駅近で楽しむ、食べ応え抜群なボリューム系ラーメン体験
小ラーメン豚入り(ニンニク、アブラ)と注文。 スープは白濁してなく、直球って感じの味で美味し! #五反田 #大崎広小路 #ラーメン
がっつり満足、でも食べやすい!自家製麺が魅力の二郎インスパイア系ラーメン
【渋谷と恵比寿そして代官山の中間地☆隠れた名店ではなかろうか!実力派の元二郎】 東京都渋谷区猿楽町(さるがくちょう)。評価が真っ二つに分かれる二郎系ラーメン店です。私としては、とても好評価⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 「526」と書いて「こじろう」と読みます。ラーメン二郎 武蔵小杉店の店長だった方が本家から独立され、大田区雪が谷大塚に2店舗目を出店。2011年にコチラ猿楽町へ移転オープン。その後、武蔵小杉店は息子さんに任され、更に横浜市鶴見区岸谷に暖簾分け店オープン。残念ながら、武蔵小杉店は1年ほど前に閉店したようです。526本店の最寄りは、東急東横線の代官山駅、山手線・埼京線・湘南新宿ライン・東京メトロ日比谷線の恵比寿駅、巨大ターミナル渋谷駅。ちょうど3駅の、中間地にあります。店がアレだろうが、美味いものは旨い!(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ! 東京出身なので、毎夏お盆休みの帰省先とかもなく、休み期間中は、吉祥寺や渋谷をぶらりとお散歩♪┌|∵|┘♪ この日は、ガツン!とガッツリ!二郎系を堪能したいと、以前からチェックしていた526さんへ。京王井の頭線の渋谷駅からテクテク歩いて行きました。けっこう距離がありますね ヾ( ͝° ͜ʖ͡°)ノ♪ 週末14時頃、先客4名、後客3名。壮年の店主さんワンオペ。ずっと券売機が故障しているのようなので、口頭注文現金前払い。カウンター席のみで、厨房内に製麺機もあり、粉が飛び散り、かなり年季が入っている店内。綺麗好きさんには向かないでしょう。私は祖父が製麺所を経営していたので、この手のお店は慣れています(^3^♪ ◆本日の注文◆ らーめん 1000円 メニューは、らーめん1000円、豚増らーめん1300円、汁なしらーめん1100円の3種類。以前出していた、塩らーめんは無いようですね。コールは提供直前で、ヤサイニンニクアブラでお願いしました(^∇^)ノ♪ 見た目は想像していた程の盛りでは全然なく、余裕持って頂ける量ですね。ヤサイはキャベツとモヤシでシャキシャキ。サイドのニンニクはドバっとで、マシとかマシマシとかしたら、ヤバい量になりそう(笑) トップのアブラがたまりませんね。1つ1つが大きい。ただ、味付け脂ではなく、まんまのアブラなので、アブラ好きさんに限られるかな(^q^) スープは脂と混ざっていない非乳化タイプで比較的サッパリとした感じです。当初は味薄いかなぁと思いましたが、食べ進めるうちに、カエシの加減も良く、絶妙なバランスだと気が付きました。旨くて最後は3/4ぐらい飲んじゃいましたよ(*´ェ`*) 自家製の麺は、去年辺りまで平打ちだったようですが、角材型へ戻ったようです。ワシワシ感もそこそこで、上手い粉の比率ですね。私好み(^3^♪ 2〜3切れ入っていたブタ、これまた美味いですね。ブタ好きさんは豚増ありかも。 いやぁ〜♪︎美味しかったです。麺量茹で前300g程かな。量も丁度良かったです。大変満足致しました。これは、近々に汁なしの方も食べて見たくなりましたよ ლ(´ڡ`ლ) #関脇 #元二郎 #2025年77杯目 #マイBESTレベル #評価分かれる #Ⓡ人気店 #二郎系ラーメン #油そば #店内製麺 #実力派 #ブタが旨い #券売機は故障 #現金払い #再補可能性100% #近々に「汁なし」食べよう #今後移転の噂あり
初心者も安心のボリューム満点スタミナ系ラーメンスポット
