更新日:2026年02月09日
宮内庁御用達。市場で鍛えられたカニを見る目は、お客様の期待を裏切りません
今回の旅の目的地はこちら、東尋坊にあるやまに水産です。老舗の蟹問屋で表通りは浜焼きや蟹、海産物の珍味などを売っていますが、裏には海鮮料理の割烹もあります。裏と言ってもこちらのエントランスは立派なもので、越前蟹を扱う老舗にふさわしい佇まいです。そういえば玄関の上の蟹は昨年はなかったような?看板も新しくなったようで、改装されたみたいですね。 まず、料理に使う蟹を選びに行きますが、今年は2日前までの悪天候で漁ができず、危うくお目にかかれないところでした。大きくなればなるほど単価が上がるので、敢えて大きさを求めず、大小を組み合わせて頼むのがコツです。でもほぼ毎年伺っているので、お店の顔とも言えるベテランの名物スタッフさんが覚えていてくれて、今回は私たちは蟹は選ばずにその方におまかせで見繕っていただくことにしました。もちろん、私たちの好みをよくご存知なので、調理代や大好きなかに雑炊も含んでのおまかせです(^ ^) 蟹はただ茹でると言っても小一時間はかかりますから、東尋坊散策に向かいました。でも強風でめちゃくちゃ寒い‼︎早々にカフェで時間潰しです。これも例年ですねσ(^_^;) 時間を見て店に行くと、いつもの2階のオーシャンビューの個室に案内されます。澄み渡った青空、青い海に白い薄雲という絵に描いたような景色に一同感動‼︎ しばらく歓談タイムとなり、いよいよ蟹が運ばれてきました。まずは焼き蟹がめいめいに供されます。これで半身近くあります。熱いうちに頂かないと身がくっついてくるので、無言で身を掻き出すのですが、ついてきたレモンを使わずとも甘味と香ばしさで美味‼︎そして刺身も来ます。甘くて口に入れると歯触りがしっかりしているのに繊維が解けて溶けるような口当たり、これぞ蟹刺しの醍醐味ですね。最後は茹で蟹です。王道の食べ方で、ポン酢やレモンや塩で各自工夫しながらいただきました。なにしろ味噌もたっぷりで、新鮮なので生臭さは皆無、甘さもあり、味噌をつけて食べる蟹は最高です。〆は蟹雑炊、これもたっぷりの味噌を使って卵を落とした雑炊で、これがないと終わった気がしないのは私だけ⁈ 1人2はい換算で約3万円を少し上回るお値段、越前蟹なのでこれを東京でやったら確実に2桁近くなると思います。それに鮮度も地元に勝るものはありません。毎年お邪魔していますが、今年も足を伸ばすだけの価値のあるツアーでした。また来年、名物おばさまに会えることを願いつつ、店を後にしました。
心地よいおもてなしと北陸随一の広々温泉で癒される老舗旅館
【北陸旅行⑥】 朝食も個室の食事処で 満腹になる和食朝食 朝から満腹、幸せの北陸旅行最終日スタート
越前カニを丸ごと1杯使ったランチが名物、景色も抜群の海鮮料理店
ランチで蟹‼︎ 5,000円の蟹ランチを頂きました♡ 予約して伺ったら、個室でゆっくり食べれましたヽ(・∀・)ノ 蟹も、刺身も美味しかった☆
店名:越前かに職人 甲羅組 築地店 場所:東京都中央区築地4-9-1 日時:10月15日(土)10:00 待ち:20分 目的:築地食べ歩き 雰囲気:店前混雑、外国人店員多し、開放型 特徴:鶏の餌から管理する契約農場から毎日直送される新鮮な玉子を使用。余分な添加物は一切加えず、素材のうま味と秘伝のダシのみを使い、熟練された職人が丹念に焼き上げ。ふんわりと、口の中でとろける絶妙な食感は、高級玉子焼ならでは! メニュー:海鮮丼、帆立、いか、 金額:? 提供:時間かかる(主観) 感想:食べ歩きがメインだったので、このサイズでちょうどいい!思ったよりもご飯の量が多いので注意しよう。焼き物系は炊きたてで食べられることが強み! みなさんもぜひ! 累計行った店数:119 #海鮮丼 #磯焼き #築地 #食べ歩き #イートイン
驚くほど大きなホッケが楽しめる、魚好き必見スポット
知床らへんの海鮮屋さん お店の窓からはオホーツク海が見えます 新鮮な魚介類の海鮮丼は本当に美味しくて美味しくて… 本場の味は感動しますね
ランチを彷徨い二条市場付近、お客さんがまったくいないせいか横を通るだけでカモ扱いで声を掛けられる為に、恐ろしくて足を止めることが出来ず通り過ぎると、そこは狸小路入口。 ここでこちらの店舗で足を止め、お店の雰囲気が良さそうなので初訪 トロトロ梅酒のロックとお通しとイカトロるいべを頂きながら握りをつまみ、シメはうに軍艦2艦ウニ旨し☺️ のんびり休日ランチを堪能 ごちそうさまでした(^o^) #寿司職人が握る #鮨 #ウニ #一人でも気軽に入れる #高級感ある店内 #県外の人にもオススメ #狸小路 #大通 #二条市場
【駐車場完備】蟹好き必見◎贅沢なのにお手頃な“かに三昧体験”を堪能するならここ!
