熊本市中央区にある熊本城前駅からすぐの牛料理店
あんたがたどっこさ 肥後さ、肥後どこさ 熊本さ〜♪ どーも、熊本出張のKUBOさんです。 忙しくて中々美味しいお店に行けず…。 そんな時に先輩に連れて来てもらったお店❗️ 炊き肉の牛ちゃん(≧∇≦) 注文後お通しの如く、冷奴・キムチ・チャンジャ・あと一つが思い出せない(T . T) 沢山のお通しに驚き、十分なおつまみについつい生ビールを二杯。 少し待つと、大っきな特別な鉄板にキャベツ、ニラ等たっぷり野菜に和牛が散りばめられている、宝石箱のような鉄板‼️ 弱火で少しづつ炊き上げる。 出汁と肉の甘〜い湯気がたまらーん^ ^ 湯気だけで米焼酎川辺の炭酸割りを一杯。 炊き上がると、少し甘めな醤油とお酢をつけて頂きまーす。 永遠に食べ続けられそうなサッパリ感‼️ どんなお酒にもぴったりなお料理です。 食べ終わると、締めのうどんが鉄板に入れられます。 牛肉の風味と野菜のエキスがたっぷりのスープに泳ぐうどん。美味いに決まってるZE^_^ うどん完食で一息ついていると… まさかのご飯…。 最後の最後に雑炊締め…。 美味い…美味いんだけど、お腹いっぱい…。 罰ゲームなのかww お酒も料理も本当に美味しく、大満足でごちそーさまでしたん(≧∇≦) 実はこのお店、恵比寿にもあるそうな。 次は東京恵比寿の店舗にズームインしちゃいまーす。 熊本行って、馬刺しを食べ忘れましたが 美味いお店に行けて良かったぁ(^.^) 次回の熊本出張の際には、もっと沢山の美味しいお店をレポートしてきますね。 てか、色々なお店をご存知な皆さま、 是非ご一緒に行きませんか? それでは皆さん バイビローン(≧∇≦) #熊本美味い #肉最高 #野菜最高 #くまモン #炊き肉 #締めウドンの向こう側
久々にランチをビフトロさんで。 オーダーはハヤシライスと決めて行きました。 一番乗りで席に座りメニューを見てみると…ちょっと変わっていて、メニューが増えてました。 なので、ハヤシライスはやめて、"カツハヤシライス"と…かなり空腹だったので、"グリルチキン"をオーダー。 店員さんに、サブメニューのサラダとスープは両方つけないようにしたら少し安くなりますが…と気を使っていただきましたが、結構です!両方つけてください、と返し。 カツハヤシライス、揚げたてのカツがほどよく柔らかく、美味い。苦味が少しあるルーはコクがありご飯に絡めるとぴったりと合う。量はあるがペロリといってしまう。 グリルチキンもなかなかのお味。 また近々、新メニューを。 #大人のハヤシライス #新メニューが数点
初のもと村!!牛を揚げて、鉄板で炙るというスタイル!!とにかく新しい^ ^味はおいしく、これは行く価値あり!!焼き加減を自分で調整できるのが尚良し!!これはリピするなぁー
石垣島に来たら一度は食べたい石垣牛! 石垣牛の炙りたたき丼(2000円)をいただきました。高価な石垣牛でこの値段は破格です! ごはんの上にぎっしりと敷き詰められたお肉は柔らかく、炙りだけあって香ばしくて美味しい。 実は二層構造になっていて、ごはんの下に牛肉と何だったかの佃煮が敷いてあるのですが、やはり煮込まれた牛肉の食感は硬く、上に載っている美味しい石垣牛の炙りと食感や味の点で喧嘩するので、ここは純粋にご飯のみにした方がよいと思われます! 取り放題の小鉢(もずくやサラダなど)、ドリンクもあって大満足。 今度はローストビーフ丼も試してみたいです♪ 【幸せ度 ☆☆☆☆☆】
【NEWOPEN!】浅草で焼肉なら当店!上質なお肉をリーズナブルに♪
■焼肉御膳・M(¥1,188) この日はメニューに記載がある“海老”がなかったようで、“豚カルビ”に変更になっていました。 海老好きの方に残念感を与えぬよう、基本、オーダー受ける時に客に伝えるものだと思います。 グラム数は別として「焼肉御膳・M」は肉が10切れあり。 カルビ系はジューシーさもあって、なかなかかと思いましたが、それ以外の肉はややパサっと感があったかな… ランチは土日のみしか営業していないのが残念。
#匠のローストビーフ やっぱ…此方のローストビーフ美味しいです。 匠のローストビーフランチ 自家製ピクルスにサラダ、スープ付いて ローストビーフレギュラーにバケット¥1,280 数量限定のふわふわなハンバーグランチにおススメの極旨(和風)ソース¥1,280 Googleへの評価書き込みにて、本来ならディナータイム対応らしいのですが、グラスワインサービスして頂きました。 サービス満点だけでなく大変美味しくリピート確実ですねーまた来ます。 #根津 #不忍池通り
美味しい糖質制限OK!沖縄の美味しいお肉とシュヴァリエの選ぶ世界のチーズをどうぞ
みどりさんの作る料理は優しくて穏やかで沖縄にきた時には予約をして伺っています。1人で切り盛りしているので急いでいる人にはおすすめしませんが、沖縄時間を楽しむ、ゆっくりと食事を楽しむには最高です。沖縄食材を使ったイタリアンで身体に優しい感じがします。 #イタリアン #休日ランチでゆっくり
2週間以上熟成庫で旨味を引き出した熟成肉のステーキをお洒落な空間で!
