更新日:2025年12月12日
焼きフグの新体験!香ばしさと弾力に感動する隠れたふぐ専門店
大阪といえば焼きフグが有名ですが、中でもここの焼きフグが大好きです! フグには味がない。ポン酢の味だ。という人がいますが、熟成したフグには味があり、本当に美味しいです。 値段も安くて驚きます。 大阪でフグを食べるならこちらがオススメです。
【永田町駅徒歩2分】歴史と伝統が息づく老舗ふぐ料理店で新鮮なふぐを堪能
老舗のお店ランチで行ってきました。 歴史ある雰囲気ありまね! ふぐは食べ慣れてませんが、ふぐ刺しも唐揚げもどれもかなり美味しいです。 タイの塩辛、ひれ酒に良く合いますね! 美味しく食べて飲んで、優雅な気分のランチでした(´ー`) ごちそうさまでした。
熟練の技で旨味を引き出す極上ふぐを個室空間でゆっくり愉しむ大人の時間
新地ランチ♪ ちゃんとした和食が食べたくなりました。 キャノンデールさんの新地ランチの投稿で、「ちゃんとした和食が食べられるお店」とご紹介されていたのを思い出し、こちらへ。 1000円でお値打ちランチがいただけます。 この日は、 ・鯖塩焼き ・カラス鰈の煮付け ・豚の生姜焼 ・鶏南蛮 ・トンカツの卵とじ の中からチョイスです。 三人でお伺いしたので、シェアすることに。 鯖塩焼き、カラス鰈の煮付け、鶏南蛮。 そしてごはんは鯛めし。 キチンと手をかけて作られたお料理はどれも美味しい! 鯛めしは絶妙の味付け。おかわりしてしまいました。 ごちそうさまでした♪
ふぐの季節到来!国産とらふぐをはじめとする旨味たっぷりの食材を焼で、お鍋で堪能!
カニとふぐのしゃぶ焼きが絶っっ品!高級食材をリーズナブルに楽しめる専門店! 「しゃぶ焼 ふくのや」さんにお邪魔してきました! ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは雰囲気も味も文句なしのスタイリッシュな隠れ割烹! 九州の海でのびのび育ったフグに、プリプリのカニ! これらのお好みの食材を網で軽く炙ることで旨味がさらに凝縮! さっと焼くだけで食べれるということは、素材が新鮮だからこそ! ひれ酒や地酒との相性も抜群 落ち着いた雰囲気の店内で、じっくりと逸品を味わってみて ◆混み具合◆ 平日19:00に利用! ゆったり食事ができたよ! ◆アクセス◆ 恵比寿駅徒歩2分 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 4F ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ・記念日利用 ⇒〇 ・接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ・ファミリー ⇒△ ◆予算◆ 8,000〜9,000 ◆雰囲気◆ スタイリッシュ感と和の情緒を感じられる落ち着いた店内。 全席ゆったりとした半個室。 ◆オススメのメニュー◆ ・とらふぐ上身(塩、にんにく、タレ)¥3,520 ⇒ふぐってこんなにおいしかったっけ…?と思わせるほどプリプリ!味変も6つ以上楽しめる! ・生ズワイガニ(ズワイ4本、野菜盛り)¥3,850 ⇒生で食べても焼いて食べても良し!お口でいつのまにか居なくなっちゃう! お野菜は鎌倉野菜を使用! ・ずわいかに甲羅グラタン¥990 ⇒口に入れた瞬間ドーパミンが出るくらいのおいしさ! ・ふぐ雑炊¥1,100 ⇒ふぐのプリプリの身が贅沢に入った絶品雑炊! ・朝〆穴子の一本天ぷら¥1,200 ⇒フワフワの身の穴子が一本乗ってくる!特性塩と食べると止まらない! ・北海道産活けダコ(裏メニュー) ⇒その時の仕入れによって提供する特別メニュー ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代〜40代くらいがちらほら! ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ 懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 18席(カウンター席、半個室) ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 喫煙可 ◆支払い◆ カード可 電車マネー可 QRコード決済可 ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ ・月・火・水・木・土 18:00 - 23:00 ・金 18:00 - 03:00 ・日・祝日 定休日 ================ #しゃぶ焼きふくのや #恵比寿グルメ #恵比寿デート #恵比寿ディナー #ふぐ料理 #東京グルメ
【中目黒駅徒歩7分】炭火でじゅうじゅう焼き上げる、唯一無二の極上焼きふぐを堪能。
満開の桜を楽しみ、焼きフグをいただいてきました。 初の焼きフグ! 3種類の味付けでいただきました。 焼きすぎないよう、ふっくらしてきたらGo! とてもジューシーでしっかりした身は食べ応えありです。 大好きなてっさと唐揚げもいただき大満足でした。 鍋の後の雑炊は、とてもよい出汁がでて、こちらも◎! 一度、お鍋を引いて、中で雑炊を作ってくれるのですが、少し塩加減が… 欲を言えば、鍋を引かず目の前で、そして薄味で作っていただけたらよかったかな。 焼きフグ、また伺いたいです。
《京橋駅5分》活〆ひきたて◆新鮮ふぐをいつでも生・鍋・焼きなど多彩な味でお届け
凄く美味しかったです。 単品で頼みました。 写真何回も撮り忘れてます汗 白子のお刺身に焼きに新鮮でした。 フグは、ピクピクしてました♡ 息子はてっさをおかわりしてました(笑) また是非行きたいです。 店員さんも、愛想良かったです。 ありがとうございました!!