愛知県小牧市【カニをひたすら食べる!80分ただひたすらに…(笑)】 相方の誕生日プレゼントは… こちらのカニ食べ放題がリクエスト! じゃあ、今日は奮発して、本ズワイガニにアップグレード(*^^*) 少しお高くなりますが、ズワイガニより本ズワイガニの方が好きなので(⌒▽⌒) 予約をして伺いましたが、相変わらずの盛況ぶりです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 今日はコンロセット(300円位の追加料金要)もお願いして、カニも焼いたりして、楽しみました(⌒▽⌒) これがまた、カニを焼くと、甘みが増すので、止まりませんでした٩(*´꒳`*)۶ マグロ三種も、中トロがとろけ、カニ釜飯もお焦げが美味しい(❤︎´艸`) 相方がリクエストする理由もわかります(≧∇≦) ひたすらに80分食べましたが、相方が最後に1肩頼もうとしたら、ラストオーダーに間に合わず… まぁ、たくさん食べたからねっ(^^) カニでお腹いっぱい!と言える幸せ、人生で何回あるだろう?(๑•̀ᴗ- )✩ きっと相方は、来年もプレゼントはここのカニと言うに違いない…(笑)
紋別にあるかに料理が食べられるお店
せっかく紋別市に来たので、流氷とカニ丼と思い、こちらで大漁丼を食しました。 ずわい、イカ、イクラが乗って980円 最高でした。
魚介好きにはたまらない、食べ放題で大満足できるシーフードスポット
カキ小屋で魚介類など食べ放題。 80分4,500円でたらふく食べれました(^^) 冬なら牡蠣も食べ放題らしいので、今度は冬にチャレンジしたいです。 〈2024.10.21来店〉
京丹後市にある網野駅からタクシーで行ける距離のかに料理が食べられるお店
#海鮮丼 #日本海 休みに海鮮丼食べる為に、市内から来ました。 海鮮丼上 1980円 カニトロロ丼1580円 どれも新鮮で臭みもなく、ウニが最高でした! フグ?の炙りも美味しかったー! またきたい!
