全国の(4ページ目)汁なし坦々麺の情報・おすすめのお店

お昼においしい担々麺が食べたくなり訪問。汁あり担々麺を注文しました。 激辛ではなく程よい辛さで楽しめました。

　本屋に行った後で立ち寄りました。ゴールデンチャーハンと担々麺ハーフのセットを注文。餃子も付きます。 　　 　まずは餃子から！なにかのグランプリで１位を取ったとか。焼目パリパリのイメー通りの餃子です。 　次に担々麺。平太麺にコクのあるスープがマッチしています。上にのっている桜えびの風味も良しです。 　最後にチャーハン。ウコンの色かな？ドライカレーとはまた違う、不思議なスパイシーなチャーハン。 　いろいろな味を一度に味わうことができ、今晩は満足です！

『キング軒』さんへ 夜中でしたので“汁なし担々麺”のみ注文。 山椒がピリリときいた汁なし担々麺で安定の旨さ。 細麺に特製ダレがかかっており30回混ぜて食べるスタイル。

本場四川の汁なし担々麺（細麺）とライス（小）を注文。下の方に汁と挽肉がたまっているのでよくかき混ぜて食べていくと、途中からジンジンと少しずつ痺れてきます。辛い時に小ライスでやわらげながら完食しました。麺だけだと結構後半苦戦したかもです。ランチメニューには月替わりメニューもあるので定期的に来ると色々なメニューを楽しめます。

流石人気店、案内されてから着丼迄30分。 柚子塩つけ麺1.5玉、相方濃淡塩らぁ麺と餃子。 香り柑橘、スープに浮かぶ柚子皮と、すっと一口柚子がドーン。 麺の中太オーダーは正解でスープがよく絡む。 チャーシューはほろほろプルプルスープに合う、旨ぁ。 餃子は肉汁たっぷりした味だけでツケダレ要らず。 かなりレベル高いです。 今日も腹パン、旨かったぁ。

なんだかんだ東京 ➓-3 大手町Ootemoriの『アカナツメ』の担々麺は、胡麻の風味が濃厚で美味しかったです。 お店では「担々香麺」とうたっています。レタス、ナッツ、刻みネギ、ひき肉と割と具沢山。パクチーじゃなくて、レタスのところが好感もてます。 スープは胡麻がたっぷり入っていて、しかもスパイスも色々入ってそうです。 ただ辛味にパンチがいまいちだと思ってたら、辛さは選べるシステムでした。そうか、自分でアレンジするのね。 セットの杏仁豆腐を食べながら反省する午後でした。(^-^)

・（限定）北海道味噌ラーメン+ダイブめし 初めてこちらのみそラーメンを食べたけど美味しかった。最後にダイブめしでスープも完食して満腹満足でした。 ・担々麺+ダイブめし こちらは相方の注文ですが一口食べて自分には少し辛かった。でもテーブルのオレンジ酢をかけるとマイルドになって食べやすくなった。 ごちそうさまでした♪

今やどこに行ってもみるようになった武蔵坊、横川にもありました。珍しいカレー味の汁無し担々麺がありました。しっかりカレーが感じられますね、たまには違う味も新鮮でいいかも^_^

大好きな汁なし担担麺のお店 ・広島式汁なし担担麺 / 3辛 ・温泉玉子 ・半ライス 初めて食べたのが広島でそこから大好きなお店！ 東京で食べられるのも知って、たまに食べに行きます！ 平日のお昼時、満席でした 回転早いので少し待って入店 30回混ぜてから麺を先に食べて、その後ご飯を入れていただきます 温泉玉子は、すき焼きの様に麺をつけて食べるのがオススメとのこと！ まろやかになってとても美味しかったです！ 辛さのレベルが選べるのも嬉しいですね

