ガツンと肉厚!硬派な麺とくた野菜が光る二郎系インスパイア
東川口からの帰り道しっかりとアタリをつけていた やっているやっている 改めて食べにゆく ラーメン普通400G(大) ニンニク多め・あぶら無し ※ あぶら200gのお兄さんではない! 甘いスープに浸った麺をいただく あぶらが少ない分食べやすかった 丼上げてテーブル拭いてご馳走さま #食べやすくカスタマイズする #お客が待つ程食べに来る #スタッフは3人 #甘いスープに浸った麺を頬張る
守谷二郎の移転で、茨城県内唯一の直系になってしまった『二郎 ひたちなか店』さんに、久しぶりの訪問です。 開店10分前到着で6番目に接続。もうそれほどでも無いのかなぁと思ったら、その後どんどん来店客であっという間に中待ち発生。平日のこんな場所(失礼)なのに、やっぱり直系『二郎』さんの人気は凄いですね。 店内は商品以外撮影不可なので券売機写真無しです。「ラーメン」は「大」が無くなり、「小」だけになったみたいです。 そもそもここは「小」でも量が多いので有名。席に着くと同時に、口頭で少なめを告げて、有料の「うずら」と一緒に札をカウンターに。提供前のコールはニンニク、アブラ。 スープは非乳化の豚骨醤油。非乳化だけど、分厚い豚の旨味。濃いめの醤油ダレがインパクトあります。あ〜これは美味いよ。流石は直系です。 麺はオーション使用の太縮れ。直系の中でも中ぐらいの太さかな? 茹で加減はジャスト。個人的にはもう少し柔らかめでも良いけど、このワシワシ食感も捨てがたい。麺量少なめでも300g以上は充分あるね(笑) 数ある二郎インスパと決定的に違うのは、この麺だと思います。店によって茹で加減の差はあるけど、やっぱりここの自家製麺は、文句なしに美味いです。 豚は厚さ2cmぐらいの暑さの大ぶりが2つ。肉質はしっかりで、程よい柔らかさ。神豚とは言えないけどしっかり美味い。 ヤサイはマシてないけどけっこうな山です。モヤシ主体だけどキャベツも適度に量があって美味い。スープに浸して、マシた固形のアブラと一緒に食べるとめちゃめちゃ美味いです。 有料トッピングの「うずら」は5個。こういうホッとする具材が二郎系では心の拠り所(笑) 固形物完食の、スープ半分残しでしっかり完食。最後まで美味しく戴きました。 総じて… やっぱり美味い直系『二郎』さんでした。 巷には、二郎インスパは沢山あるんだけど、やっぱり直系には敵わない。久しぶりに美味い『二郎』を戴きました。 こちらは、店内に漂うあの直系特有の変な緊張感が無くて良いですね(笑)店主さんや、スタッフさん達の挨拶もちゃんとあるし、『二郎』さんにしてはアットホームな雰囲気です。 自宅からだと移転した柏の方が近いかな。でも茨城唯一の直系の『二郎』さん。変わらず、頑張って戴きたいですね。
がっつり満腹!豊富なトッピングと食べ応えが魅力の醤油豚骨ラーメン
次郎系ラーメン 小ラーメン(麺230g)にニンニク、油、紅生姜 1,000円、ちょうど良い量 ニンニク入れた方が格段に美味しい 中盛は、麺300gにチャーシュー3枚 ちょっと多い ご馳走様でした。
初心者や女性にも優しい、ボリューム満点のガッツリ系ラーメン体験