【立川 大ラーメン豚2枚】 『2025年ラーメン178杯目』 ⓪まとめ 〆のラーメンで利用 ニンニクダブルでスタミナ回復 濃いめのスープに太麺がめちゃくちゃ旨い チャーシューが分厚く食べ応え充分 ①最寄駅 JR立川駅南口より徒歩4分(280m) ②混雑状況 昼も夜も行列必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 火曜日の〆は特急を待つ間に立川南口へ まぜそば屋さんを覗くと閉店していたので 久しぶりに二郎インスパイア系の此方に訪問 注文は、店内の券売機で混雑していましたが キャッシュレス券売機は空いていて そちらで購入 『大ラーメン』をポチッと トッピングがこの段階で選ぶので 「ニンニクマシマシ、ヤサイマシ、アブラマシ」で カウンターに座り待つ事5分くらいでラーメンが、 たっぷりのにんにくに野菜の上にはアブラが 一口食べるとニンニクのパワーが入って来ます。 チャーシューも分厚くて嬉しい 麺は太麺で濃いめのスープにぴったり 大ラーメン2枚は、1,140円です。 ご馳走様でした。 [大ラーメン豚2枚] 【特徴】 二郎インスパイア系ラーメン 【麺】 太麺 大サイズで麺量375グラム 【トッピング】 分厚いチャーシュー2枚、野菜、ニンニク、背脂 野菜、ニンニク、背脂は食券を購入する際に 量の調整が可能 なんとカウンターでおかわりもOKです。 【無料調味料】 胡椒、七味、お酢 【一言】 野菜、ニンニク、背脂が調整が可能な 二郎インスパイア系ラーメン こってりスープに太麺がめちゃくちゃ旨い トッピングがおかわり自由なのも嬉しい #立川ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #背脂 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #立川田田 #川合大 #ラーメン #二郎インスパイア #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #taxhikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
まさかの最短リピート。野菜を増しに、アブラを背脂に変更し他は前回同様全てW。黒アブラは味変にいいのだが液体が多いので固形を希望なら背脂がいい。ボリュームもちょうど良し。
個性派ゴワゴワ麺と濃厚スープで食べ応え抜群の一杯
後輩から勧められたので訪問。 ゴワゴワ麺は聞いていましたが、予想以上に粉っぽいというか。スープは美味しかったのですが、麺が好みではありませんでした。 麺が合うならかなり美味しいと思います。
コールなしでヤサイ、アブラ、カラメを増量できます!
2024.7.6 11:46 鴨を楽しんだ後は目的のクーポン消化へ流星号でゆっくり向かいこちらに訪麺。 半額クーポン(あさりバターまぜそば)@500円をポチッと❗️ 定価@1,400円じゃあ半額じゃないやん、雑誌発行時より値上がったのかね(^^) 自分で満席、1人しか食べてない(・・;) 待っている間に背脂とニンニクをよそってと、 まもなくご提供、あさりタップリ、ネギ、海苔とシンプルだね、まずはまぜまぜと。 バターの香り豊かなクリームソースとモッチモチな中太麺と優しい味わいで旨い╰(*´︶`*)╯♡ ニンニク脂を加えるとガリバタ風味になりパンチも出て良き(^^)v タレが結構残ったがライスは自粛して、いっぱい残ったあさりをガリバタクリームソースと共に楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ #89
自分好みに“呪文”でカスタマイズできる二郎系ラーメンの醍醐味
2012年オープン。 元は富士見市にあったようですが2018年に移転。 坂戸にもお店があるのかな。 創業者は『屯ちん』や『ジャンクガレッジ』にいた方らしい。 「ラーメン」¥1000 「コッコマン」¥180 野菜少なめ、ニンニク少し、アブラマシ。 コッコマン提供してるのはテンション上がる。 スープは非寄りの微乳化くらい。 豚の旨みもしっかりありカエシもちょうどよく美味。 麺は見澤食品? やや硬めよりの茹で加減。麺自体も美味しいですね。 ヤサイがめちゃくちゃシャキです。 ここまでシャキなお店も逆にめずらしい気が。 無味なのでアブラコールはおすすめ。 チャーシューも柔らかい。 コッコマンの味変がすごく良いです。 卵もそうですが、生姜のピリッとした感じも入り 途中食べるには優秀すぎるアイテム。 まぜそばも気になります。 #埼玉県 #戸田市 #ラーメン
