とある日の晩ごはんはこちらのジンギスカン屋さんへ。最近オープンしたお店、富山市には数少ないジンギスカン専門店とあって楽しみです。しかもお肉の専門家の柿里グループとあっては期待しかありません。 一階は厨房で二階のテーブル席に案内されました。いろんなラムを食べたくていろいろ注文。 一番は上ラム、臭みなく柔らかくて美味しい。じっくり焼いた骨付きラムロースも好き。角切りのラムロースも柔らかいし結果全部美味しかった。〆には塩味のついた焼きそば、これもいいお味です。 注文しなかったのは並ラムとスパイシーラムと牛カルビなので次回はそれを食べてみたいと思います。 ※タレだったりラムちゃんサラダのうどんの切れ端だったりデザートの青じそシャーベットだったり柿里さんの面影がちらほらありました(笑) #富山 #ジンギスカン屋さん #ラム #柔らかい #柿里グループ #肉の専門家 #マトンもあったらな
すすきのにある #札幌ジンギスカン #えいじん の #フランチャイズ店 みたいです! 出張帰りの夫と駅で待ち合わせて、行ってきました(*^^*) 今年の始めだったか、夫はお客様と一緒に1度行っていて、今度連れて行ってやる!って言っていたんですよね( *¯ ꒳¯*)ヤット ジンギスカンやさんというより、カラオケスナック的な内装!?(*´罒`*) カウンターとテーブル4つくらいでした! ここの特徴は、 #えいじん鍋 と呼ばれるお皿のような形状の黒い鍋! お店の人、鉄鍋って言ってたけど、銅製みたいだよ?!(*´艸`*) ピカピカです!! 焼いたお肉の脂や旨みが真ん中に集まって、その脂を野菜に吸わせながら焼くっていう感じで、煙が最小限に抑えられるそうです!? この日、ラムチョップは売り切れだったので、 #生ラムショルダー と #生ラム肩ロース を注文! とりあえず1人前ずつ… 鍋の真ん中に、モヤシ、玉ねぎ、長ネギ、じゃがいもがこんもり盛られていて、周りにお肉! 薄切りがショルダーで、塊が肩ロースだったかな?( ̄∇ ̄*)ゞ お肉は #オーストラリア産 焼き過ぎないうちに食べた方が、柔らかくて美味しいですd(≧▽≦*) 最初はお店の人が焼き方とか様子をみてくれるので、初めてでも安心! 肩ロース、おかわりしました!(*´艸`*) #ラムタン と #ラムタン下(タンカルビ) も塩で1人前ずつ♪♪ 岩塩がかかっているので、焼いてそのまま食べれます! クセがないので、あっさりです(*^^*) タレの写真撮ってなかったな… #醤油ダレ と #味噌ダレ 2種類がありました! どちらも美味しかったけど、味噌ダレ…結構好きかも♡ その他、テーブルに塩コショウ… #たっぷりおろし生姜 を持ってきてくれて、お好みで…って言われたのですが、これは絶対使った方がいい!! 私は、たっぷり使ったけど、めっちゃ美味しかった~~~♡⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ あ、最初に #ホウレン草サラダ も食べたの忘れてましたわ… また行きます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ < #2758 >
No.2556✨✨ 《2023年No.211》 〘羊のアジトへ2度目の潜入〙 お友達と白老牛を食べに行こう〜と18時に出発✨ 生産者直営店…どちらも17時閉店( 'ω')エッ… お昼営業だけになったお店もありました(>ω<;) 白老牛はお預けです(お肉が食べたかったの) 21時まで営業している 『羊のアジト』さんへ駆け込みました^^; 羊、牛、豚を提供しています❣️ カウンター席に陣取り先ずは乾杯しなくちゃね お友達はメロンソーダ、私は白ワインで乾杯 ꔛ(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ((੭ ᐕ)੭アレェェェェェェェ 白ワインがグリーンですよ^^; グラスに色がついていて私もメロンソーダを飲んでる気分になりましたꉂꉂ笑 お肉の注文は ⭐️ワイルドラムチョップ ⭐️塩にんにくジンギスカン ⭐️タン塩 ⭐️サガリ ⭐️辛味噌ホルモン ⭐️野菜盛り合わせ ⭐️サンチュ 最初にラムチョップをロースターにのせ、隙間で タン塩など焼いて食べ終わるころ、最後にラムチャップがいい焼き加減に( ˶'ᵕ'˶)੭" 骨付き肉を手にするとワイルドな気分になりますね((( *艸))クスクス #ワイルドラムチョップ #海賊トマホーク気になる 美味しく頂きましたが、やはり白老牛食べたいです。 ランチでリベンジですね(・‐) -✰ 12月21日✨ お店を出る時、目の前が真っ暗になり冷や汗が ドバーって…10年ぶりの脳貧血でした(--;) 最近、寝不足だったからかな。 #元気まちしらおい #羊のアジト #羊・牛・豚あり