ホテル最上階『妙高』で時期折々の旬食材で彩り豊かで繊細な料理をお楽し下さい。
Retty初投稿店です(^-^)v会合終わりに懇親会で"アートホテル旬越料理 妙高"へ行きました(^-^)/お造り、揚げ出し豆腐など、日本酒が進むメニューで美味しかった\(^o^)/〆のソーメンもサッパリして良かったです(^-^)v#地物
【半個室】木の温もりと香りに包まれた 憩いの空間でふぐ料理を満喫
知り合いから美味しいから是非!と教えてもらい、初めての訪問です。 結果から言えば・・・大満足でした!! てっちりのコースと焼きフグのコース、どちらにしようか迷いましたが焼きフグコースにして大正解でした。この焼きフグがやみつきになるほど絶品で、幸福度MAXになりました! また来月に訪問させていただく予定です(^^)
【全席個室空間】鶴橋駅すぐ!新鮮な「ふぐ」「かに」「鱧(ハモ)」が堪能できるお店
友だちがよく行くと言うこのお店。 知らないと入れない店構え。 さばきたてのフグが出てくるのにお値段は優しい♡ コースとは別に白子の塩焼きも追加。 大満足のお料理でした。
美にも嬉しいふぐとすっぽん料理を堪能できる愛宕の日本料理店。
冬は、フグ(^^) ここの焼きフグが好きすぎてペロリ♡ 締めのフグの土鍋ご飯がまた美味しくて… 名物冷麺とフグ辛麺うどんも♪ 今宵も沢山食べました笑 #虎ノ門 #フグ
【吉祥寺駅 徒歩5分】伊万里牛と厳選酒に酔う、食通が通い続ける隠れ家
【 #心が躍る「伊万里牛」 】 #吉祥寺 南口から丸井の横路、井の頭公園に向かう七井橋通り 個性派の店舗が集積して散策も楽しい お気に入りのアレ ▪️ #舞コース 6,050円 #前菜の盛り合わせ #伊万里牛と鮮魚と野菜の冷やし皿 #伊万里牛A4ランクステーキ #伊万里牛リブロース炙りにぎり、雲丹のせ #カレー 漬物 #汁物 #デザート #日本人で良かった #ハレの日 #記念日ランチ #多摩エリア散策
【天神南駅より徒歩3分】本格的な和食、旬のお魚料理、旬菜を堪能していただけます
博多に長期出張行っていた。 宿は天神 同伴者にムスリムのハラールフード(肉酒全般、醤油等みりんが混入しているものは全てNG)しか食べれず、しかもラマダーン(日が暮れた7:30以降しか食べれない、朝昼抜くしかない断食の時期)のためお腹いっぱい食べれる場所を探す。 つまり新鮮なお魚を塩で食べれるお店だ。 たどり着いたのは天神のロフト近くにある蔵州さん。座席に見えて掘りごたつだし、落ち着いた雰囲気。大きくはないがちょうど6人座れて、メニューもどれも美味しそう。特に明太子。 私的には明太子マストだったので、即決。 色々頼むが、全て120点満点の料理を出す店だった。初日にして大当たりを引いた。 明太子!!すごい!!!!!やばい!!! 人生でダントツの旨さ!!! どうやら大将が漬けてるらしい。なんて新鮮なんだ! そして刺身!!鯨の刺身が九州は有名らしい。 特にベーコン臭みゼロ!他の刺身もこれ東京で食べたらいくらすんの?って感じ。 ムスリムの彼も塩でバクバク召し上がってて、日本に感動したしていた。 あとムツの塩焼き!日本海ではノドグロ 新潟出身の私、ノドグロは割と小ぶりで身のしまったものを想像していたが出てきた塩焼き、めっちゃでかい!そしてトロトロ!自分の脂でムツさんが溺れている!塩だけとは思えない。 ふた皿頼んだのに一瞬で無くなる笑 あとは九州ならではの縦長な貝(名前は失念)、あとアスパラも味が濃くて箸が止まらない。(当初一皿だったのにアスパラに至ってはふた皿追加) タコの唐揚げはぶつ切りの居酒屋でてくるようなのを想像していたがまさかの素揚げ!タコの味が濃くて表面カリカリ、噛めば噛むほどタコの出汁が出てくる。 佐賀牛の和牛ステーキは口に入れた瞬間すごい良いお肉ってわかるクラス。 シメはお茶漬け(明太子)をチョイス。 出汁が効いてて、最後の出汁までみんな飲みほす。 本当に美味しいお店でした。 今回は日本酒飲まなかったけど田酒があるあたり、日本酒も結構揃ってそうでした。 #和食 #博多 #天神 #海の幸 #新鮮なお造り #明太子 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富
