あと3投稿がんばる とりあえず茶割が豊富でうまい知人がなんかいっぱい働いてる知ってたらイケてると思われるそんな店⭐️だいすき
口コミ(27)
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【神泉】”KAMERA” まだできたばかりのホテルインディゴの裏の通りにあるビストロ。 以前お伺いしたこともある同じく渋谷にある創作天ぷらとワインのお店”テンキ”もここの姉妹店です。 ここは焼売とウーロンハイを売りにしており、メニューも創作的で変わったものばかりでした。 青いネオンの看板が目印。 店内はカウンター席、それ以外は立ちの席でお店の前にはテラス席もございます。 平日18時過ぎ、奥まった場所ですがひっきりなしにお客さんが入ってきます。 メニューはアラカルトのみ。 テンパリングした“干し豆腐と春菊のナムル”、”黒酢でさっぱりと仕上げる”自家製塩昆布きゅうり”などの肴がいくつか。 ここにきたら必ず頼みたい”ウーロン茶ハイ”は、厳選された茶葉にウーロン茶ハイ専用の焼酎が使用された拘りの詰まった1杯。このグラスがより香りを引き立てているような気がします。 オーナーシェフは海外でフレンチのスペイン料理のご経験があり、お料理にもその技法が生かされているそう。 “山形豚の熟成焼売” 上に乗っているのはトマト。 写真では伝わりずらいですが、中には粗挽きの肉と混ぜたソーセージ、食感を出すためにくわいが入っています。 “仔羊と黒米の熟成焼売” スパイスを10種以上使用し、周りには黒米(もち米)。アリッサーのタレにつけていただきます。 “特製よだれ鶏”はコンフィに。周りにはマンゴーチリソース。 個人的にら2軒目で来たくなってしまうようなお店！ 立ち飲みなのでふらっと入れて良いですね。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •干し豆腐と春菊のナムル •自家製塩昆布きゅうり •山形豚の熟成焼売 •岩海苔ときのこの春巻 •仔羊と黒米の熟成焼売 •特製よだれ鶏 #神泉 #ビストロ #渋谷
【お店の特徴】 神泉駅から徒歩4分、道玄坂を一本入った路地裏の先に店を構える居酒屋さんです。 店内は入り口入って左側がカウンター席、右側が立ち飲み席といったレイアウトで構成されています。 神泉らしいオシャレな空間に流れる心地よいBGMが良く、仕事帰りなど気軽にフラッと寄れる素敵なお店です。 店名「KAMERA」の由来はオーナーの亀谷さん（KAME）と目米さん（MERA）の頭文字から取っていることがとても印象的でした。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ※☆★は個人的なおすすめメニュー ・干し豆腐と春菊のナムル／660円 ・自家製塩昆布きゅうり／605円 ☆山形豚の熟成焼売／550円 ・仔羊と黒豆米の熟成焼売／770円 ・特製よだれ鶏／1,210円 ・岩海苔ときのこの春巻／825円 ★台湾四季春（ウーロンハイ）／715円 ・東方美人（ウーロンハイ）／715円 ☆特におすすめのフード 「山形豚の熟成焼売」 ビブグルマンを二年連続獲得した三軒茶屋のフレンチ「BistroRigole」のオーナーシェフ考案の熟成焼売です。 豚、仔羊、鶏などのお肉が柔らかく、旨みがあり、上に乗ったトマトの酸味がよく合い、絶妙な美味しさです。 手間暇をかけて、化学調味料を一切使わずに無添加で仕上げているので、安心して食べられます。 ★特におすすめのドリンク 「台湾四季春」 見た目は緑茶の色をしている台湾産の茶葉を使ったウーロンハイです。 スッキリした甘さと爽やかな茶葉の香りを楽しめて美味しいです。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、入り口近くのテーブル席に通していただきました。 外国のお客さんも多く、常に満席で賑わっているのが印象的でした。 お店の方は親切に対応して下さり、とても快適でした。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
異文化、スタイリッシュ立ち飲み！
記事が気になった方は"保存"して「#道玄坂グルメ 」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️オープンして3年！道玄坂の隠れ家モダンチャイニーズ。 KAMERA（カメラ） 050-3552-4065 ⏰月・火・水・木・金 18:00 - 00:00 L.O. 23:00 土 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00⏰ 不定休 東京都渋谷区道玄坂2-20-5 1F ♂️渋谷駅ハチ公口から徒歩5分♂️ 道玄坂という目立つ場所にお店はあります。外観は店名のKAMERAのネオンが控えめに光る店。中に入ると現代のモダンアート仕様の無地コンクリートでお洒落ながら、落ち着く空間になっております。これはゆっくりできそう♪ 18:00に予約。開店時間でしたが、開店と同時にお客様が複数来店される人気店。担当していただいたスタッフさんと店長もよく目配りができ、最適なタイミングで料理と飲み物を提供していただけました。 オープンカウンターのため、湯気がたちこめ、焼売の蒸される様子などが見られます。 今回注文したメニューはこちら↓ 【ウーロン茶ハイ】¥715 【自家製塩昆布きゅうり】¥605 【干し豆腐と春菊のナムル】¥605 ◉【山形豚の熟成焼売】¥550 ミニトマトがのったこちらの焼売は、山形豚の旨味が口に広がり、ミニトマトの甘みと相性が良い個人的に印象強い一品。特製よだれ鶏と共におすすめします 【仔羊と黒米の熟成焼売】¥770 【富士鶏と豆腐の水焼売】 【特製よだれ鶏】¥1100 皮がパリパリ、身厚なお肉は中しっとり柔らか。タレも美味しい！山形豚の熟成焼売とともにおすすめの一皿です。 【岩海苔ときのこの春巻】¥715 "美モダン中華、ここにあり…" お値段以上の雰囲気と美味しさにうっとり♪ ご馳走様でした 渋谷周辺でお店をお探しの方は是非、"KAMERA"へお越しくださいゆったりできる、空間です。 【店舗情報】 渋谷のオトナの街、百軒店にオープンした熟成焼売とウーロン茶ハイ専門店 KAMERAは、ピブグルマンを二年連続獲得した三軒茶屋のフレンチ「Bistro Rigole」のオーナーシェフ亀谷剛が新たにオープンする熟成焼売とウーロン茶ハイの専門店。 化学調味料を用いずに、熟成などフレンチの技法を用いることで、無添加のまま旨味を引き出した絶品の焼売を提供。 また中国や台湾から仕入れる厳選された茶葉から作る3種類のウーロン茶ハイは、香り豊かで未体験のウーロン茶ハイを体感できます。 #遊び心あり
