予約必須!芳醇な生ラムと秘伝タレのジンギスカン体験
8年前、激ウマのジンギスカンを体験させていただいた記憶を辿って、今回は旅の仲間と共に総勢7名で再訪しました。大人数なので予約して行ったら、なんとこの日のランチは予約だけで満席‼︎ 開店前から停まっている車のナンバーも他県が多く、順調に超人気店になっていたのですね。 以前はラーメンなどもやっていたのですが、現在はランチはジンギスカンのみ、ラムを冷凍か生にするかの選択肢があります。私たちは 生ラムジンギスカン定食 1400円(全て税別)、餃子 (495円) にしました。途中で生ラム 1200円 を追加したのは言うまでもありませんσ(^_^;) テーブルにはこちらのオリジナルの形状の鉄板がセットされています。野菜を茹でるために真ん中で湯を沸かす小鍋がついていて、その下に薄い鉄板があり、さらに脂受けがついていて花びらのような鉄板です。すぐに点火し、湯が湧くまでにご飯、たくあん、味噌汁、つけダレ、キャベツともやしの野菜盛りの上に広げられてたラム皿が運ばれてきました。このビジュアル、8年前と変わりません‼︎ まずは羊脂で鉄板に脂を乗せ、鍋に野菜を投入、野菜に熱が入る頃、肉を焼き始めます。鮮度の良い肉なので好みですがミディアムレアくらいに焼くのが私流、傍で茹で上がった野菜を少し焼いてから肉で巻き、タレにつけていただくのです。一口食べた瞬間、肉の旨みとタレの風味と香ばしさ、絹のような歯触りの肉質の良さにノックアウト‼︎ あの時の感動がそのままだということに嬉しくなりました。以前の記憶よりも生姜の風味が効いたタレでいただくと、生姜効果のせいか焼いたラムはスルスルと食べられ、まるで「飲むラム肉」とも言えるくらいでした。変わらぬ中でも進化しているのでしょう。ランチタイム唯一のサイドメニューの餃子は羽付きで丁寧に焼かれたもの、餡はマイルドな野菜ベースでこれも大変美味しい‼︎ そして焼いたラムを餃子の酢醤油で食べても美味しいことを発見、そりゃポン酢で食べるラムシャブを考えれば美味しいのは当たり前ですね(^ ^) ジンギスカンの弱点は煙がもうもうと立ち込めること、もちろんここでも煙まみれになりましたが、あちこちに置いてある消臭スプレーでなんとか人様の前に出られるくらいの匂いまで落ち着かせられ、次の目的地に向かいました。 私たちが店を出る頃は駐車場はいっぱいになっていました。予約は1名でも可能なので、行かれる方は予約することをお勧めします。ただし、ラムの入荷は1ヶ月くらい前にならないとわからないとのこと、ない時にはお店も開けない可能性があるそうなので、予定の1ヶ月前くらいに電話で状況を確認してから予約するのが良いと思います。
ランチセットが人気、記念日にも来たい夜景の素敵なジンギスカンのお店
札幌夜景を眺めながら・・・ “ ラムダイニング 大倉山 ” 今宵は小雨の大倉山ジャンプ競技場で会食となりました・・・ 札幌の夜景見学といえば もいわ山ロープウェイ が人気ですが(平成23年12月にはリニューアルOPEN) でもご安心下さいませ・・・ 札幌夜景は、大倉山も負けておりません! ここから更にリフトにお乗りいただければ更に素晴らしい ナイトヴューをお楽しみいただけます☆ 初入店ですが北海道産の極上ラムをいただけることで人気のダイニング “ ラムダイニング 大倉山 ” さんへ伺いました。 アミューズのスモークサーモン こちらが北海道産の極上ラム肉でございます! 焼き野菜盛り 海鮮盛り こちらのラムロース! 半端なく旨いです! 確かに極上です! オリジナルのタレも実に好いバランスでコク旨!素晴らしい☆ 本日のワイン・・・ 6人で5本?6本?かなぁ・・・頂いてしまいましたぁ・・・ この後、ラムシチューとデザートに杏仁豆腐を完食。 ごちそうさまでした☆ 皆様には、おいしい週末をお過ごしくださいませ☆ “ ラムダイニング 大倉山 ” 札幌市中央区宮の森1274 大倉山クリスタルハウス2F TEL:011-641-8585 ラムDINING 大倉山 (ジンギスカン / 西28丁目駅、円山公園駅、二十四軒駅) 夜総合点★★★ ☆☆ 3.5
2018年9月open!新鮮な"生ラム"にこだわった絶品すぎるジンギスカン!