久しぶりに麺変更してみた。 うーん、美味い。これもありやね。 そしてこのシールをいただいた。 ちょいと嬉しいですなw マシライス 麺変更 うずら 肉増し 持ち帰り豚
豚骨ベースのスープに魚介の旨みをプラスしたスープが自慢なつけ麺屋
比較的最寄りですが、行った事がなかった 『みなもとや』さんに初訪問。 煮干し系と悩みましたが味玉豚そばをオーダー! 背脂にバター?が香る醤油味のスープ。 ストレート太麺に厚切り焼豚というより煮豚?が2枚ににもやしがトッピング。 背脂入りで濃厚なのに意外とさっぱりしたスープは食べやすかったです。 まさしく、とかしグループといった感じ^ - ^
冬限定味噌ラーメンと圧倒的なボリューム感
【ニンニクいれましょう♪︎女性お一人様も気軽に入れる雰囲気☆コスパ最高の二郎系ラーメン店】 東京都杉並区西荻南。盛りの良さ、ライトなスープ、二郎系によくある緊張感が低めなことから、中年以降やカップル、二郎系ビギナー、女性にオススメのラーメン店です。2014年1月頃オープン。元は「らーめん大 西荻店」。独立されたのかな。私の好みにピッタリ♪︎気に入りました♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今年初の二郎系はコチラ「肉そば 千」さんで頂きます。久し振りの西荻。お隣の吉祥寺に比べて、人が少ないので、お店に入るのも比較的楽ですね。コチラも行列が出ることはほぼ無いらしいので、並ぶのが苦手な私にもピッタリ (’-’*)♪ 11時半、先客1名、後客4名。壮年の店主さんワンオペ。券売機式で二郎系お馴染みのプラ板。お冷やはセルフ。店内明るい雰囲気で清潔に保たれています。食券を渡す際、麺固めオーダー可能とのことなのでお願いしました。 ◆本日の注文◆ 肉そば 720円 中盛 100円 コールは、野菜多め(増し・増し増し可能)・ニンニク・味こいめ・脂多めでお願いしました。着丼すると、結構なモヤシタワー♪︎こりゃ、増しや増し増しにしなくて良かったわ(*´・∀・) 野菜は、ほぼモヤシでキャベツは無し。脂は良い感じですね。肉とは、茹で豚バラ肉のようですが、これまた少量。10切れはなかったかな。スープと麺、これは「らーめん大」そのものですね。豚骨鶏ガラ出汁に醤油を加えた、二郎系としては比較的ライトなタイプ。いわゆる、蕎麦つゆ系ですな♪︎ 固めオーダーのおかげで、麺も最後までワシワシ感が残ってくれて満足(o^-')b ! 中年になってくると、本家二郎のコッテリ濃厚な乳化スープより、蕎麦つゆ系が楽ですね。もう少しいけるなぁ具合の腹八分目ぐらいで丁度良かった(*^ω^) 全体的なバランスが良いね♪︎美味しかったですよ♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!! #関脇 #2022年8杯目 #ガツン!とガッツリ! #固め可能 #二郎系 #元らーめん大 #®️人気店 #肉そばは茹で豚バラ #スープは蕎麦つゆ系 #ラーメン #つけ麺 #限定 #再訪可能性非常に高い #次回は限定麺固めヤサイ増しニンニク増し味濃いめ脂増し+魚粉
たっぷり野菜と太麺、味変も楽しめるガッツリ系ラーメン
久々の来店。 本日は辛味噌ラーメンに野菜、ネギ増し、麺かたでオーダー。辛さをお酢でライトに味変していただきます。食べ終わった野菜の残りとミンチをランチサービスのご飯にかけて〆終了。 ご馳走様でした^ - ^
がっつり食べたい人に嬉しい、バリエーション豊かなこだわり麺料理の専門店
久しぶりの訪問で、台湾まぜそばをチョイス ランチサービスはライスをチョイス 味変でマヨネーズをIN 最後は追い飯でカレーパウダーもIN とっても美味しく頂きました♪