☆ふぐ祭り開催中☆
2019年11月20日(水)に寿々家 岩槻本店を訪れました。 お店の造りは1階にカウンター席とテーブル席があります。 カウンター席の前には大きな生簀があり、それをコの字に囲むようにカウンター席が配置されています。 客層は老若男女幅広く、店内ではBGMなどは流れておらず静かです。 カウンター席に着くと熱い緑茶が出されました。 ランチメニューの海鮮椀を食しました。 味噌汁がついて税抜1500円で税込1650円です。 海鮮椀は大きな器で運ばれてきました。 まぐろ赤身の握り、白身の握り、鯛の握り、茄子の漬物の握り、蕪の握り、鯛のお刺身、ホタテのお刺身、玉子焼き、茹でられた海老、混ぜ御飯、イクラがのせられた酢飯など色鮮やかで見た目も楽しめます。 握りのネタや刺身は身が引き締まっていて風味も良いです。 茄子の漬物や蕪なども清涼な味わいです。 酢飯のしめ具合もちょうど良く、ほのかな甘みと清涼感があります。 味噌汁の具材は豆腐、わかめ、葱のシンプルなものであり、味わいがある良い出汁が出ていました。 たびたびお茶をかえに来てくれて接客も良かったです。 大変に美味しかったです。
人気店★【ふぐを食べるならココ】鮮度抜群の”動く”フグ料理が食べられる堺の専門店
大阪・堺市『ふぐかず 鳳店』でごはん。 料理、コスパ、サービスと、非の打ちどころの無い河豚専門店です。 多店舗展開するなら、玄品ふぐからの乗りは確実。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3aROBB0 #大阪グルメ
日本海 松原のそばで味わう四季の地魚
海鮮が食べたくなり、うお貞さんでランチ〜 海鮮は高いのですがたまには贅沢を 海鮮ユッケ丼¥3000円 ご飯少なめでオーダー たくさんの海鮮が乗っていてとっても美味しかった〜✨ 欲を言うともっとタレかかってると嬉しいな 後、わさびも付いてるといいかな笑 松原海岸の横にあり、夏は混雑しそうなお店ですね。 ご馳走様でした!!
期間限定最大30%off☆絶品ふぐ&地魚を満喫♬南あわじ市で真の魚介を扱うお店☆
《南あわじ市その他》1986(昭和61)年創業「淡路島3年とらふぐ」や旬の地魚を堪能出来る海鮮料理店 食べログ『3.44』 【訪問】難しい 神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原」ICから車で3分 【行列】予約可 平日13:00予約入店、満席 【注文】コース ○3年とらふぐコース¥15,700 ※淡路島3年とらふぐ証明書付き ■季節のお付き出し■ ・アジ南蛮漬け・しめ鯖酢の物・タコ酢味噌和え ■ふぐてっさ■ ・コリコリ食感と淡白ながら旨味良い ■ふぐ皮■ ・コリコリとぷるぷる食感がたまらない ■ふぐてっちり (季節のお野菜)■ ・ふぐ、葱、しめじ、椎茸、えのきたけ、春菊、白菜、豆腐、マロニー ■絶品白子■ ・ぷりっぷりで分厚くクリーミーで絶対食べた方が良い品 ■ふぐ唐揚げ■ ・サクサクな衣に、ふっくらとした身がたまらない唐揚げ ■焼きふぐ・焼き白子■ ・焼いて醤油タレを付けた旨味と香ばしさを楽しめる皿 ■雑炊■ ・ふぐの旨味がたっぷりと染み渡った、優しい味わいながらコクがあり、柚子皮でアクセントを付けた雑炊 ■香物■ ・塩味効いた大根とキュウリ ■デザート■ ・梨、柿、柚子アイス (薬味) 青ネギ、もみじおろし (卓上調味料) ポン酢 【店内】40席 1階 20席 2階 20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #淡路島 #南あわじ市 #淡路島さと味 #寿司 #3年とらふぐコース #淡路島3年とらふぐ #絶品白子 #てっちり #兵庫ふぐ料理 #淡路島グルメ