【おおぉ!これはかなり満足度が高いのではないかしら♪︎☆ビギナーさんや女性も入りやすい二郎系ラーメン店】 東京都国分寺市本多。ビギナーさんや女性も入りやすく、満足度が高い二郎系ラーメン店です。2023年10月オープン。最寄りは、中央線、西武国分寺線・多摩湖線の国分寺駅。駅北口から駅前通りを徒歩10分ほど。コチラは自信を持ってオススメ出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ! 寒さ厳しい2月下旬の平日23時前、かなり遅い夕食です。以前からチェックしていたコチラヘ。近くのコインパーキングに車を駐めて訪問です。遅い時間にもかかわらず、厨房前L字型カウンター席はほぼ埋まっています。店員さん2名。タッチパネル式券売機でオーダーです _φ(・_・ ◆本日の注文◆ ラーメン(300g) 1180円 うずら 120円 普通盛りの麺量は150〜300gまで選択出来ます。液体アブラ普通、ヤサイマシ、ニンニク、背脂に、うずらトッピングでお願いしました(券売機表示はニンニク抜き、追加背脂抜きになっていますが、発券後に口頭で訂正)。 300gとは言え、なかなかのマウンテンぶりで着丼です。背脂も豪快に掛けてありますね。店名が豚NOVA(豚の新星)と言うだけ合って、ブタさんが美味い(^q^) これは、ほぐし豚も食べて見たくなりました。麺は極太でオーション使用のワシワシタイプ。そして、スープが美味いねぇ。豚エキス十分の微乳化スープは麺との相性も抜群です(๑و•̀ω•́)و 後半は卓上にあった、お酢と一味を振り掛けて、酸味と辛味を追加して味変。お腹パンパン、大満足の一杯でした*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ❀❀❀「豚NOVA本店@国分寺 豪快!中毒性抜群の“フルパワー系ラーメン”に挑戦してみた」❀❀❀ こんにちは。今回は、国分寺にある話題の二郎インスパイア系「豚NOVA本店」へ行ってきました! 学生さんからガッツリ派まで幅広い層に愛されるこのお店。ずっと気になっていたんですが、ついに突撃してきました。 注文したのは、ラーメン(300g)。 そしてコールは── 液体アブラ:普通/ヤサイ:マシ/ニンニク:マシ/背脂:マシ/うずらトッピングという、欲望をそのまま具現化したような仕様です。 ■ 着丼の瞬間、脳がバグる 運ばれてきたラーメンを見てまず一言。「ヤバい」。 どっしりとそびえるヤサイの山、その上には雪のように舞い降りた背脂。そしてどこからともなく漂うニンニクの香り。 さらに、ちょこんと添えられたうずらが見た目にも嬉しいアクセントになっています。 ■ スープと麺、完璧なバランス スープは乳化控えめながらもコクが深く、液体アブラがスルスルと喉を通る。 ニンニクと背脂のパンチがガツンと効いていて、一口目から完全に胃袋をロックオンされました。 麺は極太でワシワシ感がしっかり。食べ応えがあるのに、どこか心地よい。 スープとの絡みも良く、ヤサイと一緒にガシガシ食べ進めるのが快感です。 ■ うずらと豚、名脇役の存在感 うずらの卵は途中の味変として最高。脂の波に押されそうになるタイミングで、ちょっとした癒しをくれます。 そして豚。柔らかく、脂と赤身のバランスも絶妙で、かじるたびに肉の旨味が溢れる。文句なしの主役級でした。 ■ 最後に 正直、食べ終わったあとしばらく動けませんでした(笑) でも、それも含めて“豚NOVA体験”なんだなと実感。 二郎系が初めての方には少しハードかもしれませんが、クセになる味とボリュームで、確実にまた行きたくなる一杯でした。 ごちそうさまでした! ※気になる方は、ぜひ「豚NOVA本店」へ足を運んでみてください。空腹で行くのがオススメです! #関脇 #2月下旬訪問 #Ⓡ人気店 #ビギナーさんにも #2025年51杯目 #二郎系ラーメン #つけ麺 #汁なし #辛ラーメン #ChatGPT #ブログでグルメレポート風 #再訪可能性高い #水道橋にも店舗あり(汁なし専門店)
極太自家製麺と柔らかい豚が自慢のボリューム満点ラーメン
