更新日:2026年07月26日
【当店より大切なお知らせ】厳選黒毛和牛熟成肉ステーキ専門店
オープンキッチンで落ち着いた雰囲気のお店。色んな部位を100g単位で頼めます。とても分かりやいメニュー表で食べ比べしやすいです(^-^) 焼き方も本当に最高で、部位ごとに食感も味も全然違います!! サイドメニューも豊富で旬の野菜のグリルもとても美味しかったです( *´艸`) #ステーキ #BAL #希少部位が沢山 #旬の食材を味わえる #記念日デートにおすすめ #目でも楽しめる料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
黒毛和牛熟成焼肉専門店
隈研吾氏建築デザインの攻めた外観のビル!デリス横浜のエイジングビーフ(๑´ڡ`๑)身内で焼肉←写真撮り忘れ多発なやーつw 飲みホ付きライトコースF?に追加少々 石焼きビビンバと白米がっつり(約1名) カルビとロース デザートにアイスなどw 料理メニュー 【前菜1】ペチュキムチ 【前菜2】創作ナムル3種盛り合わせ 【サラダ】韓国海苔たっぷりチョレギサラダ 【焼き野菜】季節の野菜焼き 【肉】肉盛り合わせ ・タン塩 ・ハラミ ・熟成和牛カルビ ・大山鶏もも ・氷温熟成豚姫ロース ・熟成和牛本日の厳選部位 ・ホルモン ・熟成和牛極上部位の薄切り肉 ・熟成和牛赤身の薄切り肉 【食事】冷麺 12月ですがリーズナブルコースギリあったのでラッキーでした♪少ないかな?って思ったけと案外満足出来ます。山葵塩も良かった!お店もゆったりした席間で新しめで綺麗。早い時間だったので空いていて快適◎おいしゅーございました&ごちそうさまでした♥
【夫婦ランチ】クラフトビールの醸造場に併設されたバルです。 気になっていて、投稿拝見して連れ立ってランチです。 広々とした店内、余裕のテーブル配置。 カウンター奥のガラス越しに醸造タンクが光ります。 ランチは3種類 ・ハンバーグステーキ ・黒毛和牛ステーキ ・おまかせランチ 二人とも和牛ステーキになりました。 「ハンバーグにしないの?」 二人ともしなかった(^。^) ワンプレートにサラダと野菜とカットステーキ。 お茶碗?丼?のご飯にスープです。 メニューの絵の通り。 見た目の通りたっぷりお肉、 オニオンソースが美味しい。 お皿が温かいといいのになぁ〜! 添えられたインゲンとフライドポテトで、 お口直し、 お肉とご飯をちょっともらって満腹です。 壁に映し出されたビールメニューは8種類、 カウンター奥のビールタップも8本。 オリジナルのクラフトビールは3種類に増えていますよ! テイクアウトのオリジナルビールは4種類。 Citta Brewery :チッタ ブルワリー 苦味ありのIPAのFACILITIESを一本テイクアウト。 宅飲みで美味しくいただきました。 外にはキッチンカーらしき、 いや、キッチンカーが停車。 マリスタにも来てるかな? 売り子さんを邪魔するから来ないか⁈ #夫婦飯 #クラフトビール醸造場 #黒毛和牛ステーキ #ビールテイクアウト
独創性と上質感が光る、洗練された和モダン焼肉体験