丸の内にある東京駅からすぐのかに料理が食べられるお店
出張帰りに大丸地下食料品売り場で、お弁当を買って、新幹線で食べるのを最近楽しみにしてます ミート矢澤のお目当が売り切れで、選んだところが、札幌かに家 どこも1,000円超えで、これといって特徴もなく目移りしますので、店員に聞いて一番人気をチョイス 味は普通です かにの量も多からず少なからず なのでツマミに隣の店の蒲鉾も少々購入
【栄駅徒歩3分】贅沢ズワイ蟹×寿司食べ放題!個室完備で宴会や記念日にも最適店◎
カニ食べ放題のかにざんまい全店で始まった いくら祭りが気になって友達と行ってきました。 全店で実践中『いくら祭り』4/20〜5/31 今回はせっかくのゴールデンウィークなので 贅沢にタラバ蟹食べ放題コースを予約。 ◇プレミアム飲み放題+タラバ蟹食べ放題コース ◇100分14,800円(税込16,280円) ◇炉端焼きコンロ(220円) (炉端焼きコンロで海鮮焼きも食べ放題) タラバ蟹も本ズワイ蟹も好きなだけ楽しめる 超贅沢な食べ放題を、全部飲み放題で堪能! いくら祭りのいくら手巻き、いくら丼も最高で 食べ放題の特大タラバ蟹の身をたっぷり乗せた いくら釜飯はめっちゃ美味しいです!!! いくらとタラバを食べ放題でたっぷり楽しめて 特に焼いたタラバ蟹が美味しくて食べまくり。 これ以上ないほど楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。
四条烏丸、烏丸駅からすぐのかに料理が食べられるお店
ずっしりして カニふわふわ(・∀・)人(・∀・) サーモン、いくらもついて 好きなものづくし(*´ω`*)笑 #ホワイトデー
【越前カニの雌セイコガニが贈られてきました】 福井の従兄弟から。寿司職人が目利きし、自ら茹で上げるカニ。甲羅盛の特大サイズ5900円。脚身の下には蟹味噌とオレンジの内子、紫の外子がぎっしり。割高でも大きい方が味が良い。蟹って不思議ですね。大きくても大味にならない。 #越前がに #福井
かにのシーズンもあと少し 電車に揺られて和田山駅へ 香住の網元が直営するお土産やさんでイートイン 1番人気の竹コース@6000(焼きとお鍋の写真は2人前) 蟹刺し 焼き蟹 蟹すき(雑炊付き) ドリンクサーバーがあるのでお茶なら飲み放題 私は焼酎のお茶割りなので関係無し(笑) 身の入りはイマイチなのもありましたが 味が強くて美味しい蟹でした そしてお土産もの屋さんで並んでいるものをピックアップしたら調理して出してもくれます なので海老とカンパチ お土産も買って送ってもらったので 2日後にまた余韻 蟹三昧〜❤ 美味しく頂きました(V)(´^ω^`)(V) 詳しくはホームページでチェックしてください https://www.kaniya-yamasho.com/shop.html
岡崎で贅沢ズワイ蟹×寿司食べ放題!個室完備で宴会や記念日にも最適な超人気店◎
駅中で味わう、たっぷり蟹身と熱々チャーハンのご褒美ごはん
日曜のお昼一時過ぎに訪問。外に5名待ち。間も無く案内。黒酢あんかけ蟹チャーハン1180円をポチリ。すぐにサーブ。頂上に蟹のほぐし身がたっぷりと乗ってます。良いねー。食べ終わり直後は大盛りにすればよかったなーと感じましたが、すぐに満腹感が襲ってきました。
甘みと旨みが際立つ、絶品魚寿司が手軽に味わえる駅弁スポット
福井駅にある商業施設の食品エリアで駅弁を購入! 今は「くるふ福井」という名称に変わっており、このお店は福井の海産物を使った食品を手がけるお店です(o^^o) 今回は焼き鯖と銀鱈寿司をチョイス! 【焼き鯖寿司】 不意の試食品を渡されて食べたのがきっかけでした! ふっくらで上品な焼き鯖と、押しておるのにコメの粒がっているシャリ、その間に生姜の甘酢漬けと椎茸を煮たやつが入っており、まとまりのある味でした(*^^*) 実は自分は鯖がそんなに好きじゃないのですが、これはそーいう人でも美味しくいただける一品だと思います(о´∀`о) 【銀鱈寿司】 ついでに買ったのですが、こちらも非常に美味しく、タレがしっかりと染み込んだ柔らかい銀鱈とご飯の相性が抜群でした(*´ω`*) 車内での食事は勿論、お土産で渡しても喜ばれるお弁当だと思います。他にもえんがわとしめ鯖の押し寿司もあったので、レパートリーも十分かと思います。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
新鮮な海の幸とビールで楽しむ贅沢なひととき
以前の別の牡蠣小屋の経験から、煙くて寒くて、食後は臭くなるというイメージがあり牡蠣小屋は食べたいけど行きたくない場所でした、が、こちらはキレイで暖かく、手袋やエプロンなど装備品が全て揃っておりこれまでのイメージを見事に払拭してくれました。竹崎カニを目的に来たので、2匹で2500円のサイズをチョイスし、1匹は茹で、残りは焼きで食べました(他、時価ですがこのときは2匹で1900円、1匹2200円などあり)。牡蠣は、有明産と長崎産があり、有明産をチョイス。カニも牡蠣も美味しかったです。牡蠣は、カボスを追加して味がグレードアップしました。店員さんはハキハキと明るく、わかりやすく説明してくれて非常に感じが良いです。