―琴芝駅徒歩7分―瀬戸内の恵みを贅沢に。【 創業21年 】の老舗海鮮和食処。
宇部で新鮮な海鮮が食べたいならマジでお勧めします@宇部市。 この日の2件目はこちらのお店。 昭和から長年続くお店のようです。 マスターが気さくな方で色々山口のことを教えてくれます。 萩のウニは東京では1日20箱ぐらいしか出回らない、それぐらい希少でうまい。 宇部という立地は瀬戸内海の魚と日本海の魚が山口県内でほぼ唯一食べれる都市だ。 とか、色々教えてくれました。 そのマスターが握ってくれるお寿司も抜群にうまい。 今年食べた寿司で一番美味しいかも? 特に車海老とウニは要チェック。この鮮度のままテイクアウトしたいぐらい。 ほんまおいしかった。 そしてうなぎ。これも外せない。 山口は鰻屋さんというのがほとんどないらしく、 専門店でやっても経営が難しく、このような海鮮屋さんで扱うことが多いそう。 うなぎも本当に美味しい。 そしてふぐ刺し。 本当は品切れということだったが、 特別に出してくれた。 こんなに弾力が良いふぐは初めて食べました。 これは忘れられないなぁ。 また宇部にきたらリピートしたい! #未来のretty人気店 #リピート決定 #海鮮が鮮度抜群 #気さくなマスター
【少人数個室も完備】熟練の職人が手掛ける、今の時期が一番美味しい「ふぐコース」
お料理がとても美味しいのですが、合わせて個室があり静かな点が魅力的に思っています。美味しい食事を食べながら、より深い話をしたいときには非常にいいお店です。私の場合はどうしても会話が中心になってしまうため、写真が少なめですが、雰囲気が伝われば幸いです
ランチ営業あり|個室完備の上質空間にて、旬の味覚で“松風流”のおもてなし…
平塚駅からすぐの神奈中グランドホテルにあるお店。平塚駅でちゃんとしたお店となるとここくらいしかないんじゃないかな。笑 秋桜会席 4,000円 〜さわら西京焼きと海老香味揚げの会席〜 ここで今年初秋刀魚を食べられました! 秋刀魚寿しとしていただきましたが、ふわっとして味が濃く、すごく美味しかった。 太刀魚やお造り、さわらなどお魚も多いですが、季節の舞茸や里芋、丹波大黒しめじや栗渋皮煮など秋を感じるものが多く、目にも大変楽しめました。どれもすごく美味しくて、完食。特に海老の香味揚げは、サクッとした衣に包まれたプリプリの海老をピンク岩塩とともに食べるのが最高に美味しかったです。デザートはほうじ茶プリンとまたまた栗!最後まで秋を味わえました。 いいものを食べた時に感じる満足感で満ち溢れて退店。秋は美味しい食材が多いので食事するのも楽しいですね!
【予約の仕方】全てお電話で承っています!お席やコースなどもその時に承ります!
ねぎまは漢字だと葱鮪と書くのだと誰かと焼き鳥を食べてた時に知ってから、いつか食べてみたいと思っていた葱鮪鍋。 予約が取れたので、美味いものを食べるメンツで行ってきました。 お店の構えから雰囲気抜群で期待値爆上がり。 最初は瓶ビールでちびちびやりつつ 先付けのところてんは自分で押し出すパターンで楽しくもあり美味しくもあり。 より期待値が上がります。 お刺身盛りから日本酒に切り替え、魚と日本酒がベストマッチ。鍋が控えているので控えなきゃと思ってもなかなか止まらない中ついにメインのねぎま鍋登場 マグロは刺身でいただきたいくらいの鮮度。 そのまま日本酒にいくのをグッと堪えて鍋の完成を待ちます。 そしてついに葱鮪鍋とご対面。 マグロとネギを同時に頂いたら、まあ、驚いた。 鮪の脂とネギの爽やかさがとんでもないハーモニー。 あっという間にマグロがなくなり追加注文。 堪能しまくった後、鮪の脂を吸ったスープに締めのうどんを追加して優勝しました。