.*・♡°+°・♡*..*・♡°+°・ 坂の途中のビルにある 「焼肉 うしみつ 恵比寿本店」は、 恵比寿駅からのアクセスも良く、立地の便利さを感じられるお店です。 今回は【うしみつ恵比寿本店9周年記念コース 〜SMASH〜】をいただきました。 個室に案内していただき、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができました。 店内はテーブル席と個室があり、 カジュアルさと上質さがほどよく共存しています。 ノンアルコールのドリンクも種類豊富で、 おしゃれな一杯から食事が始まりました。 最初のユッケといくらは、プチプチとした食感が心地よく、食欲をしっかり刺激してくれます。 ナムルやキムチはシンプルながら丁寧な味付けで、 次の料理への期待が高まりました。 新商品の「SMASH STEAK ~ヒレ~」は驚くほど柔らかく、 口に入れた瞬間に旨味が広がります。 塩の焼肉は独特の食感が楽しくしつこすぎない味付けです 名物の「旨辛タルタルメンチカツサンド」は味の構成が面白く、 食パンの甘みとの相性も抜群でした。 タレのお肉は安定した美味しさで、 続いて提供されたパスタは焼肉店とは思えないユニークな一皿です。 スープカレーはエビの旨味がしっかり感じられ、 ボリュームもあり満足度が高いです。 最後の最中アイスまでしっかり楽しめ、コース全体の完成度の高さを感じました。 系列の新宿店とはまた違った魅力があり、 フルアテンドでゆったりと食事を楽しみたい方におすすめです。 #焼肉うしみつ恵比寿本店 #恵比寿 #焼肉 #和牛 #記念日
熟練の技で味わう極上肉と濃厚担々麺
池袋にある焼肉店。 妹弟飲みにて訪問。 スペシャルコースをいただくことに。飲み放題をつけようとしたら4名からとのこと… 翆ジンソーダで乾杯! 焼肉は基本店員さんが焼いてくれるので楽ちんです。かなり提供と焼きが早いので1時間立たないうちにコースが終わりましたw 追加で肉を2種追加しましたが全体的にバランスよくリーズナブルな印象。 LINE友達追加とインスタフォローでお店で出してるレトルトカレーがいただけました。 ・キムチ3点盛り ・ムンチョサラダ ・牛のにぎり ・タン塩 ・上ロース ・ハラミ ・カルビ ・厚切りハラミ ・中落ちカルビ ・ネギ塩ロース ・上カルビ ・ごはん ・じっくり煮込んだスープ
「本場」の熟成肉や黒毛和牛の味をご会食や記念日に
福岡警固のオーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー ★母の誕生日会。 ランチで黒毛和牛コース。 一品一品美味しいこだわりあるお店です。 とうもろこしのスープにエスプレッソの泡。 すごい組み合わせだけど、いい感じでマッチ。 パンも美味しいし、お肉も◎ 雰囲気いいし、落ち着くいいお店。
寝かせた肉は美味しい。熟成和牛専門の焼肉店
新宿で焼肉! 新宿三丁目にあるこちら 広々店内!こんなお店があったとは。 焼肉、美味いー! ご馳走様でした
熟成肉とワインをゆったり楽しめる駅近バル
美味しいお肉をツマミながら、美味しいワインや生ビールを思う存分に楽しみたい。 そんな方々に是非ともオススメしたいお店が、横浜は鶴屋町にあるんです。 横浜駅きた西口から徒歩4分、「熟成肉バル ARASHI」さんです! このお店は広くて明るく全席喫煙可なので、おタバコがお好きな方でも安心して楽しめる空間です。 【月~木曜日限定!2.5時間飲み放題】"熟成肉のユッケ”や味がしっかり染み込んだ”熟成肉の牛スジ煮込み”ミートソースから拘った"熟成肉ラザニア"など全8品を楽しむ「熟成肉コース」(5000円) なんと、熟成肉のお料理いろいろに生ビールやワインもついて5000円(月~木曜日限定)とは、あまりにリーズナブル。 ■ペコリーノチーズとベーコンのシーザーサラダ シャキシャキレタスの上にたっぷりチーズがバエて、シーザードレッシングがテロッと濃厚で美味しく、野菜の中にたっぷり仕込まれたベーコンがカリカリな食感と塩気を楽しめて最高です。 ■本日のおすすめ前菜盛り合わせ かぼちゃのムース・コンソメジュレ添えは、ふわふわのカボチャスープのような優しい食感で、ふんわり甘くて美味しいですねぇ。 レーズンとイチジクのハニーチーズは、ほのかな塩気とカリカリ食感のバゲットに、ねっちり食感の中に酸味が爽やかなハニーチーズ。 ウフマヨポテトサラダは、半熟の卵とポテトサラダとの相性もよく、これはボリューム感もあってドリンクが進むおつまみ! 生ハムは濃縮されたお肉の旨味と濃ゆい塩気が最高な背徳のオツマミです。 ■熟成肉のタタキユッケ あぶったユッケに卵黄を混ぜて、噛みしめるたんびに赤身肉の深い旨味が主張してきて、これは美味しいですねぇ。 このユッケは味付けはアッサリ目なので、お肉の味を邪魔していないのが良いところ。 ■熟成肉ミートソースのチーズラザニア ザックザクと割って頂けば、実にあっつあつで、チーズが香ばしくて最高! 挽き肉をたっぷりと仕込んだミートソースの旨味、チーズ、パスタ生地の香り、それぞれが見事に調和しています。 ■熟成肉の牛スジ煮込み トロットロに煮込まれた牛スジは噛めば噛むほど肉の旨味があふれ、これはけしからん! トマトなどの旨味が奥深い味わいで、これはバゲットが欲しくなってしまいますねぇ。 ■熟成肉2種盛り合わせ 溶岩プレートの上に載ってきた2種類の熟成肉はイチボとウチモモで、調味料が生醤油・生ワサビ・西洋ワサビ・粗塩というのも気が効いています。 イチボはしっかりとした赤身の部位でありつつも肉質はきめ細かく、旨味がもっとも深いところ。 きめ細やかな食感の中から旨味がジュワジュワ溢れ出してきて、これはいつまでも噛んでいたくなる! ウチモモはしっかりと軟らかな筋肉質で、この赤身にも塩がよく合う! ミネラル分をしっかりと感じる粗塩の美味しさは、肉の旨味を引き締めてくれて最高の組み合わせです。 ■淡路島産 生パスタ or リゾット パスタもリゾットも選べる中からゴルゴンゾーラのパスタにしてみました。 さすがは生パスタ、もっちりむっちりな食感が実に素晴らしく、しっかりと香りの立ったゴルゴンゾーラとの相性もピッタリ。 ■本日のデザート この日のデザートはピスタチオアイス。 ピスタチオのコクが奥深く、ホイップクリームとベリーソースが良い組み合わせ。 酸味、甘味、食感、そしてピスタチオならではの香り高さが際立っていて、お肉を食べた後のデザートにふさわしい逸品でした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回紹介させていただいたのは、横浜鶴屋町「熟成肉バル ARASHI」さんで、飲み放題もついて5000円とは、実に破格の内容であると思います。 今では珍しい喫煙可というのも、紫煙を愛する方にとっては嬉しい事でしょう。 横浜駅近くで、美味しいお肉とお酒を楽しみつつ、一服も楽しみたい方にはオススメできるお店です。 お試しを! #熟成肉バルARASHI #肉バルARASHI #横浜ARASHI #横浜喫煙可能居酒屋 #横浜肉バル #横浜デート #横浜飲み放題 #横浜市 #横浜居酒屋 #横浜グルメ
黒毛和牛A4以上。本気で旨い肉を出す老舗焼肉店
