足しのかえしと出汁をブレンドして作られたキリッとしたつゆ ■そば湯■ 白濁とサラッとしたそば湯 ■薬味■ 大根おろし、本山葵、白髪ネギ ■酒肴■ 人気の玉子焼きは3個の卵を使った外側はしっかり焼き色ついたこんがり色に中フワフワで染み出す出汁が美味しい品 (卓上調味料) 醤油、塩 【店内】18席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #三宮 #北野坂こばやし #そば #手打十割そば #もりそば #玉子焼き #百名店 #兵庫そば #三宮グルメ

駅ナカのもう一軒の立ち食いそば屋さん（椅子席しかないですが）。春菊天そば620円。春菊天はいいのですが、出汁が弱いかなあ。（2025年12日訪問）

今日は江ノ島まで往復90Kmをロードバイクでサイクリング。 出発時から、同行者の友人とどのラーメン屋に行くか相談した後に出発。 久々のライドだったので、江ノ島に着いた時にはだいぶ脚が疲れてた。 塩分補給でここ鎌倉大勝軒へ❗️ 中華そば(醤油)、塩ラーメン、アゴ出汁ラーメン、もりそばの4大メニュー。 私はつけ麺嫌いなので、ラーメン。 醤油にしようと思ったら「特製ラーメン」というメニューが券売機の一つのボタンにあるのを発見‼️ 多分全部載せだろう。 でスープが醤油なのか、塩なのかアゴ出汁なのか不明。 どのスープでくるのか楽しみにしながら待つ。 結構大きめの丼で到着。 スープは醤油っぽいけど魚介な感じがする。 すっきりとした脂の甘みもするなぁ。 スープ旨し‼️ 麺はもちもち縮れ系太麺。 食べ応えがあります。 特製ラーメンはやはり全部載せでした。 玉子もノーマルは黄身が茹で上がったものが半分なのですが、それに加えて黄身がトロットロの味玉も付いてるし海苔、ネギ、シナチク大盛りになると、それにチャーシュー3枚‼️ 友人がチャーシュートッピングを頼んでて、そのチャーシューと比べるとちょっと薄いかも。 チャーシュー好きな人は是非チャーシュートッピングを選んでください。 直ぐに席につけるわりには美味しいので、江ノ島の駅から少し歩いても言い方は是非言ってみてください‼️

　　ランチに地元のソウルフード　かつ皿　が食べられる金時さんに行きました。古いアーケードの富士駅前の商店街にあり、店内にはいると有名人のサインやテレビにでた時の記事を貼ってました。 　　年老いた店の人からもっとあるけど貼れないの。反町隆史さんのもあるよ。 　　メニューからミニかつ皿とミニ蕎麦のセットを注文。昨晩の藤枝の花房で経験した盛が違うことを念頭に注文しました 　　セットが着丼すると、やはりこれはミニじゃないよね。良く見るとちょい盛かつ皿とメガ盛がありました。 　　蕎麦は汁が甘めでしたが旨い。 　　かつ皿は多分溶いた卵に出汁を良くかき混ぜ、隠し味に味噌かなんかを、いれたのだろうという感じでカツ丼とは全く違います。 　　懐かしい味がして、かつの上にかかった甘めの餡でご飯も進みます。 　現金払いで1200円　ご馳走さまでした。