十勝千年の森へ向かう途中、看板を見つけてビビッと感じるものがあり入ってみました。 本日のおすすめのラムの厚切りロースとラムの肩ロース、ラムのジンギスカン、野菜を注文。あとライスも。余力があったら〆のうどんも頼みたかったけど、お腹一杯でギブアップ。 2023年8月4日にオープンしたばかりとのこと。 投稿が全然なくて不安になりましたが、とっても美味しくいただきましたd=(^o^)=b
一度食べたら忘れられない「東山食堂の自家製ダレ」お腹いっぱい焼肉をご堪能ください
ジンギスカンにライス、旨かった!サービスソフトも良い。
都内でも美味しいお店は増えましたが北海道に行ったら1食は食べたいジンギスカン 14時あたり、平日の来訪だったからか店内は貸し切り状態でした。 口頭注文スタイルだったけれど空いていたからすぐにオーダー通ってラッキー。 野菜盛りと部位ごとにいろいろオーダー。 専用タレもさらっと濃すぎずおいしかったですが 個人的には山わさびがついてくるのが嬉しかったです。 軽いけれどジューシーな肉の脂と相性ばっちり。 ごはんも合わせるならタレ 素材の味も楽しみつつなら山わさびなど薬味どっさりがおすすめ。 ちょっと気になったのは終盤のお鍋の状態。 構造上仕方ないところはありますが脂が周囲の溝にたまりすぎてもはや揚げ焼き状態 結構飛ぶのでエプロンをお忘れなく。(無料でもらえます。)
新規開拓です^_^数ヶ月前にとなりの焼き鳥屋さんに伺ったさいに気になり、来てみました。結果、めちゃくちゃ美味しかったです!メニューは少ないですが大満足で帰ってきました。
こんなところで美味しい味噌ラーメンが食べられました。
中日ビルと三越の間にあるサカエヒロバスで 期間限定の北海道グルメビアガーデンが開催! 北海道から直送で届く新鮮なラムジンギスカン、 礼文島ほっけ、ホタテなど豊富な北海道名物を 本格的な炭火焼で味わえるビアガーデンです。 コースはなく、料理はすべて単品で注文となり 2時間飲み放題のトリビーで乾杯から注文。 ◆ラムジンギスカン2人前(2,600円) (1人一皿 1,300円→650円半額) ◆野菜盛り(700円) ◆礼文島ほっけ干物(1,300円) ◆じゃがバター(500円) ◆ほたて方貝(700円) ◆鶏ジンギスカン(700円) ◇2時間飲み放題(2,000円) ジンギスカンはバーベキューに最適な味付きで 特大サイズのじゃがバターに甘いニンジンなど 北海道気分を味わえてめっちゃ楽しいです!! さらにジンギスカンは半額なのでお得でした。 礼文島ほっけにホタテもいい感じでアテになり 美味しいビールをガンガン飲めて最高でした。 まるで大通公園のビアガーデンに来たみたいで なんだかとても楽しかったです。 ごちそうさまでした。
北海道直送!とろける絶品ラムしゃぶ
新宿三丁目 ラムしゃぶ金の目 お久しぶりの『まみほ会』=ラムLOVE仲間とろけちゃうラムしゃぶ✨今回は、希少きのこ付きのコース出汁が染みしみになって、箸が止まらない〜食べ&飲み放題(キノコ除く)だから、幸せMAX❣️ そして‼️とても素敵な報告を聞いて、何だか自分の事のように嬉しくて、今もウキウキしてる高級お菓子も頂いちゃったし、もう頑張るテプラ野郎には負けません 星さんありがとうございました
24時間いつでも焼肉ホルモンが食べれます
住吉にある24h営業している地元に愛されるホルモン屋さんです。 16時ごろの訪問でしたが、ほぼ満席でした。 食べ放題メニューやランチ/ちょい飲みセットなどもお得で、ライス、スープ、ウーロン茶もおかわり自由と太っ腹です。 お肉はやや堅いかな?と思いましたが、噛み応えがあって、こういうワイルドな焼肉も良いですね。
炭火焼きの絶品ラムと親切な接客を味わえる店
すすきの真ん中からすぐ近く、予約していたが、今は予約をやめたらしい。 玉ねぎもやしは追加してもらいます。そこに羊肉が絡みとても美味しい。 店を出たら行列、とても美味しかった
初めての方・羊に対して良いイメージをお持ちじゃない方も、一口食べるとハマります。
2024.10.19 ジンギスカン堪能コース(ラムモモ肉、特選肩ロース、特選マトンロース、ラムチョップ、野菜付き、ラムソーセージ、ポテトサラダ,、〆のつけ麺)で予約しました。 が、足りるわけもなく(笑)、追加でラムタン、ラムハツ、マトンロースのたたきをいただきました〜 こちらのお店の好きなところは、一般的な岩塩、塩胡椒に加えて、ガーリック、クミン、ごま、唐辛子で味変できるところです。 特に独特な味わいになるクミンはイチオシですね〜 ごちそうさまでした〜!