神戸太郎的 2018年上半期 やばい肉名古屋1位、全国なら2位に輝きましたお店をご紹介です。 ここは雨の尾頭橋。ナゴヤ球場がドラゴンズの本拠地だった頃、夜は盛えていたと聞きます。その名残か商店街の近く、住宅街の中にポツンと焼肉泰久館の灯り。看板がなければ民家です。 中に入ると中は結構広くて、お座敷、テーブル席が数席。ビールを頼んで、お肉は10g単位なんだ、と話していたら、店主さんがやってきて、大きな肉塊を片手に、「他所はね一人前っていっても70gや80gや店によって違いますんや。うちはね、明朗。きっちりgで提供するのが誠実さだからね」とのこと。 肉塊を見せながら、サーロイン、リブロースを説明してくれたもんだから、よしっ、サーロインステーキ200gお願い!ってことに。 サーロインは分厚く大きくカットしてもらい、店員さんに一番美味い焼き具合に丁寧に焼いてもらった後、真ん中にバターを投入!ポゥッと上がる火柱が収まれば完成。急いで召し上がれ。 やばいぐらい美味い!焼肉ではないぞ、ステーキだぞ。ステーキは鉄板、焼肉は穴のある網的な鉄板で焼くから、余分な脂が上手く落ちて、ぐんぐん食べられます。 さっきの塊で約1キロらしい。 塩タンや上ロース、レバーを戴いて、こちらは好みの焼き加減で。 タンなんて、ギュッと噛めば、ジュワワ〜シャリンッと肉汁が湧き出た後柔らかくかみ切れ、これはかなり天国に近い場所。 店主さんのサービスで今日はこれを、と差し入れてもらったのは剣先イカの下足。 これがね、不思議なぐらい焼いても生イカくらいに柔らかいのだ! シメにクッパを頼んだら、一人前でも結構な量に。またまあサービスのデザートにメロンとさくらんぼを戴いて、お値段は一人8000円見当。 通常メニューも美味いが、その日の黒板メニューがまたすごく美味いらしい。 秋は松茸とサーロイン、冬はたらの白子のピリ辛鍋など、焼肉に加えて魚貝も鮮度抜群らしい。 今度は同席希望者を募って、松茸サーロイン食べに来るぞ! 冬もたらの白子鍋を! いやあ、お値段以上に贅沢した気分です。
黒毛和牛専門、希少部位も食べられる焼肉店
日曜日の夕方早い時間難波でどこ行こうかと迷ってて前から気になっていた仁さんをふと思い出し訪問♪ 特上タンステーキ、シャートーブリアンをいただきました。この2つでノックアウト(≧◡≦) あとここのツラミ、肉厚で柔らかくて今まで食べてたツラミとぜんぜん違うっ♡めっちゃ美味しかった〜♪ #クセになる
松坂屋本館10階。最上級のステーキと旬素材を楽しめるワンランク上のステーキハウス
ステーキハウス。 熟成肉の200gをチョイス。 うんま〜い!! 肉食うならこの店と思いました。 オススメです(^_-)
雰囲気のよい、一人でも気軽に入れる鉄板焼きのお店
ランチ1,200円で、サラダと和牛ハンバーグにライスとスープ、それにコーヒー or 紅茶が付くなんて、激安〜‼️ しかもハンバーグは、本当に美味しい 味がしっかり付いているから、そのままでも食べれますが、わさび、ガーリック、おろしポン酢から、チョイス(^。^) 他にも、1,800円のステーキランチなどなどあります♫ 絶対、また行く‼️
☆肉匠「さの萬」の熟成肉を楽しめる、ブルースが流れる大人の隠れ家居酒屋
良いお店を見つけてしまいました(^ν^) 萬幻豚という名前のお肉と、 半助という干物ブランドの魚を頂ける居酒屋さん。 お肉も魚もジューシーでとにかく美味しかった!! 野菜や串なども炭火焼きで食べられます。 【食べたもの】 冷やしトマト 長ネギの炭火焼き 干物ブランド 半助 さば(白帯) 萬幻豚肩ロースの炭火焼き 【飲み物】 生搾りレモンサワー 特にお気に入りになったのは干物! 種類いっぱいあって、敢えてそこまで値段が高くないものを選んだのですが、ほんと美味しくて;; 次はもっと奮発してみようと決めました(`∇´) カウンター席があったので1人で伺いましたが、結論2名以上で行くことをおすすめします。 もっと色々と食べたいものがあったのですが、1皿がボリューミーなので、1人だとあまり食べられませんでしたσ(^_^;) なので複数名の方が色々食べられるしお得です。 実際私以外にひとり客はいませんでしたw ここのお店に関しては自信を持って友達も連れて行けると思いました(^^) リピート確定です〜♪ #炭火焼き #萬幻豚 #伴助 #お肉の質が高い #日本酒 #良質なお肉 #熟成肉
