心まで温まる澄んだ出汁と鶏肉たっぷりの田舎蕎麦が自慢
北陸ご飯。上司に教えてもらったこちらの店舗。暖かいとり蕎麦がマジで美味い。澄んだ出汁、太め短めの田舎蕎麦、そしてたくさん入っている柔らかい鶏、とにかく美味い。とり蕎麦定食もありますが、とにかく蕎麦を堪能したかったので、大盛りで。それでももっと食べたいと思わせる美味しさ。また行きます。
香り高く喉ごし抜群、旅の途中に出会う本格十割蕎麦
御嶽神社の帰り、他の店に向かいましたが大変混んでたので彷徨い十割蕎麦の店との事で入店しました。 まずは、お通しが運ばれてきたのには驚きです。 酒に合いそうな美味しい内容でしたが運転があるので出された蕎麦茶で渋々堪能。 蕎麦は細打ちで歯応えや香り高く、特に喉ごしが良かったです。 大盛りを食べましたが通常の並盛りぐらいかな。 喉ごしが忘れられなくリピート間違いないですね。 蕎麦の写メ撮るのを忘れた!
蕎麦の香りも美味しい本格手打ちの蕎麦のお店
『みとしろ』さんで久しぶりのランチです。 粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
高野山の参詣帰りにおすすめ、精進料理を始め、美味しい料理が食べられる店
骨のぼりで高野山へ。精進料理をいただきました。お子様セットもあり子供たちは大喜びでした。 7歳と5歳はお子様セット1人でペロリでした。 兄はさらに私の精進料理も食べてました。笑 美味しくいただけました!
わさびと太めの蕎麦が香る福井の味わい店
初めてのわさび蕎麦\(^o^)/ 福井出張 取引先の方に紹介されここは初訪問 なにやら珍しいわさび蕎麦なるメニューが おろし蕎麦も食べたいため、おろしはミニで2種類頂きました わさび蕎麦はわさびの茎や葉っぱの漬け物 ピリリとして美味しいです おろし蕎麦は辛み大根がいい辛さ 蕎麦がコシがあり太めで私のイメージする福井の蕎麦でめっちゃ美味しかったです
若き女性店主が伝える、香り高く奥深い蕎麦の世界
【栃木県宇都宮市陽東】 足利市の蕎遊庵で修行された若い女性店主が営む蕎麦屋さん✨ スタッフもお若い方のみでとても清潔感がある お蕎麦の世界 1985年に男女雇用機会均等法が成立してから今年で44年 とはいえまだ日本では女性の総理大臣は一人も誕生していないし、議員の数も圧倒的に少ない 経験が物を言うお蕎麦の世界でもまだまだ年配の男性の職場のイメージが強く、平等であるとは言えないだろう 先ずはそんな世界に若くして挑戦した心意気に拍手を送りたい 勿論それだけではビジネスとして成り立つのは難しい しかしながら凄いのは技術力も高いという事 恐らく相当大変な修行を経て今に至っているのだろう 蕎麦の香り 喉越し 蕎麦つゆの風味 どれをとっても宇都宮でトップクラスに入るクオリティの高さだ しかも今回も大好きな鴨汁そばをオーダーしたのだが大盛にしても1200円というコストパフォーマンスに優れている 質も量もコスパも これはとんでもないポテンシャルだ 正直もっと早く出会って居ればと後悔するほど どうしてどうして僕たちは出会ってしまったのだろう♫ ユーミンでなくてもそう言いたくなる 全てのメニューのお蕎麦を食べ尽くすほどリピートしたい( ꈍᴗꈍ) 出会えたことに感謝の名店ですね✨
★夏旅の思い出投稿…第38弾★ この日は北の国の最終日と云う事でお土産巡りに東奔西走…(笑笑)?するべく続いては小樽の観光スポットでもある堺町通りをブラブラと散策していてスヌーピービレッジってスヌーピー好きの友人にピッタリっと何となく気になった此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;その中の小樽店限定で気になった『プレミアムチーズケーキメロン』を購入しましたがこれも友人に喜んでもらえれば嬉しいなっと思いながらまたまた次のお店に向かうべく此方のお店を後にしましたヾ(´∀`ヾ)✨
レスリング女子金メダルリストの吉田沙保理さんが通っていたうどんのお店
共和は女子レスリングの聖地。有名選手がよく訪れたとの事。これだけで二重丸。味はオーソドックス、それなりに美味しいです。
美味しくて、コストパフォーマンスが良いお蕎麦屋さん
1番好きなお蕎麦屋さんのチェーン。 普通盛りなのに大盛りの量が出てくるのをすっかり忘れてて大盛りを注文してしまい、泣きながらテラ盛りを食する(´;ω;) お腹いっぱいすぎて仕事にならない。