味も値段も驚きの、帯広の絶品ジンギスカン体験
安くて美味しい。 何年も何年も 小さな帯広の街外れの川沿いの 何もないところで人気店を この単価で続けられる奇跡。 感服、感動しながら 数年ぶりにご訪問。 相変わらず混雑している。 相変わらず安い。 取り敢えず、 クラシックで乾杯。 そして、 マトン ラム キングマトン キングラム ソーセージ サガリ 色々とオーダーしまくり。 中でも キングラム サガリは 特にオススメです。 値段も異常。 コレは事件です。 味は優勝。
こだわり味噌スープと炒め野菜が食欲をそそる、ご飯も進むボリューム満点ラーメン
今日は冷えたね〜!明日はもっと冷えるみたい やっと冬らしくなってきたな〜! これから益々ラーメンを美味しく頂けるので 楽しみだ〜(*´∀`*) この日は小牧市の現場だったので 久々にコチラでスタミナ補給! 愛知県小牧市にある北海道ラーメンなまら カレーラーメンも好きだが 久々なのでお気に入りのコチラをポチッと! 辛味噌ラーメン1000円! 卓上チューナーからニンニクを たっぷりブッ込んで頂きます! 麺は中太縮れで啜り心地も良く旨〜い! ヤサイもたっぷり!炒められたモヤシ&玉葱 これがまたシャキシャキで旨いんです! ネギもたっぷりでマジで嬉しい! そしてチャーシューが絶品! 大満足でご馳走様でした! #北海道ラーメンなまら #小牧市 #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン #燃料補給 #スタミナ補給 #デブ活
1967年創業の居酒屋 化学調味料不使用に拘り、旬の味、素材の味を職人の手で料理
【札幌出張編】 札幌の同業者との会食で利用しました。 毛ガニやタラバガニ、うにやいくら、じゃがいも、アスパラなど旬な北海道の食材を使った料理食べられるお店です。 予約してもらったので、金額は不明ですが、コースの内容は、 先 付 蟹たっぷり茶碗蒸し 造 り 牡丹海老入り5点盛り合せ 焼 物 羅臼産真ほっけ炭火焼きと帆立バター焼き 蟹 皿 北海道産毛蟹1/4尾 一 品 じゃがバター 手作り塩辛添え 台の物 鮭のちゃんちゃん焼き 酢の物 北海道宗谷産もずく酢 揚 物 お店で手作りずわい蟹のクリームコロッケ 食 事 こぼれいくら俵握り 水菓子 季節のシャーベット という感じでした。 店内も広く、個室利用でしたが、楽しく会食が出来ました♪ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
絶景と涼しさの中で楽しむ、ジンギスカンと濃厚ソフトクリームの牧場レストハウス
ご近所さんとのバイクツーリング、日光霧降高原『大笹牧場レストハウス』さんへ行ってきました^_^ ◯ジンギスカン上ロースセット 柔らかい上ロースと野菜食べ放題、フリードリンク(^_−) ◯ブラウンスイスミルクソフトクリーム 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
ねぎとろいくら丼をオーダー。 美味しいいくらとねぎとろを頂けました。ボリューム的にもちょうど良く美味しかったので良い感じですが、そこそこお高めかも。
道産食材を手軽に楽しめる屋台
北の屋台の一番端っこのお店。実は店主と知り合い。ラム肉のタタキは絶品。ラム肉料理中心だが、他の料理もおいしい。お酒の種類も豊富。屋台は周りの人とすぐ仲良くなっちゃうので、つい長居してしまうなあ。