サムギョプサル クラフトビールが飲めるの人気店【穴場あり】

いろいろ迷ったけど やっぱりヘイジー飲みたくてこちらへ １杯目： Floating Castle Style: Hazy Double IPA / ABV: 8.9% グラスを傾ければ、まずは期待通りのフルーティーなホップが優しく香ります。 驚くべきはその調和。麦の柔らかな甘み、ホップの芯のある苦み、そして芳醇な香りが「ふわぁーっ」と一斉に押し寄せます。どれか一つが突出することのない、まさに非の打ち所がないバランス。8.9%というアルコール度数を忘れてしまうほどの飲みやすさです。 香りが落ち着いた後は、心地よいツンとした苦味と、それを支える微かな甘みが顔を出します。鼻へ抜けるホップの余韻は少しスパイシー。すぐには消えず、口の中でゆっくりと、名残惜しそうに溶けていく後味がたまりません。 ２杯目：North, South, East & West Style: West Coast IPA / ABV:7.2% 1杯目とは対照的に、香りはあえて控えめな立ち上がり。 口に含むと、白ワインのような気品ある風味と麦の甘みが力強く広がります。甘いわけではないけれど、しっかりと芯のあるボディ。スッキリしているのに飲み応えは十分という、不思議な満足感があります。 「シトラホップ使用」との説明がありますが、主張しすぎないのがなんかいいですね。向こう側にそっと忍んでいるような、さりげないシトラ感が絶妙です。鼻を抜けるニュアンスも、華やかさよりはスパイシーな大人っぽさが際立ちます。 余韻は潔く、スーッと消えていく引き際。その軽やかさゆえに、つい次のグラスへと手が伸びてしまう、リピート必至のテイストでした。 デビルのビールは、 レーシングができますね。 こんな綺麗なレーシングは初めて見たかも、 しっかりしたグラス管理、さすがです！ ここ、 店員さんが、とても雰囲気いいんだよね。 それもまたクラフトビールを美味しくしてくれる。

2024/10月 ども❗北新地ナリです 最近 夜の引退・外出が 少なくなった私。。。 食べログのVポイント。。。 どうする～？ おっ❗ ランチでも予約・使えるお店を 発見です❗ ココ。。。何なんやろ？ って思っていたお店 公園の様な遊具は有るわ トランポリンや砂場 ジップラインまで有る 何屋さん？ って思っていたお店だ❗ 韓国料理屋さんなのか。。。 入店するとなるほど❗ 小さなお子様連れの家族で 賑わっていた お一人様の私はカウンター 後ろには池。。。 コイが泳いでいる。。。ふっ ランチは チゲ鍋かビビンバ って感じかな？ ⭐石焼ビビンバセット 。。。トッピング？ ・牛スジトッピング でお願いします 広いカウンター一人占め 良いんじゃ～ないですか❗ スタンダードなら肉は ミンチ肉だけだな❗ 牛スジトッピング正解❗ 暑っ❗ チンチンの石鍋でお焦げが 出来ちゃう感じだな❗ うん❗スープも旨い～❤ コノ卵黄が玉乱なぁ～❤ 白飯にもう少しタレが 欲しかったが。。。 コジジャン・キムチで 辛味の味付けだ❗ うん❗うん❗石焼ビビンバだ❗ 旨い～❤ 最後は スープ投入～❗ コジジャンも追加投入～❤ ほぉ～ら❗旨い～❤ 美味しかった❗ お支払は食べログVポイントで ポイ活ってこういう事かな？ ごちそうさま～❤️