湯島天神訪問時に見つけました。マイブームの広島汁無し坦々麺のお店です。メニューは汁無し坦々麺だけです。あとはご飯や温泉たまごだけ。 独学でこの坦々麺を作ったようです。辛さは4まであり、4は超辛いと書いてあったので3を頼みました。 辛さは大したことありません。広島で言えば、2ぐらいでした。4にしてしびれをもっと感じたかった。 とはいえ肉とキャベツ？が入った具は丸い旨味を感じる味で⭕️です。定番のご飯を後から入れ温泉たまごで坦々温泉ご飯です。ひょっとすると私はこの味にはまっているのかもしれません。⭐️⭐️⭐️ #独学 #汁無し坦々麺

「中国四川料理 天府仙臺」 宮城県仙台市宮城野区宮千代3-9-8 Bランチ四川麻婆豆腐飯+醤油ラーメン@850円　 デザートにミニ杏仁豆腐@100円 麻婆豆腐絶品です 滑らか程よい甘味の杏仁豆腐も最高 2024年27杯目

おまかせ5品 ブリのオイル漬け トマトのテリーヌ ぼんじりのロースト唐辛子風味 豚バラのアチャール風チリソース 汁無し担々麺

マジで美味かった渋谷のオシャレ居酒屋。 ここの海老マヨは本当に美味い。ナッツが掛かってて食感にアクセントがある。他にもウーロンハイに、焼売に、カルパッチョ、どれも手が混んでいて美味かった。

本格四川料理 麻辣先生@豊洲！ 豊洲本店を皮切りに、都内で7店舗を展開する麻辣先生！ 麻辣先生の「先生」は、日本語の「～さん」というぐらいの意味で、「先っぽだけ生だけど…いい？」という意味ではない！ 碗雑麺（わんざめん）@1,080円！ 貴女は碗雑麺をご存知だろうか？ いや、知る由もあるまい！ 今、わー国ニッポンで、碗雑麺を知る者はボク一人しか居ない！ 自称日本で初めて碗雑麺を食べた男！ オレ、そーゆー男！！ さて碗雑麺とは、重慶発祥のまぜ麺で、いわゆる最近ではガチ中華と称されるメニューの一つである。 重慶や四川では「担々麵」と双璧をなす人気麺料理らしい。 唐辛子や山椒の痺れる辛さと、茹でたエンドウ豆の甘みが特徴的で、辛さと優しさの絶妙なバランスを保ちつつガチなパンチがある。 マジクソ辛くて痺れるかと思ったら、その後にエンドウ豆の優しくクリーミーな甘みで中和されるのである。 マイク・タイソンに殴られた後に、峰不二子の胸の谷間に顔を埋められるプレイみたいな感じだ！ まさにその特異な麺料理は魅惑の「ワンザーランド」！ 機会があったら、食べてみてネ？

広島つけ麺（10辛） 東京の大久保駅と新宿駅の中間の路地の中にある広島つけ麺屋。 広島辛いつけ麺がずっと食べてみたくて広島まで行くことも考えたが、検索してみたら都内にあるのを見つけて訪問。 木曜の11:45に着いて先客なし。 メニューは決めてあったので口頭で注文。 辛さは100段階あり、10〜20が普通というので10で注文。 3分ほどで着丼。 カツオベースのスープに唐辛子ダレと胡麻がたっぷり乗る。若干の酸味もあり、ピリ辛さっぱり系つけダレ。 麺は細麺で博多ラーメンに似た感じではある。この麺が美味い。麺量を増やした方が良かったと食べてる途中で思ったくらい。 麺の上にキャベツなどの野菜もたっぷり乗って、思った以上にヘルシーなつけ麺だった。 これから冬にはなるがそれでもつけ麺が美味いと思う。 隣のお客様は担々麺を注文してて、それも美味そうだったので次回新宿近くに行った際にはそれを食べてみたい。

広島式汁なし坦坦麺。 昨晩のお酒が残っている。若手と飲んで、途中でドロンしたにも関わらずダメージがあります。 そんな時は辛い料理です。以前から気になっていた駅前第4ビルのキング軒へ。 ◎大盛り　3辛　950円 辛さは1-4迄あり、券売機の前で悩んだ結果、ひよって3辛にしました。 大盛りは茹で後で300gある為、ライスはスキップ。 説明の通り、30回良く混ぜて、輪切りの唐辛子を入れて頂きます。 麺は細めでジャンクな味です。山椒がしっかり効いており、輪切りの唐辛子で辛さとピリッとがクセになりますね。麺量がたっぷりあったので、ご飯なくても満足できました。 24年142杯目