サッパリだけど濃厚スープ!油そばもあるラーメン屋さん
ここではほぼ、コレしか食いません!w わりと辛めでスパイシー♪ 麺も太めでコシがあり、トンコツの嫌な感じがスパイシーなスープでちょうど良い感じに☆ 珍しく油ソバもあるので、たまに食いますw
ボリューム自在・関西発の二郎系が味わえる、行列必至の満腹ラーメンスポット
10/29(水) 昨日夕方からやや体調が悪い、、ノドがイガイガして少し咳が出る、、なのでニンニクパワーを注入したくて訪問^_^ 約4週間ぶり、2度目です。 ・ラーメン ・生たまご 並びは少々あったけど、人数まとめての入店案内がありスムーズに入れました。 前回、麺を300gかつ野菜マシにして腹がちぎれた(笑)ので、今回は200gニンニクマシのみにしてその他は標準でオーダー。 体調万全ならもう少しイケたかもな〜と思いつつペロリと完食です。 外に自販機があるので、黒烏龍茶とマウンテンデューを買って午後のお供に^_^ 満足感高く、ニンニクパワーで元気になりました〜
地獄醤油中辛全部増し増し〜! 最近、濃厚ラーメン天二郎にハマってましたが、久々に本店で味わいました! 美味いね〜! ごちそうさまでした! ありがとうございました!
スーパー隣接で入りやすい!初心者も安心の食べやすい二郎系ラーメン
2度目の訪問。普通のラーメンもある二郎系ラーメン屋さんです。駅を出たところにあるスーパーマーケットに併設されてます。 野菜増しをいただきました。とても美味しいです。
夜遅くまで楽しめる、初心者にも優しいボリューム満点ラーメンの聖地
きたのは4年ぶり。飲んだ後、時刻は23時20分、行列が少なかったので、食券を買っちゃいました。「ラーメン小」は950円なので、4年前より200円値上げ。「辛あげネギふりかけ」100円も購入。10分ほど並んで着席。トッピングは、ニンニクだけにしたので、量的には難なく食べれました。(2025年12月4日訪問)
圧巻の肉厚豚と、まろやか非乳化スープのボリューム系ラーメン
ラーメン半分ぶた2枚(ニンニクヤサイ)+SUPERキムチ。 まとまった時間もらえたので、Adoを聴きながら車走らせて藤沢まで。ぱっと見10人待ちぐらいだったのでラッキー!と思ったら待合室に20人ぐらいいた。とゆーわけで30人待ちに接続。ただ流れが良いので1時間ほどで着丼。 ヤサイはシャキ系で、キャベツも入ってる。このSUPERキムチと合わさってヤサイの嵐に。最高のマリアージュや。 非乳化スープと絶妙な茹で加減の麺。半分でも多いな。 豚はジューシーでした。美味かった。帰りもずっとAdo聴いて運転。
ワシワシ太麺とキリッと醤油がクセになる、朝から楽しめる満足ラーメン
各駅しか止まらないのにホットな地元の街、新代田で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは小(豚2枚)950円をコールは野菜少な目のみ 着ラー スープは豚がずっしりと響く非乳化のキリっとした醤油 麺はゴワゴワした太麺でモチモチ食感と小麦の香りが超絶キモチイイー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #二郎 #地元 #新代田
濃厚スープと柔らか豚がクセになる、 ボリューム満点のガッツリ系ラーメン
らーめん(半分)¥800- 豚増し(2枚)¥200- デフォで豚が2枚入っています。 今日は更に2枚プラス。 豚増しは1回しかできないそうです。(豚ダブル×) 豚はホロホロのトロトロ系でしっかりと味が染みてしょっぱめな感じ。 これは増さない方が良かったかな。 野菜はクタ野菜で、助手さんがかなり早めにお湯からあげているので冷たくなってました。 スープもぬるめ。 液体油が多めなので、油少なめコールがいいかも… 全体的には美味しかったので、次回は少し工夫すればもっと美味しく食べれるかと思いました。 次回はらーめん(半分)の油少なめ、ニンニク少なめ、野菜、アブラかな!