厚切りレア牛かつと選べる多彩なソースが楽しめる満足ごはん処
阪急神戸三宮駅から南、さんプラザ地下2階にある牛かつ屋さん。 カウンター席とテーブル席、券売機の後ろにカウンター2席の独立したお席。 【厚切りレア牛かつ膳180g¥1900】 120g¥1380 240g¥2400 ◯厚切りレア牛かつ 高品質な牛ロース赤身肉の揚げ時間はわずか90秒。 厚切り&ミディアムレアで提供。 サクッと揚げられ、断面がロゼにエロく輝くやわらかな牛かつ。 ソースは老舗ホテル直伝のデミグラスソース・和風おろしポン酢・てり月見から1つを選べる。 2人で行ってデミグラスソースとてり月見をシェア♪ 卓上にはカレー塩・マスタード・だし醤油・特製ソースが並んでいて、壁には食べ方が。 ~厚切りレア牛かつの美味しい召し上がり方~ ◎ひとつ、カツオの風味が最高のだし醤油&ワサビで ◎ふたつ、スパイシーで旨味たっぷりカレー味で ◎みっつ、フルーツやトマト隠し味は昆布と鰹の特製ソースで ◎よっつ、老舗ホテル直伝!銀シャリにぴったり! 深い旨味とコク、自然な甘味の特製デミグラスで ◎最後はおかわりごはんに牛かつをのせてデミグラスをかけて「デミ牛かつ丼」でしめる。 半熟フライドエッグ(+100円)をトッピングで。 「贅沢半熟玉子のデミ牛かつ丼」も旨し 添えられたカットレモン・わさびもお好みで。 毎朝切ったシャキシャキのキャベツには、卓上のフレンチドレッシングをかけて。 ◯ごはん 北海道産ななつぼしを使用、強火炊きのごはん。 おかわり無料。 ◯お味噌汁 巻き麩入り。 おかわり無料 壺に入ったらっきょうワイン煮はスタッフさんに声をかけて。 テイクアウトOK。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸牛かつ亭 #牛かつ亭 #牛ロース #レア牛カツ #デミグラスソース #北海道産ななつぼし #さんプラザ #牛カツ専門店 #神戸三宮グルメ #神戸グルメ巡り #三宮牛カツ #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸牛カツ #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #牛カツ好きな人と繋がりたい
薪の香り広がる、素材を活かした上質ディナー体験
一品一品が、全て美味しかったです。 ブッラータ・チーズと苺、ミントの前菜。 チーズが高級ですね。 寒鰤を大根おろしで食べるカルパッチョは、好みの味付けでした。 ケールのサラダもエグ味がなく、柑橘の味が爽やか。 メインの薪焼きは、木の香りがほんのり。 フライパンで焼いた肉よりあっさり。 コーヒーは、アウトドア系の金属マグカップなのがいい感じ。 気になった点としては、デザートはもう少し頑張って欲しかったです。
炙りユッケ丼が自慢のコスパ肉バル
初めて訪問しました。 下ハラミ丼950円(税込)頂きました。 良い歯ごたえで旨し! 店内は半地下。小洒落た作りのお店で、流れるいる曲がイイ。曲は知らんけど。 こりゃまた行きたいお店でした、
黒毛和牛の本当の美味しさがここにあり! “旨い”にこだわる博多の牛肉料理専門店