手打ち蕎麦と郷土うずら料理が魅力の行列店
豊川の人気手打ち蕎麦店の《玄子》 (クロコ)さんに初イン。 駐車場は10台以上はありそうです。 月曜日にも関わらず、11時スタートで 既に満席です。店内レジ前にて店員さんが 待ち客記帳の上、 空いているベンチで待ちます。 10組待ちで、凡そ1時間程度、待つ模様で案内。 11時45分着にて30分程度にて席に案内されたので、回転は早い様子。 「10割蕎麦」1200園と、 「粗挽き特打ち蕎麦」1200園と、 「盛り蕎麦」900園をオーダー。 口直しに蕎麦豆腐のもろみ味噌が 付いてます。 10割蕎麦は短めの太めです。 蕎麦の香りはあまり無く、 ツルツルでモチモチ感は多少あり、 北海道産の蕎麦粉を使用。 盛り蕎麦は28のツルツルの田舎風。 歯応えも良く、人気の品です。 ウズラの玉子がこの地域の名産との事で、 ウズラのプリンを追加。
素材の旨みを活かしたモチモチ蕎麦と香り豊かなかやくご飯の名コンビ
遅めのお昼ご飯にて伺いました。太切りでいただきましたがモチモチで旨し^_^あと、かやくご飯がとても美味しいです!天ぷらも衣薄く漬物までしっかり味合わせていただきました♪ 写真を忘れたのでメニューで代替です。
塩辛さ際立つ昔懐かしい中華そば
くすしそばの店なのに懐かしの中華そば「だいき」を注文しました。 こわい麺で塩辛いパンチのきいたラーメンでした。 富山ではソールフードのようです。
暑い季節にもぴったり、熱々チゲ鍋うどんでリフレッシュ
まだまだ外は暑いのに、チゲ鍋うどんで汗汗 久々に行くと、注文はタッチパネルに! 丼も食べたかったけど、また次の機会に(^^)
昼はセルフ式のそば屋/夕方以降は信州郷土料理・地酒を中心とした小粋なそば居酒屋に
駅前のそばてんさん 朝7:30から、小木曽産の十割蕎麦を頂けます。 朝はサービスで@750円。 キャッシュレス対応です。
餡かけのキノコそばや鴨せいろが美味しい、ゆったり食べられるお蕎麦屋さん
2017/4/2 お昼ご飯 津島市で有名らしい蕎麦屋さんに、初めて来ました。 更科蕎麦は、あまり食べないから 挑戦してみました。 上天ざるプラス御飯を私は、注文しました。 妻は、天ぷら定食 更科蕎麦のイメージが変わりました。
尼崎駅近くのきし麺が有名な老舗うどん店
東区赤塚の通り裏に有る老舗店でランチ。自分はカレーうどんと小ライス、妻は味噌煮込みうどんと小ライス。出汁が効いたツユと腰の効いたうどん。カレーは和食屋さんの優しい味です。お客さんが多いお店です。
住宅街で出会える、香り高い蕎麦とサクサクかき揚げ丼の隠れた名店
にしん蕎麦と野菜かき揚げ丼! 美味しかったです。 住宅地の中にあり分かりにくかったんですがお客さんが次から次に、人気店でした!
店内セルフで楽しむ、山形名物の美味しい肉そば
入店時にカウンターでオーダー先払い、番号で呼ばれたら取りに行って食後は返却口まで持っていくセルフスタイルです。 名物は冷たい肉そばらしいんだけど、東京から来たもんで寒さにめげて温かい肉そばにしてみました。 温かいのでも十分に肉そば独特の出汁つゆの旨味を感じられます。 サイドオーダーのゲソ天はまあ普通でしたが、なんで山形県民はこんなにもゲソ天ラブなんでしょうか。 次は夏に来てぜひ冷たい方を食べてみたいですね。
庭園とともに味わえる、絶品蕎麦と季節の天ぷら
野菜天ざるそば¥1590。富山でのランチです。少し脚を伸ばし、カミさん注目のお蕎麦屋さんにしました。 これが大正解◎です(^^♪。 細い麺をそばツユをつけて一口! う、美味い!です。 極細の麺ですが、シッカリこしがあります。 最初は美味しいそばつゆの味ですが、その後から香りと共に、蕎麦の美味しさが口全体に広がります。最高級のお蕎麦です(^^)。 アツアツの野菜天麩羅は、カミさんと半分ずつシェアしました、脇役ですね。ナス、カボチャ、ピーマン、おくら、さつまいもです。 緑がいっぱいのお庭が、蕎麦の美味しさを後押しします。 過去に経験ない感動的なお蕎麦、ご馳走様でした。 次は温かいそばを食べてみたいです。 #絶品お蕎麦 #天然食材を使用
色とりどりの蕎麦が楽しめる、季節感あふれる三色盛りがおすすめ
こちらには初訪問になります。日曜日.12時頃の入店で先客様数名。 メニューから三色盛りをいただきました。 きょうの変わり種蕎麦は桜切りでした。