地元で人気の"自家製麺まる太" さん ようやく初訪問です‼︎ 平日夕刻だったので空いていました 元気よく和やかな対応は好感度です♪ 汁なし300g +豚増し ¥1,250- ニンニクとフライドオニオンをトッピング依頼 太麺の為 やや時間を要します 着椀 あ… 二郎系だと云う事を すっかり忘れていました… よし 気合い入れて行くぞ‼︎ 旨し‼︎ 麺も絡むタレもいい感じです 人気のほどが解かります ただ 二郎系はいつも後半 量との闘いとなります… 今回も汗だく… 豚増しが余計だっか… 他の方の投稿を見て 焼豚は1cmくらいの厚さだと 思っていたいたのですが、 ゆうに2cm以上の厚みの焼豚が4枚‼︎ 麺も焼豚もガツンと来るひと椀 久しぶりにお腹が苦しい… ご馳走さまでした… (๑°ㅁ°๑) 訪問時間帯 17:30-17:55 おすすめ度 ★★★★
太麺と背脂が織りなす、スタミナ満点のネギたっぷりコク旨ラーメン
新橋に本店を構える個性派の二郎インスパイア。小らーめん950円は麺量200gに豚が気前よく3枚。コールの作法は若干変則的で、食券をカウンター上に置く際に申告。またニンニクは卓上にあるので、選択肢はヤサイ・アブラ・カラメの3つ。バリ男は初めてではないのに、作法がわからずあたふたしてしまいました(苦笑)。 溢れる寸前までたっぷりスープを注いだ小さめの器に、麺がみっちり詰まった印象的なビジュアルはこの店ならでは。麺は極太ゴワゴワで風味豊か。スープは麺と同様に力強そうに見えて、飲んでみると意外とライト。卓上の特製唐花(自家製唐辛子)や酢を使って味変するとだんだん味が増えて美味さがブースト。終盤は唐辛子を入れすぎて大汗をかきましたが、好きなタイプのインスパイア、美味しゅうございました。店内に流れるBGMは全曲サザンオールスターズ。(2025年8月28日)
ガッツリ大満足!ボリューム重視の二郎インスパイア系ラーメン
大ラーメン1100円ご馳走さま 満腹になりたい気分で、入った豚山!麺375g野菜450g量多かった、箸止まりました
心斎橋でガッツリ!お腹と心を満たす二郎系ラーメンの名物店
何時も並びが凄かったので行けて無かったが、今日は並び無し。 ラーメン小1000円頂きました。 昼なんでニンニク無し。野菜多め。 麺にこしがあり、美味しい。 ご馳走様でした。
圧倒的ボリュームと選べるトッピングで味覚を刺激するがっつり系ラーメンの聖地
豚山の汁無し。マヨネーズトッピング。かなりの背徳メニュー。凄い脂感。ジャンクな味がたまらない。 #ガッツリ食べたい時に #二郎系 #中毒性あり
栄駅から徒歩8分!大盛でも特盛でもない、立川マシマシの「デカ盛り」をご賞味あれ♪
2025.10.7 10:40 朝一から伏見で用事を済ませ、今年まだ未食の冷やしを求めてこちらに訪麺。 10時からやっているのは良いよね〜٩( ᐛ )و すごい冷やし中華(500g)@1,300円をポチッと❗️ 結構茹で時間がかかり15分程で配丼。 ヤサイが無いからボリュームが伝わり難いが、頂上までまんま麺なんだよね(≧∀≦) なので、引っ張り出さなくても肉を退ければいきなり麺から行ける(^^)v 意外と細めな啜りやすい麺に一般的な冷中のタレが絡み、徐々にタルタルが混ざり込み旨いね(๑˃̵ᴗ˂̵) 肉はちょい硬めだけど甘辛で良き口休めになり、ガリがたまに口に入って来て単一な味とならず、500gでも飽きずに食べられるね。 行けるか?と最初は不安になったが案外スルッと行けてもうた(о´∀`о) ご馳走様でした❗️ 豚山の冷やしも、もう一回行きたいなぁ… #160
ここがまぜそば屋さん!?