どうしてもジンギスカンが食べたいっ!となって歌舞伎町の狐白へ! いつもラムしゃぶ頼むんだけど生ラムジンギスカンコースを注文。 その前にビールを飲みながら生ラムユッケとラムチョップをいただきます。これが美味しい! ある程度飲んだところでメインのジンギスカン! お肉が美味しいのはもちろん、その下で茹でてるもやしがラムの油でいい感じに味付けされて美味しい! 23時以降は食べ放題のメニューもあったはずなんでそれ狙いもオススメです!
ジンギスカン!!! 子どもがお友達のおうちにお泊まりに行ってた時の奥さんとの晩ごはんでー!! こちら。北海道産のサフォーク種。 最高すぎましたね!!!! やわいし、うまみジュわぁーやし!! もちろん。言わずもがな、臭みなんてありませんよ。 しっかりお肉も食べたかったので、、オーストラリアのTボーンも!! これは、これでうまい!! ジンギスカンって肉の旨味噛みしめられるから、僕は大好きですね。 こちらのお肉に大満足でした!! ごちそうさまでした!!
すすきのでビール園といえばノルベサピール園 ジンギスカン食べ放題!食べ飲み放題
◆ランチ限定☆ジンギスカン・牛肉等90分食べ放題【1,078円】 生ラム・牛カルビ・鶏肉&ライスや野菜、スープなどが90分間食べ放題でコノお値段は相変わらずの神コスパ(^-^) 3か月ぶりの訪問で少々仕様変更有り ●肉の種類が5種→3種(個人的にはマトン消えたの悲しい……) ●ご飯や野菜がテーブルオーダー→セルフ盛に変更♪ ●カレー追加♪ マトンが消えたのはイタイですが(;^ω^)ライスのセルフ盛はストレスなくて良いですね~♪今回もタップリいただき大満足☆やっぱ道産子はジンギスカン食わねば、ですね! また、今回は6人個室利用でしたが、でっかいモニターでスポーツ観戦しながら食べられる、開放感バツグンなテーブル席もイイ感じですよ~(^-^) ちなみに『GoToEATランチ対象店』でして、実質負担額【578円】……ワヤですね(;^ω^)個人的にリピート時グルメサイト使いたくない派なんですが、コレは使わさっちゃうな~......キャンペーン抜きでも良店なんで、これを機会に是非とも!
店主厳選の極上ジンギスカンと、元力士直伝の特製醤油もつ鍋が自慢のお店。
札幌へ転勤してから密かにハマっているジンギスカン。 去年オープンというひろ米さんへ。 ここはモツ鍋も食べられて、何やら希少価値の高いフォゲットというジンギスカンが食べられるらしい! 単品でフォゲットとモツ鍋注文! モツ鍋はスープにこだわっているらしく、旨味の塊!!!!! モツもふわっふわのとろっとろー!!! 寒ーい北海道の冬にぴったりー! 唐辛子、ニンニクで体ホッカホカ! 札幌はモツ鍋屋さん多いような気がしますが、ここは本物! っで、ついにフォゲットなる希少なお肉! フォゲットとは生後一年以上二年未満の羊の事を言うらしく、通常ラム、マトンの間で市場にはあまり出回らないらしい! 優しいマスターが教えてくれました! 実食!!!! 程よい弾力と、羊特有の臭みも強いわけではないが、全く無いわけでもない、ちょうど良いうまーい!!! 人生初でしたが、これ、みなさんにも是非食べてほしい。 ジンギスカンに対する価値観またまた変わりました。 あとは、塩ジンギスカンもんまかったー この口コミ書いててまたいきたくなってしまったー。 あぁ。いいお店。 美味しい、こだわりのジンギスカン食べるならここです。
【東浦和駅徒歩5分】ジンギスカン×牛焼肉|旨みを極めた専門店の味を東浦和で♪
久々のジンギスカン!平日の夜限定、おひとり様専用の定食メニューがあったので、それをオーダー!ラム肉、臭くなく柔らかくて美味しかったです。また、餃子もオーダー!一口サイズで食べやすかったです!