(2025.07.05) 博多駅から三百歩かどうかは定かでありませんが、そう名付けられた飲食店街にある『肉焼 ベンジャミン』 ランチメニューとして用意された「選べる迷える欲張りコラボの肉ランチ」から“ガッツリ牛ステーキと黒毛和牛焼肉”をいただきます 週末の博多駅 博多口や筑紫口を出たオフィス街にあるお店はお休みされているところが多く、駅ビルやその近くにある商業施設にあるお店はどこも満席で… ランチ難民になってしまいそうになったところで、お昼から昼呑みをメインに営業されているお店が多いことからか比較的空いているお店がある“博多駅から三百歩横丁”の存在を思い出します お邪魔したのは16:00の開店を前に行列ができる焼肉店『肉屋 肉いち』や『薬院焼肉NIKUICHI』の系列である『肉焼 ベンジャミン』 お肉を中心としたメニューでありながら、厨房を囲むカウンター7席と2名掛けテーブル7卓と20席ほどのお店にいた先客3組は女性のお客さまばかりでありました 「選べる迷える欲張りコラボの肉ランチ」として用意された“ガッツリ牛ステーキと黒毛和牛焼肉”“ガッツリ牛ステーキと黒豚ハラミ”“黒毛和牛焼肉と黒豚ハラミ”の3品から“ガッツリ牛ステーキと黒毛和牛焼肉”を選びます 熱々に焼かれた鉄皿の真ん中にはブラックペッパーで調味されたもやしが、そしてその両脇に牛ステーキと黒毛和牛焼肉が盛られます ステーキはロゼ色を残したミディアムレアで焼かれていることから柔らかくジューシーでしたし、焼肉はしっかりとタレで揉まれたお肉が焼かれていまして… どちら満足な逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45115250.html
とろける飛騨牛を気軽に味わえる城下街グルメ
犬山城下街 散策中 飛騨牛のにぎり わさびトッピングで頂きました お肉は薄かったけど、食べ歩きには、グットです
鉄板で運ばれてくるとんかつが最高、レアでいただけるカツは最高の味わい
友人が牛かつが食べたいというので連れていきました。 金曜日18時半過ぎはやっぱり混んでいますね~。 四人並んでいたのですがタイミング悪かったのか、30分以上待ちました。 新宿の南口の店舗はもっと並んでたもんな~。 ま、しかたない。 130㌘明太子とろろつきで。 最近明太子が全部のメニューについてくるんだけど、前からそうでしたっけ? とろろと合わない気も。 まぁご飯おかわりすればいいんだけどさ。 でもやっぱり旨いです。 自分でじゅーっとやるのは忙しいんだけども。 200とか食べようと思っていたけど、すっかりつらくなりました。まぁビールも飲んでるしね。 ごちそうさまでした。 友達も大満足でした。 #いつも行列牛かつ屋さん
東京にある牛カツの名店「もと村」が福岡天神にもオープン
先週、ずっと行きたかった牛カツもと村で、牛カツランチ 11時オープンにあわせて到着✨ 130gの牛カツ定食に、とろろと明太子 薄衣の綺麗なレアレアな牛カツにテンションMax 揚げ時間は60秒だそう✨ 見惚れそうなほどのビジュアル♥️ 陶板で好みの焼き加減で✨ ヤバい。ヤバすぎる。 悶絶級の感動レベル❤️ めっちゃ美味しい ピンク岩塩、わさび醤油、山わさびソース、どれも合う 麦ご飯はおかわり一杯無料✨ とろろご飯いい 最後の1切れまで、 最初の『うぅうまっ‼️‼️』の感動が続く すごく、接客が感じよかった☺️ 美味しすぎたぁ、、❤️ 友達と悶絶しながら大満足でした✨ 絶リピる ご馳走様でした♥️ 店を出たら少し並んでた 早く行ってよかったー #牛カツ #牛カツもと村 #レアカツ #牛カツ定食 #けしからん美味さ #大名グルメ #大名ランチ #天神ランチ #福岡ランチ #福岡グルメ
不忍池の蓮を見に行った流れで 少し早い時間だけど、上野で夕食を。 アメ横を歩いていて『牛かつもと村』さんが 目に飛び込んできて、そのまま店に飛び込みました笑 18時過ぎで、自分も含めて6人待ち。 カウンター12席なのですが、20分待ちぐらいで 着席できました。 牛かつ130g 麦飯とろろ定食 1,400円 わさび、岩塩、醤油、ゴマだれが付いていて、 お肉も柔らかくて、最後まで飽きずに 美味しくいただきました。 定食には、明太子や漬物、赤出汁もついていて、 麦飯も1杯はおかわりできて大満足! ごちそうさまでした。 上野にまた行きたいお店ができました。