しゃぶしゃぶorすき焼きが2000円代で食べ放題のCP高めなお店
【2013/3 訪問】 地下鉄御堂筋線・心斎橋駅直結 ホテル日航大阪の地下2階のレストランフロアに行ってきました♪ 1970年創立の牛心グループは大阪一円に展開されています。 ・ 藤屋(吹田) ・ 但馬屋東三国 ・ 但馬屋千里 ・ 但馬屋梅田 ・ 但馬屋イーマ ・ LUXE Tajimaya ・ 但馬屋都島 ・ 鉄板焼&WINE但馬屋 ・ 但馬屋心斎橋 ・ 但馬屋グリル 今回はVIPルームでじっくりと「超・熟成肉」を堪能してきました〜♪ 以前に熟成肉の専門店「中勢以」さんのお肉を頂き、めちゃめちゃ感動したのを思い出します。 芸術的な霜降りに心おどるカルビ。 ジューシーな旨みの王様ロース。 一頭まるごとで私たちを満足させてくれる食材としてのすばらしさに感動しながら 本能のままに肉を喰らう。 それが焼肉の醍醐味!! 私たちは、その醍醐味にさらに ■ 但馬屋流 ブラックアンドブルー 3,500円 徹底的な管理のもと、50日間かけた「熟成牛」(エイジング・ビーフ)は時間が美味しくしてくれる最高のスパイスです!! そのまま食べてもおいしい赤身の肉をドライエイジングすることにより、肉質はやわらかく、芳醇な香りになります。 特徴はミルキーでほんのりと甘い香りと弾力があり、じゅわーっと広がる旨みがいつまでも続きます♪ シンプルに塩だけで頂くのが超・オススメの逸品です(*^^)v 表面はカリカリ(ブラック)+中はレア(ブルー)という意味のメニューでお店のスタッフの方が丁寧に焼き上げてくださいます。 一番美味しい状態で頂ける贅沢な逸品です。 ■ 塩ユッケ 980円 嬉しいのはメニューにユッケが復活していること! それも真空パックではなく、徹底管理された新鮮そのものの正真正銘のユッケです\(^o^)/ 素材を活かす塩ダレで頂くとめちゃくちゃ幸せになれること間違いなし! ■ ハート 臭みのない生ハートはあっさりといただけます。 歯ごたえ 良し!しっかりとした旨みがあります。 ■ 前バラみぞれ焼 1,280円 但馬屋名物!「前バラみぞれ焼」は赤身を軽く片面だけ炙っておろし大根を包んで頂きます! ■ 特選塩タン 1,740円(二切)580円 塩タンも部位やカットの仕方によって全く違う味わいが楽しめます! ■ 特選のタン角切り(辛子醤油)2,880円 ■ 仙台風塩タン(粉山椒)1,260円 ■ 特選イチボ芯(100g)3,000円 ■ 神戸牛いちぼ 2,300円 脂肪分が少なくて柔らかい希少部位はお気に入りです(-^〇^-) ■ 特選えり 1,880円 超・希少部位の「えり」はとにかく肉の味が濃く、うんまぁ~~~い!!! ■ コリコリ(タケノコ)680円 ホルモンや希少部位が充実しています~\(^o^)/ ■ 季節のバーニャカウダ 780円 ■ 豆腐サラダ 580円 ■ 但馬屋スンドゥブ 980円http://kanmi3.osakazine.net/e484627.html
豊富な肉料理と世界のビールが彩る肉バル風個室居酒屋 栞~SHIORI~