すすきの駅徒歩3分!生ラムジンギスカンやラムしゃぶが同時に味わえます!
本店は一度訪問した事がありました。今月オープンした別邸です。ジンギスカンとしゃぶしゃぶの飲み放題付き6000円のコースで。かなりボリュームあります。食べきれず。次回は単品で^_^
航空輸送の新鮮なこだわりの生ラムを提供するジンギスカン専門店
ジンギスカンを食す。ジンギスカンは臭みも少なくかなり美味しいです。換気も抜群で洋服も臭くならないのが嬉しい。ラムチョップも最高でした。
◆炭火焼の『塊肉』や『ジンギスカン』を!豊富な国産クラフトビールやワインを
麻布十番でジンギスカン! 会社の同僚と食事で、麻布十番駅から徒歩5分ほどのこちらのお店へ(^^)アラカルトで注文しました。 いろんな部位の乗った一皿は食感や旨みの違う肉が楽しめて美味しかったです!また臭みも感じることなく食べれました。 店内は席数も多くなく、落ち着いた雰囲気だった事もあり、ゆっくり話しながら食事できました( ̄∇ ̄)
【JR新橋駅 銀座口 徒歩3分】
JR新橋駅から徒歩3分。 コリドー通り沿いにあり、TVにも取り上げられたラムしゃぶ金の目 銀座本店さん。 ☑️Gコース(食べ飲み放題)【5,700円】 ラム肉、豚バラ肉、野菜盛り、おにぎり、漬物、札幌ラーメンが食べ放題。ビール含むドリンク飲み放題。 一番上のこちらのコースを注文させて頂きました! 最上級でこのお値段はコスパ◎ 品揃えはフードもドリンクも十分だと思います★ ラム肉が超薄切りで仕上げられているため、仕上がりが本当にふわふわトロトロです♪つけだれも美味しいですし薬味が沢山あるのも嬉しいですね! にごり酒のボトルをくれる太っ腹サービスには驚きました!!笑 食べ放題のお店ではありますが、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事が出来るので居心地が良かったです! 店員さんの気遣いも◎ ご馳走様でした。 #食べ放題 #ラムしゃぶ最高 #銀座ディナー
古き良き日本を思わせる安らぎの空間でこだわりのスープカレーをお楽しみください。
【北海道シリーズ2025-14,旭川①】 旭川へ!家内と合流で、 夕食はスープカレーです。 いつもはラナイだけど、一度行ってみたいと、 こちら奥柴商店さんを指名。 これまた住宅街の中、 何度か来ている義妹はナビも見ずに一発! 古民家風の造り、内装も昭和です。 BGMも昭和です(^。^) 一階の小上がりテーブルでした。 チキンカレー三つ! スープはチキンな姉妹、 エビスープにチャレンジしました。 一品無料のトッピングは、 ブロッコリー、半熟玉子、 自分は北あかり。 さらに追加でアスパラをプラスです。 ドリンクのラッシーは、 キウイ、ブルーベリー、 自分はハスカップ。 すぐ半分飲んじゃった。 スープカレーが登壇。 スープ一口、エビです、たしかに! ちょっと冒険でしたかね⁈ チキン一口、こちらの方が好みだなぁ! チキンと旬の野菜カリーもあったけど十分です。 ゴロゴロやさいがどれもこれもこれも美味しい。 チキンレックはホロホロ、 やはり欠かせない。 追加のアスパラ、もう仕舞いの時期だけど、 美味しい、プラス正解でした。 #スープカレー #チキンカレー #エビスープ #旭川市旭町 #奥芝商店
塩尻峠にある焼肉店「東山食堂」
