中国四川料理 錦水苑

名古屋

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平村 ひろし

尼ヶ坂駅すぐにある四川料理の錦水苑が 気になったのでランチで行ってきました。 開店時間前に行くと余裕の一番乗りですが 店内はこぢんまりとした大衆的な雰囲気。 日曜日はお得なランチメニューがないので 単品で四川担担麺と五目炒飯を注文。 ◆四川担担麺（1,100円） ◆五目炒飯（1,000円） 四川担担麺は混ぜてから食べるスタイルで 香りと旨味にコクのある辛さが一体となり 喉越し良い細麺が抜群に美味しいです！！ 挽き肉にナッツなども絶妙なアクセントで ほのかな酸味も心地よい素晴らしい一杯。 炒飯は順番を後にされてすごい待ったので ライスにしとくべきだと後悔しましたが… パラパラで具材のシャキシャキ食感が良く 担担麺の残った具をかけると最高でした。 大将の人柄もすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。

• 焼きそば
• お好み焼き

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Kanako Nishioka

まだ食べてないものを順番に(ｳ ´ ꒳ ` ﾏ) 海老ねぎ塩ラーメン 五目チャーハン 特大蒸し餃子 ラーメンのスープ飲みたい～が塩分強めなので ご飯頼んでぶっかけがおすすめかも チャーハンも塩分強め 夏向き（笑） 特大蒸し餃子は、小籠包のように汁気出てきます 3個入って黒酢がついてきますが、そのままで味しっかり あっさり食べるのに黒酢 めっちゃあう～

• 焼きそば
• お好み焼き

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Kanako Nishioka

おすすめの黒板に書かれていた……読めない ソースが美味しくって、もう1個パン欲しい（笑） 四川坦々麺 見た目より辛くないけど、香りがいい～ すすって気管に入るとヤバそう 油淋鶏もあっさりしてて(*´༥`*) 駐車場がなさそうなので近くに1時間200円のコインパーキングあり また来よう♪( ˶ᵔᵕᵔ˶و)و "‬

• メキシカン
• アジア料理
• 野菜

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Yumi Wabe

名物の汁なし坦々麺、まず食べてみて下さい。

• 中華
• ハンバーグ
• とんかつ

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kazuteru k

• 坦々麺
• 麻婆飯
• 油淋鶏

名古屋市北区にて訪問したかったお店が 休みで急遽、Retty検索。課題店の錦水苑へ訪問。 坦々麺、麻婆飯、油淋鶏をオーダー 坦々麺は王道系テイストですが、結構濃厚。 かなり美味いです。 麻婆飯も美味い。もちろん山椒もきいてますが 麻婆自体の味がしっかりしているのでご飯に合う。 緊急事態が終わったら紹興酒と一緒に 楽しんでみたいですね。 #坦々麺 #麻婆飯 #油淋鶏