下呂温泉街で味わう絶品肉寿司と飛騨牛グルメ体験
お腹空いてなかったけど、ぺろっと食べれちゃいました! 肉寿司美味しかったです。 ごちそうさまでした。
初めて行きました。以前に他の店目当てでルクア10Fに来た時すごく列ができていて気になっていたので食べに来ました。肉質もよく柔らかくて美味しかったです。 自分の好きな加減に火を通せるというのがいいですね。 全然あっさりでしつこくありません。麦飯との相性もいいです。また食べたくなりますね。
宇都宮出張の2日目の昼食で利用。とんかつではなく、牛かつ屋さん。自分で焼いて食べるスタイルでした。 #牛かつ #落ち着く雰囲気 #宇都宮出張2日目
天然真昆布で昆布〆し、熟成させ最大限まで旨味を引き出す伝統の技法
【オススメニュー:ステーキ定食】 クリスタ長堀のビフテキ重専門店&炊きたてごはんのお店 《ビフテキ重専門という珍しい業態で店舗を展開》 大阪メトロ「心斎橋」駅から「長堀橋」駅間にある「クリスタ長堀」にある『牛ノ福 クリスタ長堀店』は、阪神百貨店梅田本店、近鉄百貨店上本町店、天保山マーケットプレース等に出店している「ビフテキ重専門」という株式会社NISが展開している珍しい業態のお店です。オープンは2021年7月26日。 提供しているお肉は、昆布と寝かせて熟成させることで旨味成分を倍増させ、丁寧な火入れで、肉の旨味を最大限引き出しています。人気メニューは、手間を掛けて仕込んだ柔らかいサーロインをたっぷり敷き詰めた「ビフテキ重」で、溢れ出す牛の旨みと玉ねぎの甘み、ボリュームたっぷりのお肉がお手頃価格で堪能でき、またおひつで提供されるごはんを柚子出汁でいただけるお茶漬けが二度おいしい!!と大好評のようです。 店内は、カウンターとテーブル席の38席。11:00〜22:00(LO. 21:00)のし営業なので、ランチタイムを外すと人気の「ビフテキ重」が堪能できます。 《オススメニュー》 ・ステーキ定食:1,100円 初訪のランチタイムでいただいたのが、リーズナブルなお値段でボリュームたっぷりな「ステーキ定食」。一人用の固形燃料のコンロで、カットされたお肉と玉ねぎ、ポテトを鉄板で焼きながらいただくスタイル。 定食には、味噌汁、香物、キャベツの千切りサラダ、ご飯が付きます。 お肉は、おろしポン酢の和風だれ。お肉は柔らかいものの、ステーキとは言いがたく、お値段なりのコスパとお味でした。次回は人気メニューの「ビフテキ重」にします。 #オススメニュー:ステーキ定食 #オススメニュー:ステーキ定食 #ビフテキ重専門 #ビフテキ重 #ステーキ定食 #コスパ良し #クリスタ長堀のランチ
自分好みに焼き上げられる、レアな牛カツ体験
横浜に買い物に出たときに利用しました。 ここ最近、横浜界隈にも「牛カツ」のお店が増えてきた気がします。 「牛かつ130g麦飯明太子定食」 自分の七輪で焼きながら食べるスタイル。 石が冷めてしまっても火は追加してもらえるので、自分のペースで食べることができます。 休日の昼時だったせいか、結構な行列でした。
一品メニューがとにかく安い、いろいろ食べられる立ち飲みスタイルの肉バル
早ディナーでこちらというか帰ろうと思ってたらユカちゃんと目があってしまってのin笑 聞いたら3月から戻ってたんだってさ、よく似た人が居ると何度か見てたんだけどね (^.^) 白ワイン×2、枝豆ピクルス ふわふわ卵焼き これな確かにふわふわなのだがスキレットの卵焼きなのでスプーンですくって食べても熱いと味がついてないので考え直せに1票❣️のごっちゃんでした。ちなみにユカちゃんは3キロ程太ったらしいがもっとだな笑 女は恋しい男が居なきゃ…かもね