日曜日のお昼に訪問。四川田舎そば、白身魚の牡蠣ソースランチセット、麻婆豆腐を注文。四川田舎そばひ酸味があるスープで好きな味。麻婆豆腐は絶品です。全体に味濃い目かな。美味しくいただきました。

【尼ヶ坂駅近く本格四川麻婆豆腐が食べられる人気店！】 愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1Fにある中国四川料理 錦水苑さんに訪問しました。 ランチをいただこうとオープン10分前に訪問するとポールポジション！ 場所的にアクセスしにくい場所だけに朝1番で来る人は少ないようですな！ 少し遅れて11:03分に開店1番乗りで入店です♪ 大将がワンオペで営業されていました。 麻婆豆腐セット C:豆板醤　回鍋肉 A:よだれ鶏 B:若鶏の唐揚げ C:日替りメニュー 本日の日替りメニューは豆板醤の回鍋肉という事だったので、C:豆板醤 回鍋肉をセレクト！ およそ10分で着丼しました。 麻婆豆腐 回鍋肉 野菜サラダ ご飯 スープ 漬物 それぞれ大将自ら運んでくれました。 いただきます！ 先ずはメインの麻婆豆腐を♪ 山椒が効いて本格四川の麻婆豆腐の味ですな！ 回鍋肉も豚肉柔らかくて甘い、豆板醤の味が効いています！ 豆板醤の豆が甘くて美味い♪ これは本当の豆板醤ですな！ 流石は人気店だけあって麻婆豆腐も回鍋肉もレベルの高い味でした♪ とても美味しくいただきました。 尼ヶ坂で中華食べるならオススメなお店です！ ご馳走様でした。 #中国四川料理錦水苑 #錦水苑 #中華料理 #中国料理 #四川料理 #麻婆豆腐 #回鍋肉 #ランチ #麻婆豆腐セット #北区 #名古屋 #愛知 #2025kn #631 #KatsushiNoguchi

【広島は竹原駅近にある絶品な汁なしタンタン麺の味！】 広島県竹原市中央４-１-２３にある誠家さんに再訪しました。 11:30オープン5分前に訪問すると、フライング気味にオープンしていて、入り口近くのカウンター席に1番乗りで入店できました。 こちらの店主さんは廣島つけ麺 ばくだん屋の創業時に携わっていた方らしく、前回訪問時は広島つけ麺をいただき、今回も！と思ったら、あれ！ 本日は広島つけ麺とおむすびが品切れというではあーりませんか！ この広島つけ麺を食べるのを楽しみにしてたのになぁ、、、 汁なし担々麺 仕方なく、汁なし担々麺をお願いすると、およそ5分で着丼しました。 刻み海苔でベールに包まれた汁なし担々麺、如何に！ 中太ストレート麺に濃厚でパンチの効いたタレが絡みヤバ美味い！！ 温泉玉子を潰し混ぜて！ 美味っ！ 新たな発見ぐらいの美味しい汁なし担々麺♪ 広島つけ麺が品切れじゃなかったら出逢えない味でしたわ！笑 次に来た時は、どっち頼むか悩むなー。 それはそれで良しとして！ 次にお邪魔した時の楽しみとします。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #誠家 #ラーメン #つけ麺 #paypay使える #広島つけ麺 #汁なし担々麺 #竹原 #広島 #2025ラーメンLv63 #2025麺類Lv119 #2025kn #406 #KatsushiNoguchi

『南』さんへ 汁なし担々麺を求めて初訪問しました。 高知市内中心部から少し離れますが駐車場もあります。 “汁なし担々麺大”を注文。 大でしたが麺はさほど多くなかったのでペロリ。 程よい辛さで美味しかった。 温玉も追加しました。温玉に麺を付けて食べるのが南流との事。 〆のご飯は食べず。 麺がもう少し硬めだと尚良いかも。