生ラムは、今まで食べた羊肉の中でNo.1と思えるレベルの羊です。 日曜日の訪問に向けて火曜日ぐらいに予約を入れた結果、2番目に案内されました。 人気店なのに、開店時間の11:30であれば予約可能なようです。予約して本当によかったです。11:31に着席後、直ぐに注文取りに来てくれます。待ってるお客様にご迷惑をかけないように、直ぐにオーダーしたら、数分でお肉も出てきました。途中でお肉を追加したにも関わらず、12時15分には食事を終えて退店しました。料理の提供が早いので、非常に回転良いと思います。生ラムは柔らかく、ジンギスカンよりもさらにうまいです。ジンギスカンは900円とコスパも良いので、ジンギスカンを大量に頼むと言う作戦もありですが、やはり生ラムは外せませんね。牛ハラミも食べましたが、牛より羊を大量に満喫しました。卓上の東山食堂特製一味見たいのが、柚子の香りがして絶品。肉に塩とこの特製一味かけると超絶うまいです。この地域に来ることがあったら、またリピートしたいです。全身羊臭になるので、仕事の合間のランチは危険です。着替えのシャツ持参ならいいかもしれませんが。
ゲルで味わう本格モンゴル料理と異文化体験
名古屋市中区栄のモンゴルレストラン『シンキロー』です。店内はモンゴル住居ゲルが再現されていてモンゴル料理を楽しめます。モンゴルの焼肉ホルホグ(牛肉の石焼鍋)やきうどん、ブーズ(牛肉の小籠包)、モンゴル焼きそば、ボーシュラ(牛肉ミンチの包み揚げ…モンゴルの代表家庭料理)、もやし大根サラダ、モンゴル岩塩焼飯、胡瓜サラダ等々を頂きましたが、初めての味付けもありで楽しめました。モンゴル衣装もレンタル出来モンゴルそのものを楽しめます。 #名古屋 #名古屋栄 #モンゴル #モンゴル料理 #ゲル
小樽駅から徒歩7分、昔ながらの商店街に佇むノスタルジックな老舗総合飲食店。
小樽市稲穂の商店街の中の老舗『ニュー三幸小樽本店』でのランチです。今回は餡掛け焼きそばを頂きました。ご存知の小樽名物です。海老、烏賊、ホタテ、蟹などの海鮮に豚肉、白菜、青菜、筍、木耳、人参、椎茸、キノコと具沢山の餡が焼き目のついた麺に餡掛けでかけられています。お酢を掛け回し辛子をつけて頂きました。 #小樽 #小樽名物 #餡掛け焼きそば #ニュー三幸
待ち時間も納得の上質焼肉と幅広いメニュー
初平和園は予約なしで飛び込んだら3組待ちでした ご利用される方は予約をお勧めします ジンギスカンは3種類あるのを食べ比べたら上ジンギスカン何1番の感じもしたけどどれも美味しかったのでただのジンギスカンでも良いかも 色々と注文したけど写真に残ってるのは和牛カルビと和牛牛タンしかなかった 全体的に量も多くて値段もお手頃で人気の理由がわかります 今度は予約してきます ご馳走様でした
ビール好きの心を満たす、焼きたて肉とできたて生ビールの贅沢ブッフェ
取引先のビールパーティーで訪問しました ビールはサッポロ派の私にとっては天国 肉も食べやすい味付けのジンギスカン まるで北海道にいる気分 楽しいひと時でした
豚耳やテールなどを使ったB級グルメが目白押しのお店
呉にあるジンギスカンで有名なこちら。年季の入った店構えに個性的ななメニューがいいですね。ジンギスカンの種類が豊富で、豚足&豚耳、牛バラは共に美味。特にトロットロの豚足はなかなか食べられない逸品。
焼肉、冷麺、ライスにデザート食べてこの値段、と驚きのリーズナブルなお店
ひとり焼肉♪ チヂミ食いてー! 確か平和園にあったなぁってお風呂前に行ってきた ランチタイムでもないのに定食メニューが千円切ってジンギスカン定食825円からある 一番高いカルビ定食でも1,089円! 定食を軸にお肉追加してくととてもお得に焼肉食べられる もちろん平和園のお肉は美味いんだなぁ〜 赤身のお肉とホルモンで チヂミが想定外に大きくてお腹いっぱい! ちゃんとチョレギサラダとたまごスープでバランスよくねwww 平和園のこだわり手切りのお肉はとってもおいしーです #ひとり焼肉 #手切り
臨場感あふれる大空間で楽しむジンギスカンと出来たてビールの贅沢タイム
ランチ食べ飲み放題3,000円80分。60分でラストオーダー。アイスも食べ放題でかなりお得なランチ。ロボットの配膳も意外と早い。