水道橋駅の真ん前で完全個室の居酒屋。 ★3時間飲み放題+9品→5,000円!! ◎本日の前菜 ◎プリプリ海老の温玉シーザーサラダ ◎まぐろのほほ肉レアステーキ ◎宮崎名物・チキン南蛮~特製タルタルソースをかけて~ ◎マグロのねぎま串 ◎和牛サーロインステーキ ◎選べるメイン A)まぐろ食べ比べ5種 B)国産和牛もつ鍋 ※予約の際指定のない場合はA ◎もちもち巻きor〆雑炊 ※Aの場合→もちもち巻き ◎本日のデザート まぐろの食べ比べが美味しかった。塩、胡麻油など、好きな食べ方で、まぐろの違った魅力が発見できました! もつ鍋も食べてみたいです。
【熊本市中央区 シャワー通り】 コースを予約するなら、前日まで(>_<) 熟成焼肉美味しかったです(〃∇〃) 内臓以外全部熟成らしいです。 コースと飲み放題wで色々な部位を頂きました(^^)〆のすだち冷麺も美味しかった~。 友人が焼肉予約したっていうから、下通からも少し離れてるし仕事帰りだしで、緩い格好でしたが、実はオシャレな焼き肉やさんでもっとちゃんとした格好でいけばよかった。。と、少し後悔。。 #おしゃれ #炭火 #熟成肉
22/03/04 訪問 ずっと気になりながらもなかなか入れなかったお店マチヤ熟成 uroに勇気を持って入店 1Fがカウンター4席で2~3Fはテーブル席になってるようです カウンターは狭くトイレ行くために退いてもらわないといけないので飲むとトイレが近い私としては心苦しい… とりあえず1杯目は毎回同じですが、 ・生ビール ハーフ出来ますよとお声掛けて貰えたので有難く ●1品目:彩り野菜の厳選グリル ハーフ え?これハーフですか?という程のしっかりした量の野菜が! ・メーカーズマーク ×5 安定のハイボールですがお酒はしっかりしたのが整ってるので普段行くとこに比べるとちょい高めです ●2品目:熟成マグロ ガーリックが効いてて熟成によるねっとりとした食感が美味しい ●3品目:熟成半熟玉子 濃厚な味わいがあって最高な逸品です 絶対頼んで欲しい ●4品目:熟成コンビーフ メニューになかったけど頼めたので注文 めちゃウマ!! 熟成感が素晴らしい!! ●5品目:熟成ソーセージ ここまででお解りの通りメニューも食事も店の名に違わぬ熟成だらけ カウンター席だと目の前で調理が見れて他の人が頼んだ料理が気になって仕方ない 熟成牛のローストビーフを作ってたようなんですが1時間くらいかけて作ってるんです笑 1人では流石に頼めないんで誰かと行った際に注文してみたいです
6000円コース3名で予約。 熟成肉が出てきました!肉に名札が付いてくるのですが、この名札が他店に比べてショボい。タンが最初に登場、柔らかいのだが、何だか変な後味!次に盛り合わせが登場、食べ進めるがどれも柔らかいしジューシーだが、どれを食べても後味が同じ味で変な味。これはもしかして熟成肉ではなく牛脂注入肉か?キムチとナムルの盛り合わせも出たが、3人なのに1人前ほどのボリューム!その後出て来た普通肉、熟成ではないと言う説明。こちらは後味に嫌な味が無く、普通に肉の味が楽しめた。リピートは無いな。しかも熱源はガスです。
【中目黒駅 徒歩7分】肉を知り尽くした料理人が辿り着いた、唯一無二の味わい。
鹿、キジ最高です お肉の味が濃くてジビエだけれど臭くない メニューに載ってるものでなく、こんな感じで〜とお話しして出してもらったお皿達 ワインも併せて選んでもらいました また、来冬ジビエシーズンに食べれたら幸せだなぁ
記念日に贅沢気分を味わえる、豪華空間で楽しむ本格アメリカンローストビーフ
記念日に利用しました。 アメリカンスタイルな雰囲気でわくわくしました◎ お肉は柔らかくて美味しく、サラダやお肉などはプチ ショーみたいな感じで楽しかったです◎ 特別感があり良かったです◎