久しぶりのまぜそば。 ニンニクも油もガッツリ入れてフル充電した。 めちゃくちゃうまい。 麺も弾力あり、かみごたえあり、美味しかった。
濃厚だけど重くない、クセになるインパクト系ラーメン
出張シリーズ。 実は二郎系って初めて食しました。 想像通りのボリュームですね♪ 今日はクライアントとの打ち合わせ前だったのでニンニク無しだったけど、やっぱニンニクは必須ですね。 ご馳走様でした^_^
がっつり系も驚く、あっさりスープの食べごたえ満点ラーメン
背脂に頼らず、この手にしてはくどくないスープは飲みやすく、チープながら美味しく思える。 麺は150gか250gが同料金。提供時はちょっと硬めで魅力のないツルツルなものに思えるのだが、時間が経つに連れ良い食感になってくる。所謂ワシワシした感じはなくツルンと啜ることが可能。豚はウデじゃないかと思うのだが、ほぐしチャーシュー状態で部位判らず。美味しいけど二郎系の豚食った!という満足感とは違う。
味玉ラーメン全増し(ニンニク)。 安定の旨さ。 量もちょうどいい。 が、やはり年々食べられる量は少なくなってきている気がする。 次回は味玉なしでもいいかも。 でも全増しは絶対に外せない。 一緒に行った妻はわけもわからず「全増し」と注文し、ギリギリ完食。 次回は絶対に「普通」にするとのこと。 ご馳走様でした。
初心者にもやさしい接客と圧倒的なボリュームのガッツリ系ラーメン体験
【満足感たっぷり】 今日のお昼はお腹が減っていたので豚山さんへ。 全マシってコールは緊張しましたが、全部食べることができました! 麺も豚もおいしくて、また来たいと思いました♪ #二郎系 #おかな減ってないと無理
明石の2号線沿いで良く行列が出来ていると聞く店に初めて行きました。 やっぱり量は無茶苦茶多い。 モヤシは普通にしましたが、これでもかってぐらい… こんなにいる? て、感じでした。 ラーメンは小に。 麺は香川のうどん並にコシがあり美味かったが、これがまた満腹中枢を刺激するから量が余計多く感じる、 スープは、二郎系になるんかな? 姫路近辺なら、ずんどう屋に煮た味だった。 ずんどう屋は今は関東とかにも出店あるんで、大体味は想像出来るかとは思います。 僕的には味はまあまあでしたが、量が多すぎるんで、また行くかは… ゴールデンウィーク効果か、開店前には30人並んでました。 若い女の子とかもいたんで、あんなに食べれるんか? て、思いました。 駐車場がないので、近くに安い駐車場が何件かありました。 最大400、500、660とかありましたんで、パーキング代勿体ないですが、きやすいかとは思います。
キレのある非乳化スープともちもち麺が自慢の満足ラーメン
初めてお邪魔した 19時頃にお店前に着いて…店外に5〜6人、店内に6〜7人が席の空くのを待っている状態 5分ほど待つと、店内側の待ち席に移れて… 約20分ほどでカウンター席に着けた 食券は「小ラーメン」(¥800-ブタ2枚あり)を購入している カウンターに食券を置いて、出来上がりを待つ スタッフからトッピングの確認…ニンニク、ヤサイ、アブラでお願いした 小ラーメンを受け取る う・ま・そっ! スープをひと口…旨い!! 麺を引き出して、ひと啜り…旨い! 麺の茹で具合が絶妙、特筆モノだ このスープと麺のコラボ…久しぶりに覚える“至極の美味しさ”だ ゆっくり食べて、しっかり味わおう でないと、もったいない 途中でブタをひと口、ほろほろのブタがコレまた旨い! そうこうしていたら残念な時を迎えてしまった 食べ終えてしまった… 非の打ち所がない一杯だ! 昨今は多くのラーメンが何か一つトッピングすると¥1,000或いはそれを超える そんな中にあって、このボリューム、このクオリティで¥800-とは…何ともありがたい! ご馳走さまでした
