(3ページ目)ジンギスカン デート でおすすめのお店

ジンギスカンは結構好きなのだが、気づいたら10年ぐらい食べていなかった。そんな10年ぶりのジンギスカンは「生ラムジンギスカン ラムと羊」。門前仲町の駅徒歩1分の場所にあるビルの3階。8階建てぐらいのビルだが、エレベータが1基なので混んでいるときは待つこともありそう。 このビルの3階は「門仲横丁」となっており、「ラムと羊」以外に「なかいち貝商店」というお店も併設されている。なんとこちらの料理を注文することもできるという、面白い仕組みだ。 オーダーはすべてQRコードから。ビールは「グラス」「中ジョッキ」に加えて「メガジョッキ（1080円）」があったので、そちらから。筋トレになりそうな大きさ。 ジンギスカンの肉は6種類あり、結果的に全部食べたかも知れない。「生ラムもも（1,100円）」「生ラム上肩ロース（1,280円）」「生ラムサーロイン（1,580円）」「生マトン肩ロース（1,180円）」「生マトン赤身ロース（1,380円）」「アイスランドラム肩ロース（1,280円）」。一番あっさりしているのは「生ラムもも」。肩ロース、サーロインとなるに従って脂身が多くなり、ラムの旨味が増す。一方で、生マトンの赤身ロースは脂身が少なく、本当にあっさりしている。スッキリした味わいが良ければ、「生ラムもも」か「生マトン赤身ロース」がいいだろう。脂身が良いならサーロインがおすすめ。これと一線を画するのがアイスランドラム肩ロース。程よく脂身があるが、あっさりしていてバランスがいい。 その他、おつまみ的に「ひつじのユッケ（1,080円）」「ひつじのタタキ（1,180円）」「ひつじのセンマイ刺し（680円）」なども頼んだが、一番オススメはユッケかな。 最後のしめは「育てたラムたれで〆るつけめん（680円・2玉）」。麺がたっぷりやってくるので、それを今まで食べていたつけダレで食べるというちょっと変わったスタイル。ジンギスカンの味も楽しめる、なかなかいいアイディア。 久しぶりのジンギスカンはたくさんのラムを楽しむことができて良かった。 #門前仲町 #ジンギスカン

美味しい羊肉 一品物よりお肉たくさん食べよう

J2北海道コンサドーレ札幌最終戦祝勝会⚽️ 3-0で愛媛FCに勝利し、深井一希の引退。 祝勝会は、やっぱ北海道は、ジンカンでしょう 今回は、和牛も入っていたけど(笑) 最初部位を聞いたけど、何が何だかわからなくなったけど、どれも柔らかく美味しかった♪ #ジンギスカン

三軒茶屋駅から徒歩3分。 今月6日にリニューアルオープンした。 店内は木の温もりが心地よい落ち着いた空間で、テーブル席が中心。 焼肉とジンギスカンを組み合わせた新スタイルを掲げていて、生ラムと厳選牛が同時に楽しめると話題です。 この日は気になるメニューを中心にオーダー。 名物の生ラムはクセが驚くほど少なく、噛むたびに旨みがじんわりと広がる一品。 さらに手ごね生ラムハンバーグは塩味が優しく、ラム本来の風味をしっかり感じられる仕上がり。 牛ハツ刺はほどよい歯ごたえでクセがなく、鮮度の良さが一口で分かるおいしさ。 牛タンも肉質が良く、クオリティが高いです。 今回特に心を掴まれたのが、生ラム北の香草焼き。 炭火で焼き上げることで外は香ばしく、中はしっとりとジューシーに。ラム特有のクセをほとんど感じさせない上品な味わいです。 ラム初心者でも驚くほど食べやすい仕上がりで、必ず頼んでほしいおすすめメニューです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