1400円 #一人ランチ #女性一人でも入りやすい #大人女子会 #昼から飲める
信州牛の牛串が食べられるテイクアウト専門店です!注文してから作ってくれたので、ジューシーで美味しかったです!
概要:テラス席なら愛犬同伴可能な新潟県南魚沼市の「魚沼の里」内の肉料理専門店。にいがた和牛や雪ひかりポークなどの地元食材を用いた料理を愛犬同伴で楽しめます。 YUKIMURO WAGYU UCHIYAMAは、新潟県南魚沼市にある八海醸造がプロデュースする複合施設「魚沼の里」の中にある、地元食材を用いた肉料理を楽しむことができるレストランです。地元の和牛であるにいがた和牛や魚沼育ちの雪ひかりポークを、施設内の雪室でエイジングし、より美味しく提供できるように工夫をしています。 愛犬対応状況ですが、テラス席なら愛犬同伴可能です。店内は不可です。テラス席には大きなパラソルが設置されていますので、小雨程度であれば利用可能です。ただし大雨時や強風時、寒冷時には利用困難です。犬同伴を検討されている方は、来訪前にお店に確認することが良いと思います。なおしろくまんらが訪れた際には、雨が強かったため、人のみで店内にて利用いたしました。それと予約については、平日であれば対応可能です。混雑が予想される土日祝日では予約はできないとのことでした。ちなみに「魚沼の里」内の飲食店では他に、「猿倉山ビールバー」と「Little M.」がテラス席・屋外席であれば愛犬同伴可能で利用可能です。 今回注文したものは、ミックスグリル(1925円)とYUKIMURO WAGYU炙りしゃぶ(2420円)です。ミックスグリルは、雪ひかりポークのソーセージと、あまさけに漬け込んだベーコン、にいがた和牛と雪ひかりポークの合挽ハンバーグという構成でした。こちらは、さまざまな肉の味わいが楽しめて、とても美味しくいただくことが出来ました。また炙りシャブは、雪温貯蔵のにいがた和牛をスライスしたもので、上品な肉の味わいを感じられて、こちらも美味しくいただくことが出来ました。お肉以外にも、セットに含まれるスープはセロリの香り高く、また焼き野菜は力強さがあって甘味が強いものでした。また地元の魚沼コシヒカリのライスも美味しく頂けました。次回来店時には、にいがた和牛のエイジングビーフのステーキを楽しんでみたいと思います。 愛犬同伴で、新潟産の和牛や豚肉、野菜やご飯を楽しみたい方は、こちらのお店はおすすめできます。もちろん犬同伴でない方にも良いかと思います。 #新潟県 #南魚沼市 #魚沼の里 #ステーキ #ハンバーグ #犬同伴 #テラス席
御堂筋線中津駅近くの路地に佇んでいる素敵なお店です。マスターお一人でやられているにも関わらず手も込んでいて丁寧で気さくな接客で素晴らしかったです。 前菜4種と牛ホホ肉が大胆に乗ったパスタで1300円。味はもちろん良く、値段もクオリティの割には安く、最高でした。 また必ず行きます。
京町家の風情と黒毛和牛を満喫できる、贅沢肉割烹の隠れ家
京都産黒毛和牛を使用し、様々な調理法で頂ける肉割烹 @kyotonikukappo_miyata #京都肉割烹みや田 京都駅から徒歩8分のところにあり、明治23年築の京町家を改装。 カウンター12席のみの雰囲気あるお店。 ●肉割烹コース 極上/18000 今回こちらのコースを頂きました。 ・お肉のスープ 2日間かけて出汁をとってるそうです。 ・牛肉の前菜 ミノの唐揚げ、ローストビーフ、牛タン煮込みの3品 ・サーロインとたくあんの小丼 テリーヌみたいなオシャレご飯で 酢飯を使用。キャビアものっています。 ・牛タン しゃぶしゃぶ しば漬けのタルタルがかかっていました。 ・ ヒレ肉サンド ・お肉のお椀 肉の下に菜の花とフカヒレが ・サーロイン焼きしゃぶ ・ハラミの牛カツ ・シャトーブリアン炭火焼き ・かき揚げと蕪あんかけ 肉とごぼうのかぶら ・土鍋御飯 ・ジャスミン茶のプリン 以上の内容。 スタートが汁物から始まるのはこの寒い時期にうれしい。中間にも椀ものあります。 どのお肉も絶品過ぎて、一番を選ぶのは難しいけど、強いて言うならヒレ肉サンド!分厚いお肉がもうたまらん 3品目でご飯ものくるんや!とは思うかもしれんけど、ちょうど良いサイズだから安心して!この小丼めちゃくちゃオシャレで食べるのがもったいないと思ってしまうほど。 〆は土鍋ご飯ですが、ご飯のお供にくる肉味噌卵黄がたまりません もちろん何もつけずに食べても美味いけどね カウンターから調理風景見れるなもいいところ(*^^*) デートや記念日にオススメのお店です!