息子にリュックをせがまれ新宿に来た際のランチに。当初歌舞伎町にある人気ハンバーガー店に向かったが、あまりの行列に断念。たまたま見つけた「牛カツ」の看板に釣られて地下へ。入り口からは想像出来ない広く綺麗な店内。高いランチメニュー2品を選んだので¥5,000越えでしたが美味しかったです。人生初牛カツの息子も満足そうでした。
とろける上質肉と芳醇な香りが楽しめる贅沢体験
先月、再度新潟へ。 今度は村上市にも訪問させていただきました。 昔の城下町を、思わせる風景と美味しい料理。 ここでは、村上牛のステーキ丼いただきましたがほぼ生肉です。しかも、口の中にご飯とともに、いただくとあっという間になくなっていくタイプの極上お肉でした(^^) また行きたいなぁと思います♪ 温泉もよかったです。村上市は素晴らしい♪
絶品米沢牛で有名、未経産の雌の牛のみを直で仕入れるこだわりが特徴
米沢出張の〆はやっぱり米沢牛でしょ♪って事で特上のすき焼き店に連れてって頂きました! 1階は米沢牛の販売店で2階がお食事どころになっていて新鮮で美味しいお肉を頂きました(#^.^#) お肉は赤身、ロース、特上ロースの3段階があったけど、赤身でも柔らかく食べ応えがあってめちゃくちゃ美味しかったです!関東と比べると甘みが少なく味が濃すぎないので、ガッツリ食べれる感じでした。 お野菜は玉ねぎやキクラゲで初めての組み合わせ‼︎ でも玉ねぎの甘みやキクラゲの歯ごたえはやわやわのお肉によく合ってて癖になりそうです。 ちょっぴり贅沢な幸せなひと時でした(о´∀`о)
多彩な味わい方が魅力の絶品牛カツ、贅沢ランチで自分にご褒美を
病院の帰り、久しぶりに寄りました。 開店直後に到着。駐車場は運良く1台空いていました。 限定ランチは間に合わなかったです。 上牛カツ定食を注文、見た目が素晴らしい⭐️ 岩塩、わさび醤油、オニオンソースで楽しめます(^^) 美味しかったなぁ #牛カツ #岩塩 #わさび醤油 #オニオンソース
レアな仕上がりの牛カツは、赤身中心で脂は少なめですが、柔らかで肉の旨味が良い
先週はこちらがチョイスだったので、今週は嫁さんがチョイスで「牛かつ小林」さんへ。 敷地内に人気なラーメン屋さんがあり駐車場争奪戦が凄かったです。(時間が早くて争奪戦に巻き込まれずセーフ) 2人とも定番の「牛かつ定食A」をチョイス。 嫁さんは菜葉飯をチョイス。 女子は菜葉飯をチョイスしたがるそうで(笑) 菜葉飯は少し塩塩した味が付いていたみたいです。 こちらは普通に白米チョイス。 ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり自由でした。 コロナ禍なので、定員さんに声掛けでのおかわりでした。 牛かつは安定の柔さがでした。 前に1人用の焼き場が作られていてレアが苦手な方は焼いても食べれます。 タレも5種類から選べますが、おすすめの黄身タレを選択。 最後に残った黄身タレをご飯にかけて食べるとグッド♪ 全て美味しく頂きました。 最後にコーヒーかお茶も付いていました。 #牛カツうまうま #実は2度目 #リピってます
ミディアムレアで揚げられたお肉をいろんな味で楽しめる牛カツ専門店
先日、テレビで関東圏のお店をやってたんですが流石に行けないので。 そんな時はコレコレ(笑) 非常に美味しくいただきました。 夕方早くに入るつもりで家を出て行きました。 駐車場が少ない情報はあった為です。 助かりました。 実際には3台から頑張って4台ですねー 店内の写真は他の方を参照(笑) トンカツの様に中までアツアツなんてコトはない為、意外と早く提供して頂けましたが、いやーマジで 旨い! 美味しかったぁ ほんっとおススメ致しますよ。