山盛りモヤシとコールで楽しむ、迫力満点の二郎インスパイア
武蔵野線・新秋津駅前にある二郎インスパイア。 そのふざけた店名が、前から気になっていて… この日は、西武ライオンズの開幕第2戦へ応援に。 外は氷雨。3月末なのに、なんと昼でも気温が3℃。 野球を観に行くとは思えないようなダウンにマフラーのいで立ちで、でも二郎系食べるにはちょうど良いかなと、こちらで腹ごしらえです。 駅前のロータリーにあるのですが、なぜか 目に入らず、辺りをぐるっと一周してしまいました。 あれ、店潰れた⁈と焦りましたが、ちゃんとロータリー前に建っていました(^^;; 店内はカウンター席のみで、10席ほど。 自分も妻も、らーめん(930円)をポチッと。 麺量200gか300gを選べ、食券を渡すときにコールも伝えます。 自分は、らーめん麺300g、野菜マシ、アブラ普通。 妻は、らーめん麺300g、野菜マシ、アブラ少なめ。 2人とも、無料クーポンで味玉も。 ニンニクは卓上にあります。 ネット情報によると、ここはデフォでも野菜が多いらしく、野菜は少なめでモヤシ1袋だとか。 普通で2袋、マジで3袋くらいなのかな? マシマシは今はやっていないようです。 コール伝えると、やっぱり「すごく多いですよ?」と軽く静止が入りましたが、「大丈夫です」と元気に返事。 とはいえ、店内には 「お残し厳禁」 「やっぱり食べれませんでしたは、なしです!」 「オモッテイルイジョウニオオイカモヨ」 「マシは絶対に食べ切れる方のみ」 と、至る所に注意書きが貼られていて、絶対に残せない雰囲気バリバリですw 13分で着丼。ドッカ〜ン! いい盛りですね〜。ワクワクするビジュアル♪ 標高はかなり高め。てっぺんにアブラ。 キャベツは無く、野菜はもやしオンリー。 山の麓に、豚と味玉がへばり付いていますw まずは、ベジタブルファースト。ひたすらベジタブル。 食べ切ったところで、天地返しをして、卓上のニンニクと魚粉と4種類ある天かすを満遍なく投入。 天かすは、プレーン、ササンショウ、トウガラシ、カレー。 そして、ワシワシと一気に啜り込む! 味は、やや醤油が立った感があり、ギトギト・コッテリではなく、どちらかというとさっぱりした味わい。 注意書きの多さにちょっとビビりましたが、なんてことはなく完食。 妻も、さらりと完食。 2人とも、なんならお腹いっぱいにはなってないしw チラチラと様子を窺っていた店主も、完食を見届けてにっこり(^^) 味・量共に満足したぷぅさんでした! #ラーメン #二郎系 #大盛り
ボリューム満点の汁なし麺と絶品チャーシューが楽しめるラーメン店
久方ぶりの #麺匠柳 スープはいつも食べきれないので、 #汁なし ヤサイ普通 アブラまし ニンニクましまし この、 #ニンニクましまし が鬼門だった。 汁なしに生ニンニク多すぎたので辛くてきつかった。 ラーメンが悪いんじゃなく、私のチョイスがいかんのよね。 次はちゃんとします。
鶴見の駅前にある二郎系インスパイアのお店。ラーメン提供前にニンニクあるなしが聞かれる。小でもだいぶ量があるため初めての人は小ラーメンがミニラーメンにするほうが良い。