【北新地駅】希少ホルモンを生食で|老舗食肉卸会社が“正々堂々“提供する肉割烹料理
創業78年の食肉卸の大手「大和食品株式会社」が経営する肉割烹。 店名から想像出来るように、タン・サガリ・ハラミの特定部位に特化したお店。 夜営業のみ&完全予約制営業でしたが、ランチ営業されてると聞いて突撃! ランチは、 ・ビーフカレー(1000円) ・国産牛ハラミユッケ定食(1000円) ・(秋季限定)煮込みホルモンつけ蕎麦(1500円) の3種類。 躊躇なく(笑)ハラミユッケ定食をオーダー。 タレはあっさりめ、生姜がアクセントになってパクパク食べれます。 アツアツの白飯に乗せて、 キムチや温玉もオンして、 昼間からクオリティ高いハラミユッケ丼を堪能(>ω<) パッと見ちょっと少ないかなぁと感じましたが、食べてみると思った以上に量もあって満足できました。
薪焼きの香りと斬新なセンスが光る、肩肘張らず楽しめるビストロ体験
2023年11月オープン。『NARISAWA』から『COWSI CAMP』という経歴を持つシェフが独立開業。イノベーティヴな料理と薪焼料理を軸にしたビストロ。 程良いポーションの前菜は盛り付けがやはり綺麗でシュッとしていますが、レストランではなく肩肘張らないカジュアルな雰囲気。ドリンクがジョッキで提供されるのも料理とアンバランスで面白いです。 メインは好みの肉や部位を選んで塊のまま薪焼し、目の前でカットして提供。熟成肉や鹿肉などを数種類。火入れも絶妙でほのかに薫香も漂い、これならいくらでも食べられてしまうな。
愛知県稲沢市 大里駅徒歩2分程。。。 肉究亭✩.*˚ 近江牛の肉ひつまぶしが食べれるお店✩.*˚ 近江牛のハンバーグのひつまぶしもユニークで美味でした⸜(*˙꒳˙*)⸝ どちらも、たいへん美味しく頂きました✩.*˚ また、行きたいお店♡
山形市内有名の肉屋。米沢牛のコロッケをテイクアウトで。じゃがいもホクホク。だが思った以上に肉が多い。 #テイクアウトできる #旅行にて #ポテト #サクサク
心温まる洋食と気配りが光るくつろぎの食卓
去年、出張で会津に滞在し利用しました。牛肉の生姜焼きを食べて、ご飯が止まらなくなり、また来たいと思い、夫を伴いお昼にお邪魔しました私は、タンシチューを注文し、夫はミックスフライを定食で注文しました。タンシチューは、デミグラスソースがとても深い味わいで、ご飯でもバゲットでも止まらない旨さでした。夫は、フライを食べていましたが、タルタルソースのクオリティも高く、リピしたいお店です。お昼だったので、マスターがワンオペでしたけど、凄く手際よくて、気遣いも最高でした、今度はディナーでワイン飲みたいです。
やわらかジューシーなお肉を楽しむ贅沢サンド
【築地、92年もの間作り続ける名物焼豚のテイクアウト】 築地にある精肉店の焼豚をテイクアウトしました。 元横綱武蔵丸の笑顔が気になって購入。 なんと92年もの間作り続けてる焼豚とのことです。 100g400円ほどでやや高めの印象でしたが、 味はとっても美味しかったです。 少し火を入れてみると脂の甘みが出て美味しかった。 色々試しましたが、 フライパンで再度焼き目が付くくらい焼くのが、 1番美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #築地 #精肉店 #近江屋牛肉店 #テイクアウト #焼豚 #名物 #作り続けて92年 #武蔵丸
津市にある久居駅付近の牛料理店
松阪牛で人気の肉屋さん。特にお盆と年末年始時期は大人気です。お正月に食べるじゃぶじゃぶ用の肉を購入。